Yeni reseptlər

Makaron və ton balığı salatı

Makaron və ton balığı salatı

Düşünürəm ki, orkinosdan çox bəyəndiyimi indiyə qədər fərq etdiniz: salat, makaron, pizza və köftə üçün istifadə olunan P ... İndi makaron və orkinos olan bir salat təqdim edəcəyəm.

  • 300 qr makaron
  • Zeytun yağında 2 konservləşdirilmiş orkinos parçası
  • 1 qırmızı bolqar bibəri
  • 1 qutu qarğıdalı
  • 200 qr yaşıl / qara zeytun
  • 2-3 yaşıl soğan / 1/2 pırasa
  • ½ limon
  • duz bibəri
  • reyhan

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Makaron və ton balığı ilə salat:

Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu qaynadın. Bu vaxt bibər, zeytun və soğanı kiçik kublara kəsin, doğrayın və yarım limondan suyu sıxın.

Makaron bişirildikdən sonra suyu boşaltın və soyuq su axınının altından keçirin, qurudun və sonra bütün maddələri əlavə edin: çəngəl ilə doğranmış orkinos, bibər kubları, qurudulmuş qarğıdalı, zeytun və soğan dilimləri, limon suyu, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və sonra üzərinə bir az fesleğen səpin.

Və salat hazırdır ... tez və dadlıdır! :)

Yaxşı iştaha!


Makaron, tərəvəz və ton balığı ilə uyğun salat

Bunun üçün resept axtarırsınız sağlam soyuq salat yüksək zülal və az yağ? Aclığınızı doyuracaq və həzmi asan olacaq xüsusi dadlı bir salat? Bu sizin vəziyyətinizdirsə, baxmaq lazım deyil. Bu bir Sağlam salat və tərəvəz, makaron və ton balığı ilə uyğun gəlir nahar, şam yeməyi, bayram masasında və ya ızgarada idealdır. Hazırlamaq çox asandır və hazırda evin ətrafında olduğunuz maddələri ehtiva edir.

Makaron ilə hazırlanan bu salat bir çox tərəvəz və Mayonez əvəzinə kəsmik istifadə edəcəyiksalata kremli və ləzzətli bir tutarlılıq bəxş edir, eyni zamanda çox kalori ilə salatı çətinləşdirmir. Bu səbəbdən salatın həzmi asan olduğundan yeməkdən sonra qarnınızın partladığını hiss etməyəcəksiniz. Tercihlərinizə görə makaron növünü seçə bilərsiniz, tam buğda, qarabaşaq yarması, qarğıdalı və ya bişmiş buğdadan hazırlanan makaronlardan istifadə edə bilərsiniz. İstifadə olunan makarondan asılı olaraq edə bilərsiniz yumurta və ya özü olmayan bu salatın bir versiyasını yaradın.

ton salatı yüksək miqdarda protein və omeqa 3 yağ turşuları ilə zənginləşdirir, digər maddələrlə birlikdə, 30 dəqiqədən az müddətdə hazır olacaq qidalanma baxımından balanslı bir yemək. Reseptin ən mürəkkəb hissəsi, ehtimal ki, makaron bişirməkdir - bundan sonra qalan maddələri əlavə etməlisiniz və dərhal salata xidmət edə bilərsiniz. Salatı dadmaq üçün tərəvəz və makaron ilə bəzəyin və heç kimin onlara müqavimət göstərə bilməyəcəyinə əmin olacaqsınız.


Tuna salatı və qaynadılmış yumurta

Tuna və qaynadılmış yumurta salatı günün istənilən vaxtı üçün ideal yeməkdir. Mədə üçün asan bir hazırlıqdır, rəqəmə uyğundur və etmək daha asandır. Tuna və qaynadılmış yumurta ilə ən yaxşı salatın sadə reseptini sizə xəbər verəcəyik. Ləzzətli və tam bir yemək, yalnız 20 dəqiqədə hazırdır.

Tuna salatı və qaynadılmış yumurta & # 8211 necə edilir:

1. Konservləşdirilmiş balıqları çıxarın və süzgəcdən keçirin. Bu vaxt kahı yuyun və təmizləyin. Soğan, xiyar və bibəri soyun, yuyun və doğrayın.

2. Tuna və qaynadılmış yumurta ilə salatın mümkün qədər dadlı olması üçün sousa ehtiyacımız var. Sos üçün homojen bir pasta alınana qədər sirkəni yağ və şərabla qarışdırın. Sonra duz, istiot və şəkər ilə dadmaq və fesleğen ilə dadmaq. Yumurtalar qaynadıqdan sonra təmizləyin və dörddə birinə kəsin.

3. İndi salatı tuna ilə bəzəməyə başlayın. Uyğun böyük bir qabda əvvəlcə kahı yarpaqlarını, sonra soğan, bolqar bibəri və xiyar qoyun. Hər şeyi hazırlanmış sousla səpin və yumşaq qarışdırın. Balıq, yumurta, zeytun və pendir əlavə edin, sonra xidmət edin.

Hamısı budur! Sadə və sürətli qaynadılmış yumurta ilə ən yaxşı ton balığı salatını hazırlamısınız. Həftənin istənilən günü ideal yemək!

Tuna salatı və qaynadılmış yumurta

Bəzilərinə baxın salat reseptləri həmişə əlinizdə olması lazım olan şey

3 / 5 - 1 Rəy (lər)

Makaron və ton balığı salatı - Reseptlər

Bütün digər salatlar kimi hazırlamaq asan bir salat!

İstifadə edilən ton balığı ümumiyyətlə əvvəlcədən qaynadılır və ya öz sousunda və ya yağında konservləşdirilir.

Tuna salatında ümumiyyətlə qaynadılmış yumurta və mayonez istifadə olunur, amma bu gün öz orkinos salatımı hazırlayacağam. :)

Mətbəxdə heç bir qayda olmadığına inandığım üçün (gigiyena qaydalarını və mətbəxin əsasını nəzərdə tutmuram, bunlar var: p), reseptlərdə daha yaxşı deyirlər və hər şey hər kəsin zövqünə bağlıdır!

Tuna salatı resepti haqqında nə düşündüyünüzü söyləyəcəyinizi gözləyirəm. :)

QUINTESSENCE:

  • aysberq kahı - bir parça
  • öz şirəsində konservləşdirilmiş orkinos parçaları - 2 ədəd (320 q)
  • pomidor - 3 ədəd
  • qırmızı soğan - bir parça
  • capers - 3 osh qaşığı
  • şirin qarğıdalı ləpələri - 4 osh qaşığı
  • qara zeytun dilimləri - 4 osh qaşığı
  • qırmızı soğan filizi - 25 q (2 osh qaşığı)
  • turp toxumu - 25 q (2 yemək qaşığı)
  • zeytun yağı - 50 ml
  • təzə limon suyu - 2-3 yemək qaşığı
  • ağ bibər - toz
  • duz - dadmaq üçün

ALCHEMY:

Pomidor və kahı yarpaqlarını yaxşıca yuyun və süzün.

Tuna yağda istifadə etsək, artıq zeytun yağı istifadə etmirik. Öz şirəmizdə yağ istifadə ediriksə, suyu süzgəclə boşaltın.

Buz əti marulunu zolaqlara kəsin, pomidorları seçimə görə nazik zolaqlara və ya kublara kəsin.

Soğan təmizlənir, yuyulur və doğranır.

Böyük bir qabda, doğranmış və doğranmış maddələr, qarğıdalı dənələri, zeytun dilimləri, kapari, limon suyunu qarışdırın ... üzərinə dadmaq üçün duz və istiot səpin, orkinos, soğan cücərti və turp əlavə edin.


Tuna və pomidor sousu ilə spagetti

Tuna və pomidor sousu ilə spagetti & # 8211, günün istənilən vaxtı üçün sadə və sürətli bir resept. Pasxa, çox vaxtınız olmasa da, dadlı və sağlam bir yeməyin dadına baxmaq istəyirsinizsə mükəmməl seçimdir. Makaron reseptləri çoxdur, amma bu gün sizə orkinos və pomidor sousu ilə spagetti reseptini izah edir!

Tuna və pomidor sousu ilə spagetti necə hazırlanır:

1. Başlamaq üçün, spagetti, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq, bir az yağ və bir çimdik duz olan suda qaynadın.

2. Spagetti qaynadıqdan sonra sudan çıxarın və bir neçə dəqiqə soyuq suda saxlayın. Bir az soyuduqdan sonra ələkdən süzülürlər.

3. Spagetti sousunu hazırlayın. Qırmızı soğanı tərəziyə kəsin, sarımsağı doğrayın və zeytun yağı, duz, istiot, kəklikotu, reyhan və bir çay qaşığı şəkərlə qarışdırın. Sousu yarıya endirənə qədər bütün maddələri qaynadın.

4. Konservləşdirilmiş orkinos parçalarını çıxarın, üzərinə limon suyu səpin və bir neçə dəqiqə tökün. Spagetti bir qaba qoyun, orkinos parçalarını qoyun və üzərinə pomidor sousunu tökün. Kapari, kəklikotu, parmesan və yaşıl reyhan ilə bəzəyin.


Makaron və ton balığı salatı

maddələr
-300 gr makaron, -2 zeytun yağında konservləşdirilmiş orkinos, 1 qırmızı bibər, 1 banka qarğıdalı, -200 q yaşıl / qara zeytun, -2-3 yaşıl soğan / 1/2 pırasa, -½ limon, -duz, istiot, -reyhan

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 25 dəq


Salat sevərsinizsə, orkinos salatını sınamalısınız. Bunun necə hazırlanacağını sizə xəbər verəcəyik.

Tuna salatı

  • 1 ədəd salat
  • 1 orkinosunu öz şirəsində saxlayır
  • 1 ədəd soğan
  • 1 bolqar bibəri
  • 2 ədəd pomidor
  • duz
  • bibər
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 çay qaşığı limon suyu

Tuna salatının hazırlanması

Kavanozdan suyu boşaltın. Tərəvəzləri yuyun və soyun, soğan, bibər və pomidor dilimlərini kəsin və marul yarpaqlarını əl ilə qırın. Bütün maddələri bir qaba qoyun, duz və istiot səpin, yağı və limon suyunu tökün və qarışdırın.


Su və duzu bir qaba qoyun və maye qaynadıqdan sonra makaron əlavə edin. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın və yapışmaması üçün bir az qarışdırmağı unutmayın. Makaron qaynadıqdan sonra tavanı oddan çıxarın və soyuq su axınının altına keçirin.

Makaron yanarkən, digər maddələri hazırlayın. Marul parçalayın və yaşıl soğan, bibər, kərəviz, cəfəri doğrayın və bir qaba qoyun. Konservləşdirilmiş tonu ləğv edin. Yağı boşaltmayın və orkinos suda olarsa, mayeni boşaltın. Limon suyu, xardal, duz, bibər və bir az yağ (əgər orkinos öz şirəsindədirsə) hazırlayın.

Makaronu qaba əlavə edin, sarğı qoyun və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Dadına uyğun olaraq xidmət edin. Tercihlərinizdən asılı olaraq makaron salatasını əlinizdə olan müxtəlif maddələrlə tuna ilə bəzəyə bilərsiniz (bəzilərini kompozisiyada istifadə etdiyiniz və ya yeniləri: zeytun, xiyar, pendir, yumurta və s.).

Tuna ilə makaron salatı ən çox yönlü reseptlərdən biridir, buna görə müəyyən maddələri əvəz edə və ya imtina edə bilərsiniz, eyni sarğıdan istifadə etmək vacibdir.


Orijinal resept olan Niçoise salatı haradan gəlir

Gözəl salat Provencal və Oksitan mətbəxinin klassik yeməyi və bəlkə də ən məşhur tuna salatıdır. Bunu bir dəfə də olsun hazırlamamışam və bu yaxınlarda öyrənəndə təəccüblənmədim ki, əslində Nissarlar bu gün bütün dünyada Salade Niçoise kimi tanınan yeməklə tamamilə razı deyillər.

Bu salatın tərkib hissələrinin siyahısında, evdə hazırlandıqda, bu klassik reseptin ən yaxşı bilinən versiyasına daxil olan yaşıl lobya və kartofdan başqa, lobya və ənginar var.

Nissoise salatına kartof və yaşıl lobya əlavə etmək üçün Nissard "təmizləyiciləri" baxımından fədakarlıq edən, özünü ən məşhur aşpaz və yemək kitabları müəllifi Auguste Escoffier idi. .

Yaxşı, Auguste Escoffier özü bu hazırlığı özünəməxsus şəkildə şərh edərək bəzi güzəştlər etsəydi, niyə biz də etməyək? Aşağı kalorili və yüngül yeməklər haqqında danışmağa davam etdiyimiz üçün, Escoffierin versiyasından icazə aldığım əsas sapma, kartofu yüksək keyfiyyətli karbohidrat olan qarabaşaq yarması ilə əvəz etmək idi.

Əsasən, qarabaşaq yarması taxıl deyil, ot bitkisidir və bədəni xarici amillərdən qoruyan qida maddələrinə görə həm kartof, həm də buğda və ya digər dənli bitkilərdən üstündür. Karabuğday E, B1 və B2 vitaminləri ilə zəngindir, eyni zamanda protein, karbohidratlar, lif, fosfor, maqnezium, mis, sink, manqan, selen və dəmirlə zəngindir.

Qarabaşaq, dad, tutarlılıq və ləzzət vermək üçün diqqətlə seçilmiş maddələrdən biridir və salat növlərindən biridir. RIO dəniz salatları, və aldığım problem, hər bir çeşiddən bir tərkib hissəsi seçmək qaydasını da təmin etdi. Dediyim kimi, qarabaşaq yarması, acı bibər, pomidor və qara zeytunu seçdim və işə başladım!


3. Pasxa və Mısır ilə tuna salatı

• 2 konservləşdirilmiş orkinos
• 50 q konservləşdirilmiş qarğıdalı
• 300 q makaron
• soğan
• bir neçə zeytun və zeytun yağı
• yarım limonun suyu
• dadmaq üçün duz, istiot və göyərti

Makaronu qaynatın və boşaltın. Suyu boşaltın və makaron əlavə edin. Soğan və zeytun dilimləri ilə birlikdə qarğıdalı dənələrini əlavə edin. Zeytun yağı ilə limon suyu və duz tökün.

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkim tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyi məsləhət görürük. Klassik tibbi müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


Video: TON BALIKLI MUHTEŞEM SALATA TARİFİ - Nefis Yemek Tarifleri (Dekabr 2021).