Yeni reseptlər

Çili Kartof Turları

Çili Kartof Turları

Kartof qabıqlarında bir bükülmə olan bu kartof turşları qızardılmış mal əti bibəri və çedar pendiri ilə doldurulur.DAHA+Az-

2

kutular (28 oz) Muir Glen ™ üzvi doğranmış pomidor

2

kutular (4.5 oz) Old El Paso ™ doğranmış yaşıl bibər

1

böyük bolqar bibəri (doğranmış)

2

yemək qaşığı çili tozu

Şəkilləri Gizlət

  • 1

    Çanağınızı hər tərəfdən qızardın və qazandan çıxarın.

  • 2

    Bibər və soğanı qazana əlavə edin və yumşalana və qəhvəyi olana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. Sonra sarımsağı, sonra da ədviyyat əlavə edin. Bir dəqiqə bişirin.

  • 3

    Pomidor, bibər və bir stəkan mal əti əlavə edin. Bişmiş donuz ətini güveçin üstünə qoyun. Çox quru görünsə, bir az da əlavə edin. Əti yumşaq olana qədər qazanı 3-4 saat ərzində 300 ° F -də sobaya qoyun.

  • 4

    Tencereyi sobadan çıxarın və dana ətini qazandan çıxarın. Donuz ətini doğrayın və hər hansı bir yağdan qurtarın. Kıyılmış ətini yenidən qazana qoyun və yaxşıca qarışdırmaq üçün qarışdırın.

  • 5

    Nəhayət, bibəri qalınlaşdırmaq və gözəl bir qarğıdalı ləzzəti əlavə etmək üçün yavaş -yavaş masa harinasına çırpın.

  • 6

    Kartoflarınızı təxminən 1/3 düym qalınlığında dairələrə kəsin. Bitki yağı, duz ilə örtün və bir təbəqə qabına yayın. Təxminən 15 dəqiqə 500 ° F -də qızardın, bir dəfə çevirin, hər iki tərəfi qəhvəyi edin.

  • 7

    Kartof dairələrini bir plaka üzərinə qoyun və üstünə bibər, bir az çedar və kişniş əlavə edin. (Mükəmməl bir yemək hazırlayan çoxlu çili bişirəcəksiniz!)

Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Futbol qəlyanaltıları yaxşı dostlarımın xeyrinə bir növ özəlliyimdir. Görürsən, yaxşı bir beysbol və ya basketbol oyunu sevirəm, amma nədənsə futbol məni sıxır. Dostlarım böyük oyunları izləmək üçün toplaşanda, tədbiri təmin etməkdən və hər kəsi doyurmaqdan məmnunam.Bu oyun günü qəlyanaltı hər kəsin sevimlilərindən ikisini birləşdirir: kartof qabığı və çili. Bir ton kartof tullantıları əmələ gətirən və hər kartofun yalnız iki qabığı ilə nəticələnən kartof qabıqlarını normal şəkildə hazırlamaq əvəzinə, bu fikir dadlı dana bibəri üçün gəmi olaraq qovrulmuş kartof turşalarından istifadə edir. Onlar da futbola bənzəyirlər, elə deyilmi?

Bibər Barının Tam Qurulması (+ Hərtərəfli Çili Tarifi!)

A qurmaq üçün ən yaxşı məsləhətlərimi paylaşıram çili bar bütün fiksasiya ilə. Bu yavaş ocaqlı çili reseptini qızardılmış kartof, sosiska, nachos və MORE üçün bir qaba çevirin! Bu fikri bəyənirsinizsə, evdə əylənmək üçün daha çox fikirlərlə Çorba Barımı SEVƏCƏKSİNİZ!


Kartof ilə Çili Kolorado

Harada olduğunuzun isti və ya soyuq olmasının mənim üçün heç bir əhəmiyyəti yoxdur, Kartoflu bu Çili Kolorado yerində vurulacaq! Bu, Tex Mex rahat yeməklərindən biridir və bunların hamısını hazırlamaq bütün günü çəkmir.

Bunu həm mal əti, həm də donuz əti ilə hazırladığım halda, donuz əti versiyası hələ də ən çox sevdiyim yoldur. Bu reseptin üstünlüyü, Davein həqiqətən də pərəstişkarı olmadığı pomidorun olmamasıdır. Püresi qırmızı guajillo bibərindən dərin, zəngin qırmızı rəng əldə edir.

Kiçik ağ kartofu özüm etmək üçün əlavə etdim, amma ənənəvi bir versiya istəyirsinizsə, buraxmaqdan çekinmeyin.

Çili balığının möhtəşəm ləzzətlərindən başqa, Meksikalı oreganonun istifadəsidir. Yerli bazarda ədviyyat koridorunda əldə etdiyiniz tipik Aralıq dənizi kekiklərindən fərqli bir ləzzət. Aroması daha güclüdür və sitrus meyvələri və mülayim biyan notları var və əslində limon verbena ailəsinin üzvüdür. Aralıq dənizi kəklikotu nanə ailəsinin üzvüdür və dadına görə acıdır. Latın yeməkləri üçün mənim üçün Meksika oreganosu və Aralıq dənizindən istifadə etdiyim Yunan və İtalyan yeməkləri.

Bu yemək üçün istifadə etdiyim qurudulmuş bibər hamo, pasillas və guajillos ilə başlayır. Bəzən pasilla çili çili zəncisi kimi etiketlənir və chilaca bibərinin qurudulmuş formasıdır. Bunu qonşuluğumdakı Meksika Tiendita bazarının sahibindən öyrəndim. Mənə ötürdüyü başqa bir ipucu, çöp qutusunu götürərkən, qurudulmuş şirinlərin hələ də kişmiş kimi yumşaq və yumşaq olduğundan əmin olun. Bibərlər kövrəkdirsə və bükdüyünüz zaman parçalanırsa, atın və başqalarını alın. Ləzzət çatışmazlığı səbəbindən bunları istifadə edərkən əvvəllər bütün yeməyi israf etdim.

İsti toyuq bulyonuna (və ya qaynar suya) batırdıqdan sonra bulyon, sarımsaq, soğan, jalapeno və Meksika oreganosu ilə püresi alırlar. Bu yeməyin əsas sousu budur. Bunun yarısını yığmağa və ertəsi gün doldurma olaraq onunla enchiladalar etməyə meylliyəm. Daha sonra yemək üçün dondurun.

İndi istifadə etdiyim başqa bir çili chimayo çili. İnternetdən sifariş verdim və toz şəklində gəlir. Don adlı bir oxucu məni başa saldı, bunun üçün çox sağ ol! Fantastik bir dünyəvi, şirin bir ləzzətə malikdir və indi bunun əsasını təşkil edir. Bunu daxil etmək üçün resepti yenilədim.

Bu əlavə ləzzət üçün açıq alovda yandırdığınız isti, təzə tortilla ilə xidmət edin. Mən ya ızgaranı çöldə isti olanda və ya sobanın üst brülöründəki açıq alovun üzərində istifadə edirəm.

Daha çox Tex Mex temalı yeməklər axtarırsınız? Mənimki yoxlayın Qırmızı kartof ilə yaşıl çili donuz əti, bu Tex Mex Toyuq Qarğıdalı Çorbası ya mənim Tex Mex Doldurulmuş Bibər. Zövq alın!

Bu resept ilk dəfə 2016 -cı ilin yanvar ayında Kevin Is Cooking -də ortaya çıxdı və chimayo çili tozu və bir video əlavə edilməsini ehtiva edən yenilənmiş reseptə malikdir.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl verərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Chilis Fırında Bişmiş Kartof Şorbası Resepti Yüklədi

Ehtiyacınız var:
2 orta kartof, bişmiş
2 xörək qaşığı kərə yağı
1 fincan Vidalia soğan, incə doğranmışdır
2 xörək qaşığı un
4 fincan toyuq bulyonu (təxminən 2 qutu)
2 stəkan soyuq su
1/4 fincan + 1 Tb qarğıdalı nişastası
1 1/2 fincan ani kartof püresi
1 çay qaşığı duz
3/4 çay qaşığı bibər
1/2 çay qaşığı reyhan
1/8 çay qaşığı kəklikotu
1 1/2 fincan yarı yarıya
1/3 fincan çedar pendiri

Garnitür üçün
1/2 fincan doğranmış çedar pendiri
1/4 fincan doğranmış donuz əti
2 ədəd yaşıl soğan, incə doğranmışdır

Addım -addım Təlimatlar

Kərə yağı böyük bir qazanda və ya orta qabda əridin, sonra incə doğranmış soğanı əlavə edin və şəffaf olana qədər qızardın, amma qəhvəyi deyil. (Həqiqətən pastırma ləzzətini vermək istəyirsinizsə, burada etdiyim kimi pastırmanı qızardığınız qabdan istifadə edə bilərsiniz)

Soğana un əlavə edin, qarışdırın, təxminən bir dəqiqə bişirin, yumşaq qarışdırın.

Qarğıdalı nişastasını SOĞU suda həll edin, sonra bulyonu, ani kartof püresi, həll edilmiş qarğıdalı nişastası suyunu və ədviyyatları tencereye əlavə edin, bütün maddələri orta yüksək istidə birləşdirmək üçün yumşaq bir şəkildə çırpın. Qarışığı bir qaynağa gətirin, tez -tez çırpın.

İstiliyi azaldın və 5 dəqiqə qaynamaq.

Bişmiş kartofu uzunlamasına yarıya bölün, kiçik ölçülü parçalar etmək üçün kartofdan bir neçə yarıq düzəldin, sonra böyük bir qaşıqla içindəkiləri çıxarın. Cəmi 2 stəkana ehtiyacınız olacaq.

Təxminən 1/4 ″ dəyərində kartof dəriyə buraxın və artıq qalıqları ilə yüklənmiş bişmiş kartof dərilərini özünüz hazırlaya biləcəksiniz!

Bişmiş kartof parçalarını əlavə edin, 1/3 c. doğranmış çedar pendiri və yarısını ampu tencereye tökün, bir qaynağa gətirin, sonra istiliyi azaldın və şorbanı hər iki dəqiqədən bir qarışdıraraq başqa 12-15 dəqiqə bişirin.

Süfrəyə verməzdən əvvəl hər kaşığı doğranmış çedar pendiri, donuz əti və doğranmış yaşıl soğan parçalarını təxminən bir kaşığı əlavə edin.

İndi mənə dedilər ki, Çili çorbasına birbaşa çedar əlavə etmir, lakin bölgəmizdəki Çili ETMİR, şorbanın özünə möhtəşəm bir çedar ləzzəti bəxş edir və qarniriniz bitərsə. , hələ də bütün ətirləriniz var.


Videoya baxın: Новый год в постели караоке (Dekabr 2021).