Yeni reseptlər

Ən Yaxşı Moruq Reseptləri

Ən Yaxşı Moruq Reseptləri

Ən çox qiymətləndirilən moruq tərifləri

Dondurulmuş şaftalı bir çox desertlər üçün əsas tərkib hissəsidir, amma bu donmuş populalarda həqiqətən parlayır. Bu resept McCormick -in iznidir.

Dondurma üçün mükəmməl bir çömçə üçün cheesecake və moruq turş dadını qarışdırın.

Limonad, limon-kireç soda və moruq şərbəti ləzzətli bir çanaq çəhrayı limonad edir, ən yaxşısı çırpılmış krem ​​ilə doldurulur. Bu resept Ready Set Eat-ın icazəsidir.

Beşdən az tərkibli bu mini tortları hazırlayın - hər hansı bir partiya üçün mükəmməl asan bir desert resepti. Hood resepti

Klassik bir bellini üzərindəki bu tropik qıvrım xüsusi bir brunch və ya bayram şənliyi üçün idealdır. Təzə mango püresi və moruq ənənəvi bellinidə istifadə olunan şaftalı nektarının yerini tutur. Milli Mango Şurasının resepti ilə

Bu deserti hazırlamaq çox asandır, bir az şirin və təzə meyvələrlə doludur. Bu tortlar piknik, barbekü və partiyalar üçün idealdır. Happy Money Saver resepti ilə

Cazibədar moruq dolu çərəzlər və şokoladlarla məşğul olmaq əvəzinə, şirin süfrəni atlayın və bu moruq atıcılarından bir neçəsini sınayın. Tortlu moruq ləzzəti və araq zərbəsi sizi bir müddət şokoladı unudacaq.

Təzə və ya dondurulmuş moruqdan istifadə etsəniz də, bu ləzzətli kekslər səhər yeməyi və ya brunch üçün əla seçimdir və ailənizi səhər yeməyi masasına gətirəcəyinizə əmin olacaqsınız.

Bir neçə şirəsi təmizləyən bir veteran olaraq, çuğundurumu içmək mənə yad deyil. Bu smoothie nəinki qida maddələri ilə doludur, həm də şirin və içmək asandır. Qəzəbli şirin dişim çoxlu bal tələb edir, amma onu kəsməkdən çəkinməyin - ya da ümumiyyətlə daxil etməyin. İsti çəhrayı rəng çalarların zərif bir stəkanda təqdim edilməsi deməkdir.

Çuğundur, bu reseptin gizli super doldurulmuş tərkib hissəsidir. Çuğundurun bədəninizdə və beyninizdə qan axını artırmağa kömək edən nitrat turşusu istehsal etdiyini bilmirlər.

Bu şampan gelesində, 23 karatlıq yeməli qızıl yarpaq ləkələri ilə birlikdə içərisində asılmış jelatin, yaqut-qırmızı giləmeyvə və nar toxumları ilə bərkimiş şampan tapa bilərsiniz; Yeni il ərəfəsi üçün və ya ruhlu və zərif bir desert istədiyiniz zaman idealdır. Daha çox resept üçün Bakepedia.com saytına daxil olun.

Çiyələk tortu haqqında hər kəs bilir, amma moruqlu tort ... indi sınamaq lazım olan bir şeydir! Bir cəhd edin və bir az çırpılmış krem ​​ilə xidmət edin.


Resept Xülasəsi

  • 1/2 fincan (1 çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq istiliyi, üstəlik çörəkçilik üçün daha çox
  • 1 stəkan dənəvər şəkər
  • 3 böyük yumurta
  • 1 fincan çox məqsədli un, (qaşıqlanmış və düzəldilmiş)
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 2 qab (hər biri 1/2 pint) moruq (2 3/4 fincan)
  • Şirniyyat tozları üçün şəkər (isteğe bağlı)
  • Çırpılmış krem, (isteğe bağlı)

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 litrlik oval və ya kvadrat çörəkçilik üçün kərə yağı. Böyük bir qabda, kərə yağı və şəkəri elektrikli bir qarışdırıcı ilə tökülənə qədər. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, birləşdirmək üçün hər əlavədən sonra döyün. Böyük bir qabda unu, duzu və qabartma tozunu qarışdırıcı ilə aşağı sürətlə çalın, tədricən un qarışığı əlavə olunana qədər əlavə edin.

Hamuru çörək qabına yayın. Üstünə moruq səpin. Tortun ortasına taxılan kürək təmiz çıxana və üstü qızıl qəhvəyi olana qədər 45-50 dəqiqə bişirin. İstəyirsinizsə, şəkərlə 20 dəqiqə tozunu soyudun. İstəsəniz böyük bir qaşıq ilə xidmət plitələrinə çırpılmış krem ​​ilə xidmət edin.


Raspberry Cordial haqqında ilk dəfə Anne of Green Gables kitabını oxuyanda eşitdim. Heç oxumamısınızsa, hadisənin qısa bir xülasəsini verəcəyəm. Anne və rəfiqəsi Diana çay süfrəsi qurur və ehtimal ki, ahududu içirlər. Bunun əvəzinə bir şüşə qarağat şərabı ilə qarışdırırlar. Anne və övladlığa götürən ana, çox sərxoş iki sərxoş gənc xanım tapmaq üçün evə gəlir. Bu şirin və axmaq bir səhnədir və mən həmişə Marilla ’s Raspberry Cordialın dadının nə olacağını bilmək istəyirdim! Bu resepti xüsusi hallar üçün hazırlamağı sevirəm. Bəzən olduğu kimi içirik, digər vaxt isə qazlı bir müalicə üçün soda suyu ilə qarışdıracağıq!

Raspberry Cordial, çay partiyası oynamaq üçün mükəmməl olan uşaq dostu bir içkidir. Kiçik bir ziyafət üçün ən sevdiyimiz barmaq qidalarımızla xidmət edin!


Moruq reseptləri

Bu yaz giləmeyvələri hamarlara qarışdırmaq və dondurma üçün dondurmaq üçün idealdır. Yoxsa tortlarımız, tortlarımız və ləzzətlərimizi bişirməyə çalışın.

Rosewater və#038 moruqlu süngər tort

Eloise Shardlow, klassik süngər tortunda incə, çiçəkli bir bükülmə yaradır. Qurudulmuş gül ləçəkləri, gül buzları və moruqlar gözəl bir bəzəkdir

Moruq, şokolad və#038 fındıqlı səhər yeməyi çörəyi

Bu dadlı çörək çörəyi yaxşı çörək və yoğurma bacarıqları tələb edir- hamuru qabaqdan hazırlayın, sonra isti xidmət etmək üçün sobaya qoyun.

Moruq dalğalanması chia pudingi

Səhər yeməyi üçün gözəl moruq dalğalanması? İndi vegan chia puding qabımızla edə bilərsiniz

Berry Bircher

Gecədə az yağlı və hazırlanması 5 dəqiqə çəkən yulaflar. Gününüzə ləzzətli və sağlam bir başlanğıc üçün səhər yeməyinizi dondurulmuş moruq, bio qatıq və qızıl kətan toxumu ilə doldurun


Resept Xülasəsi

  • 1/2 fincan üstə 2 yemək qaşığı şəkər
  • 1/4 fincan təzə limon suyu
  • 1 stəkan toxumsuz moruq mürəbbəsi
  • 4 stəkan moruq
  • 2 stəkan ağır krem
  • 1 1/2 kilo sevimli kilo tortu

Kiçik bir tencerede, 1/2 fincan şəkər, 1/4 fincan su və limon suyunu bir qaynağa gətirin, şəkəri həll etmək üçün qarışdıraraq 1-2 dəqiqə. Sərinləsin.

Kiçik bir qabda mürəbbəni 3 stəkan moruq ilə birləşdirin, bir az əzin. Böyük bir qabda, kremi və 2 yemək qaşığı şəkəri sərt zirvələrə çırpın.

Dilim kilo tortu 3/4 düym qalınlığında hər iki tərəfini limon şərbəti ilə fırçalayın.

Dilimlərin 1/3 hissəsini 4 kvartallıq kiçik bir qabın və ya digər şüşə qabın altına sıx bir şəkildə yerləşdirin, lazım olduqda kənarları kəsin. Qatların üstünü 1/3 moruq qarışığı, sonra 1/3 çırpılmış krem ​​ilə yumşaq bir şəkildə yayın. Qalan fincan moruqları ilə daha iki qat bəzəmək üçün təkrarlayın. Soyuducuda xidmət etməyə hazır olana qədər, 24 saata qədər.


Dadlı təzə moruq əlavə edərək inanılmaz Buttercream Frosting reseptimizi növbəti səviyyəyə qaldırdıq. Bu, heç dadmadığınız ən yaxşı moruq yağıdır.

Əvvəllər təzə moruq yalnız yazın sonunda idi, amma bu artıq doğru deyil. Onları may ayından oktyabr ayına qədər baqqal mağazanızda tapa bilərsiniz …, belə ki, növbəti şokoladlı keks partiyamızda dadlı Ən Yaxşı Moruq Buttercream Donmasını sınamamaq üçün heç bir bəhanəniz yoxdur! Yüngül və təzə bir az turş ilə bu ləzzətli evdə hazırlanan bişirmə nə bişirirsinizsə onu növbəti səviyyəyə qaldıracaq, söz veririk!

Ən Yaxşı Moruq Kərə Yağı Dondurmamızı necə hazırlayacağınıza dair bir videodur, addım -addım şəkillər və aşağıda resept tapa bilərsiniz! Zövq alın!

Raspberry Frostingimiz təzə moruq qabığı ilə başlayır. Təzə tapa bilmirsinizsə, dondurulmuş da işləyəcək.

Moruqları püre edin və sonra püresi moruqları bir ələkdən keçirin. Təxminən 1/2 fincan moruq püresi lazımdır. Bizim üçün 6 oz. qabıqlı moruq təxminən 1 1/2 fincan bütün moruqa bərabər idi. Bu miqdarda bütün Moruq sizə don üçün lazım olan 1/2 fincan təmizlənmiş Moruq verəcək.

Yumşaldılmış kərə yağı və moruq püresini bir qarışdırıcı qaba qoyun.

Kərə yağı və moruq qarışdırılana qədər qarışdırın.

Pudra şəkərinin yarısını əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın.

Çox güman ki, donma hələ düzgün uyğunluq olmayacaq.

Bu “wet "şaxta ola bilər, çox incə olarsa 1/2 fincan əlavə şəkər tozu əlavə edin. İstədiyiniz tutarlılığa çatana qədər hər dəfə 1/2 stəkan toz şəkər əlavə etməyə davam edin. Donma çox qalın/qurudursa, içərisində olan moruq püresi qabına bir az su tökün və sonra bu mayeni 1 çay qaşığı əlavə edin. İstədiyiniz tutarlılığı əldə edənə qədər.

Bütün bunları bu şirin, lakin turş və o qədər ləzzətli Moruq Donması etməkdir.

Nə qədər dona ehtiyacınız olacaq? Bu, nə qədər qalın və ya nazik dondan istifadə etdiyinizə və ya nə qədər bəzəyəcəyinizə bağlıdır, amma burada bir neçə göstəriş var. Bizim reseptimiz 9 x 13 düymlük bir təbəqə tortu və ya iki qatlı 8 düymlük bir tortu əhatə edəcək qədər Ən Yaxşı Ahududu Kərə yağı Dondurma hazırlamalıdır. Cupcakes hazırlayırsınızsa, bıçağı bıçaqla sürtsəniz, 24 cupcake dondurmalısınız. Burada etdiyimiz kimi bir şirniyyat torbası ilə donda dönsəniz, girdabın ölçüsündən asılı olaraq 15-18 keks dondurmalısınız.

Qəhvəyi və digər şokoladlı tortlar və kekslər üzərində hazırladığımız ən yaxşı Moruq Buttercream Donmasını sevirik. Ancaq vicdanlı olaraq, müntəzəm bir Buttercream Frosting qoyduğunuz hər şeydən çox dadlı olardı. Ümid edirik ki, ailəmizdən zövq alacaqsınız!


Tərkibi

Addım 1

Un, qabartma tozu, ¼ fincan dənəvər şəkər və 1 çay qaşığı qarışdırın. aşağı sürətlə yelkən əlavə ilə təchiz edilmiş bir stend mikserinin qabında duz. Kərə yağı əlavə edin və nikel və qəpik parçalara düzəldilənə qədər döyün və quru maddələr bir qədər qum kimi görünsün, təxminən 2 dəqiqə. Krem pendirini 8-10 hissəyə kəsin və hamısını bir anda qarışdırın. Hamur parçalanmağa başlayana qədər çırpın (ancaq bir böyük kütlə meydana gətirəcək qədər uzun deyil), hələ də görünən yağ parçaları və təxminən 1 dəqiqə daha uzun olan bir az pendir ilə.

Addım 2

Hamuru bir iş səthinə çevirin və yarıya bölün. Hər birini bir diskə qoyun və plastiklə sıx bir şəkildə sarın. Sərtləşənə qədər soyudun, 30-45 dəqiqə.

Addım 3

Bu vaxt portağal qabığı, qoz -fındıq, cem və qalan 1 çay qaşığı qarışdırın. orta qabda duz. Doldurmağı bir kənara qoyun.

Addım 4

Bir-bir işləyərək, xəmiri azca unlu 2 ədəd perqament kağızı arasına yuvarlayın, daha çox unu toz halına salın və lazım olduqda çevirin və fırladın, təxminən 18x11 quot & quot qalınlığında oval halına salın. Doldurmanın yarısını hər bir ovalın üzərinə yayaraq ½ & quot sərhəd qoyun. Hamuru elə çevirin ki, uzun bir tərəfi sizə ən yaxın olsun və perqamentdən istifadə edərək sıx bir spiral halına salın, gedərkən qaldırın. Xəmir yapışırsa, davam etməzdən 5 dəqiqə əvvəl soyudun. Yuvarlanan xəmiri möhkəm olana qədər soyudun, ən azı 60 dəqiqə və 1 günə qədər (plastiklə bükülmüş).

Addım 5

Rafları sobanın yuxarı və aşağı üçdə birinə 375 ° -ə qədər qızdırın. Moruqları ədviyyat dəyirmanında və ya havan və havaneli ilə incə doğrayın. Qalan yarım stəkan dənəvər şəkərlə qarışdıraraq kiçik bir qaba köçürün. Hamurun üstünə yumurta sürtün. Giləmeyvə şəkərinin yarısını səpin və dibində 2 & quot genişlikdə və nöqtədə ½ & quot geniş dilimlərə kəsin. Qısa və geniş ucların bir -birini əvəz etməsi üçün hər dəfə istiqamətini dəyişərək, diaqonal olaraq hər kəsik edin. Rugelachı perqamentlə örtülmüş 2 çörək vərəqi arasında bölün. Çörək vərəqlərini yuxarıdan aşağıya və öndən arxaya yarıya qədər dərin qızıl qəhvəyi qədər 28-34 dəqiqə bişirin. Çörək vərəqlərində sərinləyin, hələ də isti ikən qalan giləmeyvə şəkərini səpin.

Addım 6

Qabaqda: Çerezləri 5 gün əvvəl bişirmək olar. Hava keçirməyən otaq temperaturunda saxlayın.

Raspberry Rugelach -ı necə qiymətləndirərdiniz?

Bu resept mənim üçün heç bir nəticə vermədi! Bütün çörək bişirmə zamanı tamamilə aşdı və moruq şəkərinin üstü yandı, buna görə də yandırılmış fırıldaqlı çərəzlərə bənzədilər. Dadı yaxşıdır, amma mən də bütün portağalın dadının bir az üstün olduğunu düşünürəm və bəlkə də yarısını istifadə edərdim. Üstünü yandırmadan bişirə bilənlər tərəfindən hansı çörəkçilik parametrlərinin istifadə edildiyini bilmək istərdim.

Bir neçə mövsüm əvvəl çıxdıqlarından bəri bunları sınamaq istəyirdim, amma xəmirin yuvarlanmasından əsəbiləşdiyim üçün fikrimi pozdular. Ovallarımın kənarları bir qədər çatlasa da, düşünürəm ki, heç bir problemi yoxdu. Bəziləri ilə razıyam ki, kənarlara bərabər yaymaq üçün kifayət qədər doldurulma yoxdur, amma bunu qozumun kifayət qədər incə doğranmaması ilə əlaqələndirə bilərəm. Bunları təkrar etsəm, doğrayaraq qida prosessorunda nəbz edə bilərəm. Çiyələkli rhubarb mürəbbəsi istifadə etdim və üst tozlanma üçün qurudulmuş çiyələkləri dondurdum. Portağal qabığını əlavə edin-tamamilə vacibdir. Düşünürəm ki, iki rulondan 21-22 çərəz aldım, baxmayaraq ki, ilk dəfə kəsməyə başlayanda şübhə ilə yanaşırdım. Bon Appetit fotoşəkilləri kimi göründüyümüz şeyləri təsəvvür etməmək çətindir, amma bəzən bunun ötəsinə keçib şirin yeməklərdən zövq almalısan. Bunu söylədikdə, şəkər tozum bir az qaranlıq olsa da yanmadı, amma düşünürəm ki, onları bir neçə dəqiqə tez çəkməli idim. Bunların həddindən artıq şirin olmadığından zövq aldım. Daha əvvəl heç vaxt rugelach etməmişəm, amma yenidən sınamağı səbirsizliklə gözləyirəm. Çox yaxşı səyahət etdikləri görünür və bu, əlbəttə ki, 2020-ci il üçün bir nemətdir, çünki çoxumuz çox güman ki, şəxsən görüşmək əvəzinə çərəzlər göndərəcəyik.

Resepti izlədim, amma digər rəyləri oxuduqdan sonra çərəzləri moruq-şəkərlə silməyi seçdim. Onları bəyəndim, amma duzu yenidən Jam/Zestə əlavə etməzdim, çünki içki çox duzlu idi və meyvə ləzzətinin parlaqlığını yox etdi. (Hər mürəbbə ilə eyni ola bilməz, amma mənimki ilə belə idi)

Etkileyici görünüşlü çerez, hazırlanması çox çətin deyil. Bir neçə təklif - Digər rəyçilərdən biri kimi, şəkərim və dondurulmuş qurudulmuş moruq sobada yandı. Sadəcə sobadan çıxandan sonra taxardım. Ayrıca, reseptdə təklif olunan doldurma miqdarının kifayət olmadığını gördüm - başqa 1/2 fincan mürəbbə əlavə etdim.

Bu, fantastik həddən artıq oldu. Bütün ilıq rəyləri oxuduğum üçün çox əsəbiləşdim və tez -tez bişirmirəm. Dondurulmuş meyvələr tapa bilmədim, buna görə şəkər örtüyünü atdım və yumurta yudum və onlar gözəl bir tünd qızıl rəng idi. İkinci partiya üçün, doldurulma zamanı parçalanmış hindistan cevizi ilə sınadım və üstünə hindistan cevizi səpdim (yandırmamaq üçün çörəkçilik bitməmişdən təxminən 5 dəqiqə əvvəl əlavə etdim) və çox gözəl görünürdü. Hindistancevizi o qədər dadına baxa bilmədim amma bir az da hindistan cevizi qalıqlarını istifadə etməyə çalışırdım lol. Limonu da portağalın içərisinə sürtdüm, çünki şirindən daha sıx olmasını istədim. Bunları yeyən hər kəs inanılmaz dərəcədə təsirləndi və çox məmnun oldum. Resept çox zəhmətlidir və o qədər çox məhsul vermir, ancaq xüsusi bir hadisə üçün (qayınatamın və#x27-ci illərin doğum günü üçün hazırlamışam) xoş bir məmnunedici layihədir.

Mən bu işdə soyuq və soyuqam. Bir neçə dəfə etdik, həmişə şəkildəki kimi görünməyə çalışdım. Çox iş görürlər, amma doldurulması həqiqətən yaxşıdır və moruq şəkər səpilmələri olduqca gözəldir. Deyilənə görə, hesab edirəm ki, nümunə şəkil çox qeyri -realdır. Bilmirəm, araşdırmalardakı hər kəs onları necə mükəmməl bişirdi. Qəhvəyi rəngli düz parçalara çevrilir və tez -tez yıxılır. Şəkər bişirilərkən taxarsanız (hətta sobadan çıxarmazdan 3 dəqiqə əvvəl belə) şəkər və moruq yanır. Çox kədərlidir. Nəhayət, təklif etdikləri ölçü (bir tərəfdə 2in, digərində .5in) gülüncdür və hətta ağzınıza sığması çətindir. Ən yaxşı yemək sadə doldurma ola bilər - bəlkə də daha asan bir çerezlə istifadə edin

Sadəcə bu resepti gördüm və hələ hazırlamamışam, amma maraqlı görünür. Fikri bəyənirəm. Ancaq mən burada Charlestonda Rugelach Kraliçasıyam. Baxmayaraq ki, bu, Cənubda asan bir uğurdur. Epicurious -da əla bir resept tapmışdım. Etdiyim bütün araşdırmalardan ən yaxşısıdır və bundan istifadə edəcəyəm və bunu buna daxil edəcəyəm. Xanımlar. Bunu oxuyan hər kəs, diqqət edin! Xəmiriniz üçün 2 stəkan krem ​​pendir və 2 çubuq duzsuz yağ və 1/2 çay qaşığıdır. Duz. Otaq temperaturu. Bir avar istifadə edin və hamarlanana qədər döyün! Bu belədir. 7 x 7 ölçüsündə bir kvadrat şəklində çəkin. Yapışqan filmə sarın və 24 saat soyuducuya qoyun! Xəmir ən az 24 saat dayanmalıdır. Hətta daha uzun istirahət edə bilər! Ayrıca 4 bərabər hissəyə bölmək olar. Sonra hər bir parçanı 8x12 düymlük bir düzbucağa yuvarlayın! İlk parçanı yuvarladığınız zaman bir çerez vərəqi qoyun və soyuducuya qoyun. Üstünə perqament kağızı qoyun və ikinci kompüteri yuvarlayın. Xəmirdən və s. Sonra əvvəlcə kompüterdən çıxarın. Reçeli qoz -fındıq ilə qarışdırmayın və demək istəyirəm. Ceminizi düzbucaqlı üzərinə yayın. Zövqünüzü mürəbbə ilə qarışdıra bilərsiniz. Sonra üstünə incə doğranmış qoz -fındıq səpərdim. İstəyirsinizsə, üzərinə bir az doğranmış qızıl kişmiş əlavə edə bilərsiniz. İndi maraqlanıram ki, bu əzilmiş moruqdan şəkərlə götürüb qoz -fındıq səpə bilərikmi? Sonra iş bitdikdə, düzbucağı jelly rulon kimi yuvarlayın. Sonra yumurta sarısı ilə fırçalayın və moruq şəkər qarışığı səpin. Çerez vərəqində 4 uzun rulon olmalıdır. Sonra Dondurucuya qoyun! Kəsməyiniz üçün rulonların kifayət qədər sərt olması təxminən 15 dəqiqə çəkməlidir. Və yolun 3/4 hissəsini kəsin. Adi Rugelachımı 350 dərəcə hazırladığım zaman təxminən 55 dəqiqə çəkir. Ancaq bütün sobalar fərqlidir. Öz başına qalacaqsan. Ancaq üçbucaqları düzəltmək istəmirsiniz. Bu yol daha yaxşı çıxır.

Bunlar çox gözəl çıxdı. Reseptlə bağlı heç bir problemim yox idi və fotoşəkilə bənzəyirlər. Rugelach-da diaqonal kəsik və parlaq, çiyələkli moruq-şəkər doldurma ilə belə ağıllı bir bükülmə. Xəmir yumşaq və dadlıdır və portağal ləzzəti Milad bayramını gətirir. Doldurma daha cəsarətli bir ləzzət ala bilər. Çox yumşaq idi - bəlkə də növbəti dəfə evdə hazırlanan mürəbbə istifadə edəcəm və ya doldurulmasına bir az dondurulmuş qurudulmuş moruq əlavə edəcəyəm. Həm də bişirməzdən əvvəl zirvələri tozlandırmağın məqsədinin çox qəhvəyi olması üçün əmin deyiləm. Niyə hamısını bişirdikdən sonra etməyək? Pişirmə sonrası toz çubuğunu daha yaxşı edirmi? Nə olursa olsun, bunları mütləq təkrar edəcəyəm.

Reseptə tam əməl etmədiyimi söyləməklə başlamaq istəyirəm, buna görə dəyişikliklərim burada. Hər dəfə yeni bir resept sınayanda yarısını hazırlayıram, əgər alınmazsa. Sonra əlavə etmək istərdim ki, bu resept üçün heç bir gözəl avadanlığa ehtiyacınız yoxdur. Xəmir hamur hazırladığınız kimi əlimlə hazırladım və ölçmə qabının arxası ilə moruqları əzdim. Yarım xəmirimi iki kütük halına gətirdim, buna görə orijinal ölçüsünün dörddə birini qoz -fındıqla, digərini isə olmadan hazırlaya bildim. Xəmirin doldurulması zamanı ləzzətin mürəbbədə oturmasına icazə versəniz, mürəbbə daha çox portağal ləzzəti alır. Hamuru yuvarlamadan əvvəl, sonra da dilimlədikdən sonra soyudum. Bəziləri yıxılsa da, qoz -fındıqlıların hələ də yaxşı göründüyünü, heç bir zərər görmədiyini gördüm. Ümumiyyətlə, çox dadlıdırlar, amma görsellik üçün gedirsinizsə, qoz -fındıqları tərk edərdim. Unutmayın ki, peçenye hazırlamaq və ya dondurma üçün kərə yağı sürməsəniz, ümumiyyətlə heç bir xülya qurğusu istifadə etməməklə qurtula bilərsiniz.

Bu reseptlə heç bir problemim yoxdu. Son məhsul şəkildəki kimi idi. Məncə uğurun açarı soyuducudur. Xəmiri yuvarlamadan əvvəl 1 saat soyuducuda saxladım. Kenarlarda çatlamağa davam etdiyi üçün oval halına salmaq mümkün deyildi. Beləliklə, fasiləsiz olaraq parçaları kəsdim və su istifadə edərək ləkələri yenidən yuvarladım. Sonda uyğun ölçüdə bir düzbucaqlı aldım. Sonra yuvarlanan xəmiri başqa bir saat yenidən araşdırdım. Sonra doldurulmaya zərər vermədən yaymaq üçün kifayət qədər möhkəm idi. Doldurub yuvarladıqdan sonra bükülmüş xəmiri 2 saat soyuducuda saxladım. Son nəticə çox yaxşı idi. Dörd ulduz verdim, çünki bu reseptin təkmilləşdirilə biləcəyini düşünürəm. Növbəti dəfə darçın və bəlkə də doğranmış kişmiş əlavə edəcəyəm.

Fındıq ilə problemim yox idi, incə doğrayın, sonra açardır. Mina GF etməliyəm, ksantan saqqızı əlavə etməyi unutdum, buna görə forma yox idi və qurudulmuş meyvələri dondurmaq imkanınız yox idi. buna görə də mənimki çox yumşaq idi. Digər ənənəvi reseptlərə baxdım və onlardan birini müqayisə etməyə çalışacağam. Duzsuz kərə yağı olmadığına görə yalnız 1 çay qaşığı duz əlavə etdim və onlar duzlu deyil, sadəcə yaxşı idi.

Tam olaraq izlədiyim maraqlı resept. Çox duzlu və xəmir çox yumşaq idi. Onları 2 -dən kiçik kəsin və yuvarlanın. Duzdan başqa, yaxşı daddılar, amma çox qeyri -peşəkar görünürlər. Çiyələk şəkərini üstünə əlavə edə bilsəm də, növbəti dəfə fərqli bir reseptdən istifadə edəcəyəm.

Bunlardan ikiqat partiya hazırladım və çox yaxşı çıxdılar. Digər araşdırmalara bənzər şəkildə, doldurmağı yaymaqla bağlı problemlərim var idi. Əvvəlcə qoz -fındıq yaymaq üçün çəngəl istifadə etməyə çalışdım və nəticədə əlavə cem əlavə etdim. Mürəbbəni öz üzərinə yaymaq və qoz -fındıq səpmək fikrini də bəyənirəm. Doldurulmaması və sızmaması mənasını verərsə, doldurmağı yaymaq üçün çalışmaqdan razıyam. Kəsilmiş xəmiri də çörək bişməzdən əvvəl 5-10 dəqiqə soyuducuda saxladım, çünki doldurulmanın töküləcəyindən əsəbi idim. Sızdırmazlığım olmadığı üçün bu təsirli görünürdü. Başqa rəylərdə yanan şikayət məni qarışdırdı. Resept, şəkər/giləmeyvə qarışığının yarısını ehtiyatda saxlamağı və bişdikdən dərhal sonra üstünə səpməyi əmr edir. Fırının içindən mina şəkildəki kimi görünmədi və şəkər/moruq qarışığı dərin bir rəngdə bişdi (dadını heç yandırmadılar). Qorunmuş qarışığı əlavə etdiyim zaman çərəzlər şəkilə çox oxşayırdı (təbii ki, peşəkar yemək tərzi və fotoşop olmadan). Bunları etməzdən əvvəl zəhmətə dəyməyəcəklərinə əmin idim, amma ləkələnmə və sıx moruq/portağal/qoz ləzzətindən həqiqətən məmnun oldum. Tətil üçün o qədər şən və ləzzətli bir müalicə ki, mütləq təkrar edəcəyəm.

Bunu bir neçə gün əvvəl hazırladıq və möhtəşəm çıxdılar! Onlara bir çerez çantasının bir hissəsi olaraq Milad hədiyyələri verdim və hər kəsin sevimlisidi. Resepti çox izlədim - xəmiri 18 "x 11" ölçüdə yuvarlaya bildiyimə əmin deyiləm, amma doldurulmasını yazıldığı kimi yaya bildim. Parşömen kağızı arasında xəmir yuvarlamaq fikrini sevirəm - bu, tezgahımda yuvarlanmaqdan daha asanlaşdırdı (Şokoladlı Tahini Linzer peçenyeləri və nə qədər toz atsam da hamurun tezgaha yapışmasını təmin etdi). Əlavə bir gün soyuducuda saxladım (vaxt keçdikcə başqa çərəzlər hazırladım, amma heç nəyi dəyişmədiyi görünür). İlk dəfə çörək bişirmə vaxtını 10-12 dəqiqə böldüm, sonra tavaları döndərdim/dəyişdirdim, sonra başqa 10 dəqiqə bişirdim və onlar gözəl bir qızıl qəhvəyi kənarla hazırlandılar. Giləmeyvə şəkəri qəhvəyi bir qəhvəyi aldı, buna görə sobadan çıxardıqdan sonra daha çox şəkər/meyvə qarışığı səpdim ki, olduqca çəhrayı rəngə sahib olsun. qar şəkərli bir görünüş vermək üçün şəkər tozu da səpdim. Şübhəsiz ki, illik çerezlər siyahısına əlavə edəcəyəm və yenidən edəcəyəm! Bunları sev!

Bunlar olduqca yaxşı çıxdı və çox dadlı oldu. Bir neçəsi ayrıldı və açıldı, amma çox hissəsi olduqca yaxşı çıxdı. Kifayət qədər doldurdum, onu yaymaq üçün bir az səbr etdim. Tövsiyə edildiyi kimi, xəmiri kəsdim və parçaları köçürdüm (yapışmaq üçün bir az su istifadə etdim) bir düzbucaq meydana gətirdim (bir düzbucaqlı necə yuvarlanır?). Fırını bir neçə dərəcə aşağı qoydum və minimum yemək vaxtının sonuna qədər onları yaxından izlədim. Qızıl olan kimi onları çıxarıb əlavə şəkər səpdim. Şəkilə çox oxşayırdılar. Bir neçə bölündüyünə görə, ona 4 ulduz verirəm, amma hədiyyələr üçün bir az daha (və qırılanları yeyin-qazan-qazan!)


Dondurulmuş moruq reseptləri

Mövsümi giləmeyvələri dondurun və dondurulmuş moruq reseptlərimizlə daha sonra saxlayın. Smoothies və desertlərimizlə bir az moruq istifadə edin.

Moruqlu limonad şirələri

Sərin bir şey istəyinizi təmin etmək üçün asan dondurulmuş içki. Tərkibləri blenderə atın və zövq alın!

Şokolad və#038 moruq ad günü təbəqəsi tortu

Şokolad və moruq tortumuza kim müqavimət göstərə bilər? Victoria süngər kimi, amma daha yaxşı, krem ​​üçün büdcəyə uyğun dondurulmuş moruqları sınayın

Moruq şokoladlı tort

Bu tort Avstriya sachertortesini yeni zirvələrə aparır. Moruq dolması, parlaq bir meyvə əlavə edir ki, bu da əslində olduğundan daha az zəngin görünür. Kiçik dilimlərdə xidmət edin

Zoğal və#038 moruqlu smoothie

Gününüzə başlamaq üçün az yağlı, C vitamini ilə dolu smoothie

Acai qabı

Gününüzə sürətli və asan başlamaq üçün bu meyvəli səhər yeməyi smoothie qabını sınayın. Mövsümə görə müxtəlif əlavələr - təzə giləmeyvə və ya şaftalı yayda yaxşı işləyir

Super giləmeyvə smoothie

Dondurulmuş giləmeyvə sağlam bir smoothie yaratmağın qənaətcil bir yoludur - əlavə doldurulmasını təmin etmək üçün yulaf ilə doldurun.

Limoncello & moruq yarımfreddo

Limoncello həm semifreddoya, həm də sousa canlı bir zərbə verir - tətildən gətirdiyiniz şüşəni istifadə etmək üçün mükəmməl bir şans

Ani dondurulmuş giləmeyvə qatığı

Məşqdən sonra yemək üçün ideal olan bu az yağlı, aşağı kalorili qatığı çırpmaq üçün üç maddə və iki dəqiqə kifayətdir.

Berry Bircher

Gecədə az yağlı və hazırlanması 5 dəqiqə çəkən yulaflar. Gününüzə ləzzətli və sağlam bir başlanğıc üçün səhər yeməyinizi dondurulmuş moruq, bio qatıq və qızıl kətan toxumu ilə doldurun

Hindistancevizi, moruq və#038 kireç bezi dilimi

Böyük bir beze hazırlamaq, ayrı -ayrılıqda hazırlamaqdan daha çətindir və bütün elementləri qabaqda hazırlaya bilərsiniz

Dondurulmuş giləmeyvə və#038 zəncəfil qatığı

Bu lollies ciddi sərin müştərilərdir - onlar cheesecake, dondurulmuş qatıq və meyvə dondurma arasında bir keçid var


Fırınınızı 350 dərəcəyə qədər qızdıraraq başlayın.

Sonra 8 ࡮ düymlük bir tavanı yapışmayan sprey ilə yağlayın və daha sonra kənara qoyun.

İndi orta ölçülü bir qarışdırıcı qabda, bir limondan graham kraker qırıntılarını, ərinmiş duzlu yağı, şəkəri və limon qabığını birləşdirin.

Graham kraker qırıntıları nəmlənənə qədər hər şeyi qarışdırın.

Sonra, hazırlanan 8 ࡮ düymlük qabın altına qabıq qarışığını sıxın və qabığın təxminən 1 düym yan tərəfə getməsini təmin edin.

Bunu etdikdən sonra tavanı sobaya qoyun və qabığını 10 dəqiqə bişirin.

10 dəqiqə bitdikdən sonra tavanı sobadan çıxarın və qabığını otaq istiliyinə qədər soyudun.

Qabıq bişdikdən sonra yumurta sarısı və qatılaşdırılmış südü yaxşı qarışdırılana qədər orta qarışdırıcı qabda qarışdırın.

Sonra limon suyu və limon qabığını qarışdırın. Qarışıq bir qədər qalınlaşana qədər qarışdırmağa davam edin.

Sonra moruqları limon qarışığına yumşaq bir şəkildə qatlayın. Çox kobud olsanız, moruq qırılacaq.

Bitirdikdən sonra limonlu moruq dolmasını graham kraker qabığına tökün və başqa 15 dəqiqə və ya doldurulana qədər yandırın.

Limon çubuqlarının otaq istiliyinə qədər soyumasına icazə verin və xidmət etməzdən əvvəl ən azı 1 saat soyuducuda soyudun.

PRO İPUCU: Barların otaq istiliyinə qədər soyumasına icazə verilməsi, soyuducuya qoyduğunuz zaman doldurulmanın parçalanmasının qarşısını alır.

Sonra, onları çubuqlara kəsin və soyuq xidmət edin!

Çubuğu soyuducuda ya hava keçirməyən bir qabda, ya da 8 və#2158 qabda 5 günə qədər saxlayın.


Bei 21 avqust, saat 14:11

Hazırda 33 həftədəyəm və məni yalnız kilerdə gözləyən RRL çayımı sınamaq üçün “aiming ” etdim. İndi içə bilərəmmi? Bir həftə daha gözləmək olmur

Ashley 15 iyul, 20:40

Videoda və blog yazısında yazılan İşçi Bayramı resepti ilə çay nisbətlərinin su nisbətlərinin fərqi məni çaşdırır. Hansı doğrudur? 40 həftəyəm və bunu etməyə başlamaq istəyirəm!

Stephanie 12 iyul 13:34

Kaş ki İşçi Bayramı çayı üçün videoya baxsaydım və yazılan reseptə əməl etmək əvəzinə 3 litr su istifadə edərdim. Qaynadıqdan sonra 8 oz suda 24 çay paketinə bərabər çay aldım. Güclü çay içə bilərəm, amma ürəkbulandırıcıdır! Zəhmət olmasa yazılı resepti dəyişdirin ki, başqaları çaylarını, vaxtlarını və pullarını israf etməsinlər!

Təbii Mama komandası 18 iyul, saat 12:22

Yazıq resepti yoxlayacağıq. Bu vaxt çayı daha çox su ilə seyreltmək olar.

Oliviya 6 iyun saat 12:13

Vaxtından əvvəl doğuşa girsəm, məsələn, 37 həftədən etibarən, əmək başlayanda əməyi çay içə bilərəm və doğuş zamanı içə bilərəmmi? Yoxsa əvvəlcədən soyuducuda hazır bir banka hazırlaya bilərəmmi? Soyuducuda bir və ya iki həftə dayanacaqmı və sonra günü istiləşdirə bilərəm. Yoxsa doğuş başlayanda əvvəlcədən hazırlanan bir dəstə dondurub sobanın üstünə isinirəm? 40 həftəyə gedəcəyimə şübhə edirəm.

Təbii Mama komandası 7 iyun saat 03:03

Çətinlik içində olsanız, çay içməyə ehtiyacınız olmayacaq. Erkən doğum riski varsa, yeməkdən əvvəl OB və ya mama ilə danışmaq daha yaxşıdır.


Videoya baxın: Moruq Ahududu faydalari (Noyabr 2021).