Yeni reseptlər

Yumurta ağ peçenye

Yumurta ağ peçenye

Resepti Silvia Jurcovanın yemək kitabından götürdüm. Çox yaxşı.

  • 2 yumurta ağı
  • 80 qr kərə yağı
  • 80 qr un
  • 80 q köhnə toz
  • 0 çay qaşığı limon suyu
  • 3 paket vanil şəkər
  • bir neçə kişmiş

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yumurta ağ peçenye:

Yumurta ağlarını çalın.

Toz şəkər və limon suyu əlavə edin və şəkər əriyənə qədər yaxşıca çalın.

Ərinmiş və soyudulmuş yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Un və vanil şəkər əlavə edin və qarışana qədər qarışdıraraq qarışdırın.

Tepsini bərk marqarin və unla düzün. (Çörək kağızı ilə mənə yapışdılar).

Kompozisiyadan bir çay qaşığı götürün (yalnız qarışdırmadan kənardan) və 3 sm məsafədə tepsiyə qoyun, çünki bişdikdə böyüyürlər.

Hər çerezin üzərinə kişmiş qoyun və yüngül qızarana qədər orta istidə 12-15 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. (əvvəlcə kənarları)

Tepsini sobadan çıxaran kimi peçenyenin altına bir bıçaq keçirin və qabdan çıxarın. Bir az sərinləsələr, tepsiyə yapışacaqlar.

Üzüm əvəzinə ən çox bəyəndiyinizi qoya bilərsiniz.

Yaxşı iştaha!


Video: Yumurta ağı ilə cavanlaşdırıcı maska (Dekabr 2021).