Yeni reseptlər

Ən yaxşı şokoladlı şorba reseptləri

Ən yaxşı şokoladlı şorba reseptləri

Şokolad Şorbası Alqı -Satqı Məsləhətləri

Bu gün rəflərdə o qədər çox şokolad çeşidi var ki, birini seçmək çətin ola bilər - ümumi bir qayda olaraq, maddələr nə qədər az olarsa, şokolad bir o qədər yaxşıdır.

Şokoladlı Şorba Bişirmək üçün göstərişlər

Şokolad əriyərkən, ikiqat qazan istifadə edin və qabın altındakı şokoladın yandırılmaması üçün vaxtaşırı qarışdırın.


Paylaşın Bütün paylaşım variantları: Şokoladlı Şorba üçün Tarif - Bəli, Şokoladlı Şorba

"Gagnaire bunu belə etməzdi" dedi Michael adlı bir şirniyyat aşpazının göstərişlərinə cavab olaraq ağzının altında mızıldandı. 2006 -cı il idi və mən Parisin 7 -ci bölgəsindəki bir restoranda mətbəxdə dayandım, başım aşağı, barmaqlarım yumşaq bir şəkildə xəmir tort halqalarına basdı. Başımı qaldırmadım, amma aşbazın qəzəbini hiss etdim. "Nə dedin?" Mayklın ümumi istiqaməti ilə fransızca qışqırdı. Michael heç nə demədi. Nəfəsimi tutdum, ümid edirdim ki, aşbazın növbəti partlayışı məni tamamilə susdursa məni əhatə etməyəcək.

2005-2007 -ci illər arasında Paris və Lion ətrafındakı pasta mətbəxlərində və çörək fabriklərində təcrübə keçdim. O vaxt Pierre Gagnaire, işləmək istədiyim aşpazların və stajyerlərin (stajçıların) çoxu aşbaz idi. Parisdəki Michelin ulduzlu eyni adlı üç restoranı, bir çox Fransız mətbəxi hələ də eyni klassiklə örtülmüş olsa da, molekulyar qastronomiyadan ustalıqla istifadə edən restoranlardan biri idi. coq au vinyeganə meymun.

Gagnaire -in ən sadə prinsiplərindən biri də var olduğuna inamdır beş fərqli böyümə mövsümü, hər kəsin hesab etdiyi adi dörd deyil. Beşinci hal hazırda Şimali Amerikada baş verir: Qışdan sonrakı, lakin may ayından əvvəl olan "Demək olar ki, Bahar" adlandırdığı qısa bir mövsüm. Noxud, kuşkonmaz və kərəviz bu dövrdə hələ də zirvədə deyil, amma yemək yeyənlərin damaqları doyurulmuş güveç və şorbalardan bezib. Kökləri və sitrus meyvələrini daha yüngül hiss etmək üçün necə istifadə ediləcəyinə dair daha çox nəzəriyyədir.

Şokolad şorbası üçün resept - avangardın əlçatan bir növü olan bir desert - Gagnaire -in ən yeni yemək kitabından gəlir. Beş Mövsüm Mətbəxi. Yaz aylarında moruq və ya qışda şəkərli şabalıd ilə bəzədilə bilər, amma Demək olar ki, Bahar üçün sadə bir qoz parçalanması ilə uyğun gəlir.

Fındıq parçalanmış şokolad şorbası

Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə

Şokolad suyu üçün
250 ml qazsız mineral su
50 q toz şəkər
25 q kakao tozu
Soyuq suya batırılmış 14 q jelatin yarpağı
Şokolad şorbası üçün
200 ml ikiqat krem
450 ml tam süd
400 q qara şokolad, parçalanmış
Fındıq parçalanması üçün
100 q duzsuz yağ, yumşaldılmış (otaq temperaturunda buraxılmış)
100 q toz şəkər
100 qram fındıq
100 q T55 unu
100 q doğranmış qoz

1. Şokolad suyu üçün
Suyu şəkərlə qaynadın. İstidən çıxarın və kakao əlavə edin. Jelatini çıxarın və əlavə edin. Təxminən 1,5 sm qalınlığında bir çörək qabına tökün. Soyuducuda sərtləşmək üçün buraxın, sonra kublara kəsin.
2. Şokoladlı şorba üçün
Südün yarısı ilə kremi qaynadın, sonra tədricən şokoladın üzərinə tökün, qarışdırın. Qarışıq hamar və tutarlı olduqdan sonra qalan südü əlavə edin. Tamamilə sərinləmək üçün buraxın.
3. Fındığın əzilməsi üçün
Fırını 160 ° C, 325 ° F, qaza qədər əvvəlcədən qızdırın. Yumşaldılmış yağı şəkərə, üyüdülmüş fındıqa, una və doğranmış qoza sürtün. Bu parçanı silikon bir təbəqənin üzərinə yayın və təxminən 15 dəqiqə bişirin. Sərinləmək üçün buraxın.

Bitir:
Şokolad suyunun kublarını altı yemək arasında bölün, sonra soyuq şorbanı üzərinə tökün və kiçik parçalara qoz -fındıqla bitirin.

-Dən götürülüb Beş Mövsüm Mətbəxi Pierre Gagnaire tərəfindən Grub Street Publishing tərəfindən ingilis dilində nəşr olunmuş © 2016. Bütün hüquqlar qorunur.


Tərkibi

  1. Kakao pufları üçün:
    • 8 unsiya (250 q) südlü şokolad (tercihen Valrhona Jivara 40% kakao), doğranmışdır
    • 1 stəkan (7 q) Kakao pufları
  2. Şokolad şorbası üçün (təxminən 4 1/2 fincan edir):
    • 4 stəkan (960 q) süd
    • 4 çay qaşığı (7 q) ardıc giləmeyvə, bir havan və ya bir ədviyyat dəyirmanında qaba əzilmiş
    • 9 unsiya (150 q) acı şokolad (tercihen Valrhona Araguani 72% kakao), incə doğranmışdır
  3. Devon Köpüyü üçün:
    • 2/3 fincan ağır krem
    • 1/2 fincan Devon kremi (gurme bazarlarında və xüsusi mağazalarda mövcuddur)
    • 1/2 fincan süd, əlavə olaraq lazım olduqda əlavə edin

Qara Sehrli Şokoladlı Tort, Qatılaşdırılmış Pomidor Çorbası ilə Hazırlanır-Orta Əsrin Tarifi Yenidən Hazırlanır

Beləliklə, keçən həftə ərik-biber sousu-jelatin debüsündən sonra, düşünürəm ki, hamımızın rahat yeməklərə ehtiyacı var. Bu, indiyə qədər hazırladığımız ən pis resept olduğundan, bunu bloqda hazırladığımız ƏN YAXŞI reseptlə davam etdirmək qərarına gəldim. Mənə inanmırsınızsa, özünüz sınayın. Məyus olmayacaqsınız!

Qəribə maddələrlə tortlara müqavimət göstərə bilmirəm. Sadəcə bacarmıram. Beləliklə, "gizli" tərkib hissəsi olaraq bir qutu yoğrulmuş pomidor şorbası olan bir şokoladlı tort resepti ilə qarşılaşdığımda onu hazırlamalı olduğumu bilirdim.

Resept BÜTÜN əlyazma resept kartlarından və resept kəsiklərindən, qutulardan ibarət olan son Qurtuluş Ordusu hesabından gəldi. 1950-1990-cı illərə aid olan fərqli qadınlardan təxminən 5-6 kart kartı var idi və hamısını cəmi 2 dollara yığa bildim. Bu möcüzə yığıncağında, 1970 -ci illərdən bəri iki dəfə yazılmış pomidor şorbası olan bu Qara Sehrli Tortun resepti ilə rastlaşdım, digəri isə 1994 -cü ildən baqqal mağazasının paylanmasından bir parça.

Bu tort üçün bir az araşdırma apardım, çünki onun əsrin ortalarında Campbellin reseptindən qaynaqlandığına əmin oldum. Amma bir çıxılmaz vəziyyətə düşdüm. Hətta Flickr qrupundan olan Sharona "Gee, O Qida Dəhşətli Görünür" deyə soruşdum və o da barmağını oraya qoya bilmədi. Ancaq indiyə qədər bildiyim budur: Pomidor şorbası ilə hazırlanan tortlar Depressiya yeməklərində çox yaygındır və əsrin ortalarında bişirməkdə də yaygındır. Mənbəni və ya dəqiq ili bağlaya bilməsəm də, bu resept çox yaxşı 1960 -cı illərdən və ya daha əvvəl ola bilər. Bu resept, pomidor şorbası yerinə bir fincan soyuq qəhvə istifadə edən Hershey's Black Magic Cake -ə çox bənzəyir və düşünürəm ki, bu reseptin debüt ili 1934 -cü il idi.


90+ şorba tərifləri

Mükəmməl şorba reseptlərini kəşf etmək və inkişaf etdirmək mənim ehtiraslarımdan biridir. Həqiqətən! Bu illər ərzində bişirdiyim ən yaxşı şorbaların siyahısı. Qış və soyuq hava üçün şorbalar var, həm də yaz və yay şorbaları. Qidalandırıcı, doyurucu və dad baxımından dinamikdirlər.

Başlamaq üçün bu Hindistancevizi Qırmızı Mərcimək Çorbası inanılmaz dərəcədə populyarlaşdı il. Bu yaxınlarda, bu Curried Pomidor Tortellini Çorbası bir hit oldu və hər kəs sadə, mövsümi, qarışdırıcı şorbanı sevir! Ümid edirəm ki, bunlardan mənim qədər zövq alırsınız!

1. Yanğın bulyonlu əriştə şorbası

Bu yaxınlarda atam xəstəxanadan evə gəldikdən sonra məni xilas edən şorba. Fasulye, göyərti, makaron kimi yaxşı şeylərlə doludur və bulyonu çoxlu bibər, sarımsaq, zəncəfil və çili ilə ədviyyatlı və canlandırıcıdır.

2. Vegetarian Split Noxud Çorbası

Mümkün olmayan qısa maddələr siyahısından hazırlanan dadlı, sadə bir vegetarian split noxud şorbası. Ciddi, cəmi beş!

3. Balqabaq və düyü şorbası

Hindistandan 40 saatlıq səyahətdən dərhal sonra hazırladığım ipək toxumalı və canlı balqabaq şorbası. Bitki mənşəli rozmarin yağı və limon zəncəfil pulpası var və tamamilə yerə vurur.

4. Qovurulmuş Pomidor & Xama Şorbası

Əlinizdə həm pomidor, həm də maya varsa, bunu düşünün. Çörək qatılaşdırılmış Toskana klassikası olan pappa al pomodoronun ədviyyatlı, zəfəran şirəsi. Çörək qatılaşdırılmış Toskana klassikası olan pappa al pomodoronun ədviyyatlı, zəfəran şirəsi.

5. 50 Vegan Tarifləri

Böyük vegan reseptləri qızıl kimidir. Xüsusilə əsl bütöv qidalar və çoxlu bitkilər olduğu zaman. Bu cür yemək, sağlamlığınızı və ümumi rifahınızı əhəmiyyətli dərəcədə dəstəkləyir. Ət yoxdu? Süd yoxdur? Yumurta yoxdu? Tərləmə. Heyecanlanmaq üçün bir çox başqa maddələr var.

6. On Dondurucu Dostu Kiler Şorbası

Əbədi kiler şorbaları. Fasulye, taxıl, düyü, konservləşdirilmiş pomidor və sair kimi kiler zımbalarına əsaslanan sevimli şorbalar və güveçlər toplusu - dolabınızda ola biləcək maddələr.

7. Sadə Farro & Fasulye Çorbası

Bu cür vaxtlarda kömək edən doyurucu, zamansız, təsəlliverici bir şorba. Təməl maddələr çevik və kilerdən düzdür - taxıl, konservləşdirilmiş pomidor, lobya. Əlləri məşğul və zehni cəmləşdirən bir şey var. İstifadəyə ehtiyacı olan bir çox məhsulunuz varsa, belə bir şorba mükəmməldir - bəzisini yeyin, bəzisini dondurun.

8. Həyatı Dəyişən Yaşıl Düyü Sıyığı (Instant Pot, Vegan)

Həyat tərzini yüngülcə dəyişmirəm, amma bu düyü sıyığı resepti qanuna uyğundur. Yemək üçün ən çox sevdiyim şeylərdən birində çörəksiz, yaşıl, qida ilə dolu bir qabdır.

9. Bu qış bişirmək üçün 20 fantastik əriştə şorbası

Hər kəsin qış üçün əla əriştə şorbası reseptləri arsenalına ehtiyacı var. Burada ramens və pho -dan soba qablarına qədər iyirmi fantastik seçim var.

10. Curried Pomidor Tortellini Şorbası

Kütləni sevindirən mərcimək və pomidor əsaslı, dolğun, yumşaq köftə ilə bəzədilmiş, bir sıra ədviyyatlarla səpilmiş və bol miqdarda ispanaqla gücləndirilmişdir.


Şokolad düzəltmək üçün ən yaxşı reseptlər

Hubba, hubba.

İsveçrə və Alman milləti yalnız bir ton yeyin. Daxilində Puebla, Meksika, bir tire girer mole poblano, məşhur nüanslı, ipək sousu. Yaponlar, Pocky və Kit Kats.

Əlbəttə ki, şokoladdan bəhs edirik bizdə var hər hansı bir şəkildə ehtiyacınız var. Versiyalarımızı satın alın şokoladlı tort isti şokoladdan şokoladla dolu möhtəşəm şapka qutularına. Və ya özünüz edin. Soyuq və isti, çırpılmış və sıx, tüklü və efirli reseptlərimiz var. Sizin üçün bir şokolad var, hətta nifrət edənlər də fil sümüyü rəngli versiya! Dünya Şokolad Günü ilə əlaqədar olaraq, özümüzü müalicə etməyin ən sevdiyimiz yollarından bir neçəsini təqdim edirik.

Tort olmalıdır. Şokoladlı tort, şokoladla dolu, güclü bir. Bu gözəllik iki növ şokolad ehtiva edir: kakao və cips, biri xəmir üçün, digəri də üstünə səpdiyiniz qaymaqlı ganache üçün. Üç qatlı, bir partiyaya gətirmək və ya sevilən birinə hədiyyə etmək daha yaxşıdır. Bir espresso vuruşu böyüklər üçün bir uşaq bayramı və#8217 doğum günü partiyasını tərk etməyi ideal hala gətirir!

Bir torta ehtiyacınız var, ancaq bir saatdan az bir müddətdə, şorbadan qoz -fındıqa qədər hazır olmasını istəyirsiniz? Sən istəyirsən qəhvəyi tort. Heç kim ağlınıza gəlməz ki, siz dondurma üzərində hələ də isti olarkən yeyə bilərsiniz (ənənəvi tortdan fərqli olaraq!) Çırpılmış krem ​​və mövsümi giləmeyvə bu əmin geyimi bəzəmək üçün başqa iki ağıllı yoldur. .

Həmişə şirindən duzlu və ya ləzzətli yemək seçən, lakin ailəsi şokolad üçün banan olan adam üçün düşünün bu. Zeytun yağı və şokolad təsəvvür edə biləcəyiniz qədər ipək kimi bir köpük içərisində xoşbəxt yataq yoldaşlarıdır. (Üzərində hələ də krem ​​sıçrayışı var, buna görə üzülməyin.) Musun özündə çatı və ən incə zeytun buketi var.

Düz şokoladlı peçenyelərdə heç bir problem yoxdur, ancaq qənnadı məmulatları və şəkər qarışdıqda, bizə yazıl. Yemək kitabının müəllifi Gaby Dalkin arxasında dahi ağıl var bu gözəlliklər. Gözəl bir sahibə və ev sahibi hədiyyələr hazırlayırlar və möhtəşəm görünürlər.

Bunun tort, dondurma, peçenye və ya keks olması lazım deyil. Şokolad da qəşəng görünə bilər tart, olduğu kimi bu bir. Baxdığınız bir nokaut şokolad ganachedir və bu mövsümdə olarsa, fıstıqla olduğu kimi nar və fındıqla da gözəldir. Üstünə çırpılmış kremi və ağır kremi atlamayın. Bu lüks və sıx bir tart, yüngüllük buluduna ehtiyac duyur.

Beze kimi kifayət qədər yaxşı, amma daha çox olması lazım olduğunu həmişə hiss edirdim heyf orada? Sən tək deyilsən. Bu resept tərkibində yalnız beş maddə var, amma üçü şokoladdır. Nəticə çeynənir beze bu qədər heyf bir anda yeməyi dayandıra bilməyəcəksiniz. Və ya iki. Və ya üç. Bağışlayın. (Peşman deyiləm.)

Banan. Gilas. Nanə. Şokolad bəzən bir az oyunçu olmaqdan xoşbəxtdir, xatırlamağa dəyər və hər cür digər ləzzətlərlə gözəl birləşir. Bu dondurma resepti parlaq, incə bir yaz yuxusu. Şokoladlı gofret peçenyelərinin arasına yeyin və ya yeməklər arasında bir müalicə olaraq qaşıqlayın. #8217 -ci ilin yazını sən edirsən!

Ağ şokoladın cazibəsini unutma. Zərif və kərə yağı, bu çəyirtkə pastasından ləzzət alır, burada krem ​​de mente, çoxlu ağır krem ​​və “real ” şokoladlı gofretli peçenye ilə qarışır. Bir şəkil kimi çox gözəl, ancaq yalnız böyüklər üçündür, buna görə də təəssürat yaratmaq istədiyiniz zaman bunu axşam hadisələri üçün qeyd edin.

Amma həqiqətən, nə vaxt etmir ’t şokolad heyran edir? Burada ac ol.


Hər birində yüksək keyfiyyətli tünd şokolad olan gözəl evdə hazırlanan kruvasanlar, səhər yeməyi yeməyinə təsir edici və cazibədar bir əlavə edir. Pain au Chocolat reseptini əldə edin » Todd Coleman

Mövsümi reseptlər, metod və texnikaları birbaşa gələnlər qutunuza göndərin -bura yazilin Saveur bülletenlərini almaq üçün. Və unutmayın bizi @SaveurMag -da İnstaqramda izləyin.


Məktəblər üçün USDA Tarifləri


Resept adına görə əlifba sırası ilə

Bu 1988 -ci ildən yenilənmiş reseptlər Məktəb Yemək Xidməti üçün Miqdarı Tariflər və 1995 Sağlam məktəb yeməkləri üçün alət dəsti sənədində edilən dəyişiklikləri əks etdirir Uşaq Qidalanma Proqramları üçün Qida Alış Təlimatı. Yenidən işlənmiş reseptlər standartlaşdırılmış, uyğunluq üçün redaktə edilmiş və 2003 -cü il Qida Məcəlləsinin əlavəsindən Kritik Nəzarət Nöqtəsi (CCP) məlumatları ilə yenilənmişdir. Reseptlər ICN, Sağlam Məktəb Yeməkləri Resurs Sistemi və Komanda Qidalanmasından onlayn olaraq mövcuddur. Reseptlər USDA/FNS-in istəyi ilə CD-ROM-da da mövcuddur. http://teamnutrition.usda.gov/Resources/usda_recipes.html

Həmçinin, Sağlam Uşaqlar üçün yeni Tariflər (R4HK) daxildir. R4HK yarışmasının 30 resepti, Məktəb Yemək Proqramlarında Qidalanma Standartlarının bir hissəsi olaraq yemək nümunələri üçün taxılla zəngin, qırmızı/narıncı, tünd yaşıl və lobya/noxud (baklagiller) tərəvəz alt qruplarını dəstəkləmək üçün hesablanır. Uşaq tərəfindən təsdiqlənmiş 30 resept, resept nömrəsinin sonunda “r ” ilə təyin edilmişdir. Komanda Qidalanma Resurs Kitabxanasında bu reseptləri tapın: http://www.fns.usda.gov/tn/recipes-healthy-kids-cookbook-child-care-centers-0
Qida təhlükəsizliyi məlumatları Qida və Dərman İdarəsinə (FDA) əsaslanır. 2001 Qida Məcəlləsi 2003 -cü il Qida Kodu əlavəsi, isti tutma temperaturunu 140 ° F -dən 135 ° F -ə endirdi. Daha məhdudlaşdırıcı olub olmadığını müəyyən etmək üçün hər zaman əyalət və ya yerli sağlamlıq kodlarını yoxlayın.
Bu layihənin maliyyələşdirilməsi ICN ilə əməkdaşlıq müqaviləsi əsasında USDA/FNS tərəfindən təmin edilmişdir.
PDF faylları Bu fayllar Adobe Acrobat Reader proqramı tələb edir. Pulsuz proqramı yükləmək üçün bura vurun.
Reseptlər Kitabçasına baxın.
Yerli reseptlərin standartlaşdırılmasında istifadə edilə bilən USDA reseptlərinin formatına bənzər Tarif Şablonu (Word®) və#8212 şablonunu yükləyin.

A-B | C-F | G-M | N-P | Q-Z
Əlifba sırası ilə sadalanan bütün reseptlər | Sayısal Məktəblər üçün USDA Tarifləri
Apple Cobbler (2006 -cı ilin mart ayında yeniləndi)
Apple Crisp
Alma-bal balqabağı
Elma tortu
Arroz con Queso (Pendirli düyü)
Aztek Taxıl Salatı (2013)
Fırında Fasulye (Konservləşdirilmiş Vegetarian Fasulye istifadə edərək)
Bişmiş Cajun Balığı
Fırında Balıq Scandia
Bişmiş Fransız tost zolaqları
Bişmiş şirin kartof və alma
Pişirmə tozu peçenye
Banana Çörək Meydanları
Barbeküdə hazırlanan mal əti və ya donuz əti (Konservləşdirilmiş ət istifadə edərək)
Barbekü toyuq
Barbekü Sousu
Bean Burrito (Mart 2006 -da yeniləndi)
Fasulye şorbası
Bean Taco
Mal əti və Fasulye Tamale Pie
Mal əti və ya donuz əti (mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Mal əti və ya donuz əti (konservləşdirilmiş ət istifadə edərək)
Mal əti və ya donuz əti Taco
Mal əti və ya donuz əti (konservləşdirilmiş ət istifadə edərək)
Mal əti çobanları pastası
Mal əti
Mal əti qızardılır
Mal əti Taco pastası
Mal əti Tamale Pie
Mal əti tərəvəz şorbası
Bok Choy Sarıcılar (2013)
Alt pasta qabığı (Çörək qabları)
Çörək Doldurma
Salsa ilə Burrito səhər yeməyi
Brokoli salatı
Brokoli, Pendir və Pirinç Güveç
Qəhvəyi Çörək
Qəhvəyi Sos
Qəhvəyi Düyü Pilafı
Brownie Buzlanması
Qəhvəyi
Havuç tortu
Havuç-Üzüm Salatı (2006-cı ilin mart ayında yeniləndi)
Central Valley Harvest Bake (2013)
Pendir Sousu
Cherry Cobbler (Mart 2006 -da yeniləndi)
Albalı xırtıldayan
Chic ’ Penne (2013)
Bükülmüş toyuq Alfredo (2013)
Toyuq köri güveç (2013)
Toyuq Fajitas
Toyuq və ya Türkiyə a la King
Toyuq və ya Türkiyə və Əriştə
Toyuq və ya Türkiyə Suey doğrayın
Toyuq və ya Türkiyə Sosu
Toyuq və ya Türkiyə əriştə şorbası
Toyuq və ya Türkiyə Pot Pie
Toyuq və ya Türkiyə düyü şorbası
Toyuq və ya Türkiyə salatı
Toyuq və ya Türkiyə Taco
Toyuq və ya Türkiyə Tamale Pie
Toyuq və ya Türkiyə Tərəvəz şorbası
Toyuq bişirmə
Toyuq Tetrazzini
Toyuq Pomidor Fırını
Fasulye ilə Chili con Carne
Çin tərəvəzləri
Şokoladlı tort
Şokoladlı çerez çərəzləri
Şokolad Şirəsi
Chocoleana Cake (Mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Darçın rulonları
Aydın Geyinmə
Konfeti Çorbası (2013)
Makaron, əriştə və spagetti bişirmək
Pirinç bişirmək (Fırın və ya Buxar)
Qarğıdalı və Yaşıl Fasulye güveç
Qarğıdalı pudingi
Qarğıdalı çörəyi (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Qarğıdalı çörəyi doldurulması
Country Fried Steak
Krem Sos
Toyuq şorbasının kremi
Tərəvəz şorbasının kremi
Kremli Cole Slaw
Təzə Tərəvəzlər üçün Kremli Dip
Xırtıldayan Havay Toyuq Sarğı (2013)
Xiyar Sousu
Qartal Pizza (2013)
Yumurta Salatı Sandviç
Fiesta Mexican Lasagna (2013)
Fiesta Wrap (2013)
Fransız Geyinmə
Qızardılmış düyü
Zəncəfil çörəyi
Granola
Pendir Sosunda Yaşıl Fasulye
Donuz əti və makaron (Meksika ədviyyatı ilə)
Mal əti və İspan Düyü
Kıyılmış Mal əti Stroganoff
Məhsul Zövqü (2013)
Harvest Stew (2013)
Bitki mənşəli Brokoli və Karnabahar Polonez
Ballı Barbekü Sosu
Bal sarğı
Bal-Limonlu Toyuq
Humus (mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
İtalyan çörəyi
İtalyan Geyinmə
İtalyan ədviyyat qarışığı
Dana Ətli Lazanya (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Kıyılmış Donuz əti və Kıyılmış Mal əti ilə Lazanya
Cənub -qərb mərciməkləri (2013)
Makaron və pendir
Makaron Salatı
Marinadlı Qara Fasulye Salatı
Master Mix
Ət çörəyi
Ət Topları
Aralıq dənizi Quinoa Salatı (2013)
Meksika qarğıdalı
Meksika ədviyyat qarışığı
Minestron
Muffin meydanları
Nacho Pendir Sosu
Kıyılmış Ətli Nachos
Yeni İtalyan paltarları
Yeni Makaron və Pendir (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Yeni Yulaf ezmesi Kurabiyələri (mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Yeni Ədviyyatlı tort
Yulaf ezmesi Cookies (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Yulaf ezmesi Muffin Meydanları
Erişte Oodles (2013)
Orange Glaze (mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Narıncı Sırlı Yerkökü
Narıncı Şirli Kartof
Portağal Düyü Pilafı
Portağal Düyü Pudingi
Portağal-Ananas Jelatin (Mart 2006-cı ildə yeniləndi)
Qızardılmış Toyuq Fırını
Pancake
Makaron Salatı (Mart 2006 yeniləndi)
Şaftalı Cobbler (2006 -cı ilin mart ayında yeniləndi)
Fıstıq yağı çubuqları
Fıstıq Yağı Çerezləri
Fıstıq yağı
Peppy Quinoa (2013)
Pizza qabığı
Pendir toplu pizza
Dana Əti ilə Pizza
Kıyılmış Donuz Ətli Pizza
Roll üzərində pizzaburger
Porcupine Slides (2013)
Pork Stir-Fry (2006-cı ilin mart ayında yeniləndi)
Kartof salatı
Kartof Au Qratin (Qurudulmuş dilimlənmiş kartofdan istifadə etməklə)
Pourable Pizza qabığı
Ani Kartof Püresi Hazırlanması
Purple Power Bean Wrap (2013)
Özünü Yaradan Qabıqlı Kiş
Tez bişmiş kartof
Göy qurşağı düyü (2013)
Ranch Geyinmə
Refried Beans (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Düyü Pudingi
Düyü-Tərəvəz güveç
Qovurulmuş Balıq Xırtıldayan Slaw Wrap (2013)
Rolls (Maya)
Royal Brownies (2006 -cı ilin mart ayında yeniləndi)
Salisbury biftek
Taraklı Kartof (Təzə Kartofdan istifadə)
Taraklı Kartof (Qurudulmuş Dilimlənmiş Kartof İstifadəsi)
Qayğanaq
Rolldakı Yarımçıq Joe
Smokin ’ Powerhouse Chili (2013)
Spagetti və Ət Sousu (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Spagetti və Ət Sousu (Quzu və Qaynadılmış Donuz əti) (2006 -cı ilin mart ayında yeniləndi)
İspan noxud güveç (2013)
İspan düyü
Baharatlı tort
Ədviyyat buzlanması
Baharatlı Apple Topping
Squash Squash Lasagna (2013)
Qızardılmış Yaşıl Düyü, Yumurta və Ham (2013)
Qarışdırın Fajita Toyuq, Squash və Qarğıdalı (2013)
Qarışdırmaq Sousu
Stromboli
Pomidor Soslu Stromboli
Şirin və Turş Donuz əti
Şirin və Turş Sos
Şirin kartof və qara lobya güveç (2013)
Şirin kartof pastası
Şirin Kartof-Gavalı Çörək Meydanları
Tabouleh (tah-BUHL-lee)
Fasulye ilə Taco Pie
Taco Pie ilə Salat Topping
Taco Salatı
Tərtər Sousu
Dadlı Tots (2013)
Teriyaki Sousu
Qalın tərəvəz şorbası
Min Ada Geyinmə
Üç lobya salatı
Qızardılmış Pendirli Sandviç (Aprel 2007 -də yeniləndi)
Qızardılmış Türkiyə Ham və Pendirli Sandviç (Aprel 2007 -də yeniləndi)
Pomidor Sousu (Ətsiz)
Üst xəmir qabığı (Buxarda hazırlanmış qablar)
Ton balığı və əriştə
Tuna Salatı Sandviçi
Türkiyə və Geyinmə Üstün
Toskana Türkiyə və Fasulye Çorbası çəkdi (2013)
Vanil Kremli Dondurma
Tərəvəz bibəri
Tərəvəz Çili Qayığı (2013)
Tərəvəz Lazanya
Tərəvəzli Pizza
Tərəvəz Quesadilla
Tərəvəz şorbası
Tərəvəz Stromboli (Yanvar 2007 -də yeniləndi)
Tərəvəz sarğıları (mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Waldorf Meyvə Salatı
Çırpılmış Topping
Ağ çörək
Ağ Sos
Bütün Buğda Şəkərli Çerezlər (Mart 2006 -cı ildə yeniləndi)
Sarı tort


İstiqamətlər

Şorba üçün:
1. Orta istilikdə bir tencerede, südü, yarım bucaqlı, qatılaşdırılmış südü və vanil ekstraktını birlikdə qarışdırın. Qarışığı bir baloncuk halına gətirin.
2. İstiliyi minimuma endirin və şokolad əlavə edin.
3. 1 dəqiqə dayanaq, sonra şokolad əriməyə başlayana qədər çırpın.
4. Qarğıdalı nişastası və suyu bir çəngəl və ya kiçik çırpma ilə birləşdirin.
5. Bu qarışığı bir az əlavə edin, şorba qalın və hamar olana qədər daim çırpın. Baloncuklar çıxdıqda və şokoladın qalınlaşdığı zaman hazır olduğunu biləcəksiniz, bu təxminən 5-7 dəqiqə çəkir.
6. Diqqətlə iki kasəyə tökün və bəzəyin.

Doldurma üçün:
1. Krem pendiri 10 saniyəlik fasilələrlə və ya hamarlanana qədər mikrodalğada qızardın.
2. Krem pendirə zefir kremini əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
3. Çorbanın üstündəki kukla və ya qarışığı bir pasta torbasına və boru dizaynına köçürün.


İslandiya Plokkfiskur

Şəkil Nanna

Əks təqdirdə 'İzlandalı Balıq Pastası' və ya 'İzlandalı Balıq Güveç' olaraq da bilinir, bu siyahıda ən qədim və ən ənənəvi yeməklərdən biridir. İslandiyanın ən tarixi yeməkləri ən az cazibədar olsa da, bu olduqca istisnadır.

Tərkibi

  • 1 1/4 lb cod, halibut və ya dulavrat, qaynadılmış
  • 1 1/4 lb kartof, qaynadılmış və soyulmuş
  • 1 ədəd ağ soğan
  • 12 oz süd
  • 2 oz kərə yağı
  • 3 osh qaşığı un
  • duz və istiot
  • Rəng, ləzzət və bəzək əlavə etmək üçün təzə kəsilmiş 2 xörək qaşığı soğan

İstiqamətlər

  1. Dəri, sümük və amp qaynadılmış balığı xırda -xırda doğrayır.
  2. Kartofu incə doğrayın və soğanı incə doğrayın.
  3. Südü bir tencerede yavaş -yavaş bir qaynama nöqtəsinə qədər qızdırın.
  4. Süd qızdırılarkən, orta və böyük ölçüdə yapışmayan bir tencerede, kərə yağı əridin və qızardın və soğanı orta istilikdə yumşalana qədər qızardın. Qəhvəyi olmasına icazə verməyin.
  5. Soğanın üzərinə un səpin, yaxşıca qarışdırın və 1-2 dəqiqə bişirin.
  6. Ardıcıl qarışdıraraq tədricən isti süd əlavə edin. Tez-tez qarışdıraraq 3-4 dəqiqə bişirin.
  7. Qovurulmuş balıqları əlavə edin və balıq qabıqlarını tamamilə parçalamaq üçün sürətlə qarışdırın. Duz və bibər ilə bolca mövsüm keçirin.
  8. Kartof əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Qaynayanadək aşağı istilikdə bişirin.
  9. 4 qaba qaşıqlayın və hər xidmətə 1/2 yemək qaşığı soğan səpin. Qaranlıq çovdar çörəyi və kərə yağı ilə isti xidmət edin.

Şorba reseptləri

Qidalandırıcı şorbalarımızın üstündə olun. İstiləşmə reseptlərimiz klassik minestrone və canlı pomidor şorbasından kərəviz, fındıq və trüf kimi qarışıqlara qədər dəyişir.

Baharatlı havuç və#038 mərcimək şorbası

Çəkmək üçün dəmirlə dolu və az yağlı dadlı, ədviyyatlı bir qarışıq. Yarım saatdan sonra hazır olur və ya yavaş ocaqda bişirilə bilər

Balqabaq şorbası

Bir az rahatlığa ehtiyacınız olduqda bu asan balqabaq şorbasını şam yeməyinə və ya yüngül bir şam yeməyinə başlanğıc olaraq çırpın - sevimli ipək toxumasına malikdir

Göbələk supu

Krem, soğan və sarımsaqdan hazırlanan bu rahatlatıcı göbələk şorbası resepti ilə göbələklərdən ən çox istifadə edin. Nahar üçün və ya qabıqlı çörək ilə bir başlanğıc olaraq xidmət edin

Sağlam göbələk şorbası

Doldurma və sağlam nahar və ya şam yeməyi üçün inci arpa ilə bu ürəkaçan göbələk şorbasını hazırlayın. Yanında bir kaşığı xama və qabıqlı çörək ilə xidmət edin

Mərcimək şorbası

Qırmızı mərcimək, yerkökü və pırasa ilə dolu bu tərəvəz şorbasından zövq alın. Kalori və yağ baxımından azdır və gündə 5-dən 3-ü verir

Karnabahar şorbası

Nahar və ya yüngül bir şam yeməyi üçün bu rahat və kremli gül kələm şorbasını bir araya gətirin. Cəfəri ilə doldurulur və qabıqlı çörək ilə verilir

Cider & pendirli soğan şorbası və#038 alma tostu

Tom Kerridge'in Fransız soğan şorbasının versiyasını hazırlayın. Soyuducuda olan hər hansı bir pendiri tost üçün istifadə edin - xırdalanmış keçi pendiri yaxşı işləyir

Göbələk və#038 kartof şorbası

Porcini göbələkləri bu sağlam şorbaya əsl umami ləzzəti verir. İşə götürə biləcəyiniz, aşağı kalorili bir nahar üçün bir şüşəyə tökün

Kabak, pırasa və#038 keçi pendir şorbası

Bu super sağlam vegetarian şorbası aşağı kalorili və ləzzətlə doludur. Gündə 5-dən üçü, üstəlik folat, lif, C vitamini və dəmirlə doludur

Çili bibərli balqabaq şorbası & crème fraîche

Soyuqdan istilənən bir payız çorbasına gəlin

Cullen skink

Bu rahatlatıcı şorbanı hazırlamaq üçün dulavratotu, kartof, süd, soğan və cəfəri qaynadın. Doldurucu nahar və ya şam yeməyi üçün qabıqlı çörəklə xidmət edin

Oktail quyruğu şorbası

Konservləşdirilmiş şorbanı unudun - bu evdə hazırlanan baldır quyruğu şorbası çox dadlıdır. Resept bir az daha çox səy tələb edir, amma vaxt ayıra bilsəniz buna dəyər

Pırasa, donuz əti və#038 kartof şorbası

Bu şorba soyuducuda yaxşı saxlanılır və dondurmaq asandır

Pomidor şorbası

Ən dadlı pomidor şorbasını hazırlamaq üçün, sentyabr ayına yaxın pomidorların ən yetişmiş və şirəli olmasını gözləyin

Qələmli bol bol bol şorbası

Bu sağlam, doyurucu nahar, yağsız biftek kıymasından və kəpəkli makarondan yaxşı bir protein və karbohidrat balansı təmin edir - məşqdən sonra əzələlərin bərpasına kömək etmək üçün idealdır.


Videoya baxın: ÇOX DADLI ŞORBA RESEPTİ VE HAZIRLANMASI - Çorba Tarifleri (Dekabr 2021).