Yeni reseptlər

Armud Üstü Tort

Armud Üstü Tort

Tərkibi

  • 9 xörək qaşığı duzsuz yağ, otaq temperaturu, bölünmüş və daha çox
  • 3/4 fincan üstəgəl 3 xörək qaşığı ağartılmamış çox məqsədli un
  • 3 xörək qaşığı qaba sarı qarğıdalı və ya polenta
  • 1 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 2 orta armud (təxminən 1 kilo)
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • Çırpılmış krem ​​və ya karamel gelato (isteğe bağlı)

Resept Hazırlanması

  • Fırını 350 ° -ə qədər qızdırın. Kərə yağı qabı; perqament kağızı yuvarlaq bir xətt ilə. Kiçik bir qabda dörd, qarğıdalı unu, qabartma tozu və duzu çırpın. Kiçik bir tencerede 1/4 fincan şəkər və 2 xörək qaşığı suyu şəkər həll olunana qədər qarışdırın. İstiliyi orta səviyyəyə qaldırın. Şərbəti şəkər tünd kəhrəba rəngə çevrilənə qədər 8-10 dəqiqə qarışdırmadan, vaxtaşırı fırladaraq və yaş pasta fırçası ilə aşağıya fırçalayın. Tencereyi istidən çıxarın; 1 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin (karamel güclü şəkildə köpüklənəcək) və hamarlanana qədər çırpın. Hazırlanmış keks qabına karamel tökün və dibinə sürtün.

  • Armudları soyun, yarıya bölün və nüvəsini kəsin. Düz bir iş səthinə qoyun və 1/8 "qalınlığında dilimlərə kəsin. Dilimləri karamel üzərində düz tərəfi aşağıya, lazım olduqda üst-üstə qoyun.

  • Böyük bir qabda qalan 3/4 fincan şəkər, 8 kaşığı kərə yağı və vanili qarışdırın. Elektrikli bir qarışdırıcı istifadə edərək, təxminən 3 dəqiqə yüngül və tüklü olana qədər orta sürətlə döyün. Əlavələr və ara -sıra qab qabını qarışdırmaq üçün döyərək bir -bir sarısı əlavə edin. Un qarışığının başında və sonunda 2 dəfə südlə alternativ olaraq 3 əlavədə çırpın.

  • Təmiz, quru çırpıcılardan istifadə edərək yumurtanın ağını orta qabda köpüklənənə qədər aşağı sürətlə çalın. Sürəti orta səviyyəyə qaldırın və ağlar yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər vurmağa davam edin. Ağların təxminən 1/4 hissəsini tort xəmirinə qatlayın. Qalan ağları əlavə edin; qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə qatlayın. Tava içərisindəki armudun üzərinə meyilli tökün; hamar üst.

  • Tortu yarıya qədər döndərin, üstü qızıl qəhvəyi olana qədər və ortasına daxil edilən bir test cihazı təxminən 1 saat ərzində bir neçə kiçik nəmli qırıntı ilə birlikdə çıxır. 30 dəqiqə tel ızgarada tavada sərinləyin. Tortu çıxarmaq üçün tavanın içərisinə nazik bir bıçaq çəkin. ƏLAVƏ EDİN: 1 gün qabaq edilə bilər. Hava keçirməyən otaq temperaturunda saxlayın.

  • Tortu bir plaka üzərinə çevirin; perqament kağızını çıxarın. İsterseniz, isti və ya otaq temperaturunda çırpılmış krem ​​və ya karamel gelato ilə xidmət edin.

Karen DeMasco Locanda Verde New York City Resepti, Hirsheimer Hamilton tərəfindən Şərhlər Şərhlər Bölmə, Kryanın araşdırmalarında dediyi kimi yanma ehtimalı ilə əlaqədar xəbərdarlığı çox ciddi qəbul etdim. İrəli getdim və yandırılmamaq üçün dərin kəhrəba əvəzinə qızıl karamel rənginə getdim. Şirəni bütün perqament dairəsini əhatə edəcək qədər tez köçürmədim, amma çörəkçilik zamanı yayıldıqda və armudun içərisinə batırıldıqda çörək bişirərkən bunun əhəmiyyəti yoxdu. Keçmişdə çerezlərə və bəzi asan tortlara yapışmış kifayət qədər təcrübəsiz bir çörəkçiyəm, buna görə də bu çətin idi və cəhd etməzdən əvvəl nəzərdən keçirilmiş resept və təklifləri dəfələrlə oxudum. Mən qabağa getdim və armudlarımı hər şeydən qabaq hazırladım və soyuducuda Tupperware -ə qoydum - onları təxminən yarım saata buraxdım və armud oturanda baş verən çox zəif bir qaralma var idi. Son məhsuldan zövqümü azaltmadı, buna görə də eyni şeyi etmək istəyə bilərsiniz. Bu resepti təkrar etdiyim zaman aşağıdakı kimi gedəcəyəm: armudu hər şeydən qabaq kəsin, kəsin və soyun, soyuducuya qoyun, əvvəlcədən -sobanı qızdırın, altını və yanlarını yağlayın və altını perqamentlə düzəldin, karamelimi yalnız zəif bir qızıl rəngə çevirin və TƏCİLİ köçürün, sonra armudlarımı dibinə düzün. Düşünürəm ki, sonra reseptdə göstərildiyi kimi tort düzəltmələrinə keçəcəyəm. (Yumurtanın ağını çəkmək üçün bir stend qarışdırıcıdan istifadə etməli idim - bəlkə də 7 ilə 10 dəqiqə). Tortu başqa bir araşdırmada təklif edildiyi kimi bir saat yerinə 45-47 dəqiqə bişirdim. Pişirmə vaxtının azalması səbəbiylə tortu yarım saat əvəzinə iyirmi dəqiqədə döndərdim. O qədər yetişmiş anjou armudlarından istifadə etdim ki, maye qəhvəyi ləkələr kəsilməli idi və sonra təxminən iki nazik armud dilimlərinin qatları. 9 düymlük yuvarlaq yapışmayan bir tava istifadə etdim. Kaş ki resept bir az daha yaxşı təşkil edilsəydi və bunun nə qədər vaxt alacağı və hansı ölçüdə tava istifadə edəcəyi kimi daha çox detala sahib olardım, əks halda bu beş ulduzu qiymətləndirərdim. Bu resepti dəyişdirmək üçün əla məsləhətləri olan digər rəyçilərə böyük bir qışqırıq - heç vaxt bu qədər mürəkkəb bir şey etmədiyim zaman bunu etdiyim üçün qürur duyuram. Düşünürəm ki, hazırlamaq və bişirmək və sonra dadmaq üçün kifayət qədər sərinləmək üçün təxminən üç yarım saat çəkdi. Ümid edirəm bu, bunu sınamaq istəyən hər kəsə kömək edir. Mən bunu etməmişəm. Mən onu qızıl rəngdə karamelizə etdim. Düşünürəm ki, bir az daha karamelizasiyanı idarə edə bilərdi. Növbəti dəfə ən azı orta dərəcədə karamelize edəcəm. Bəlkə hətta tünd kəhrəba. Pişirmə zamanı karamel qaralmadı. Karameli tavaya töküb paltarla döndüyümdə, karamel sanki perqament kağızının üstünə yuvarlandı. Yaxşı bir örtük almadım. Fərq etmədiyi ortaya çıxdı. Reseptə görə bir saat bişirmək lazımdır. Tortu 45 dəqiqədən sonra iyləməyə başladım və sınadım. Elə oldu ki, sobadan çıxartdım. Resept qabın ölçüsünü göstərmir. 8 düymlük bir tort qabından istifadə etdim. Mükəmməl idi. Tortun incə bir ləzzəti var. Ərim və qonaqlarım bəyəndi.Birincisi- bu reseptdən xəbərdar olun- bir şey söndürüldü! St- 8 düymlük yuvarlaq bir tava istifadə edin2-resept yöndəmsiz şəkildə düzəldildi- maddələri şirəyə, armud qabına və torta ayırmaq lazımdır3-VIP- şəkərin üstünə karamelize etsəniz və sonra tortu reseptdə göstərildiyi kimi bir saat bişirmisinizsə- dadınız karamel ləzzətindən çox yandırılacaq- bu acıdır, çünki yandırılmış dad sizin gözəl tortunuzu xarab edir- bunu armud içdikdən sonra hazırladım. qış- tort gözəl görünür, amma mükəmməl etmək üçün düzəltməyə ehtiyacı var- işlədirsinizsə- LÜTFƏN POST- thxkryanAlexandria Va01/17/19Hansı ölçüdə istifadə etməliyəm ????? mermom65Yeni Smyrna Beach, FL12/22/17

  • 3 orta yetişmiş, möhkəm armud (tercihen Bosc və ya Anjou)
  • 1/4 fincan yağ
  • 2/3 fincan qəhvəyi şəkər, qablaşdırılmış, açıq və ya qaranlıq
  • 1 1/2 fincan un (6 3/4 unsiya)
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 6 xörək qaşığı yumşaldılmış kərə yağı
  • 3/4 fincan dənəvər şəkər
  • 1 böyük yumurta
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2/3 fincan süd

Fırını 350 F -ə qədər qızdırın.

1/4 fincan kərə yağı və qəhvəyi şəkəri 10 1/4 düymlük bir tavaya qoyun və orta zəif atəşə qoyun. Kərə yağı əriyənə və qarışıq hamar olana qədər qarışdıraraq bişirin. İstiliyi söndürün və kənara qoyun.

Armudları soyun. Kök ucunu və çiçəyin ucunu kəsin və sonra armudu uzunlamasına yarıya bölün. Bir qovun balyası və ya 1 çay qaşığı ölçü qaşığı ilə hər yarısından nüvəni kəsin. Armudu bir kəsmə taxtasına qoyun, aşağıya doğru kəsin və incə doğrayın. Armud dilimlərini tavada qəhvəyi şəkər qarışığının üzərinə düzün.

Orta bir qabda unu, qabartma tozunu, darçını və duzu birləşdirin. Kənara yığmaq.

Elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda, 6 xörək qaşığı yumşaldılmış yağı 3/4 fincan dənəvər şəkərlə yüngül və qaymaqlı olana qədər döyün. Yumurta və vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırılana qədər çalın.

Aşağı sürətlə qarışdırıcı ilə unun təxminən üçdə birini və südün yarısını əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın. Unun qalan üçdə birini və qalan südü əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın. Qalan un qarışığını əlavə edin və yaxşı qarışana qədər qarışdırın. Xəmir qalın olacaq.

Hamuru düzülmüş armudun üstünə bərabər qaşıqlayın. Bir spatula ilə xəmiri yumşaq bir şəkildə yayın, armudu narahat etməməyə çalışın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 30-35 dəqiqə bişirin və ya pastanın ortasına qoyulduqda diş çubuğu təmiz çıxana qədər.

Tortu sobadan bir rəfə çıxarın və 4 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Tava üzərinə bir boşqab və ya boşqab qoyun (istiliyədavamlı) və tortu diqqətlə ters çevirin.


Gözəl bir spiral topping yaratmaq üçün fəndlər

Baş üstə bişirilən tortlar, möhtəşəm sarmal naxışlı üst -üstə aiddir. Bu nümunəni asanlıqla yaratmaq üçün bir neçə ipucu:

  • Tort qabının altına perqament kağızı çəkin. Tencereyi kağız üzərində izləmək üçün qələm istifadə edərək bir dairəyə kəsdim. Tortu tərs çevirdikdə armud dilimlərinin çubuğa yapışmasını qətiyyən istəmirsən.
  • Asanlıqla kəsmək üçün kifayət qədər möhkəm olan yetişmiş armudlardan istifadə edin. Sulu, çox yetişmiş armud formasını yaxşı saxlamaz.
  • Vahid bir naxış əldə etmək üçün armudu oxşar ölçülərə kəsməyə çalışın. Həm forma, həm də ölçü baxımından oxşar 2 armud istifadə etmək də vacibdir.
  • Dilimləri bərabər şəkildə boşaldın. Mükəmməl olmaq məcburiyyətində deyillər, amma nümunəni sizinlə bir dairəyə bağlamağı daha asan tapacaqsınız!

İstədiyiniz qədər gözəl görünməsə, bunu vurğulamayın. Birlikdə çörək bişirərkən tort təbəqəsi armudu sıxacaq və sahib olduğunuz qüsurlara qarşı çox bağışlayacaq.

Ümid edirəm ki, bu ləzzətli və çürüyən Paleo Armudu Başdan Aşağı Tortdan zövq alacaqsınız, xüsusən əlinizdə dadlı mövsümi armudlarınız varsa!


Ətirli Armud Üstü Aşağı Tort

Kiler əsaslarından hazırlanan təsirli bir payız ətirli desert.

12 xidmət edir

Hazırlıq müddəti 10 dəq.

Pişirmə vaxtı 55 dəq.

Tərkibi

⅔ fincan açıq qəhvəyi şəkərlə dolu

1 pq. (15.25oz.) Sarı tort qarışığı

İstiqamətlər

Fırını 325 ° F -ə qədər qızdırın. Kərə yağını 10 düym dərinlikdə sobaya davamlı bir tavada əridin, qəhvəyi şəkər, darçın, hindistan cevizi və qərənfil qarışdırın. İstidən çıxarın.

Armudu boşaltın, 1 stəkan armud şərbəti ayırın. Tencerenin altına armud dilimləri düzün.

Tort qarışığını, yağı, yumurtanı və ayrılmış armud şərbətini (su əvəzinə) böyük bir qabda birləşdirin və paketin göstərişlərinə uyğun olaraq qarışdırın. Xəmiri diqqətlə armudun üzərinə tökün. 45 ilə 55 dəqiqə bişirin və ya ortasına taxta yığma təmiz çıxana qədər.

Soyuducuya 5 dəqiqə qoyun. Tortu kənardan gevşetin və böyük bir düz yemək süfrəsinə və ya yuvarlaq bir plaka üzərinə çevirin.

-100% Şirədə 1 ədəd (15 oz.) Del Monte® Dilimlənmiş Armudu və ya 1 ədəd (15.25 oz.) Dilimlənmiş Armudu Lite Dilimlənmiş Armud əvəzinə Ağır Şərbətdə istifadə edə bilərsiniz.


Resept Xülasəsi

  • ¾ fincan duzsuz yağ, üstəlik tava üçün daha çox
  • 2 Bosc armudu, nüvəli, soyulmuş və 1/4 düym qalınlığında dilimlərə kəsilmişdir
  • 1 ¼ fincan dənəvər şəkər, bölünmüşdür
  • 1 fincan doğranmış pecans, bölünmüş
  • ⅓ fincan burbon
  • 1 çay qaşığı duz, bölünür
  • ½ fincan möhkəm paketlənmiş açıq qəhvəyi şəkər
  • 3 yumurta
  • 2 çay qaşığı vanil
  • 1 ½ çay qaşığı qabartma tozu
  • ½ çay qaşığı çörək soda
  • 2 stəkan un
  • ¾ fincan düz və ya az yağlı qatıq

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Səxavətlə 9 düym kərə yağı. tort qabı və armud dilimlərini tavanın altındakı bir naxışla düzün. Kənara yığmaq.

10 fincan içərisində 1 stəkan dənəvər şəkər və 1/2 fincan suyu qaynadın. tava (yapışmayan) orta yüksək istilikdə. Qarışıq qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər bir az qaynadın və narahat etmədən bişirin (istiliyi bərabərləşdirin). Qarışıq orta kəhrəba rəngə çevrildikdə, 1/2 fincan pecans əlavə edin və ətirli, lakin yanmayana qədər təxminən 30 saniyə bişirin. İstidən çıxarın və yavaş -yavaş burbon və 1/2 çay qaşığı ilə qarışdırın. duz. Yağlanmış tavaya armud tökün.

Böyük bir qabda 3/4 fincan yağı, qəhvəyi şəkər və qalan 1/4 fincan dənəvər şəkər qoyun. Təxminən 3 dəqiqə hamar və bir qədər tüklü olana qədər çalın. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşı döyün. Vanil, qabartma tozu, çörək soda və qalan 1/2 çay qaşığı ilə döyün. duz. Unun yarısını əlavə edin və qarışana qədər çalın. Sonra qatığın yarısını döyün. Qalan un və qatıq ilə təkrarlayın. Qalan 1/2 fincan peçeneni hamurda qarışdırın (qalın olacaq).

Armud və sousun üzərinə bir qaşıq xəmir tökün və bərabər paylayın. Tortu qızılı rəngdə olana qədər bişirin və ortasına bir diş çubuğu çıxar, təxminən 45 dəqiqə. Rafda 15 dəqiqə sərinləyin. Tort və tava tərəfləri arasında bir bıçaq çəkin və tortu bir plaka və ya xidmət qabına ters çevirin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.


Betty Crocker ’s Quick & Easy Armud Üstü Tort

Burada tez və asan armud tərs bir tort. Betty Crocker veb saytında yüksək qiymətləndirilən, 1950-ci illərə aid olan Betty Crocker Ultimate Bisquick Cookbook-dan (ortaq link) ananas tərs tərifinin bir variantıdır.

Bu yaxınlarda bu armudu alt-üst edən tort reseptini sınamaq qərarına gəldim. Bisquickdən istifadə etmək çox sürətli və asan bir şəkildə hazırlandı və tavadan mükəmməl çıxdı.

Amma içəri girəndə kömək edə bilmədim, amma pancake kimi çox qoxulu olduğunu düşünürdüm. Bir ısırıq yedikdən sonra Rodun nə dediyini təxmin edə bilərsinizmi? “Bu bir pancake kimi daddır, amma yaxşı mənada – Yüngül və tüklü. ”

Əsərini bitirdikdən sonra "#8220good ”" elan etdi və növbəti gecə desert üçün isinmiş bir dilimdən zövq aldı.

Bu sürətli və asan armudun alt üst pastasının toxumasını bəyənsəm də, mənə bir az çox pancake xatırlatdığından kənara çıxa bilmədim. Səhər yeməyi kimi ləzzətli olardı, amma şirin deyil.

Ters təpə ideyasını sevdiyim üçün, növbəti dəfə bunun əvəzinə tort xəmiri üçün bu ləzzətli Arıq Vanilya Ayranı Keks reseptini sınayacağam.

Bunu siz etmisinizsə Başdan aşağı Armud tortu, xahiş edirəm resepti aşağıda bir ulduz reytinqi verin və necə bəyəndiyinizi bildirən bir şərh yazın. Ən son yeniliklər üçün Pinterest, Facebook, Instagram və Twitter ilə əlaqə saxlayın.


Armud Üstü Tort

Fırını 325 və#176 qədər əvvəlcədən qızdırın. Bir kənara qoyulmuş 10 düymlük sobaya davamlı tavanın altına uyğun olaraq bir parça perqament kağızı kəsin. Tava içərisində orta yüksək istilikdə qəhvəyi şəkər, 1/2 çay qaşığı darçın və 2 xörək qaşığı kərə yağı əriyənə qədər qarışdırın. Armud əlavə edin. Onları çəngəl yumşalana qədər gözləyin və#5-7 dəqiqə qəhvəyi olmağa başlayın. Armudları və şirələri böyük bir qaba tökün və bir az soyumağa icazə verin. Tava təmizləyin.

Kiçik bir qabda unu, qabartma tozunu, duzu, qalan 1 çay qaşığı darçını və zəncəfili birləşdirin. Böyük bir qabda, yüksək sürətlə qurulan bir qarışdırıcı ilə, qalan 12 yemək qaşığı kərə yağı və dənəvər şəkəri tökülənə qədər döyün. Yumurta və vanili yaxşı qarışdırana qədər sürəti aşağı salın. Südlə birlikdə unun başlanğıcı və sonu ilə birlikdə un qarışığını əlavə edin. Yalnız qarışana qədər döyün.

Tavanı tərəvəz spreyi və ya kərə yağı ilə örtün. Perqament kağızını tavaya qoyun və armudları üst -üstə düşən dairələrə düzün. Qalan armud suyu qarışığını armudun üzərinə tökün və zoğalı səpin. Meyvənin üzərinə xəmiri diqqətlə çəkin. Bir rezin spatula istifadə edərək, qarışığı bərabər paylayın. Tortu qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin və ortasına taxılan kürək 45-55 dəqiqə təmiz çıxana qədər bişirin. Tortu sobadan çıxarın və 10 dəqiqə sərinləyin. Tencerenin kənarlarından gevşetmek üçün kənarlarına nazik bir bıçaq çəkin. Tortu xidmət edən bir plaka üzərinə çevirin. Perqament kağızını çıxarın. Tortu tək başına və ya dondurma, çırpılmış krem ​​və ya cr ème fra îche ilə xidmət edin.

Tövsiyə olunan dəyişikliklər: Alma və darçın: Armud üçün 3 soyulmuş alma əvəz edin. Tava içərisində alma sıyarkən#1 əlavə qaşıq əlavə edin. darçın.
Balqabaq və ağcaqayın şərbəti: Kiçik bir balqabağı soyun və toxumlayın və 3 ilə 4 düym uzunluğunda 1/4 düym qalınlığında dilimlərə kəsin. Qəhvəyi şəkərin əvəzinə ağcaqayın siropunu qoyun və balqabaq ətini və toxumların 1/4 hissəsini 6-8 dəqiqə, çəngəl yumşalana qədər qızardın.


Ətirli Armud Üstü Aşağı Tort

Fırını 325 və ordmF -ə qədər qızdırın. Kərə yağı 9 düymlük yuvarlaq bir tort qabı. Kənara yığmaq.

Yemək üçün kiçik bir qabda ərinmiş yağı və ağcaqayın şəkərini birləşdirin. Hazırlanmış keks qabının altına yaydırın. Armud dilimlərini yağ/şəkər qarışığının üzərinə düzün.

Tort üçün, bir qarışdırıcı qabda, yağ və ağcaqayın şəkərini təxminən 5 dəqiqə yüngül və tüklü olana qədər döyün. Yumurta sarısı və vanil ekstraktı əlavə edin və döyün.

Orta bir qabda, bütün buğda unu, qabartma tozu, duz, darçın, zəncəfil, hindistan cevizi və qərənfil qarışdırın. Kərə yağı/şəkər/yumurta qarışığına quru maddələrin yarısını əlavə edin və qarışana qədər çalın. Süd əlavə edin və yenidən döyün. Quru maddələrin qalan yarısını əlavə edin və döyün.

Təmiz, orta ölçülü bir qabda yumurta ağını və tartar kremini sərt zirvələr əmələ gələnə qədər döyün. Bir neçə əlavə ilə yumşaq və tədricən tort xəmirinə qatlayın. Xəmiri tavadakı armudun üzərinə yayın.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə 50 dəqiqə və ya tort qızılı-qəhvəyi rəngə çevrilənə və yüngülcə toxunduqda geri dönənə qədər bişirin. Fırından çıxarın və tavada bir raf üzərində 10 dəqiqə sərinləyin.

Bir xidmət boşqabına və ya tort stendinə çevirin. Çırpılmış krem, vanil dondurma və ya krema ilə isti xidmət edin.

Evin Dadından Uyğunlaşdırılmış Rhubarb Upside Down Cake reseptimdən hazırlanmışdır.


Heç davam edə bilməyəcəyinizi hiss etdinizmi? Yaşayan Yaxşı Başlanğıc Kılavuzumuz, həyatınızı cəmi 3 sadə addımda necə düzəltməyə başlayacağınızı göstərəcək. Bu oyun dəyişdiricisidir-məhdud zaman üçün pulsuz əldə edin!

Addım 1: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. (Həmişə sobamda konveksiya qəbulunu istifadə edirəm, çünki daha bərabər bişirilir.) 9 düymlük yuvarlaq keks qabının tərəflərini yüngülcə yağlayın.

Addım 2: 4 Tbsp kərə yağı, qəhvəyi şəkər, darçın və hindistan cevizini kiçik bir tencerede birləşdirin və qaynana qədər qızdırın, sonra istidən çıxarın. Hazır qarışığı qaba tökün və bərabər paylayın.

Addım 3: Sonra armudları kərə yağı qarışığının üzərinə qoyun və aşağı bastırın.

Addım 4: 6 TBSP kərə yağı və ağ şəkəri elektrik qarışdırıcı ilə krem ​​halına gələnə qədər təxminən 1 dəqiqə döyün. Yumurta və vanilin əlavə edin və çox hamar və tüklü olana qədər çalın, təxminən 2 dəqiqə.

Addım 5: Un, qarğıdalı unu, qabartma tozu və duz səpin və 10 saniyə döyün. Süd tökün və hamur bərabər nəmlənənə qədər döyün, təxminən 1 dəqiqə. Hamuru armudun üzərinə tökün, sonra tavanı diqqətlə qaldırın və hava kabarcıklarını buraxmaq üçün tezgahın üstünə bir -iki dəfə vurun.

Addım 6: Təxminən 35 dəqiqə bişirin (konveksiya istifadə edərkən diqqətlə izləyin!) Və ya bıçaq təmiz çıxana qədər. Tortdan gevşetmək üçün pastanın xarici kənarı boyunca bıçaq çəkin. Tortun üstünə bir boşqab qoyun, sonra tortu tavaya çevirmək üçün çevirin.

Addım 7: Xidmət vermədən əvvəl tortu tamamilə soyudun. Ən yaxşısı eyni gündə verilir.


Videoya baxın: Lezzetli armut reçeli #armudmurebbesi (Yanvar 2022).