Yeni reseptlər

Instant Pot Qara Fasulye Şorbası

Instant Pot Qara Fasulye Şorbası

Bu qara lobya şorbası ağır bir əli ilə ədviyyatlıdır. əvəzinə adobo sousu.

Tərkibi

  • 8 oz. lövhə və ya qalın kəsilmiş donuz ¼ "parçalara kəsilmiş
  • 2 orta yerkökü, yuyulmuş, qaba doğranmışdır
  • 2½ çay qaşığı. kosher duzu, bölünmüş və daha çox
  • Adoboda 3 ədəd konservləşdirilmiş çipotli çili, kəsik -kəsiklə kəsilmiş, maye saxlanılmış, üstəgəl 1 osh qaşığı. adobo sousu
  • 1 kq qurudulmuş qara lobya, durulanmışdır
  • Xama, qarğıdalı cipsi, kişniş yarpağı və əhəng dilimləri (xidmət üçün)

Resept Hazırlanması

  • Donuz ətini Sauté rejimində bişirin, bəzən qızardıncaya qədər və yağın çox hissəsi çıxana qədər 6-8 dəqiqə qarışdıraraq qarışdırın. (Soba təzyiqli ocaqdan istifadə edirsinizsə, donuz əti orta istidə bişirin.)

  • Bu vaxt soğanı dörddə birinə doğrayın; dörddə birini kənara qoyun. Qalan soğanı incə doğrayın. Doğranmış soğan, yerkökü və sarımsağı Instant Pot -a əlavə edin, böyük bir çimdik duz əlavə edin və tərəvəzlər yumşalana qədər rəngini almayana qədər 6-8 dəqiqə Sauté üzərində bişirin.

  • Çili bibərini maye, adobo sousu, oregano və kimyonla birlikdə Instant Pota əlavə edin və təxminən 1 dəqiqə ətirli olana qədər qarışdıraraq bişirin. Fasulye əlavə edin, 2 osh qaşığı. duz və 2 litr su. Qapağı bağlayın və 20 dəqiqə yüksək təzyiqdə şorba bişirin. Manuel olaraq təzyiqi boşaltın. Şorba dadın və lazım olduqda daha çox duz əlavə edin.

  • Bu vaxt ayrılmış soğanı incə doğrayın və kiçik bir qaba köçürün. Əhəng suyu və qalan ½ çay qaşığı əlavə edin. duz. İstifadəyə hazır olana qədər ara -sıra ataraq oturun.

  • Daldırma blenderindən istifadə edərək şorbanı qabda hamarlanana qədər püresi halına salın (və ya qrup halında işləyərkən adi bir qarışdırıcı ilə püre edin).

  • Çorba qablar arasında bölün. Üstünə xama, qarğıdalı cipsi, cilantro və qurudulmuş turşu soğanı əlavə edin. Üzərinə sıxmaq üçün əhəng dilimləri ilə xidmət edin.

Carla Lalli tərəfindən hazırlanan MusiqiRəylər BölməBu şorbanı SEVİRƏM. Evimizdə əsas yeməkdir. Ditto qızım və ailəsi üçün və saysız -hesabsız dostları üçün. Tövsiyə olunan 1 ədəd çili bibəri və bir adobo sousu istifadə etmək ailəmiz üçün MÜKƏMMƏldir. Bu şorbanı (qurudulmuş qara lobya istifadə edərək) Instant Potumda 42 dəqiqə bişirirəm. Suyun miqdarını azaltmaq əvəzinə, miqdarının yarısını Vitamix blenderimə aparıram və qalın bir maye halına gətirirəm. Bunu qazana qaytarın, hamısını qarışdırın - bu şorbanın nə qədər möhtəşəm olduğuna inanmayacaqsınız, kifayət qədər qalın, amma çeynəmək üçün hələ də lobya və yerkökü var! Bu ləzzəti yaradanlara təşəkkür edirəm Houston, TX05/27/20Bunun dadına əhəmiyyət vermədi. Başqalarının təklif etdiyi kimi daha az su istifadə etdim. Mən yalnız iki ədəd çipsi bibəri istifadə etdim, amma o qədər isti idi ki, ailənin yarısı yeyə bilmədi. Bunu sobanın üstündə isladılmış, lakin bişməmiş lobya ilə hazırladım və hər şeyi başlamaq üçün göstərildiyi kimi bişirdim, ancaq təxminən bir saat yarım qaynadın. əvəzinə Bir az sulu (amma yenə də ləzzətli) çıxdı, buna görə suyu bişirərkən lazım olduğu qədər doldurmaq üçün suyu növbəti dəfə dörddə birə endirərdim. Hər kəs konservləşdirilmiş qara lobya istifadə edərək bu vaxtı dəyişməyimə kömək edə bilərmi? pastırma üçün parm qabığı çəkin, tərəvəzləri qızartmaq üçün kərə yağı istifadə edin və soğana əvvəlcədən hisə verilmiş bibər əlavə edin. Tamamilə dadlıdır və uzun müddətli qalıqlar üçün yaxşı dondurur! Bu resepti bəyənin! Quru paxlalı təzyiqlə bişirəndə həmişə fasulyəni bir gecədə isladaram və ya tez islataram (1 dəqiqə qaynadın və 1 saat isladın). Fasulye tamamilə bişənə qədər heç vaxt duz əlavə etmərəm. Fasulye həqiqətən yumşalmazdan əvvəl əlavə 20 dəqiqə təzyiqlə bişirməyə ehtiyacım olduğunu gördüm və hətta sonra (və qarışdırdıqdan sonra) şorbanı çox incə gördüm. Qalınlaşdırmaq üçün sonunda bir qutu qara lobya əlavə etdim. Növbəti dəfə 1/3 az su istifadə edərdim, 20 əvəzinə 40 dəq. Ləzzət gözəl olsa da! AnonimLos Angeles12/11/19Çox yaxşı şorba! Donuz əti bir çox ləzzət qatır. Adobo sousundan yalnız bir çili və 1T istifadə etdim. Xama uşaqlarım üçün uyğunlaşdırdı. Mən bunu mütləq təkrarlayacağam! Fasulye hələ də sərt idi və 20 -dən sonra hələ də yumşalmadığı üçün daha çox vaxt əlavə etməyi bitirdiyim üçün istiqaməti "yüksək təzyiqdə 35 dəqiqə bişirin" olaraq dəyişərdim. Mən də suyun miqdarını 1,5 kvartta endirdim.Anonim Los Angeles11/02/19Bu çox yaxşıdır və əlbəttə ki, yenidən edəcəyəm. 30 dəqiqə ərzində Fissler sobalı təzyiq ocağından istifadə etdim. Pişiricimdə çox az maye itirdiyindən suyu və ya suyu 6 stəkana qədər kəsəcəyimi düşünürəm. Baharatlar əla idi və turşu soğan bir şərtdir. Soğanlara avokado və cilantro əlavə etdim. Donuz ətini hər iki dəfə buraxdım (vegan dostlar üçün yemək bişirdim) və lobya təxminən bir kartof püresi ilə əzildi (batırıcı qarışdırıcı yoxdur). İlk dəfə kifayət qədər azaldı ki, daha çox dip oldu və mən bütün həftə qalıqları ilə nachos düzəldərək bununla qaçdım. Mən də resepti səhv oxudum və adobo sousunda bir qutu çipotles istifadə etdim. Hələ çox yaxşı, dumanlı bir ədviyyat səviyyəsi. HoneybeebutchMinneapolis, MN02/11/19Bu resept tamamilə Ləzzətlidir. Çəki İzləyiciləri proqramına uyğun olaraq bir neçə dəyişiklik etdim. Mən qazanda pastırma etməmişəm; daha doğrusu, mikrodalğada hinduşka pastırması bişirdim və sonunda qırılmış hinduşka pastırması əlavə etdim. Su yerinə toyuq bulyonundan istifadə etdim. Nəhayət, istidən qorxdum, buna görə 3 əvəzinə 2 ədəd chipotle chilis istifadə etdim. Bunu bir qrup iş yoldaşımla paylaşdım və hamısı çölə çıxdı və bunu etmək üçün maddələr aldılar. Çox sağ ol! Bu bir qapıçıdır, ərim hətta Philadelphia'daki gözəl bir Meksika restoranında sifariş verdiyimiz xülya qara lobya şorbası qədər dadlı olduğunu düşünürdü. 02/02/19 soğan, yerkökü və sarımsaq əlavə etməzdən əvvəl donuz yağı yağlayın? Vaxtım olduğu üçün və daha yumşaq lobya kimi hiss etdiyim üçün təzyiqli ocaqda 35 dəqiqə bişirdim. Turşu qırmızı soğan (vay, mən obsesyem), krem, queso fresk, əhəng və cilantro ilə doldurmaq üçün bəzi qarğıdalı tortilla zolaqları da qızardırdım. Bu həqiqətən çox yaxşıdır, artıq 3 dəfə düzəltmişəm. Mən son partiyada adoboda bütün bir çipotel qutusunu istifadə etdim və sonra odla nəfəs ala biləcəyimi və sevdiyimi hiss etdim. Bir vegetarian qazan üçün hazırlamaq istədik, buna görə donuz ətini tərəvəz pastırması, biftek ovuşdurma və kərə yağı ilə qoyduq. ət yeyənlər də, ət yeməyənlər də heyran qaldı.AnonimBrooklyn, ny11/05/18İstifadə qədər yaxşı-bütün şərhləri oxuyun və bunu standart təzyiq ocağı istifadə edərək reseptin dediyi kimi düzəldin. Adətən ləzzətlərin inkişaf etməsi üçün bir gün qabaq şorbalar hazırlayıram, amma qazanın içindən bu şorba vurulur. Bəli, lobya 20 dəqiqədən sonra daha çox vaxta ehtiyac duyur, amma püresi buna diqqət yetirir. Ümumiyyətlə, magic.tpnsfSan Francisco11/02/18Ay canım, çox yaxşı. Ciddi olaraq, bununla bağlı hər şey əladır. Torpaq əvəzinə kimyon toxumlarından istifadə etdim və çox yaxşı idi. Mənim iki təklifim 4 nəfər + qalıq yeməyincə əvvəlcə yarım dəstə hazırlamaqdır. Çox yeməkdir. İkinci təklif çipotles və adobo ilə diqqətli olun. Uşaqlar üçün ədviyyatlı ola bilər. Birindən başlamağı və oradan tənzimləməyi təklif edərdim. Digər rəyçinin dediyi kimi, lobya 20 dəqiqədə bir az al dente görünür, amma batırıcı qarışdırıcıya güvənir. Duzu yüngül saxladım, çünki çox görünürdü, amma günün sonunda ləzzətləri həqiqətən pop etmək üçün lazım olan hər şeyə ehtiyac var idi. Tarif mənə TGIFriday-da və ya başqa bir təsadüfi restoranda əldə edə biləcəyiniz şeylərin daha təmiz bir versiyasını xatırlatdı və sözün əsl mənasında məni kollecdəki günlərimə apardı ... əgər onu pendir dağları və üç rəngli rənglərlə doldursaydım. tortilla cipsi haha ​​... Bunu müntəzəm fırlanmaya əlavə etməkdən çox heyecanlandım! Dadlıdır! Turşu soğanı yeməyə mükəmməl bir zərbə əlavə edir. Çox dadlıdır. Resepti tam olaraq izlədi. Fasulye 20 dəqiqəlik təzyiqdən sonra bir az al dente olmasına baxmayaraq, batırıcı qarışdırıcı qarışığı yumşaldır. Seçim üçün bir az nitqim olsaydı, xüsusən pastırma və qarğıdalı cipsini nəzərə alsaq, duzdan daha az səxavətli olardım. Turşu qırmızı soğan mütləq olmalıdır!

Instant Pot Qara Fasulye Şorbası

Məncə, şorba yeməkdən yorulmaq həqiqətən mümkün deyil. I & rsquove bu Instant Pot Black Bean Çorbasını bu il ən az 5 dəfə hazırlamışıq. Quru fasulye bişirməyin ən sevdiyim yolu və ucuz Instant Pot resepti.

I & rsquove, uşaqları da göyərtəyə qoydu, çünki bu reseptin alınmasını çox sevirlər və qısa yemək vaxtından da zövq alırlar. Hamımız bilirik ki, uşaqlar ac olduqda onları tez yemək vaxtıdır!

Əgər & rsquore axtarırsınızsa sadə şorba resepti hazırdır və 40 dəqiqə ərzində masanızda. Bu Ani qazanda qara lobya şorbası çorba sevən radarınızda olmalıdır.

Bir neçə əsas ipucu ilə başlayaq:

  • InstaPot reseptlər səhifəmizi əlfəcin etdiyinizə əmin olun. Hər həftə yeniləri əlavə edirik!
  • O zaman hər gün yeni fikirlər üçün IP Facebook səhifəmizi bəyənin.
    • Bu əla InstaPot yemək kitabıdır və taxta qablar dəsti də ələ keçirmək üçün əladır.
    • Bu yapışmayan qabı almanızı şiddətlə məsləhət görürəm. Təmizləmək daha asandır və yanıq mesajından da qaçınacaqsınız.

    İstinad üçün bu, məndə olan və bütün reseptlər üçün istifadə etdiyim təzyiq ocağıdır.


    Bunun nə qədər asan olduğuna inanmayacaqsınız qara lobya şorbası resepti edir. Instant Potumun sıx günlərdə nə qədər faydalı ola biləcəyindən xoşbəxt ola bilməzdim. Budur bunu necə edəcəyiniz:

    1. Instant Pot və ya təzyiq ocağında bütün maddələri birləşdirin.
    2. Yüksək təzyiqdə 45 dəqiqə bişirin.
    3. 10 dəqiqəlik təbii təzyiq.
    4. Şorbanın bir hissəsinə daldırma blenderindən istifadə edin.
    5. Yaşıl soğan ilə bəzəyin və zövq alın!

    Qara Fasulye Çorbası Variantları

    Söz verə bilərəm ki, bu resept yazıldığı kimi möhtəşəmdir. Deyilənə görə də əla bir əsas reseptdir. Aşağıdakı təkliflərdən birini istifadə edərək bu resepti bir -iki pilləyə qaldırın.

    • Daha çox vaxtınız varsa, şorba bişirilərkən donuz əti və doğranmış soğanı ayrıca qızardın və sonunda ləzzət əldə etmək üçün əlavə edin!
    • Donuz ətini tamamilə Vegan versiyası üçün buraxın.
    • İstəyirsinizsə bu şorba üçün qırmızı lobya istifadə edə bilərsiniz.
    • Bütün maddələri yavaş ocağınıza tökə və bu şəkildə əla bir yavaş ocaqlı qara lobya şorbası hazırlaya bilərsiniz.
    • Hamar və kremli olmaq üçün bu batırıcı blenderdən istifadə edirəm Təzyiq bişirən qara lobya şorbası.
    • Qara Fasulye və Düyü şorbası üçün düyü üzərində xidmət edin.

    Təzyiq Ocağınızda Qara Fasulye Bişirmək üçün göstərişlər və fəndlər

    Instant Potunuzda qara lobya bişirmək çətin və ya qorxuducu deyil. Aşağıdakı məsləhətlərimdən və tövsiyələrimdən istifadə edin ki, növbəti dəfə təzyiqli ocağınızda fasulye bişirirsiniz.

    Nəmləndirmək. Bu fasulye bişirməzdən əvvəl qaynar suda bir saat isladın ki, bişsin.
    Təzyiq Pişirmə. Instant Pot istifadə edərək, ənənəvi soba bişirmə üsulları ilə müqayisədə pişirmə saatı HOURS azalır.
    Maye. Doğru maye nisbətinə sahib olmaq, az vaxtda və ya çox bişmədən düzgün bir şəkildə bişirməyə kömək edir.

    Tamamilə! Instant Potumda lobya və hətta düyü bişirməyi sevirəm. Fasulye və ya mərciməkləri yüksək təzyiqdə bişirmək, heç bir bişirmə tərzinə bənzəməyən ləzzət verir və az vaxtda bişirir.
    Bir təzyiq ocağında mərcimək və lobya hazırlamaq üçün bu yazıya baxın.

    Fasulye növünə və bir anda nə qədər bişirəcəyinizə bağlıdır. Hər bir lobya fərqli şəkildə bişirilir və Instant Pot üçün fərqli nisbətlərə və pişirmə vaxtlarına ehtiyac duyur.

    Daha çox şorba tərifləri axtarırsınız?

      ! Soyuq bir gün üçün mükəmməl olan ürəkaçan bir tərəvəz şorbasıdır! - Tez və asan garnitür və ya əsas yemək. - Ləzzətli bir Hindistan bükülməsi ilə ənənəvi pomidor şorbası resepti! - Dadlı, kremli və aşağı karbohidratlıdır. - Müxtəlif Instant Pot və Stovetop reseptləri.

    Mükəmməl şorba istəyirsinizsə, bunu verin Instant Pot Qara Fasulye Şorbası cəhd edin. Əgər mənim qədər sevirsənsə, Facebook -da dostlarınla ​​paylaşdığından və tezliklə yenidən düzəltmək üçün pin et.

    ★ Bu resepti siz etdinizmi? Aşağıda ulduz reytinqi verməyi unutmayın! Qiymətləndirmək üçün resept kartındakı ulduzları vurun. Daha sonra bu resepti bağlamağı unutmayın!


    Instant Pot Qara Fasulye Şorbasına Necə Xidmət Edilir

    Qara lobya şorbasını ən sevdiyiniz maddələrlə doldurulmasını gözləyən ləzzətli bir baza olaraq düşünün.

    Bu şorba ilə xidmət etmək üçün ən çox sevdiyim bir neçə …

    • cilantro
    • əhəng suyu: bir fincan şorba üzərində təzə əhəng suyu sıxın
    • doğranmış pendir
    • xama
    • doğranmış yaşıl soğan
    • tortilla cipsi
    • düyü və ya quinoa
    • salsa: bu mayalanmış salsa sevirik
    • avokado dilimləri və ya dilimləri: əlavə ləzzət üçün onları əhəng suyu və duz ilə atın
    • xırtıldayan tortilla zolaqları: bir tortillanı zolaqlara kəsin və sobaya yağda xırtıldayanadək bişirin


    Instant Pot Black Bean & Ham Şorbası

    Zəngin, ürəkli, inanılmaz dərəcədə flavorful … və bir saatın içində bitirməyə başlayacaqsınız?

    Bəli! Bu ləzzətli şorba, bütün gün qaynadığı kimi dadına baxır, amma bir çimdikdə bir araya gətirmək tez və asandır!

    Fasulye, tərəvəz, vetçina və tez bişirilən bir şorbadan çıxa biləcəyinizə inanacağınızdan daha çox ləzzətlə doludur, bu dadmaq üçün lazım olan bir yeməkdir və tezliklə!

    Hey dostum !! Geri dönməyinizə çox şadam! Bu gün sizin üçün əla bir resept aldım və daha da yaxşı bir mətbəxə sahib olmalıyıq!

    Əllərinizi hələ də Instant Pot əldə etmisinizmi? ’t etməmisinizsə, etməlisiniz. Yeni ən yaxşı dostunuz olacaq! Xüsusilə yay üçün, sobanı və ya sobanı yandırıb evinizi qızdırmaq istəmədiyiniz zaman. (Yoxsa yay düşərgəsi üçün … Instant Pot, kampçınız üçün mükəmməl yoldaşdır!)

    Quick Instant Pot schpiel (bu bir sözdür?!) … Yavaş bişirən, sote edən, buxarlayan, istilənən və düyü bişirən, yoğurt hazırlayan və ən əsası təzyiq ocağı olan çoxfunksiyalı ocaqdır! Bəli, nənənin sobasında istifadə etdiyi şey, yalnız daha çox istifadəçi dostudur!

    Demək olar ki, yalnız 6 nəfərlik ailəsi üçün Instant Pot -da yemək bişirən yaxşı bir dostum var, çünki hal -hazırda mətbəxi və suyu olmayan bir qarajda yaşadıqları üçün yeni evlərini tikirlər! Instant Pot reklamı üçün necə.

    Tamam, mən bunu tamamilə bitirəcəyəm Sponsorluq etməyib bununla reklam: Mən tamamilə bu şeyə aşiqəm. Digər yavaş ocaqlarımdan qurtulmağı planlaşdırıram və ikinci bir IP əldə etməyi ciddi düşünürəm, çox sevirəm!

    Oh və əgər biriniz varsa …, nəhəng bir 8 kvartal modeli ilə çıxdıqlarını bilirdinizmi?! Ciddi şəkildə bura axır !!

    Yoxdur, mükəmməl qaynadılmış yumurta, əllərsiz yulaf ezmesi, təzyiqli bişmiş güveçlər və bütün gün qaynadıqları kimi dadmaq üçün hazırladığınız böyük qatıq yığımlarından başlayaraq klassik yavaş bişmiş yeməklərə qədər hər şeyi edir!

    Ani qazan və ızgara arasında bu yay sobanı heç vaxt açmaq lazım olmayacaq. Necə oldu ki, zəhmli!

    Birini götürün (ya da artıq biriniz varsa özünüzü götürün!) Və yemək hazırlayın. Bu sadə, dadlı və ürəkaçan şorba başlamaq üçün mükəmməl bir yerdir!


    Baxışlar (24)

    Ən yaxşı qara lobya şorbası ilə razılaşdıq. Ləzzətləri qarışdırmaq, ədviyyatları iki qat artırmaq və sobada 1/2 saat qaynamaq üçün bir gecə əvvəl hazırladıq. Parçalanmış çedar əvəzinə queso fresk ilə bəzədilib. Qarğıdalı çörəyi və meyvə salatı ilə verilir. Qabı yaxşı yalayın!

    Bunu bir neçə dəfə etmişəm. Həmişə nə qədər sürətli və asan olduğunu unuduram. Və həqiqətən, həqiqətən yaxşı! Daha nə soruşa bilərsən ??? Sarımsaq, Avokado və Pomidor Tostu (Nov 2015 Pişirmə İşığı) ilə xoşuma gəlir. Əlbəttə ki, müntəzəm rotasiyamızda.

    Tez, asan, doyurucu və dadlı.

    Bu resept əladır - çox dadlıdır və çox asandır. Bir rəyçinin tövsiyəsinə əməl etdim və təxminən 30 dəqiqə qaynadılmasına icazə verdim. Mükəmməl bir tutarlılığa malikdir - çox incə deyil.

    Gözəl sürətli və asan şorba. Salsa ilə ləzzəti dəyişdirin. İstifadə etdiyimdə tomatilla vardı və çox şey əlavə etdi. Minimal yemək istədikdə bunun həftəlik yeməyə gedəcəyini söyləyə bilərəm.

    Düşünürəm ki, bunu şorbadan daha çox başqa Meksika tərzi reseptinə doldurucu kimi istifadə edərdim. Bulyonu təklif etdiyim kimi kəsdim, bəlkə də səbəb budur. Dadı mütləq yaxşı idi

    Bu şorbaya 5 ulduz verməyimin səbəblərindən biri də inanılmaz dərəcədə ləzzətli olmasına baxmayaraq inanılmaz dərəcədə asan və sürətli hazırlanmasındadır! Bir çox digər rəyçinin məsləhətini aldım və yeməyə bir az daha dərin ləzzət qatdığını hiss etdiyim üçün bəyəndiyim kimyon əlavə etdim. Reseptin tələb etdiyi stok miqdarını da əlavə etdim, amma sonra təxminən 30 və ya 40 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin, buna görə sonda olduqca dadlı, sulu olmayan bir şorba aldım! Həm də HUGE plus, təzə köçdüm, buna görə əlimdə bu maddələrdən heç biri yox idi və hamısının alınması cəmi 12 dollara başa gəldi və mənim üçün bir həftə nahar oldu!


    Instant Pot çox vaxta qənaət edir!

    Yadımdadır, Instant Pot ilk dəfə səhnəyə çıxanda şübhə ilə yanaşırdım. Amma həqiqətən də məni dəyişdirən Billy idi. Quru lobya bişirməyin ən çox bəyəndiyim tərəfi ÇOX əlverişli olmasıdır. Onlar əldə edə biləcəyindən daha ucuzdur. Və ləzzəti əvvəldən idarə edə bilərsiniz – böyük üstünlük!

    Qara lobya hazırlamağın ən sadə yoludur, çünki qurudulmuş fasulyənin sıfıra qədər islanmasını tələb edir. Və bunun səbəbi, bir təzyiq ocağında qara lobya hazırladığınız zaman, onları islatmağa ehtiyac yoxdur - böyük bir zaman qənaətçisi! Bu, super sürətli Instant Pot kubalı qara lobya şorbası ilə nəticələnir!

    Mən sofritonu Instant Pot -da sote etdim və sonra hər şey əlavə edildi. Çox asan! Instant Potda 40 dəqiqə və təxminən 20 dəqiqə davam edən təbii bir buraxılışdan sonra, çorbanı batırıcı bir qarışdırıcı ilə qarışdırdım.


    Ləzzətli Ani Qazan Qara Fasulye Çorbası Tarifi – Panera Copycat

    Düzünü desəm, 2020 -ci il ailələrin çölə çıxıb yemək yemələri üçün çox seçim buraxmayıb. Buna görə də, getdikcə daha çox insan ən çox sevdiyi kafe + restoran tərzini evdə hazırlayır.

    Ailəm Panera Çörək Şorbalarından dəlidir. Və bu Qara Fasulye Çorbası ən çox sevilənlərdən biridir. Bu Qara Fasulye Şorbası, faydalı maddələrdən hazırlanan tamamilə VEGETARIAN. Və bonus – də Glutensizdir. Kremli və dadlıdır.

    SOĞUK QIŞLARDAN başqa böyük bir qabda doyurucu isti şorbadan zövq almaq üçün daha yaxşı vaxt. Doğru? Xüsusilə içərisinə qalın bir çörək parçası gəldikdə.

    Bu şorbanı bir araya gətirmək çox asan olduğundan tez -tez ikiqat partiya hazırlayıram. Bəzilərini eyni gün istifadə edin və qalanını növbəti həftə soyudun.

    Xüsusilə evdə böyüyən və ac qalan uşaqlarınız, demək olar ki, COVID qorxusu zamanı öyrəndiyiniz zaman çox lazımlı gəlir.

    Qara Fasulye Şorbasının Tərkibi nədir?

    Təzə Məhsul – Soğan, Sarımsaq, Havuç, Kərəviz və Qırmızı Bibər

    Garnitür – Cilantro Yarpaqları, Qarğıdalı Tortilla Cipsi, Limon Suyu


    Instant Pot Əsas Fasulye Çorbası

    2020-ci il pandemiyası vurulduqda, bu şorba kritik idi, çünki zəngin bir ləzzətlə dolu, ürəkaçan və təsəlli verən bir şorba hazırlamaq üçün şkafınızda olan bir paket lobya və sözün əslində hər hansı digər ədviyyata diqqət yetirirdi. Böyük bir ləzzət üçün hansı ədviyyatlar əlavə etməyi təklif edirəm, ancaq əlinizdə olan ədviyyatlar nəzərə alınmaqla bunu edə bilərsiniz.

    Tərkibi

    İki əsas maddə:

    • 1 kilo qurudulmuş Böyük Şimal və ya Cannellini paxlası (yığılmış lobya ilə - yaxalamağa və ya islatmağa ehtiyac yoxdur!)
    • Seçdiyiniz 6 stəkan bulyon (Bulyondan 6 çay qaşığı Sarımsaq + 6 stəkan su istifadə etdim. Bulyonunuz olmasa suyu da içə bilərsiniz, amma bulyon daha çox ləzzət qatar)

    İsteğe bağlı ləzzət artırıcılar:

    • 2 xörək qaşığı (1/4 çubuq) duzlu kərə yağı və ya 2 xörək qaşığı zeytun yağı
    • 1 soğan, doğranmış
    • 1 xörək qaşığı (3 diş) sarımsaq, əzilmiş və ya doğranmış

    Şkafınızda örtülmüşdür:

    • Şkafınızda zövq aldığınız hər hansı bir ədviyyat (QEYD: istifadə etdiyim üçün sarı "Jeffrey Sez" bölməsinə baxın)

    Təlimatlar

    1. Əlavə ləzzət üçün bu addım isteğe bağlıdır! Ani qazana kərə yağı və ya zeytun yağı əlavə edin. Saut vurun və eacute edin və Daha çox və ya Yüksək ayarlarında belə tənzimləyin. Kərə yağı əridikdən və yağ və qızardıldıqdan sonra (təxminən 3 dəqiqə) soğanı əlavə edin və 3 dəqiqə qızardın və qurudun. Sonra sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqə daha qızardın.
    2. Bulyonu ardınca lobya tökün. Qarışdırın, qapağı bağlayın, valfi sızdırmazlıq vəziyyətinə gətirin, "İsti saxla/ləğv et" düyməsini basın və sonra 35 dəqiqə yüksək təzyiqdə Təzyiq Bişiricisinə və ya Əllə vurun. Bitirdikdən sonra 20 dəqiqəlik təbii buraxılışa icazə verin (20 dəqiqə ərzində heç bir şey etməməyiniz deməkdir) və sonra sürətli bir buraxılışla davam edin.
    3. Yivli bir qaşıq istifadə edərək 1 stəkan fasulyəni çıxarın və kənara qoyun. Bir batırıcı blender (təklif olunur) və ya kartof püresi götürün və fasulyəni şorbaya sürün. Sonra ayrılmış fasulye fincanını qaytarın (QEYD:Təmiz və eacuteeing olmadan nazik bir şorba içmək istəyirsinizsə, bu addımı atlayın).
    4. Dadına uyğun gördüyünüz ədviyyatlar əlavə edin (QEYD:istifadə etdiyim şeylər üçün sarı və ldquoJeffrey Sez & rdquo bölməsinə baxın).
    5. Qablara qoyun və zövq alın!

    Jeffrey 's Məsləhətləri

    Bu reseptin bütün mənası, şokoladınızda əlinizdə olan sevdiyiniz ədviyyatlardan ən yaxşı şəkildə istifadə edərək qənaətbəxş olmayan bir ləzzət əldə etmək və əsas lobya və bulyonu möhtəşəm bir şorba halına gətirməkdir! Burada doğru və ya səhv qaydalar yoxdur - həddindən artıq ölməmək üçün daha az miqdarda ədviyyatla başladığınızdan əmin olun. Oradan zövqünüzə uyğunlaşa bilərsiniz.

    Yaşadıqlarım (və çox zövq aldığım) üçün istifadə etdiyim ədviyyatlar bunlardır:

    • 2 çay qaşığı ədviyyatlı duz
    • 1 çay qaşığı qara bibər
    • 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
    • 1 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı (və ya oregano)
    • 1/2 çay qaşığı maye tüstü
    • 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu
    • Bir neçə tire isti sous
    • Bir neçə çırpılmış donuz əti (ya 4 zolaq, təzə qırılmış və ya qabıqlı)

    Mükəmməl bir ləzzət əldə etmək üçün 1 -ci addımda kərə yağı və sarımsaqda soğan qızardanda, əlinizdə bu maddələr yoxdursa bunu etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bunun əvəzinə Addım 4-də hər birinə 1-2 çay qaşığı sarımsaq tozu/dənəvər sarımsaq və soğan tozu əlavə edə bilərsiniz. Amma bu ədviyyatlar da yoxdursa, üzülməyin! Sizə dadlı olan hər şeyi düzəldin.

    Dondurulmuş tərəvəzlər əlavə etmək istəyirsiniz? Yaxşı zəng! Addım 4 -dəki ədviyyatlarla ən sonunda qarışdırın. Şorbanın istisi onları bir neçə dəqiqə ərzində qızdıracaq.

    Fasulye ilə tökülən bir hamamböceği istəyirsiniz? Yum! 2 -ci addımda edin və 3 -cü addımda silin.

    Lazım olmasa da, lobya istifadə etməzdən əvvəl 4-8 saat suda isladarsanız, islatmadığınızdan daha çox bişirməklə bir qədər yumşaq olmağa meyllidirlər.

    Qurudulmuş lobya yoxdur və yalnız konservləşdirilir? 3-4 banka istifadə edin və təzyiqlə pişirmə müddətini 5 dəqiqəyə endirin.


    Ən Yaxşı Panera Qara Fasulye Şorbası Hazırlamaq üçün göstərişlər və tövsiyələr

    • KÖBƏK TƏRƏBƏLƏRİ KÜÇÜK doğrayın: Bu sadəcə üstünlük ola bilər, amma panera çörəklərinə ən çox bənzəyən qara lobya şorbasıdır.
    • Qara lobya yuyun və seçin: Qara paxlalıdan başqa bir şey yoxlamaq üçün qara fasulyənizdən keçdiyinizə əmin olun- kiçik daş yemək istəmirsiniz! Onlara yaxşı bir durulama verməyi də unutmayın.
    • SON LİMON ŞİRƏSİNİ ƏLAVƏ EDİN: qarışdırıcıya limon və ya əhəng suyu əlavə etməyi unutmayın. Pişirmə prosesinə erkən sitrus meyvələri əlavə etsəniz, acı olur.
    • GARNISH: Panera qara fasulye şorbasını bəzəmir, amma daha da epik etmək üçün bir az kişniş əlavə edin. Növbəti səviyyəyə qaldırmaq üçün üzərinə xama, salsa, avokado və ya vegan pendir əlavə edin!
    • XİDMƏT EDİN: Bu qara lobya şorbasına bir az çörək tərzi çörəyi ilə xidmət etməlisən! Əgər siz çörək adamı olmasanız, düyü də ləzzətli olardı

    Ümid edirəm ki, bu qara lobya şorbasını sınayacaqsınız. Panera ’s qara lobya şorbasını heç sınamısınızsa, bu versiyanı məyus etməyəcəyinizə və $ $ qənaət edəcəyinizə söz verirəm! Hamınıza gözəl bir həftə sonu arzulayıram!


    Videoya baxın: Instant Potla mercimek çorbası nasıl yapılır. Mutfak Dili tarifleri (Dekabr 2021).