Yeni reseptlər

Öz-özünə hazırlanan şokoladlı puding resepti

Öz-özünə hazırlanan şokoladlı puding resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Şokoladlı tort

Hər bir şokolad sevərin zövq alacağı super bir desert. Bu ləzzətli tort öz şokoladlı sousunu hazırlayır. Çırpılmış krem ​​və ya dondurma ilə zövq alın.

68 nəfər bunu etdi

TərkibiHazırlanır: 1 23 sm -lik kvadrat qab

  • 350 q şəkər tozu, bölünmüş
  • 200 qr sadə un
  • 60 q şəkərsiz kakao tozu, bölünmüş
  • 3 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 175 ml süd
  • 115 q kərə yağı, əridilmiş
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 175 q tünd qəhvəyi yumşaq şəkər
  • 400 ml qaynar su

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Aşpaz: 35 dəq› Hazırlıq: 55 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4.
  2. Orta bir qabda 125 qr şəkər, un, kakaonun yarısı, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Süd, ərinmiş yağ və vanil ilə qarışdırın; hamar olana qədər döyün. Hamuru 23 sm uzunluğunda bir çörək qabına tökün.
  3. Ayrı bir qabda, qalan şəkər, tünd qəhvəyi yumşaq şəkər və qalan kakaonu qarışdırın; qarışığı hamurun üzərinə bərabər səpin. Üstünə qaynar su tökün. Qarışdırmayın!
  4. 180 C / Gas 4 -də 35-40 dəqiqə və ya mərkəz qurulana qədər bişirin. 15 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Sonra yeməyi aşağıdan yuxarıya doğru qaşıqlayın, şirin yeməklərə qoyun.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(68)

İngilis dilində rəylər (47)

KWEEKS tərəfindən

Çox yaxşı. Bənzər bir resept daha əvvəl hazırlamışam və bu da yaxşıdır. Dibində çoxlu ləzzətli sous. Etdiyim səhvi təkrar etmə ... Cəmi 8 düymlük bir qabım vardı və sobamda daşdı! -02 Yanvar 2007

cutegal tərəfindən

Bu resept çox dadlıdır, xüsusən də maye şokolad, amma məni 4 -ə çevirən tək şey çox şirin olmasıdır. Şəkər reseptin 1/2 hissəsinə kəsilməlidir.-20 İyun 2010

bal çili tərəfindən

Ləzzətli! Mən şokoladlı bir adamam, buna görə kakaonu tort və sous üçün 1/3c -ə qaldırdım. Çox şokolad deyilən bir şey yoxdur! Sos üçün suyun bir hissəsinə yarım fincan doğranmış qoz və 1/3c viski əlavə etdim. Mmmm ... şokolad və viski ....- 24 aprel 2009


Şokoladlı Özünü Yaradan Puding

Bu Şokoladlı Özünü Yaradan Puding resept köhnə bir sevimlidir. Yumşaq, nəmli sehrli şəkildə öz şokolad sousunu yaradan şokoladlı süngər tort - hamısı bir yeməkdə, bu asan resept ümumi rahatlıq qidasıdır.

Bu yazıda ortaq bağlantılar ola bilər.

Zəngin, çökmüş və tamamilə sulu, bu Şokoladlı Özünü Yaradan Puding resept yalnız mükəmməl rahatlaşdırıcı bir desertdir. Demək istəyirəm ki, bu gözəl şeyə yaxından baxın.

Bu Şokoladlı Özünü Südləyən Pudingin üstü yumşaq, tüklü şokoladlı süngər tortuna bənzəyir, amma altında gizlənmiş bu zəngin şokolad sousu və mütləq sehridir, çünki

  1. Hamısı bir yeməkdə bişirilir və tez və sadədir
  2. Sos əslində yuxarıdan başlayır və sonda tortun altında tamamilə ləzzətli bir sürpriz olmaq üçün süzülür.


Belə ki, erm & hellip nə və özünü ləzzətləndirən puding?

Bunun nə olduğunu bilmirsənsə utanma. Bunun açıq olduğunu düşünmürəm və öz -özünə ləzzətli puding hazırlamağı həmişə bilməmişəm.

Ən sadə dillə desək, özünü süzən puding, hellipin öz sousunu hazırladığı bir pudinqdir. Əsasən sehrli bir pudinqdir!

Sadə bir tort xəmirini hazırlayırsınız. Sonra üzərinə şəkər və kakao səpirsiniz. Sonda üstünə qaynar su tökürsən.

Şokoladlı xəmir tort halına gəlir. Eyni zamanda üzərinə tökdüyünüz su şəkər, kakao və şübhələndiyim kimi, tort xəmirindən olan unun bir hissəsini birləşdirərək gooey sousu hazırlayır. Tort yuxarıya qalxır, altında ləzzətli xama sousu çıxır.

Mütləq gördüyünüz ən gözəl desert deyil. Ancaq yəqin ki, indiyə qədər dadmadığınız ən asan və ən ləzzətli yeməklərdən biridir.


Şokoladlı özünü yuyan puding

Bu klassik ən yaxşı şəkildə böyük bir qabda hazırlanır, lakin fərdi pudinglər daha əyləncəli ola bilər. Kiçik pudinglər hazırlamaq qərarına gəlsəniz, qarışığı 4 x 500 ml sobaya davamlı qablar arasında bölün və 25-30 dəqiqə bişirin. Qəhvəni doldurmaq üçün çox yer buraxın, çünki bu sizin sousunuz olur.

Hazırlıq

Pişirmə

Bacarıq səviyyəsi

Tərkibi

  • 150 q (1 stəkan) özünü qaldıran un
  • 3 osh qaşığı keyfiyyətli kakao, süzülmüş, üstəgəl 3 osh qaşığı əlavə edin
  • 110 q (½ fincan) şəkər tozu
  • 125 ml (½ fincan) süd
  • 1 yumurta, yüngülcə döyülmüş
  • 60 q duzsuz yağ, əridilmiş
  • 165 q (¾ fincan) tünd qəhvəyi şəkər
  • 500 ml (2 fincan) isti qəhvə
  • ikiqat krem ​​və ya dondurma, xidmət etmək üçün

Aşpazın qeydləri

Fırın istiliyi fanatlar tərəfindən (konveksiya) istifadə edilərsə, temperaturu 20˚C azaltın. | Avstraliya kaşığı və fincan istifadə edirik: 1 çay qaşığı 5 ml -ə bərabərdir 1 kaşığı 20 ml -ə bərabərdir 1 stəkan 250 ml -ə bərabərdir. | Bütün otlar təzədir (göstərilməyibsə) və stəkanlar yüngülcə qablaşdırılıb. | Bütün tərəvəzlər orta ölçüdədir və qabığı soyulmamışdır. | Bütün yumurtalar göstərilmədiyi təqdirdə 55-60 qr.

Təlimatlar

Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın. Unu, kakao və şəkər tozunu bir qabda qarışdırın, sonra südün içinə tökün və yumurta əlavə edin, yaxşı qarışdırılmış, pis bir qaranlıq meyvəyə çevrilənə qədər qarışdırın. Kərə yağı qatın, sonra 2 litrlik bir kvadrat və ya güveç qabının üzərinə bərabər paylayın. Üstünə tünd qəhvəyi şəkər səpin, əlavə kakao ilə tozlayın, sonra diqqətlə üzərinə isti qəhvə tökün.

Pudingi sobanın ortasında 35 dəqiqə və ya tərəflər qabarana qədər bişirin. Bir az sərinləyin, sonra krem ​​və ya dondurma ilə xidmət edin.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Özünü tökən şokoladlı puding

Özünü tökən şokoladlı puding Avstraliyada klassikdir. Yeməyin əsasındakı süngərin altında öz sousunu yaradır. Bunu əvvəlcədən düzəldin, sonra üzərinə şəkər və kakao səpin və bir az qaynar su tökün və şənlik dövründə başlanğıc və əsas yemək yeyərkən bişirin.

Yayımlanma tarixi: 16 Oktyabr 2015, 13:26

Tərkibi

  • kərə yağı
  • düz un 125 q
  • qızıl şəkər 60 q
  • qabartma tozu 2 osh qaşığı
  • kakao tozu 2 osh qaşığı
  • süd 120 ml
  • kərə yağı 40 q, əridilmiş
  • yumurta 1
  • vanil ekstraktı bir neçə damcı
  • qoz 60 q, doğranmış (isteğe bağlı)
  • xidmət etmək üçün krem ​​və ya dondurma

TOPPING

Metod

Kərə yağı 1 litrlik bir çörək qabı. Unu, qızıl şəkər, qabartma tozu və kakaonu bir çimdik duz ilə bir qaba süzün. Süd, ərinmiş yağ, yumurta və vanili birləşdirin. İki dəsti birlikdə qarışdırın və qoz -fındıq əlavə edin (istifadə edirsinizsə). Qarışığı pasta qabına tökün. Yapışqan filmlə örtün və 4-5 saat və ya bir gecədə soyuducuya qoyun.


Bir Kupada Özünü Tənqid edən Şokoladlı Puding

Yayımlanma: 23 İyul 2020 · Son Düzəliş: 11 Avqust 2020 Chloe tərəfindən · Şərh yoxdur · 135 söz. · Bu yazını oxumaq üçün təxminən 1 dəqiqə.

Bir şokolad zərbəsinə çox ehtiyacınız varsa, bir kupada öz-özünə hazırlanan şokoladlı puding sizin üçündür!

Mikrodalğalı tortlara gəldikdə, nəticədən çox narahat oluram. Tərkibləri israf edən çox sıx və çeynənən kek tortlarım var.

Bu özünü tökən kupa pudingi, indiyə qədər arzuladığım və daha çox şeydir. Hətta klassik sobada bişmiş versiyaya rəqibdir! Sulu bir şokolad sousu ilə zəngin, tüklü və nəmlidir.

Özümü xülya hiss edirəmsə dondurma ilə yükləyirəm, amma özlüyündə çox dadlıdır.


Şokoladlı Özünü Yaradan Puding

Ailəmi təəccübləndirici bir təsirlə təəccübləndirmək üçün bir desert hazırlamağımı istəsələr, şübhəsiz ki, əridilmiş şokoladlı tortu ilk seçimim hesab edirəm. İçərisində axan, lava kimi şokolad kimə heyran qalmayacaq? Beləliklə, Pasxa günündə artıq cəhd etdim və etdim. Hazırlamaq üçün getdiyim növbəti şey şokoladlı özünü yuyan pudingdir. Ramekin içini bir qaşıqla qazanda oxşar "lava" effekti ilə eyni dərəcədə məşhurdur.

Bu inanılmaz dadlı deserti Yeni il və#8217 -ci il ərəfəsində hazırladım. 2014 -cü ilin ilk gününü burada qeyd edərkən, bu fürsətdən istifadə edərək bu bloqu izlədiyiniz üçün hamınıza təşəkkür edirəm.

Hamınıza sevinc, sağlamlıq və inanılmaz dadlı yeməklərlə dolu Yeni iliniz mübarək!

Şokoladlı Özünü Yaradan Puding (Çap edilə bilən resept)
Christine's Recipes tərəfindən
Hazırlıq vaxtı: 15 dəq
Pişirmə vaxtı: 20 dəq
Gəlir: 5 x 150 ml həcmli ramekins

  • 2 ½ Tbsp kakao tozu
  • 40 qr qəhvəyi şəkər
  • 250 ml qaynar su
  • 20 qr kərə yağı, doğranmışdır
  • 65 q şəkərsiz qara şokolad
  • 80 ml süd
  • 2 yumurta
  • 70 qr şəkər
  • ½ çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 85 qr özünü qaldıran un
  • 1 ½ Tbsp kakao tozu
  • 1/8 çay qaşığı duz

  1. Sosun bütün maddələrini böyük bir qaba qoyun. Yaxşı qarışdır. Kənara yığmaq.
  2. Kiçik bir tencereye kərə yağı, şokolad və süd qoyun, sonra yağ və şokolad əriyənə qədər orta istilikdə bişirin. Zaman zaman qarışdırın. İstidən çıxarın və bir az sərinləyin.
  3. Fırını 180C / 356F -ə qədər qızdırın.
  4. Böyük bir qarışdırıcı qabda, şəkər əriyənə qədər yumurtaları kərə yağı ilə yüngülcə döyün. Vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Unu, kakao tozunu və duzu süzün. Şokolad qarışığını tökün və yaxşı qarışdırın.
  5. Hamuru bir çörək qabına qoyulmuş ramekinlər arasında bölün və isti su qarışığını pudinglərin üzərinə bərabər tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin və ya bərkiyin. 8 dəqiqə bişirdikdən sonra sobanın temperaturunu 170C / 335F -ə endirin. Çırpılmış krem ​​və ya dondurma ilə xidmət edin.

  • Puding və su qarışığı təxminən 80% dolu olmalıdır. Əks təqdirdə qızdırıldıqda tökülür. Puding çox uzun müddət qızdırılırsa, sous quruyacaq və içərinizdə yumşaq sızma olmayacaq. Məyus olmayın. Hələ yumşaq və hamar pudingdən zövq ala bilərsiniz.
  • Südün qaynadılmasına ehtiyac yoxdur. Kərə yağı və şokoladı əritmək üçün kifayət qədər qızdırın.

*** Bu resepti hazırlasanız, bir şəkil çəkin və hashtag edin #christinesrecipes & #8212 Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook, Twitter -də görməyi çox sevirik.


Bu pudinglə nə xidmət etmək olar

Bilirəm ki, bu şokoladlı puding tək başına mükəmməldir, buna görə də onunla getmək üçün əlavə bir şey etmək lazım olduğunu hiss etməyin. Bununla birlikdə aşağıda bu desertə necə xidmət ediləcəyinə dair bir neçə fikir var.

Ən çox sevdiyim bu pudingə bir kaşığı və ya iki vanil dənəli dondurma ilə xidmət etməkdir. Dondurma, pudingin bəzi zəngin şokolad tatlarını kəsməyə kömək edir və daha da gözəl bir desert halına gətirir. Bir cəhd etməyi çox tövsiyə edirəm.

Bu pudingə evdə hazırlanan bir qaşıq ilə xidmət etməyi sevirəm. Dondurma kimi, desertin zənginliyini kəsməyə kömək edir. Vaxtınız yoxdursa, mağazadan satın alınan bir qaşıq da yaxşı işləyəcək.

Bu ləzzətli şokoladdan öz-özünə hazırlanan puding necə hazırlanacağını görmək istəyirsinizsə, aşağıdakı videoya baxın. Alternativ olaraq, videonun altında tam bir yazılı resept var.


Rəylər

Orta Reytinq

İnanılmazdır, çox şirindir, buna görə şəkəri kəsdim və sousu ikiqat artırıram .. Amma ləzzətlidir və ailəm onu ​​yıxıb praktik olaraq qabı yalayır.

Çox şirindir. Daha az şəkər.

Bu heyrətamizdir! amma zövqümə görə çox şirin olduğunu düşünürəm

dadlı görünür, sınayacağam! :)

Əminəm ki, bu ölçülər səhvdir. Çeynənən çıxır. Bunu illərdir başqa bir reseptdən hazırlayıram, amma hərəkət edən bir qutuda ilişib qaldı, buna görə də tez bir zamanda tutdu, buna görə də necə olacağını bilirəm.

Bir az çox tutqun olmasına baxmayaraq çox yaxşı birləşməmişdi. Həm də bir az çox şirin idi, əks halda çox yaxşı idi. Tez və asan hazırlanır. Təşəkkürlər!

Ailə bu reseptdən zövq almadı, ər sıyığın toxuması olduğunu düşünürdü!
Çətin idi, əslində necə olmalı idi. Çox şirin. Bunu bir daha etməyəcək.

Sevimli görün. Onları sınayacağam.

O qədər nəmli və şirin. Sevirəm.

Çox asandır, amma başqalarının dediyi kimi ölçülər söndürülür. Yalnız 6-7 dəqiqə bişirmək lazımdır. Daha çox süd əlavə edildi. Çox, çox şirin edən çoxlu şəkər. Şirin bir dişiniz varsa, bəyənəcəksiniz.

Çox dadlı puding - çox şirin!

Ən asan resept və çox dadlıdır.

Həqiqətən gözəl bir səhradır! Fərqli etdiyim yeganə şey, bir az daha az su əlavə etməkdir ki, bir az qurudulsun :)

Rəyləri oxuduqdan sonra şübhə etdim, amma fantastik oldu! Yenə edərdim :)

Çox şirin. Çox miqdarda limon suyu əlavə etsəniz çox kiçik hissələr üçün yaxşıdır.

Ən asan resept. Sadəcə hər şeyi sobada bişirin. Bitdi.

Resept hamısı çətindir. Kifayət qədər yağ və qarışıq çox quru deyil. Və çox şirin. Bunu bir daha etməyəcək.

Siyahıda göstəriləndən daha çox kərə yağına ehtiyac var və krem ​​etmək üçün dəfələrlə sınamışam və işləməmişdir. Çox məyus

Salam bunu ilk dəfə hazırladım və əla oldu

Tarif həqiqətən yaxşı idi, baxmayaraq ki, diqqətlə izləmədim, kiçik bir qabım olduğu üçün dediyim qədər çox şey qoymadım, amma ümumilikdə çox yaxşı işlədi, sadəcə gözümə baxmaq lazım idi mikrodalğalı bir az köpükləndiyinə görə - ancaq bütün mallarınızın üstünə kağız dəsmal atsanız. Çox sağ ol !

Keçmişəm və əvvəlki rəyləri oxudum və bunu adi bir desert olaraq böyüyən biri olaraq söyləməliyəm ki, tamamilə mükəmməldir! Hamurun bişməməsi və sousun hələ də sulu olması halında o qədər şirindir ki, kifayət qədər uzun müddət bişirməmisiniz və ya mikrodalğalı sobanız müəyyən vaxtda bişirmək üçün kifayət qədər yüksək gücə çatmır. Kakaonun fərqli markaları da şokoladın dadını və rəngini təsir edir

Tort yumşaq idi və sousun qəribə bir ləzzəti var idi. Yenə etməzdi.

Çox xoşdur ki, bəyəndim və uşaqlarım da bəyəndi.

Çox şirin. Kərə yağı şəkərlə qarışdırmazdı. Oran səhv görünür?

ÇOX şirin və mikrodalğalı sobada çox qarışıqlıq yaratdı.

Şəkər və kərə yağı ümumiyyətlə kremsi deyildi, buna görə daha çox kərə yağına ehtiyacınız olduğunu düşünürəm

Tort hamurlu idi və 12 dəqiqədən sonra bişirilmədi. Sos gözəl idi, amma kifayət qədər qalın deyildi. Təəssüf ki, desert yenilmədi.
Bəlkə özünü qaldıran una ehtiyac var idi?

Çox şirin və sous ləkəli idi. Həm də reseptdə şəkəri kremləşdirmək üçün kifayət qədər kərə yağı olduğunu düşünməyin

Məlum oldu ki, daha çox kərə yağı və sous çox sulu idi, bu ideyanı sevirəm və hələ də dadına baxıram, amma bu mənim reseptimdir və onu da asan sevirəm.

Puding
60 qr kərə yağı
1 ½ fincan özünü qaldıran un
1 stəkan şəkər
¼ fincan kakao tozu
½ fincan süd
2 çay qaşığı vanil özü

Sos
1 stəkan Yumşaq Qəhvəyi Şəkər
¼ fincan kakao tozu
2 stəkan qaynadılmış su
1 çay qaşığı vanil mahiyyəti

Puding: Kərə yağı əriyənə qədər mikrodalğalı sobaya qoyun. Un, kakao, şəkər, süd və vanili qarışdırın. Taxta bir qaşıq ilə hamarlanana qədər döyün. Dərin mikrodalğalı bir qaba tökün.

Sos: Qəhvəyi şəkəri kakao ilə qarışdırın və üzərinə səpin. Qaşığın arxasına qaynadılmış su və vanil mahiyyəti tökün.

Mikrodalğalı sobada 15 dəqiqə bişirin. 5 dəqiqə dayanın və sonra xidmət edin. Bəzi insanlar üçün bir az şokolad ola bilər və bu qədər yeməyə ehtiyac olmaya bilər, amma mənim ən sevimli pudingimdir və əminəm ki, bütün ailənin xoşuna gələcək.


Videoya baxın: Asan Hazırlanan Bol Şokoladlı PUDİNG RESEPTİ. şokoladlı desert hazırlanması. supangle tarifi (Dekabr 2021).