Yeni reseptlər

Balqabaq ısırığı

Balqabaq ısırığı

Balqabağı yuvarlaq dilimlərə, pomidor və bibərə kəsin.

Pendiri və pendiri doğrayırıq.

Tava kərə yağı ilə yağlayın və çörək qırıntıları ilə örtün və tərəvəz, qızartma və kolbasa qoymağa başlayın.


Əvvəlcə balqabaq, sonra kolbasa, bir az bibər, reyhan yarpaqları və bir az rəndələnmiş pendir. Sonra bir dilim pomidor, bibər, fesleğen yarpağı, parmesan və yaxşı qızardılmış pendir qatı

İstədiyimiz qaydada təbəqələrə davam edirik, amma sonunda bir qat pomidor, bir qat pendir və reyhan olmalıdır.

Bir az qızardılmış pendir əlavə etdiyimiz yumurtaları döyün və tərkibi tərəvəzlərin üzərinə tökün. Pendiri üzərinə səpin və təxminən 45 dəqiqə 180 dərəcədə bişirin.



Pendir qabığında krem ​​ilə balqabaq ısırığı. Sizi dərhal fəth edəcək mövsümi bir resept

Bu gün sizə qaymaq sousu və pendir qabığında balqabaq köpüyü hazırlamaq üçün inanılmaz dərəcədə sadə və cəmi 20 dəqiqədə hazır olan çox dadlı bir resept təqdim edirik! Əlavə incə və şirəli bir quruluşa və o qədər xoş bir qoxuya malikdir ki, bəyənməyəcəksiniz. Çox dadlı və ürəkaçan bir yeməkdir, ailənizlə və ya dostlarınızla nahar etmək üçün idealdır. Yaxşı iştahınız olsun!

maddələr

- 100 q göbələk göbələyi

Hazırlanma üsulu

1. Göbələkləri (dilimlərə kəsilmiş) bir az yağda qızardın, bütün maye buxarlanana qədər.

2. Dadmaq üçün ədviyyat və göyərti ilə mövsüm.

3. Sonra incə doğranmış soğan və nazik dilimlənmiş jambon əlavə edin.

4. Balqabağı uyğun parçalara ayırın və tavaya əlavə edin. Zövqə görə mövsüm. Balqabağı bir az qızardın və sonra çıxarın.

5. Balqabağı bir formada (və ya daha çox, daha kiçik) bir təbəqədə yerləşdirin.

6. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək homojen bir pasta əldə olunana qədər tavada qalan kompozisiyanı doğrayın (istəsəniz bir az krem ​​əlavə edə bilərsiniz).

7. Makaronu balqabağın üzərinə bərabər yaydırın, üzərinə kremi tökün və üzərinə rəndələnmiş pendir qoyun.

8. Kompozisiyanı qəhvəyi və iştahaaçan bir pendir qabığı əmələ gələnə qədər 10-15 dəqiqə bişirin.


Kartof və balqabaq ısırığı

1. İncə doğranmış soğanı bir az yağla isti tavada qızardın. Ət əlavə edin və bərkiyənə qədər qarışdırın. Sonra doğranmış pomidor, tomat suyu və tomat pastası əlavə edin. Limon suyu, duz, istiot, oregano, sarımsaq və cəfəri ilə dadmaq üçün 15-20 dəqiqə bişirin və mövsümü bişirin.

2. Soyulmuş və yuyulmuş kartof və balqabaq dilimlərə kəsilərək yağda qızardılır.

3. Kərə yağı ilə yağlanmış tavaya kartof, balqabaq, kıyılmış ətin yarısı, qızardılmış pendirin bir hissəsini, sonra yenidən kartof, balqabaq, qalan ət, rəndələnmiş pendir və balqabağın son qatını qoyun. kartof.

4. Unu süddə həll edib odun üzərinə qoyun. Daim qarışdırın və ilk qaynadıqdan sonra ocaqdan alın. Krem, bir çimdik duz, bibər və hindistan cevizi əlavə edin, sonra musacalanın üzərinə tökün və lazımi istidə 40-45 dəqiqə bişirin.


Balqabaq ısırığı

Balqabağı uzun dilimlərə kəsin, yağla yağlanmış bir qızartma qabda bişirin.

Kərə yağı tavada qızdırın. Doğranmış soğanı əlavə edin, yüngülcə qızardın, sonra ət əlavə edin. Daim qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə qarışdırın. Pomidor suyunu doğranmış pomidor, duz, dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin və maye buxarlanana qədər qarışdıraraq yüksək atəşdə saxlayın. Sərinləmək üçün buraxın, sonra yumurta və 100 qr pendir əlavə edin.

Yağ ilə yağlanmış bir formanın (20/30) altına səthi astarlı balqabaq dilimləri qoyun. Doldurmağı tökün, düzəldin və qalan balqabaq dilimlərini qoyun.

Maye kremi hər yerə bərabər şəkildə tökün, qalan rəndələnmiş pendirə, sonra Parmesan pendirinə səpin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 45 dəqiqə və ya səthi qızarana qədər 200 dərəcəyə qoyun.

Dərhal xidmət edilmir, ancaq təxminən 30 dəqiqədən sonra kəsmək daha asan olacaq.

Eyni şeyi badımcan ilə də etmək olar.

Cəmi: 1755 qram, 2935,5 kalori, 169,8 protein, 242,8 yağ, 25,2 karbohidrat, 5,4 lif
Mənbə: http://calorii.oneden.com

Qeyd: Bu hesablamalar təxminəndir. Əgər ciddi bir pəhrizə riayət edirsinizsə, istifadə olunan beton məhsullarından başlayaraq özünüz hesablamalar aparmağı məsləhət görürəm.


Oxşar reseptlər:

Dana ilə balqabaq ısırığı

Dana və pomidor, un, süd, şüyüd və xama ilə balqabaq hindistan cevizi resepti

Qoyun əti ilə balqabaq ısırması

Kıyılmış qoyun əti və tərəvəzli pomidor sousu ilə balqabaq hindistan cevizi resepti

Yunan Musaca (orijinal resept)

Yunanıstanda tavernalarda tətildə yeyə biləcəyiniz kimi ət, badımcan və kartof və üstə ağ beçamel sousu ilə hazırlanan orijinal Yunan mussaka resepti :)

Toyuq ilə badımcan ısırığı

Soğan, yerkökü, pomidor, yumurta, yaşıl cəfəri və pendir ilə hazırlanan, toyuq ilə qarışdırılmış (isteğe bağlı) doğranmış toyuq ilə badımcan köpüyü


Balqabaq ısırığı-ketogenik pəhriz

Balqabaq hindistan cevizi-ketojenik pəhriz resepti nahar və axşam yeməyi üçün verilə bilən hazırlanması asan bir reseptdir. Doyurucu bir yeməkdir, ürəkbulandırmır və kıyılmış mal əti toyuq, donuz əti və ya hinduşka ilə əvəz edilə bilər.

Ketojenik pəhriz (ketogenik pəhriz haqqında bura vurun) çox az karbohidratlı, yüksək yağlı bir pəhrizdir. Karbohidrat qəbulunu kəskin şəkildə azaltmaq və onu yağla əvəz etmək daxildir. Karbohidratlardakı bu azalma bədəninizi ketoz adlanan bir metabolik vəziyyətə çevirir. Bu baş verdikdə, bədəniniz enerji üçün yağ yandırmaqda inanılmaz dərəcədə təsirli olur. Yağı beyinə enerji verə bilən qaraciyər ketonlarına çevirir.

Balqabaq hindistan cevizi keto pəhriz resepti:

  • 2 ədəd balqabaq
  • soğan
  • zeytun yağı
  • 500 qr doğranmış mal əti
  • duz və istiot
  • reyhan
  • 450 ml pomidor sousu
  • 125 q mozzarella
  • 100 q parmesan.

Balqabaq ısırığının hazırlanması-video resepti- ketogenik pəhriz resepti

Balqabağı incə dilimlərə kəsin. Soğanı kublara kəsdik.

Böyük bir tavaya təxminən 5 dəqiqə 2 xörək qaşığı zeytun yağı, soğan qoyun və qovurun. Sonra kıyılmış ət, duz, istiot əlavə edin və bəzən qarışdıraraq təxminən 10 dəqiqə bişirin. Pomidor sousunu əlavə edin, 5 dəqiqə doğru istidə bişirin və sonunda təzə reyhan əlavə edin.

İstiyə davamlı bir tavada, balqabağı qoyun, duz və istiot əlavə edin, sonra ətin yarısını tavaya qoyun və hər şeyi bərabər bir təbəqəyə yayın. 30 q parmesan səpin, sonra bir balqabaq təbəqəsi, qalan ət, 70 q rendelenmiş parmesan, mozzarella, təzə reyhan və bibər qoyun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 45 dəqiqə 190 dərəcəyə qoyun.

Balqabaq hindistan cevizi resepti istədiyiniz kimi isti və ya soyuq olaraq krem ​​və ya Yunan qatığı ilə verilə bilər.

Daha dadlı reseptlər görmək istəyirsinizsə, YouTube kanalıma abunə olmağa dəvət edirəm.


Hazırlanma üsulu

Kıyılmış ətləri bir qaba qoyun və duz, istiot, bir az kəklikotu, incə doğranmış göyərti, bolqar bibəri ilə kiçik kublara kəsin, sonra qaynar yağla tavaya tökün, yapışmamaq üçün qarışdırın və ət olduqda ağardılır və su buxarlanır, 1 stəkan su, 1 stəkan pomidor suyu əlavə edin və azalana qədər aşağı istilikdə buraxın və bu müddətdən sonra dadını tənzimləyin və kənara qoyun.

Bu müddət ərzində, balqabağın eni yarıya bölünür, sonra hər yarısı nazik dilimlərə kəsilir, duz ilə tozlanır və boşalmaq üçün meylli bir parçalayıcıda buraxılır.

Balqabaq dilimlərini yağda qızardın və ya çox yaxşı çörək kağızına, sobaya qoyun.

Bir qabda yumurtaları yaxşıca çalın və xama ilə qarışdırın.

Tepsidə və ya digər istiliyədavamlı bir qabda bir neçə xörək qaşığı pomidor suyu, sonra pomidor dilimləri, balqabaq dilimləri, sonra ət, ətin üzərinə bir neçə xörək qaşığı yumurta ilə xama, yenidən dilim balqabaq, pomidor dilimləri qoyun. qalanını pomidor suyunun qalan hissəsi ilə qarışdırın, sonra sobada 1 saat aşağı istilikdə tökün.


1. Fırını 225 dərəcəyə qədər qızdırın. Soğan və sarımsağı soyun, sonra doğrayın. Onları bir kaşığı isti yağda qızdırın. Əti əlavə edin və xırtıldayanadək qızardın. Bulyonu oregano, pomidor və konserv suyu ilə qarışdırın, sonra qapaqsız 20 dəqiqə qaynamaq. Cəfəri yuyun və doğrayın. Duz və istiot əlavə edərək qarışığa əlavə edin.

2. Kartofu soyun və yuyun, sonra nazik dilimlərə kəsin. Onları yağla yağlanmış bir tavaya düzün. 2 xörək qaşığı yağ səpin, sonra 10 dəqiqə bişirin. Tepsini sobadan çıxarın və temperaturu 180 dərəcəyə endirin.

3. Balqabağı yuyun və soyun, sonra dilimlərə kəsin. Bişmiş kartof miqdarının 1/3 hissəsini sufle şəklində qoyun, üzərinə kıyılmış ətin yarısını, sonra balqabaq dilimlərini qoyun. Üzərinə 50 qr feta pendiri doğrayın və səpin. Qalan maddələri əlavə edin, son qat bişmiş kartof ilə örtülmüşdür.

4. Kərə yağı əridin, üzərinə un səpin və qarışdırın. Süd tökün və sousu duz, istiot və hindistan cevizi ilə 10 dəqiqə qaynatın. Sousu tökün və 45 dəqiqə muska yandırın.


Balqabaq ısırıqlarını necə etmək olar

kabak soyun və dairələrə kəsin təxminən 1 sm, sonra a səpin Tuz tozu və təxminən 15 dəqiqə bir süzgəcdə boşaltın.

Soğan təmizlənmiş və incə doğranmış, bir tavada bərkiməyə qoyulmuşdur yağ isti, yumşalana qədər (şəffaf olur), sonra əlavə edin kıyılmış ət (bir spatula ilə açmağa diqqət edin ), rəngi dəyişənə və yumşaq olana qədər daim qarışdırılır (nəticədə yaxşı bişirmək üçün ət / tərəvəz / su şorbası əlavə edin).

Ayrı olaraq başqa bir Teflon tavada yağ isti, qızardacaqlar balqabaq dilimləri, keçmək Ağ un, yüngül qəhvəyi qədər (qızıl), sonra istifadə qədər bir plaka üzərində yığılmış.

Qarışığında ət əldə edilir və soyudulur yumurta ilə döyüldü 2 xörək qaşığı xamailə dadmaq üçün ədviyyatlı duz və istiot.

a Jena düzbucaqlı qazan / keramika formasıilə məsh olunmuşdur yağ və səpilir biskvit, oturacaq qızardılmış balqabaq, nazik bir ət cərgəsi, onları sonuna qədər dəyişir.Sonuncu sıra dilimlənmiş pomidorla örtülən balqabaq olmalıdır.

Ət / tərəvəz / su şirəsi və ağ şərab Musun üzərinə tökün, yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun Təxminən 45-50 dəqiqə 170 dərəcə, qalan suyu azalana qədər.

Sona yaxın bir məğlub edəcək qalan krem ​​ilə yumurta, bir spatula ilə bütün səthə yayılacaq musacaua xoş və ya pulsuz görünüş.


Balqabaq ısırığı

Balqabağı uzun dilimlərə kəsin, yağla yağlanmış bir qızartma qabda bişirin.

Kərə yağı tavada qızdırın. Doğranmış soğanı əlavə edin, yüngülcə qızardın, sonra ət əlavə edin. Daim qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə qarışdırın. Pomidor suyunu doğranmış pomidor, duz, dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin və maye buxarlanana qədər qarışdıraraq yüksək atəşdə saxlayın. Sərinləmək üçün buraxın, sonra yumurta və 100 qr pendir əlavə edin.

Yağla yağlanmış bir formanın (20/30) altına səthi astarlı balqabaq dilimləri qoyun. Doldurmağı tökün, düzəldin və qalan balqabaq dilimlərini qoyun.

Maye kremi hər yerə bərabər tökün, qalan rəndələnmiş pendirə, sonra Parmesan pendirinə səpin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 45 dəqiqə və ya səthi qızarana qədər 200 dərəcəyə qoyun.

Dərhal xidmət edilmir, ancaq təxminən 30 dəqiqədən sonra kəsmək daha asan olacaq.

Eyni şeyi badımcan ilə də etmək olar.

Cəmi: 1755 qram, 2935,5 kalori, 169,8 protein, 242,8 yağ, 25,2 karbohidrat, 5,4 lif
Mənbə: http://calorii.oneden.com

Qeyd: Bu hesablamalar təxminəndir. Əgər ciddi bir pəhrizə riayət edirsinizsə, istifadə olunan beton məhsullarından başlayaraq özünüz hesablamalar aparmağı məsləhət görürəm.

5 Əsasən 24 Rəy (lər)

Balqabaq ısırığı-ketogenik pəhriz

Balqabaq hindistan cevizi-ketojenik pəhriz resepti nahar və axşam yeməyi üçün verilə bilən hazırlanması asan bir reseptdir. Doyurucu bir yeməkdir, ürəkbulandırmır və kıyılmış mal əti toyuq, donuz əti və ya hinduşka ilə əvəz edilə bilər.

Ketojenik pəhriz (ketogenik pəhriz haqqında bura vurun) çox az karbohidratlı, yüksək yağlı bir pəhrizdir. Karbohidrat qəbulunu kəskin şəkildə azaltmaq və onu yağla əvəz etmək daxildir. Karbohidratlardakı bu azalma bədəninizi ketoz adlanan bir metabolik vəziyyətə çevirir. Bu baş verdikdə, bədəniniz enerji üçün yağ yandırmaqda inanılmaz dərəcədə təsirli olur. Yağı beyinə enerji verə bilən qaraciyər ketonlarına da çevirir.

Balqabaq hindistan cevizi keto pəhriz resepti:

  • 2 ədəd balqabaq
  • soğan
  • zeytun yağı
  • 500 qr doğranmış mal əti
  • duz və istiot
  • reyhan
  • 450 ml pomidor sousu
  • 125 q mozzarella
  • 100 q parmesan.

Balqabaq ısırığının hazırlanması-video resepti- ketogenik pəhriz resepti

Balqabağı incə dilimlərə kəsin. Soğanı kublara kəsdik.

Böyük bir tavaya təxminən 5 dəqiqə 2 xörək qaşığı zeytun yağı, soğan qoyun və qovurun. Sonra kıyılmış ət, duz, istiot əlavə edin və bəzən qarışdıraraq təxminən 10 dəqiqə bişirin. Pomidor sousunu əlavə edin, 5 dəqiqə doğru istidə bişirin və sonunda təzə reyhan əlavə edin.

İstiyə davamlı bir tavada, balqabağı qoyun, duz və istiot əlavə edin, sonra ətin yarısını tavaya qoyun və hər şeyi bərabər bir təbəqəyə yayın. 30 q parmesan səpin, sonra bir balqabaq təbəqəsi, qalan ət, 70 q rendelenmiş parmesan, mozzarella, təzə reyhan və bibər qoyun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya təxminən 45 dəqiqə 190 dərəcə qoyun.

Balqabaq hindistan cevizi resepti istədiyiniz kimi isti və ya soyuq olaraq krem ​​və ya Yunan qatığı ilə verilə bilər.

Daha dadlı reseptlər görmək istəyirsinizsə, YouTube kanalıma abunə olmağa dəvət edirəm.


Video: Balqabaq qutabı-elə gözəl oldu ki,ən azı həftədə bir dəfə hazırlayıram (Dekabr 2021).