Yeni reseptlər

Təravətləndirici Qarpız Salatı

Təravətləndirici Qarpız Salatı

Təravətləndirici Qarpız Salatı

İsti bir yay günündə bu sərin, təravətləndirici salat hazırlayın və nahar vaxtı özünüzə şirəli bir yemək verin. Baxın niyə buna "təravətləndirici" deyirik?

Qeydlər

Xiyar alınması:
Tünd yaşıl və möhkəm xiyarlara baxın; dəridə kiçik şişkinliklər normaldır.

Qeyd:
Bu resepti hazırlamaq üçün lazım olan 3 fincan parçasını almaq üçün bütöv bir qarpız almaq əvəzinə, supermarketinizdən ya kiçik bir qarpız, ya da əvvəlcədən kəsilmiş qarpız parçaları ala bilərsiniz.

Tərkibi

  • 3 fincan doğranmış qarpız (3/4 düymlük parçalar)
  • 1 fincan doğranmış xiyar (1/4 düymlük parçalar)
  • 1/2 fincan parçalanmış ATHENOS Ənənəvi əzilmiş Feta Pendir
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə
  • 2 xörək qaşığı KRAFT Balsamik Vinaigrette Sarğı

Porsiyalar 4

Xidmət başına Kalori 100

Folat ekvivalenti (cəmi) 6μg2%


Ən yaxşı qarpız salatı reseptlərimiz

Qarpız salatı mövsümü, xüsusən çox yemək üçün çox isti olduğu üçün bütün sürətlə gedir. Mükəmməl bir qarpız salatı resepti axtardığınızı bilirik, buna görə qarpız feta salatı, qarpız və xiyar salatı, ızgara qarpız salatı, qarpız və pomidor salatı və mdashplus da daxil olmaqla bir çox sevdiyimizi topladıq. Yenidən nəmləndirmək üçün davam edin və ən yaxşı qarpız salatını hazırlayın eyni zamanda gözəl, yay yeməyindən zövq alın.


Şirin və yetişmiş bir qarpız necə seçilir?

  1. Bir neçə qarpız qaldırın və ölçüsünə görə qarpızın ağırlığını yoxlayın. Qarpız ölçüsünə görə ağırdırsa, suyun dolu olduğunu və buna görə də şirəli olduğunu göstərir!
  2. Axtarmaq the sahə yeri. Böyük, sarı bir ləkə, üzümün yetişməsinə daha çox vaxt sərf etdiyini və daha şirin olması lazım olduğunu göstərir.
  3. Tıqqıltı texnikası Qarışığa toxunduqda və ya çırpanda səs çıxarmaqdır. Yetişmiş dərin bir səs verir, həddindən artıq yetişmiş isə boş və ya düz səslənir.
  4. Möhkəmliyini qiymətləndirin: Yetişmiş bir qarpızın təzyiq verməyən və asanlıqla cızılmayan möhkəm bir qabığı olmalıdır.
  5. Qarpızın quyruğunu yoxlayın (bu, biçildikdən sonra bağlı qalan bir parça parçasıdır). Quru bir kök ümumiyyətlə yetişmiş bir qarpızı göstərir.

Valideynlərimin 1 nömrəli qarpızın ağırlığını və əlimdən istifadə edərək 3 nömrəli vurma texnikasını istifadə edərək mənə şirin və yetişmiş bir qarpız seçməyi öyrətdiyini xatırladım. İpucu#2, son vaxtlar öyrəndiyim yeni texnikadır. Yuxarıda göstərilən bütün tövsiyələr həqiqətən ən yaxşı şirin və yetişmiş qarpızı seçməyinizə kömək edir.

Qarpızın bir çox sağlamlıq faydası var. Qarpız sağlam bir meyvədir. Likopen və C vitamini də daxil olmaqla bir çox digər vacib qida təmin edən yüksək su tərkiblidir. Qarpız dadlı və aşağı kalorili bir müalicədir. Şirkətimdə İT Xidmətləri Departamentinə getdiyimi və Qarpız Diyetində bir neçə iş yoldaşını gördüyümü xatırladım. Hər biri nahar üçün bütün qarpızı yeyir və başqa yemək yoxdur. Bu onların arıqlamasına kömək edir.


Qarpız Salatı Tərkibi

  • Qarpız Bu salatı yığmaq üçün bir mini qarpız istifadə etdim, çünki onlar xırtıldayan və şirindir. May-sentyabr ayları arasında fermer bazarlarında və ya baqqal mağazalarında mövsümi qarpız tapın.
  • Xiyar – Ən yaxşı toxuma və ləzzət üçün fars xiyarlarından istifadə etdim. Bu çeşid kiçik olduğuna görə xırtıldayan və şirindir.
  • Rokula – Təzə, yarpaqlı göyərti əlavə etmək salatı daha ürəkaçan və dolğun edir. Bunu ispanaq, kərə yağı və ya bahar qarışığı kimi hər hansı bir yaşıl salat ilə dəyişdirməkdən çekinmeyin.
  • Feta pendir – Qarpız və feta göydə hazırlanmış bir matçdır. Şirin qovun içərisində olan pendirin duzu həqiqətən ləzzətlərin gözəl parlamasına və balanslaşdırılmasına kömək edir. Fetanı başqa bir şeylə əvəz etməməyə çalışın!
  • Nanə – Təzə və parlaq tatlar üçün. Nanə olmasa təzə fesleğen gözəl bir əvəz olar.
  • Bal kireç sarğı – Bu sadə 4 tərkibli sarğı salatın bütün ləzzətlərini bir-birinə bağlayır. Şirin və incə, bu bal sarğı salatın şirəli, duzlu və turş tatlar arasında gözəl balanslaşdırılmışdır.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Tərkibi

Addım 1

Sarımsaq, sirkə, yağ, çili xırtıldayan, soya sousu, balıq sousu, qara şəkər, ağ bibər və 1 osh qaşığı qarışdırın. şəkər həll olunana qədər orta qabda qızardılmış soğan.

Addım 2

Kəsmə qabına şəkər noxudu və reyhan əlavə edin və üzərinə sürtün.

Addım 3

Qarpızı bir plaka və ya ayrı -ayrı lövhələrə düzün və üzərinə şəkərli noxud qarışığı əlavə edin. Qabda qalan hər hansı bir sarğı tökün. Küncüt toxumlarını səpin və qalan 2 osh qaşığı. üstündə qızardılmış soğan.


Gündəlik ən yaxşı 10 hekayə ilə tanış olun

San Franciscodakı Cockscomb restoranından olan Chris Cosentino, bu kimi sərgüzəştli yeməklər, yumşaq ızgara kalamar (kalamar), təzə məhsullar və həyəcan verici ədviyyatlarla tanışlığı ilə tanınır. Kalamarını badam ağacının üstündə qızardır və evdə aşpaz üçün adi kömür briketləri tapır, tapılması asan olan məsaməli ağac kömürünü tövsiyə edir. Yeməyi Cosentinonun bəyəndiyi qədər alovlu etmək üçün 2 osh qaşığı istifadə edin. qara bibər və 2 çay qaşığı. Hələb bibəri və serrano çili əkməyin.


Qarpız salatı necə hazırlanır

Qarpızdan feta salatı hazırlamaq çox asandır. Cəmi 10 dəqiqə çəkir və bu vaxtın çox hissəsi qarpızın kublara kəsilməsinə sərf olunur.

  1. Kəs qarpız bite ölçülü kublar şəklində.
  2. Əlavə et qarpızı böyük bir qaba tökün və üzərinə yağ tökün.
  3. Qarışdırın yumşaq və üstə feta pendiri və nanə əlavə edin.


Tərkibi

Balzam Vinaigrette
Ağ balsamik sirkə, göbələk, sarımsaq, bal və limon suyunu yaxşı qarışdırılana qədər bir qarışdırıcıda qarışdırın. Blender işləyərkən yavaş -yavaş zeytun yağı tökün. Qatılaşana qədər qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Turşu Soğan
Dondurulmuş moruq istifadə edirsinizsə, əridin. Qida prosessorunda püresi moruqları. Püresi incə gözlü bir ələkdən keçirin. Toxumları bir kənara qoyun. Moruq püresi, su, şəkər, qrenadin və duzu orta tencerede orta yüksək istilikdə birləşdirin. Duz və şəkər həll etmək üçün qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynatın. Soğan əlavə edin, qarışdırın, sonra istidən çıxarın. 20 dəqiqə kənara qoyun.

Qarpız Salatı
Qarpızı qablar arasında bölün. Arugulanı ağ balsamik vinaigrette ilə orta qabda tökün və yüngülcə duz və istiot əlavə edin. Qarpızın hər hissəsini arugula ilə üstə qoyun. Hər porsiyanı 2 -dən 3 -ə qədər turşu soğan halqaları ilə üst -üstə qoyun, sonra feta ilə səpin. Balzamik şir ilə çiləyin.

Aşpazın Qeydləri
Balzamik şirəni yağ və sirkə koridorunda yerləşən əksər supermarketlərdə tapmaq olar. Özünüz hazırlamaq üçün kiçik bir tencereye 2 stəkan balzamik sirkə qoyun və təxminən 40 dəqiqə 1/4 fincana düşənə qədər bişirin.


Təravətləndirici qarpız salatı hazırlayın

Balzam Vinaigrette
1/4 fincan ağ balzamik sirkə
3 xörək qaşığı incə doğranmış göbələk
2 xörək qaşığı qızardılmış sarımsaq*
2 xörək qaşığı bal
1 xörək qaşığı təzə limon suyu
1 stəkan sızma zeytun yağı
Dadmaq üçün qaba duz və təzə qara bibər

Turşu Soğan
1/2 fincan təzə və ya dondurulmuş moruq
1 1/2 fincan su
1/4 fincan şəkər
2 xörək qaşığı qrenadin şərbəti
1 xörək qaşığı duz
1/4 düym qalınlığında halqalara kəsilmiş 1/4 kilo qırmızı soğan

Qarpız Salatı
4 stəkan kubik toxumsuz qarpız
3 stəkan uşaq arugula
1/4 fincan ağ balsamik vinaigrette
Dadmaq üçün qaba duz və təzə qara bibər
1/4 fincan turşu soğan
1/4 fincan balzamik şir*
1/2 fincan doğranmış feta pendiri

Balsamik vinaigrette hazırlığı:
1. Ağ balsamik sirkə, soğan, sarımsaq, bal və limon suyunu qarışdırıcıda birləşdirin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın.
2. Blender işləyərkən yavaş -yavaş zeytun yağı tökün. Qatılaşana qədər qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Turşu soğan üçün hazırlıq:
1. Dondurulmuş moruqdan istifadə edirsinizsə, əridin. Qida prosessorunda püresi moruqları. Püresi incə gözlü bir ələkdən keçirin. Toxumları bir kənara qoyun.
2. Moruq püresi, su, şəkər, grenadin və duzu orta tencerede orta-yüksək atəşdə birləşdirin. Duz və şəkər həll etmək üçün qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynatın.
3. Soğanı əlavə etmək üçün qarışdırın, sonra istidən çıxarın. 20 dəqiqə kənara qoyun.

Qarpız salatına hazırlıq:
1. Qarpızı qablar arasında bölün. Arugulanı ağ balzamik vinaigrette ilə orta qabda atın və yüngülcə duz və bibər əlavə edin.
2. Qarpızın hər hissəsini arugula ilə üstə çəkin. Hər porsiyanı 2 -dən 3 -ə qədər seçilmiş soğan üzüyü ilə üst -üstə səpin, sonra feta ilə səpin. Balzamik şir ilə çiləyin.

Aşpazın Qeydləri: Balzam sirrini yağ və sirkə koridorunda yerləşən əksər supermarketlərdə tapmaq olar. Özünüz hazırlamaq üçün kiçik bir tencereye 2 stəkan balzamik sirkə qoyun və təxminən 40 dəqiqə 1/4 fincana düşənə qədər bişirin.

Bu resept restoran mətbəxlərində daha çox miqdarda çevrilmişdir. Ləzzət profili restoranın versiyasından fərqli ola bilər.

Bütün reseptlər Walt Disney və Walt Disney Park və Resorts U.S.

2013 EPCOT® Beynəlxalq Çiçək və Bağ Festivalı foto qalereyamızda daha dadlı yeməklərə baxın.


Videoya baxın: Qarpız salatı resepti (Noyabr 2021).