Yeni reseptlər

Qoz və Mavi Pendir Soslu Pan-Seared Fingerling Kartof

Qoz və Mavi Pendir Soslu Pan-Seared Fingerling Kartof

Şəkil: Randy Mayor; Stil: Claire Spollen

Kartof üzərində qoz və mavi pendir?!? Ləzzət birləşməsi düşündüyünüzdən daha az qəribədir: Mavi pendir, qaymaqlı sousa qızardılmış badam və xırtıldayan kartofun ləzzətli ləzzəti ilə yaxşı tamamlanan yumşaq bir tort verir. Və hər şey bir neçə dəqiqə ərzində bir araya gəlir.

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 kilo kartof, uzunlamasına yarıya endirilir
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1/2 fincan 2% süd
  • 1 1/2 çay qaşığı çox məqsədli un
  • 1 unsiya mavi pendir
  • 2 xörək qaşığı qızardılmış doğranmış qoz
  • 2 çay qaşığı cəfəri

Qidalanma Məlumatı

  • Kalori miqdarı 178
  • Yağ 8,7 q
  • Satfat 2.4g
  • Natrium 279mg

Bunu necə etmək olar

Addım 1

Bir tavanı orta səviyyədən yuxarı qızdırın. Yağ və kartof əlavə edin; 6 dəqiqə bişirin. Qapağı örtün, istiliyi orta səviyyəyə endirin və 6 dəqiqə bişirin. Kartofu duz ilə səpin.

Addım 2

Süd və unu bir tencerede birləşdirin, qarışdırın; qaynatmaq. 1 dəqiqə bişirin. Mavi pendir əlavə edin. Sous, qoz və cəfəri ilə ən yaxşı kartof.