Yeni reseptlər

Şanlı alma keklerinin resepti

Şanlı alma keklerinin resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Mini tortlar
  • Muffins
  • Meyvə keksləri
  • Alma keksləri

Bu resept möhtəşəm yumşaq, süngərli bir mərkəzə malik dadlı kekler hazırlayır. Bunları hər həftə etmək məcburiyyətindəyəm, çünki onlar şkafda qalmayacaqlar. Bu qədər yaxşıdırlar !!

948 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 200 qr sadə un
  • 100 q şəkər tozu
  • 50 q yumşaq qəhvəyi şəkər
  • 2 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 90 ml yağsız və ya yarı yağsız süd
  • 80 ml bitki yağı
  • 1 böyük yumurta, döyülmüş
  • 5 damcı vanil ekstraktı
  • 2 böyük alma - soyulmuş, nüvəli və doğranmışdır
  • şəkər pudrası

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Aşpaz: 20 dəq› Hazırlıq: 40 dəq

  1. Fırını 200 C / Gas 6 -a qədər qızdırın və bir çörək qabına kağız qablar əlavə edin.
  2. Böyük bir qarışdırıcı qabda un, şəkər, qabartma tozu və duzu ölçün. Süd, yağ, yumurta və vanil əlavə edin. Qarışdırın, hamarlanana qədər qarışdırın (qarışıq qalın olacaq).
  3. Doğranmış alma və qaşıq qarışığını muffin qablarına yumşaq bir şəkildə qatlayın. Hər birinin üzərinə bir az şəkər tozu əlavə edin.
  4. 20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər bişirin və zövq alın!

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(100)

İngilis dilində rəylər (106)

Bu resepti sınamayana qədər kek ilə heç bir şansım olmadı - Uğur! Üç gün ərzində kiçik dəyişikliklər etməyə çalışdım və hamısı həqiqətən yaxşı çıxdı (və tez yox oldu!). Bir neçə nöqtə ... [1] daha az şəkərdən qurtula bilərsiniz (cəmi 100 q, hətta daha az da yaxşı işləyir); [2] Bir bikarb soda və qabartma tozu qarışığı istifadə edərək təcrübə apardım (həyat yoldaşım qabartma tozu ilə əlaqədar sağlamlıq problemlərindən narahatdır) və 1 çay qaşığı soda ilə 1 çay qaşığı qabartma tozu istifadə etməyi bitirdim (bundan daha çox bikarb və dadına baxa bilərsiniz); [3] vanil mahiyyəti əvəzinə darçın istifadə etdim, digər insanların etdiyi kimi alma ilə daha yaxşı gedir (qarışıq ədviyyat yəqin ki çox gözəl olardı, amma yaşadığım yerdə ala bilmirəm); [4] Kəmiyyətlərlə də təcrübə etdim - orijinal reseptdə kiçik bir yumurta istifadə etdim və hər şeyi 50% artıranda və yaxşı işləyən böyük bir yumurta istifadə edərkən; [5] RubyRed -ə cavab olaraq, bağçadan adi yemək alma istifadə etdim, qabığını soydum, xırda -xırda doğradım və demək olar ki, əriyir, həqiqətən yaxşı işləyir; [6] ilk partiyamla çörekləri dərhal qalaylarından çıxarıb bir rəfdə soyudum və onlar çörəkdən çıxmadılar, heç muffin-y deyil-sonrakı partiyalarda onları soyumaq üçün qalaylara qoydum. və onlar daha yaxşı, yumşaq və həqiqətən gözyaşardıcı idi; və [7] qarışığı tort qarışığı kimi istifadə edə bilərsiniz-qarışığı 30 sm x 10 sm ölçülü çörək qabına töküb 30 dəqiqə bişirdim və çox gözəl çay tortu hazırlayırdım.-03 Dek 2012

Hansı almalardan istifadə etmək daha yaxşıdır? Yemək alma istifadə etməliyəmmi? -19 Aprel 2012

Fab, ədviyyat və əl sultanası əlavə edildi. Nahar qutusu üçün əladır-26 sentyabr 2011


Sabah Şöhrətli Muffins

Sabah Şöhrətli Muffins. Hazırlanması çox asandır və mükəmməl həssas və nəmlidir. Kıyılmış yerkökü, alma, qoz, buğda unu və hindistan cevizi yağı ilə doludur. Sağlam bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltı olaraq mükəmməldir! Mən də bu kekləri özünüz etmək üçün çoxlu dəyişikliklər və dəyişikliklər daxil etdim!

Bu glutensiz etmək istəyirsiniz? Unsuz səhər şöhrətli keklerimi sınayın!


Ədviyyatlı Apple Muffins

Təzə bişmiş kekler və dəmlənmiş qəhvə ilə oyanmaqdan daha rahat bir şey yoxdur. Bu ləzzətli Baharatlı Apple Muffins qısa müddətdə hazırlanır və dadı yerli çörəkxananızdan daha dadlıdır.

Mayamidə hava hələ dəyişməsə də, ölkənin digər bölgələrində insanlar payız küləyindən və gözəl yarpaqların dəyişməsindən zövq alırlar. Alma bağları çiçək açır və bəzi kolları silkələmək və bir nənə smithdən və ya bir qaladan gözəl bir xırtıldayan yemək vaxtı gəldi.

Şəxsən mən bu keklerin dadını çox sevirəm. Nəmli, qabarıq və darçın, hindistan cevizi, qərənfil və bibərdən çoxlu ləzzət alırlar. Bir loxma yeyəndə cibinizdə şirin alma parçaları görəcəksiniz. Üzərinə yumşaq kərə yağı sürtün və cənnətdə olacaqsınız.

Səhər yeməyində bir kek və qəhvəyə kim müqavimət göstərə bilər? Bazar günü səhər və ya hətta bir iş günündə bir gün əvvəl meyvəni hazırlayıb ertəsi gün bişirəndə zövq alın.

Bu Baharatlı Apple Muffins'i yeni çıxan New England Coffee Caramel Apple və Pumpkin Spice ləzzətləri ilə birləşdirirəm. Dadlı, xoş ətir və payız ətri ilə doludur.

New England Coffee'nin mövsümi tatlar, Balqabaq Ədviyyatı və Karamel Alma, torbalı qəhvə şəklində və ya tək xidmətli qablarda mövcuddur, belə ki, necə dəmləməyinizdən asılı olmayaraq, ardıcıl hamar və dadlı ləzzətdən zövq ala bilərsiniz. New England Coffee Shop -da onların yeni ləzzətlərini əldə edə bilərsiniz.

Yeni Centennial Reserve Coffee -dən istifadə edərək dadlı Coffee Flan hazırladığımı xatırlayırsınızmı? Orada sizə yeni qeyri -adi insanlar kampaniyasından danışdım. Daha çox məlumat üçün Facebook səhifəsinə daxil olun.

Ümid edirəm ki, bu dadlı Baharatlı Apple Muffins -i evdə sınaya bilərsiniz. Əgər edirsinizsə, zəhmət olmasa İnstaqramda bir şəkil yükləyin və məni @Livingsweetmoments etiketləyin və ya #LiveSweet hashtagını istifadə edin. Yenidən yerləşdirəcəyimə söz verirəm.


Ananas Səhər Şöhrətli Muffins

Boston & rsquos North Shore -da aspiranturaya getdim və Ipswich adlı kiçik bir şəhərdə yaşadım. Ən çox sevdiyim yerlərdən biri, & ldquoChipper & rsquos & rdquo adlı kiçik bir kafe idi və burada ən yaxşı səhər şöhrətli keklərə xidmət etdilər. Hələ orada olub -olmadığına əmin deyiləm, amma bu kekləri heç vaxt unutmamışam.

Havuç, alma, ananas və qoz -fındıq kimi sağlam maddələrlə dolu olan bu dadlı kekslər lif, minerallar, qida maddələri və sağlam yağlarla doludur. Ətrafında gəzən səhər şöhrətli kekler üçün reseptin çox fərqli variantları var, amma ən çox bəyəndiyimi sizinlə bölüşəcəyəm. Ən sevdiyim hissə: əzilmiş ananas!

Yerkökü, ananas, qoz -fındıq və daha çoxu ilə doludur!

Həqiqətən sadə bir reseptdir və əlavə etdiyiniz şeyləri əsas qarışığa dəyişə bilərsiniz. Məsələn, bəzi insanlar hindistan cevizi əlavə edirlər. Hindistancevizi sevmirəm, buna görə mənimki daha çox meyvə əsaslıdır. Başqa bir gözəl fikir, doğranmış balqabaq əlavə etməkdir. Əlavə zənginlik üçün qozu qoz ilə əvəz edin. Sağlam olması üçün 1 stəkan bitki yağı üçün 1/2 fincan alma və 1/2 fincan yağı ilə əvəz edin. Yaradıcı olmaq!

Bu kekler də yaxşı dondurur. 12 çörək qabını doldurduqdan sonra hamurum qaldı, buna görə dondurmaq və sonra xidmət etmək üçün kiçik mini çörəklər hazırladım. Səhər yeməyi, nahar və ya qəlyanaltı üçün əladır. Məktəbdəki müəllimlik işimə gedərkən yemək üçün əla bir səhər yeməyi hazırlayırlar. Bu dadlı yeməkləri bəyənəcəksiniz! Onları bu həftə sınayın və nə düşündüyünüzü söyləyin.

Qalan xəmiri iki mini çörək qabına qoydum, bişirdim, sonra dondurdum.


Alma Muffins

Alma Muffins inanılmaz dərəcədə nəmli və darçın alma ləzzəti ilə doludur. Hazırlanması çox asandır və ətrafınızda qoyduğunuz almaları istifadə etməyin əla bir yoludur. Bunu “keeper ” dosyanıza əlavə edin, çünki bu alma keksləri dadlı bir səhər yeməyidir. Bu alma keklerinin sağlam bir versiyasını hazırlamaq istəyirsinizsə, yağı alma suyu ilə əvəz edin.


ALMA MUFFINS

Onlar çox asandır. Onları 10 dəqiqədən az müddətdə sobada yandırdım. Televizora baxmaq üçün oturduq və John -a isti bir çörək verdim.

Darıxdığımı görmək üçün tez bir zamanda televizora baxdım.

EASY APPLE MUFFINS

Yaşıl alma tez -tez çörəkçilikdə istifadə olunur, çünki bir az turş dadı bişmiş məhsulların şirinliyini əvəz edir.

Almaların kifayət qədər xırda doğranmasını istəyirsiniz ki, bişirərkən bişirsinlər.

BATTER BU QALIN OLMALIDIR?

Bəli! Qarışdırdığınızda, bu çerez xəmirinin toxuması olacaq və alma içərisinə əlavə etdiyiniz zaman nəm onu ​​bir az incə edəcək. Hələ də həqiqətən qalın olmalıdır.

Çörək qablarını yolun 3/4 hissəsinə qədər doldurun. Kekler bir az yüksələcək, amma bir ton qalxmayacaq.

Pişirməzdən əvvəl qəhvəyi şəkər səpin.

Qəhvəyi şəkər kristallaşır və gözəl bir xırtıldayan təpə verir.

Kaş bunların nə qədər inanılmaz nəmli olduğunu görə biləydin.

SAĞLAM SEÇENEKLER

Bir az daha sağlam etmək istəyirsinizsə, bu keklərə edə biləcəyiniz bir neçə tweaks var.


Alma çovdar kekleri

Blue Ridge Dağlarında alma yığma və payız kimi dadlı tender alma çovdar keklerinin resepti. Reseptə keçin.

Havanın son dərəcə sərin olduğu bir gündə, zirvənin düşməsinin ən möhtəşəm rəngləri ilə bəzədilmiş, ancaq bunun əvəzinə yalnız sarı rəngdə və yaraşıqlı görünən, doqquz (doqquz!) bir dağlıq bağda gəzirəm. Bağdakı sonuncu Fujiləri axtararkən çürük alma ayaq altında qıvrıldı. Ağacların arasında gəzərkən bir -iki dənə doldurduq.

Alma yığmağa demək olar ki, həmişə gecikmişəm və bu il də istisna deyildim.

Yenə də tövlədə çoxlu yığılmış alma tapdıq və sonra qarnımızdakı donuts və sidrlə təsadüfən stansiya vaqonunun arxasında yuvarlanan bir neçə alma alma ilə evə getdik.

Yığımla nə edəcəyimə qərar vermək çox sadə idi. Bir müddətdir ki, alma tortu xəyal edirdim, amma əvəzinə daha portativ formada tort seçdim. Bu kekler olduqca möhtəşəmdir. Təzə yığılmış almaların şirin şirinliyi gözəl keçir. Bahar qırıntıları, buğda və çovdar unu və zeytun yağının qoz qarışığına malikdir və darçın və zəncəfil ilə unapologetically ədviyyatlıdır. Bir alma kekinin dadını payız kimi dadmaq lazımdır və bunlar çox gözəldir.

Daha əvvəl də qeyd etdim, amma uşaqlarımızla alma seçdiyimiz və həmişə aşağı sprey və ya üzvi variantlar tapmağa çalışdığım yerləri seçirəm. NYC bölgəsində, Fishkill Farms pərəstişkarıyam. Burada Charlottesville-də, Henley ’s Orchard-da alma yığmağı xoşlayıram, çünki kiçik və ailəlikdir və aşağı spreydir.


Biscoff Apple Muffins

İndi etiraf etməliyəm ki, nəhayət bu möcüzəni sınamaq çox uzun çəkdi, çünki mən həmişə gec övladlığa götürmüşəm. Mən tərs "chuck" modasından, cılız jeans dövründən və Nutella'dan hər şeydə və hər şeydə istifadə etməklə kifayət qədər geridə qaldım. Ancaq sonda həmişə bir nöqtədə sınayıram. Bu Biscoff Spread ilə belə oldu. Və sonra çox gözlədiyim üçün özümə qəzəbləndim, çünki bu yayılma heyrətamizdir. Düşünürəm ki, hətta Nutelladan daha çox xoşuma gələ bilər.

Bəs bu ləzzəti xırda-xırda darçın ilə dolduran alma qablarına əlavə etsəniz nə olar? İndiyə qədər ən yaxşı kekler əldə edirsiniz. İndi bilirsiniz ki, Jason cənab Muffin Sevgilidir, amma ilk yeməyini alanda "Vay vay nə yaxşı" dedi. Sonra bir dəfə daha dişləyib dedi: “İlahi. Bu reeeeeeally yaxşı." Elə bu vaxt ona baxıb soruşdum: "Sən istehza edirsən?" Sonra dedi: "Heç kim, ciddi olaraq, kekleriniz bu qədər yaxşılaşır."

Düşünürəm ki, bu muffin hazırlamaq bacarığım deyil, Biscoff Spreaddir, amma bu sizinlə mənim aramızda bir sirr olacaq.

Budur, bunu necə edəcəyiniz:

Əvvəlcə darçın streuselinin üstünə qoyaraq başlayacağıq. Bir az un, qəhvəyi və çiy şəkər, darçın, hindistan cevizi yağı (indiyə qədərki ən yaxşı şey!) Və vanilə ehtiyacımız olacaq.

Sonra quru maddələri birləşdirəcəyik.

Sonra yaş – Biscoff Spread, ayran, bitki yağı, yumurta və vanil.

Bu nəm tərkibli qarışığı quru maddələrə tökəcəyik, rezin bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırana qədər qarışdırırıq. Xəmiri çox işləməməyi unutmayın.

Sonra alma qarışdırırıq.

İndi meyvəni 12 kek fincanına bölün və sonra əvvəllər hazırladığımız qırıntıların üstünə səpək.

Təxminən 18-20 dəqiqə sobaya qoyun və indiyə qədərki ən yaxşı kekler əldə edəcəksiniz. Ciddi şəkildə.


Soyuq Burun Ranchası

Rants, DIY, reseptlər və əvvəlcədən qəribə adamlarımız haqqında bilmək istədiyinizdən daha çox şey.

  • Link əldə edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E -poçt
  • Digər Tətbiqlər

Şanlı Səhər Muffins (Qızıl Medal Resepti)


Bu gün soyuq payız səhərində ən sevdiyimiz Balqabaqlı Pie Playdoughdan bir parça hazırlayarkən zövq alırdım və paylaşmaq istəyim var idi. Bu, "paketin kənarından çıxarıldı" reseptlərimdən biridir. Əslində Qızıl Medallı Ağardılmamış Un çantasının arxasından idi, ancaq veb saytlarında olan resept bir qədər fərqlidir.

Bunlar o qədər yaxşıdır ki, 2008 -ci ildəki pensiya hesabınız kimi yox olur (çox tez?). Şanslıyıq ki, bunlar yoxa çıxanda bir az daha qamçılaya bilərsiniz!


Apple Darçınlı Kekler

Mətbəxin tezgahında bir az ləng görünən bütün bir alma qabım vardı. Hazırlamağı düşündüyüm ilk şey bu ləzzətli karamel alma qırıntıları idi. Gautengdə bütün şəkər və yağı olduğu üçün bu yola getməmək qərarına gəldim.

Bunun əvəzinə, bu inanılmaz Apple Darçınlı Kekler hazırladım. Hələ gizli, amma daha az şəkər və yağla! (Gedin bunu özünüzə deyin & hellip)

Gülməli dərəcədə asandır və çox tüklü və sadəcə ləzzətli çıxdı. Hətta bir çörekin yarısını yemək üçün təlaşlı yeyən aldım və bu, insanlar, çox böyükdür.

Məni dayandırmadı və çox keçmədən bunlardan ikisini almağı bacardım.

Məktəbdən sonra uşaqlar üçün mükəmməl seçmə qəlyanaltıdır və özünüzü dəvət edə biləcəyiniz bir çay süfrəsinə əla bir əlavə olsa da, bu hadisəni ciddi şəkildə sənəddə saxlamalısınız.

Bir muffin pərəstişkəsisinizsə və baxın, mən ən böyük muffin fahişəsiyəm və ndash bu resepti tamamilə bəyənəcəksiniz. Pişirmə vaxtından sonra birbaşa suya necə girə bilməzsiniz? Çörəklərim yıxılmadan əvvəl sərinləmək üçün çox az vaxt tapdı. Bunun həftə sonu bişirəcəyiniz siyahıda olduğuna əmin olun! Sağol!


Fotoşəkil Katherine O'Malley

Addım 1

Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Çörək qablarını yapışqan olmayan yemək spreyi ilə səpin (kağız astarlarına ehtiyac yoxdur).

Addım 2

Kiçik bir qabda, doğranmış alma 2 çay qaşığı un və ½ çay qaşığı darçın ilə alma yaxşı kənara qoyulana qədər atın.

Addım 3

Ayrı bir qabda, 2 stəkan un, qabartma tozu, duz və bir kənara qoyulmuş 2 çay qaşığı darçın qarışdırın.

Addım 4

Ayrı bir böyük qabda, əl qarışdırıcıdan (və ya əllərinizdən) istifadə edərək ½ fincan kərə yağı və 1 stəkan şəkər qarışdıraraq rəngini ağardın.

Addım 5

Yumurtaları bir -bir əlavə edin, bir sonrakı əlavə etməzdən əvvəl hər birini tam daxil etdiyinizə əmin olun. Sonra, vanili qarışdırın.

Addım 6

Südlə alternativ olaraq un qarışığını yumşaq bir şəkildə qatın. Yenidən qarışana qədər qarışdırın.

Addım 7

Addım 8

Qarışığı hazır tavalara tökün, 3/4 hissəsini doldurun. Ortaya taxılan kürək təmiz olana qədər bişirin, təxminən 20-25 dəqiqə.

Addım 9

Qalan 1/2 fincan yağı əridin və bir çörəyin üstünə sığacaq qədər dayaz bir qaba qoyun.

Addım 10

Ayrı bir qabda qalan ¼ fincan dənəvər şəkər və 2 çay qaşığı darçını qarışdırın.

Addım 11

Muffins bişdikdən sonra sobadan çıxarın və bir az soyumasına icazə verin. Ərinmiş kərə yağına hər bir keksin üstlərini (bir -bir) batırın, sonra darçın şəkər qarışığına sürtün. Muffinin bütün üst hissəsini örtdüyünüzdən əmin olun. Qurudun/soyudun və hava keçirməyən bir qabda saxlayın.


Videoya baxın: Şokoladlı, möhtəşəm dadlı yaş keks resepti. İslak kek tarifi #yaşkeks#islakkek (Yanvar 2022).