Yeni reseptlər

Dallasın Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək

Dallasın Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək

Beş ildən sonra bu irsdən ilhamlanan Meksika yeməkxanasında məsul yeni bir icraçı aşbaz var

İspan dilində pambazo adlanan bu Meksika sendviçi, donuz əti qarınları ilə doludur və kiçik olsa da, çoxlu ləzzətə malikdir.

Komali, mirasdan ilhamlanan Meksika restoranıdır Uptown Dallas, beş illik ömrü boyunca özünü Dallasdakı Meksika mətbəxinin ən yaxşı, bəlkə də ən yaxşı nümunələrindən biri olaraq göstərdi. Ancaq, bu yaxınlarda satılan, yeni bir icraçı aşbaz, ikinci həyatında necədir?

Son üç həftə ərzində Komalidə iki dəfə yemək yedim. Restoranın köhnə Komalının ən yaxşısını saxladığı, ancaq yeni bir həyat inyeksiyasından bəhrələndiyi aydındır. Baş aşpaz Geovanny Arredondo (Geo, to theognoscenti), irsi menyu ilə tanışlıqdan tədricən uzanır, eyni zamanda hazırlanması üçün bir yarım gün lazım olan donuz əti qarnından hazırlanan yeməklər kimi detalları tərləyir.

Sahiblər John Broady və Emanuel Salinas, çərşənbə gecələrində bir sıra regional xüsusi menyular vasitəsilə yeni qonaqlar cəlb etməyə çalışırlar. Komandanın Gio'nun doğulduğu Mexiko şəhərinə illik fikir səfərləri kartlarda ola bilər. Bu, qlobal kulinariya paytaxtlarından biri olan Mexiko şəhərinin yeni ideyaların və kəşflərin mayası olduğu üçün bu janrla uzunmüddətli bağlılığın bir əlaməti olardı.

Amerikanın ən yaxşı Meksika restoranlarına baxın.

Menyumun çoxu mənim kəmərim altındadır, burada mənim mükəmməl yeməyim Komali, içkilər və hər şeydir.

Gəldikdə cips və salsa görünəcək. Bunları ayırmayın. Evdə hazırlanan cipslər təzə, torpaqdır, qızıl qarğıdalı patinalıdır və ləzzətləri yumşaltmaq üçün duzlu bir tangaya malikdir. Onlar kəsilmiş və dərin qızardılmış qarğıdalı tortillalarından hazırlanır. Tortun üzərindəki buzlanma, qovrulmuş jalapeno parçalarından bitki mənşəli bir duman ilə hopdurulmuş evdə hazırlanan salsa rojadır.

Kokteyl sifariş edin. Mixoloq Leanne Berry, şəhərin ən yaxşılarından biridir və zövqünüzü və dadınızı dadmaq üçün bir anın olub olmadığını soruşmağa dəyər. Serrano bibəri, qara giləmeyvə, təzə əhəng, Cointreau, El Mayor Reposado tekila və üstə Yaşıl Chartreuse spreyi ilə hazırlanan xüsusi Serrano Mora (yuxarıda) aldım. Yemək yediyim 100 -cü gündə çox təravətləndirdi.

Mənim sevimlim iştahaaçan, əllər aşağı, ceviche mixto. Pomidor, qırmızı soğan, avokado, xiyar və kişniş ilə ağ karides, mahi-mahi və tarak (əhəng suyu və tekilada "bişirilir"). Guajillo yağının qabın gövdəsinə nüfuz etməsinə imkan verən bir qabda səliqəli şəkildə dairəvi diskdə qablaşdırılmışdır.

Yeməkxananın qarşısında nə qədər cəlbedici bir görüntü olduğunu görmək üçün şəkildəki soğanların incə doğranmasına baxın. Damaqda tekila və guajillo yağı tatlar üçün ekzotik dumanlı nüanslar verir. Gio guajillo bibərini çəkir və sonra zeytun yağı ilə qarışdırıcıda həll edərək yağı qırmızıya çevirir. Komali və Oak Cliffs Mesa Hal -hazırda şəhərdə ceviche üstünlüyü uğrunda mübarizə aparır. Qoy döyüş davam etsin.

Bir uçuş ilə ceviche cəhd edin añejo tequilas. Dobel, Herradura və ən sevdiyimi (Fransız palıdında yaşlanmasına görə) Casa Noble seçdim.

Dörd nəfərlik bir qrupda olmaq şansınız varsa (və ya köpək çantasına Tanrıya hörmət edin) əlavə qəlyanaltılar seçin. Sevimlilərim arasında donuz qaraciyərindən hazırlanan donuz göbəyi tacos (dərin qəhvəyi rəng və umami ilə zəngin ətirlər), üstünə donuz əti və üstü incə doğranmış turp ilə örtülmüş avokado püresi ilə vurulmuşdu (zarın incəliyi burada çox vacib idi) , ağzını çox zəngin ətirli etdi). Donuz əti qaraciyərlə marinadlanır, sonra yavaş-yavaş qovurulur, soyuduqca ağır bir ağırlıq altında sıxılır. Bütün nəcib vednture bir gün yarım çəkir.

Cilantro quesadilla, cilantro masa, oaxaca pendiri və serrano bibəri ilə şəhərdəki digər quesadillalardan fərqlənir. İkincisi, bir jalapenodan dörd qat daha isti olduğu üçün, bu, bir ağız boşluğudur!

Komali P.L.T. donuz əti, xama və guajillo sousu olan kiçik bir pambazodur (Meksika sendviçi). Toyuq Tinga Sopes kiçik mini quiches kimi baxmaq, lakin toyuq və qara lobya ilə dolu ev masa edir.

Bu üç qəlyanaltı üçün tekilanın dumanlı əmisi oğlu olan bir neçə mezkal (Mestizo və El Señorio) qoşdum. Komali'nin beş təklifi var, ancaq mezcal satışları bir rulonda olduğu üçün bu sayın artmasına təəccüblənmərəm.

Əsas kurslar 'Qurudan ...' və 'Dənizdən ...' arasında bölünür. Yaxşı köstək üçün bir şeyim var və Komali şokoladlı bir toyuqla xidmət edir: Oaxacan qara köstəkli toyuq. Sos acı şokoladla fərqləndi, amma toyuq bu ləzzətli şirəni necə qorudu? Əla video!

Aşbaz çantada bir az soğan və sarımsaq qoyaraq ayaq və budu üç saat sous vide altında bişirir. Demək olar ki, qaymaqlı bir lif və keçəl ağ rəngə malik olan şirəli bir ət ilə nəticələnir (qızartma olmadığından).

Qaranlıq soslu əsas yemək mənə Dallas şərab siyahılarında tapmaq çətin olan bir şeyi-Meksika şərabını sınamaq şansı verdi. Baja California -nın bir hissəsi Aralıq dənizi mikroiqliminə malikdir və son on ildə sakitcə öz oyunlarını inkişaf etdirir. Sahədən gələn 2011 Villa Montefiori Cabernet Sauvignon, doğru istiqamətdə bir addımdır.

Əgər desert üçün churras və ya Meksika flanı üçün yeriniz varsa, şirin əyləncələrdir.

Bu qədər. Unudulmaz bir yemək və yaxın gələcəkdə təkrar etməli olduğum bir yemək.

Daha çox yemək və səyahət xəbərləri üçün bura vurun.


Dallasın Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfdə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallasın Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Qovurulmuş yumurtalardan hollandaise, omlet, brisket və pişmiş yumurtalara qədər hər şeyimiz var idi. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrə və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, qida ilə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika Omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, qida ilə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Qovurulmuş yumurtalardan hollandaise, omlet, brisket və pişmiş yumurtalara qədər hər şeyimiz var idi. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika Omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Qovurulmuş yumurtalardan hollandaise, omlet, brisket və pişmiş yumurtalara qədər hər şeyimiz var idi. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrə və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfdə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika Omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallasın Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Qovurulmuş yumurtalardan hollandaise, omlet, brisket və pişmiş yumurtalara qədər hər şeyimiz var idi. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyulun sonunda bazar günü həyat yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika Omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, qida ilə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfdə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika Omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Dallas Komali Restoranında Ən Sevdiyim Yemək - Reseptlər

Margaritaları təzə, güclü və dadlıdır. Yəqin ki, Dallasda ən çox sevdiyim. Yemək də həqiqətən yaxşıdır. Bir neçə uzun masaları olduğundan və hər dəfə orda olduğumda ən az bir və ya iki doğum günü partiyası və ya qız qrupları keçirdikləri üçün böyük partiyalar üçün məşhurdur. Məkan bir az döyülmüş yoldur, amma buna dəyər olduğunu düşünürəm.

48 - 52 -dən 102 rəylər

AHHH, gözləmə! Həqiqətən ləzzətli olan təmiz və çox gözəl bir yüksək səviyyəli tex-mex idi. Ailəmizlə danışa biləcəyimiz üçün sakit idi. Hollandaise, omlet və brisket və pişmiş yumurta ilə qovrulmuş yumurtalardan hər şeyimiz vardı. Menyunun böyük bir çeşidi var idi və mimozalar yum idi! Suya çəkilmədilər və həqiqətən də ləzzətli qoxu verirdilər. Parça süfrələr və peçetələr, isti qəhvə içmək və əla xidmət var idi. Qızımız və kürəkənimiz bunu bacardı. Bir az gizlidir, amma oraya getmək üçün səy göstərərdim və bu, əsas küçədən kənarda idi.

İyul ayının sonunda bir bazar günü yoldaşımla Komalidə şam yeməyi yedik. İki brunch yeməyi, bir tərəfə yumurta, iki kokteyl və qəhvə sifariş verdik. Cəmi 48 dollar idi.

Qoz, banan və cajeta (karamel) sousu ilə pancake sifariş etdim. Fantastik. Böyük bir hissə deyil, ancaq doğru. Bunlarla bir tərəfdə çırpılmış yumurta aldım. Həyat yoldaşım, kartof və qara lobya ilə birlikdə gələn Meksika omletini (pendir, xorizo, üstünə bir dilim avokado ilə) sifariş verdi. Sadə və keyfiyyətli. Komali, yeməklə yaradıcılıq baxımından ən yüksək səviyyədə deyil, ancaq Tex-Mexdən daha çox Meksikalı olması üçün yaxşı hazırlanmış və bənzərsizdir. Buradakı havanı da bəyənirik - şık, çox yüksək deyil, çox uşaq. Xidmət də yaxşıdır.

Ümumiyyətlə, Komalini tövsiyə edirik və geri dönərdik (əslində bu bizim üçün təkrar səfər idi).


Videoya baxın: Juliette Longuet-NYNYParis Paris-Mr Mesero-Dallas (Noyabr 2021).