Yeni reseptlər

Şokoladlı soyuducu tort resepti

Şokoladlı soyuducu tort resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Klassik tortlar
  • Qat tort

Hər kəsin bəyənəcəyi sadə, lakin ləzzətli çörəksiz bir desert. Qeyd: Bu reseptdə çiy yumurta var.

Bunu 13 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 16

  • 450 qr adi yağlı peçenye
  • 4 yemək qaşığı rom
  • 1 yumurta
  • 150 q şəkər tozu
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 4 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu
  • 110 qr kərə yağı, əridilmiş

MetodHazırlıq: 30 dəqiqə ›Əlavə vaxt: 3 saat soyutma› Hazırlıq: 3 saat 30 dəq

  1. Kərə yağı peçenyelərini bir təbəqədə yanları olan bir çörəkçilik tepsisinin üzərinə yayın. Fırçalayın və ya rom səpin. 23x13 sm ölçülü bir çörək qabını folqa ilə örtün, saxlama üçün üst tərəfə qatlanacaq qədər kənar buraxın.
  2. Orta bir qabda yumurta və şəkəri qalın və solğun olana qədər birlikdə çalın. Vanil və kakao tozu ilə yaxşı qarışdırılana qədər çalın, sonra ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın.
  3. Hazırlanmış kalıbın alt və yanlarını kərə yağı ilə biskvitlə düzün. Dibinə 1,25 sm şokolad kremi çəkin. Başqa bir peçenye qoyun, sonra başqa bir krem ​​qatını qoyun. Üstündəki peçenye ilə bitən krem ​​yox olana qədər təkrarlayın. Folqa üstə qatlayın və təxminən 3 saat möhkəm olana qədər soyuducuya qoyun. 1,25 sm -lik dilimlərə kəsin və xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(8)

İngilis dilində rəylər (8)

SUSYTWO tərəfindən

Əslində bu resepti sınamamışam, çünki anamdan süd yağı əvəzinə hindistan cevizi yağı, yağlı peçenye yerinə sosial çay peçenyesi istifadə edirəm. Ancaq yer üzündə bu desertə bənzər bir şey yoxdur. Yeməyi çeynəmək üçün yetkinlik yaşımdan bəri hər Miladda içmişəm. Anam hələ də hər Miladdan bunlardan təxminən 10-u düzəldir və verir və hər kəs həmişə dəli olur. -28 Noyabr 2005

CarrieOsman tərəfindən

Vay, bu şirniyyatdakı spirtin miqdarı inanılmazdı. Bu, uşaqlara vermək istədiyiniz bir şey deyil. Bununla birlikdə, bu vaxta və hazırlanması lazım olan maddələrə dəyərdi - son dərəcə zəngin və ətirli oldu. Bu yemək üçün "standart" Amerika yağlı çərəzlərdən istifadə etmədim, amma mərkəzdəki deliklər tavada düzgün bir şəkildə yatmasına icazə verməzdi. Bunun üçün Avropa üslubunda çərəzlərə ehtiyacınız olacaq - onlar kvadratdır. LU Petit Beurre adlı bir markadan istifadə etdim - hər hansı bir iri miqyaslı supermarketdə tapıla bilər. Qalan reseptləri "normal" olaraq etdim və çox yaxşı işləyirdi. Çox zəngin və dadlıdır. Sınamağa dəyər. Yalnız içkiyə baxın !!!!-20 Noyabr 2005

Katieaz tərəfindən

Həmişə hindistan cevizi yağı istifadə edin! Orijinal Alman resepti hindistan cevizi yağı tələb edir. Ayrıca, ona rom qoymaq lazım deyil. Anam o tortu ad günləri üçün çox hazırlayardı (əslində mən almanam və orada böyümüşəm) və heç vaxt içki içməmişdi. -17 Dek 2010


Layer tort Vanil Şokolad, Asan Resept

Gözəl olduğu qədər yaxşı bir tort resepti: Layer tort vanil şokolad ! Doğum günü tortu və ya sadəcə əylənmək üçün idealdır. Gül şəklində olan buzlanma ilə vizual effekt heyrətamiz olacaq: amma əmin olun, buna nail olmaq asandır!


Dondurulmuş Şokoladlı Buzlu Tort

2 stəkan (təxminən 8 unsiya) şokoladlı malt

top konfetlər, üstəgəl bəzək üçün 16 daha çox

2 fincan tam süd ricotta (başlığa baxın)

⅓ fincan Hollandiyalı kakao tozu

49 mağazadan yuvarlaq, düz şokoladlı gofret çerezləri (iki onsluq paketdən)

2 stəkan malt topunu bir qida prosessoruna qoyun və incə doğranana qədər (təxminən 30 dəfə) nəbz edin. Orta bir qaba köçürün. Qida prosessorunun qabını silməyə ehtiyac yoxdur.

Qida prosessorunda ricotta, kakao tozu, malted süd tozu, bal və duzu birləşdirin. Qarışıq çox hamar olana qədər işləyin, təxminən 2 dəqiqə.

Elektrikli bir qarışdırıcı qabda, kremi təxminən 2 dəqiqə sərt zirvələr meydana gələnə qədər döyün. Ricotta-şokolad qarışığını çırpılmış kremə qatlayın. Kənara yığmaq.

Pastanın alt qatını yaratmaq üçün, 7¾ düym diametrli bir dairə yaratmaq üçün bir plaka və ya keks dayağına 6 peçenye qoyun. Birinci təbəqəni düzəltmək üçün mərkəzə bir çerez əlavə edin. Çerezlər arasında boşluqlar olacaq.

Çerezlər dairəsinin ortasına 1 stəkan ricotta qarışığı əlavə edin. Ricotta qarışığının təbəqəsini bərabər və yumşaq bir şəkildə yaymaq üçün bir kənar spatula və ya kauçuk spatula istifadə edin, çörəklərin bir azını kənar kənarda qoyun. (Qeyd: Birinci təbəqə bir az çətindir ... lazım gələrsə, hər bir çerezin altına bir az qarışıq krem ​​qarışığı qoyun və ya barmaqlarınızla peçenyeləri yumşaq bir şəkildə yerində tutun.) Qat tamamlandıqdan sonra üzərinə 2 xörək qaşığı doğranmış konfet səpin.

Qalan peçenyeləri, ricotta qarışığını və konfetləri yumşaq bir şəkildə əlavə edərək üst qat olan ricotta ilə bitən bu prosesi təkrarlayın. Ümumilikdə 7 qat peçenye və 7 qat ricotta qarışığı olmalıdır. Rikotta qarışığının üst qatını hamarlaşdırmaq və üzərinə daha çox doğranmış konfet səpmək üçün ofset spatula istifadə edin.

Tortun üst hissəsinin kənarını bütün malted süd topları ilə bəzəyin. Tortu soyuducuya köçürün və çərəzlər yumşalana və tortu kəsmək asan olana qədər, təxminən 4 saat və ya bir gecəyə qədər açıq qoyun. Tort vaxtından 1 gün əvvəl hazırlana bilər.


Mükəmməl şokoladlı pralin qatlı tort hazırlamaq üçün addımlar

Hər kəsə salam, mükəmməl Şokoladlı Pralin Qatlı Tort resepti axtaran resept səhifəmizə xoş gəldiniz? başqa baxma! Burada sizə yalnız ən yaxşı şokoladlı pralin qatlı tort resepti təqdim edirik. Həm də sınamaq üçün geniş çeşidli reseptlərimiz var.

Şokoladlı Pralin Layer Cake reseptinə keçməzdən əvvəl, bu qısa maraqlı sağlam məsləhətləri oxumaq istəyə bilərsiniz Yemək üçün seçdiyiniz qida məhsulları sağlamlığınıza təsir edəcək.

Yediyiniz qidalar mövzusunda ümumi sağlamlığınızın həm müsbət, həm də mənfi təsir edə biləcəyini görəcəksiniz. Həqiqətən qaçınmalı olduğunuz qidalardan biri, fast food yerində aldığınız hər cür qidadır. Bu fast food yerlərindən aldığınız qidalar çox sağlam olmayan, yağlı və adətən çox az qidalanan qidalardır. Hər gün içməli olduğunuz bir neçə yemək haqqında sizə məlumat verəcəyimizi bildiyiniz üçün çox sevinəcəksiniz.

Müxtəlif növ giləmeyvə sağlamlığınız üçün çox faydalı ola biləcəyini görəcəksiniz. Giləmeyvə içərisində olan C vitamininin miqdarı, giləmeyvə yeməyinizin əsas səbəblərindən biridir. Anlayacağınız başqa bir şey, giləmeyvə içərisində olan antioksidanların, yemək üçün seçə biləcəyiniz hər hansı bir yeməkdən daha yüksək olmasıdır və bu, qan dövranı sisteminizə kömək edə bilər. Antioksidantların sağlam hüceyrələrə sahib olmağınıza kömək edə biləcəyini və əlavə olaraq hüceyrələrinizin pisləşməsini dayandırmağa kömək edə biləcəyini də bilə bilərsiniz.

Yuxarıdakı təkliflərdən bir neçəsinə əməl edərək daha sağlam bir həyat sürəcəyinizi görəcəksiniz. Həqiqətən də yeməməyiniz lazım olan bütün işlənmiş qidaları çıxararsanız, daha uzun bir ömür sürə biləcəyinizi görə bilərsiniz.

Ümid edirik ki, oxumaqdan fayda əldə etdiniz, indi isə şokoladlı pralin qatlı tort reseptinə qayıdaq. Şokoladlı pralin qatlı tort bişirmək üçün sizə yalnız lazımdır 15 maddələr və 6 addımlar. Budur necə bişirirsiniz.

Şokoladlı Pralin Laylı Keks bişirmək üçün lazım olan maddələr:

  1. Tort hazırlayın.
  2. 1/2 fincan kərə yağı istifadə edin.
  3. 1/4 fincan Ağır Çırpma Kremi alın.
  4. 1 fincan möhkəm qəhvəyi şəkər hazırlayın.
  5. 3/4 fincan qaba doğranmış peçenye ehtiyacınız var.
  6. 1 paket Pillsbury Moist Supreme Devils Food Cake Mix təqdim edin.
  7. 1 1/4 fincan su istifadə edin.
  8. 1/3 fincan yağ verin.
  9. Yumurtadan 3 dənə alın.
  10. Topping -dən alın.
  11. 1 3/4 fincan Ağır Çırpma Kremi hazırlayın.
  12. 1/4 fincan toz şəkər verin.
  13. 1/4 çay qaşığı vanil verin.
  14. Pecan Yarımlarının hər birini 16 alın (isteğe bağlı).
  15. 16 ədəd şokolad qıvrımını hazırlayın (isteğe bağlı).

Şokoladlı Pralin qatlı tort hazırlamaq üçün təlimatlar:

  1. Fırını 325 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir ağır sous qabında kərə yağı, 1/4 c ağır çırpma kremi və qəhvəyi şəkəri birləşdirin. Kərə yağı əriyənə qədər, bəzən qarışdıraraq aşağı istilikdə bişirin. Dairəvi keks qabları doğranmış pecans ilə bərabər səpildiyindən iki 8 və ya 9 -a tökün. Tavalarımı yapışmayan spay ilə çilədim və yenidən çiləmədən əvvəl perqament kağızı ilə örtdüm.
  2. Böyük bir qabda, tort qarışığını, suyu, yağı və yumurtaları aşağı sürətlə nəmlənənə qədər döyün. Orta sürətlə 2 dəqiqə döyün. Pekan qarışığının üzərinə diqqətlə xəmir qoyun ..
  3. 325 ° F-də 35-45 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə yüngülcə toxunduqda tort geri dönənə qədər bişirin. 5 dəqiqə sərinləyin. 1 saat və ya tamamilə soyuyana qədər sərinləyin.
  4. Kiçik bir qabda yumşaq zirvələr yaranana qədər 1 3/4 fincan ağır çırpma kremini döyün. Şəkər tozu əlavə edin və sərt zirvələr yaranana qədər vanil çalın.
  5. Tortu yığmaq üçün praline tərəfi yuxarıya doğru, 1 təbəqəni xidmət lövhəsinə qoyun. Qarışığın yarısı ilə səpin. Üstünü ikinci qat, pralin tərəfi yuxarı, qalan qarışıq qarışığı ilə yayılır. Pekan yarısı və şokolad qıvrımları ilə bəzəyin. Soyuducuda saxlayın ..
  6. Pillsbury Bake-Off Yarışması #33, 1988. Julie Bengtson tərifləri.

Bu Şokoladlı Pralin Layer Cake reseptini dəyərli hesab edirsinizsə, yaxın dostlarınız və ya ailənizlə paylaşın, təşəkkür edirəm və uğurlar.


Şokoladlı Şabalıd Soyuducu Tortu

Bu mənim ana nənəmin başqa bir reseptidir. Bir az dəyişdirdim, ən azı qaranlıq romu suyu və portağal və bir -iki Grand Marnier şirəsi ilə əvəz etmədim. Onun versiyasını bəyənmədiyim üçün deyil, ancaq rahatlıq üçün Terri'nin şokolad portağalına bənzəyirdi. İstədiyin kimi edirsən.

Üçüncü köməyə getməzdən əvvəl hamının 'çox zəngin' olduğunu söylədiyi pudinglərdən birini etmək inanılmaz dərəcədə asan və təhlükəli şəkildə yemək məcburiyyətindədir.

ABŞ kuboku tədbirləri üçün maddələr siyahısının başındakı keçiddən istifadə edin.

Bu mənim ana nənəmin başqa bir reseptidir. Bir az dəyişdim, ən azı qaranlıq romu suyu və portağal və bir -iki Grand Marnier şirəsi ilə əvəz etmədim. Onun versiyasını bəyənmədiyim üçün deyil, ancaq rahatlıq üçün Terri'nin şokolad portağalına bənzəyirdi. İstədiyin kimi edirsən.

Üçüncü yardımçılara keçməzdən əvvəl hər kəsin 'çox zəngin' olduğunu söylədiyi pudinglərdən birini etmək inanılmaz dərəcədə asan və təhlükəli şəkildə yemək məcburiyyətindədir.


Acı Şirin Şokoladlı Mus Soyuducu Tortu

Böyük bir soyudulmuş paslanmayan poladdan və ya şüşə qabda, əl elektrikli mikserdən istifadə edərək, möhkəm krikollar yaranana qədər orta sürətlə şokolad sousu ilə ağır kremi döyün. Təxminən 1/2 fincan çırpılmış şokolad kremini düzbucaqlı uzun bir lövhəyə yayaraq 3 ilə 10 düymlük düzbucaqlı düzəldin. & Amp; amp;

Kiçik bir ofset spatula istifadə edərək, 35 şokoladlı gofretə 1 xörək qaşığı qalan şokolad kremini sürün və 5 yığın halına salın. Hər yığını bir şokoladlı gofret ilə üstə qoyun (6 və ya 7 gofretiniz qalacaq). Yan tərəflərindəki gofret yığınlarını tabağın üzərindəki şokolad kreminin üzərinə mümkün qədər yaxınlaşdırın. (Gofret yığınları lövhədə uzununa uzanacaq.) Qalan şokolad kreminin təxminən 1/2 fincanı istisna olmaqla hamısını tortun hər tərəfinə yayın, əyilmiş və ya sürüşən gofretləri düzəldin.

Tortun üstünə və tərəflərini yumşaq bir şəkildə düzəldərək, üzərinə uzun bir plastik sarğı vərəqi sıxın. Soyuducuda ən az 8 saat və ya 2 günə qədər saxlayın. Qalan şokolad kremini soyudun.

Plastik paketi atın və qalan şokolad kremi ilə tortu dondurun, üst və yanlarını hamarlayın. Şokolad qırıntıları ilə bəzəyin. Dilimlərə kəsin, hər kəsikdən sonra bıçağı silin.


Fantastik donları qarışdırın

Ləzzətli şokoladlı keks xəmiri ilə dolu yuvarlaq tavalar sobada olarkən, təxminən iki dəqiqə ərzində bir fincan ağır kremin dörddə üçünü çalın. Dörddə bir fincan şəkər tozu əlavə edin və çırpılmış krem ​​sərt zirvələr əmələ gələnə qədər qarışdırmağa davam edin.

Bu donma soyuducuda saxlanmalı olan ağır çırpma kremindən istifadə etdiyindən, yeyilməmiş tortu da soyuducuda saxlamaq lazımdır. Ancaq ailənizə və ya qonaqlarınıza xidmət etdikdən sonra artıq dilim qalacağını təsəvvür edə bilmərik - bu çox yaxşıdır!


Şokoladlı Fındıqlı Tortun Resepti

Bunu etsəniz dostlarınız sizin üçün bir tort olacağını düşünürlər.

Onlara bunun nə qədər asan olduğunu söyləməyin. Qapağınızı belə vura bilməzsiniz və sirrimizi qoruya bilərik.

Çünki burada müqavilə var ... Mən bütün dostlarımı və qonşularımı bir növ çörəkçi qız olduğuma inandırdım. Bilmədikləri budur ki, hazırladığım hər şey şirniyyat və çiskinlə dolu ən asan reseptdir.

Çiskin onu şık edir.

Gəlin bu Şokoladlı Fındıq Layer Cake haqqında danışaq.

Və əlbəttə ki, çiskin.


Üç qatlı şokoladlı tort resepti

The Reluctant Gourmet çox şirniyyat adamı deyil, amma onun iki sevimlisi var: açar kireçli pasta və ananas tərsinə çevrilmiş tort. Bu yaxınlarda doğum günü üçün ona üç qatlı şokoladlı tort hazırladıq (!).

"Nə düşünürdük?" soruşursan. Şirniyyat hazırlayan və çörək edənlərin şokoladı üstün tutduqlarını düşünürdük. Ölçəyi olduqca səyahətə aparan şeyə meyl edən həlledici amil idi.

Maddie olduqca maraqlı olduğunu düşündüyüm bir resept tapdı və çox səy göstərdiyini düşündüm. Qat tortlar hazırlamaqdan çəkinirəm, çünki buzlanma heç vaxt düşündüyüm kimi görünmür.

Keçmiş cəhdlər

Qat tortu ilə bağlı digər cəhdlərim qızlarımın doğum günlərini əhatə edirdi, buna görə də ehtimal ki, ziyafət gününə qədər çörək bişirməyə başlamadım, sonra çox çalışdım və sonra tortları hazırlamağa tələsdim.

Bu o deməkdir ki, təbəqələr donmaq üçün kifayət qədər sərin deyildi, buna görə dondan istifadə edərkən qırıntıları çəkdim və qorxunc görünən bir qarışıqlıq yaratdım. Bunu bir neçə dəfə etdikdən sonra yerli çörəkçinin telefon nömrəsini tapır və sifarişi vaxtından əvvəl alırsınız.

Və başqa bir şey. Məşğul bir iş anası idim, buna görə də ÇİZİKDƏN BAŞLAMA fikri çox uzaq bir körpü idi.

Mən çox qutulu tort qarışığı/şaxtalı bir növ küvet idim. Maddie ilə RG bayramı üçün bir tort hazırladıqda, Duncan Hines və Betty Crocker arasında seçim etmək qərarına gəldim.

Amma yox, Maddie'nin bunlardan heç biri olmazdı. Sıfırdan olardı. Üstəlik, əlimizdə zaman olduğu üçün sığındıq, niyə də olmasın?

Maddie üçün qutulu tort yoxdur

Maddie bir az internet araşdırması apardı və Tasty.co-da əlimizdə olanlarla, əsasən də tortla əlaqələndirmədiyim bir neçə şey daxil olmaqla, çox zəngin olan bir resept tapdı: kök və mayonez. Yum, hə ?!

Tarixi donma problemimlə qarşılaşmamaq üçün bir gün əvvəldən başladıq. Tort hamurunun hazırlanması üç mərhələli bir prosesdir: quru maddələri bir qabda süzmək, bir kənara qoymaq üçün maye maddələri birləşdirmək və başqa bir qabda yağ, şəkər, yumurta və mayonez kremləmək.

Bu miqdarda proses məni baqqal mağazasının çörəkçilik koridoruna aparan şeydir, amma olduğu kimi, proses günü xilas etdi. Üç yuvarlaq keks qabının hər birini səylə yağladıq, tavaların dibinə perqament kağızı kəsdik və bir kənara qoyduq.

Sonra unu, şəkərsiz kakao tozunu (rəfdə Hershey var idi, baxmayaraq ki, mürəkkəb çörəkçi Hollandiyadan işlənmiş bir şey axtara bilərdi ...), duz, çörək soda və qabartma tozu.

Bir kənara qoyaraq, bu miqdarda maddələri ələyərkən və xüsusən çörəkçilik soda və/və ya qabartma tozu daxil olduqda, daha bərabər paylanmasını təmin etmək üçün ələkdən “qatlayıram”. Məsələn, bu resept bir çay qaşığı duz, yarım çay qaşığı qabartma tozu və 1-1/2 çay qaşığı soda ilə birlikdə 1-1/2 stəkan un və bir fincan kakao tozu tələb edirdi.

Unun üçdə birini süzgəcə qoydum, ardınca kakao tozunun yarısını, sonra hər birinin yarısını duz, qabartma tozu və çörək soda, sonra unun başqa üçdə birinə və s. Bu yəqin ki, tamamilə lazımsızdır, amma tutduğum qəribəliklərdən biridir.

Süzməyi bitirdikdən sonra 12 oz tökdük. böyük bir ölçmə fincanında bir stəkan qabıq və bir kaşığı vanil ekstraktı və incə üyüdülmüş espresso lobya ilə qarışdırılır. Əlinizdə espresso tozu varsa, bu da işləyəcək. Bunu da bir kənara qoyduq.

Və Sonra Bir Fırtına İçəri girir

Nəhayət, bir stəkan yumşaldılmış duzsuz yağı 1-1/2 stəkan şəkərlə kremləşdirdik. Az qala 3 yumurta və mayonez əlavə etməyə hazırlaşırdıq, sanki heç bir yerdən tornado kimi bir fırtına qonşuluğumuza uçdu və elektrik enerjisini kəsdi.

Bir dəqiqəlik günəşli və sakit olduğunu və 5 dəqiqə ərzində ətrafımızın hər tərəfində ağacların və budaqların kəsildiyini və təxminən 48 saat olduğu üçün minlərlə evin elektriksiz qaldığını söyləyərkən şişirtməmişəm.

Nə inanılmaz vaxtdır, deyə biləcəyim şey budur. Daha da irəli getsəydik, geri çəkilməli idik.

Bunun əvəzinə kərə yağı-şəkər qarışığını qabıqla birlikdə soyuducuya qoyduq, quru maddələrin yerləşdiyi qabı örtdük və üç tort qabı ilə birlikdə kənara qoyduq. Bu çərşənbə idi.

Şənbə günü səhər saatlarında elektrik enerjisi yayıldıqda, qaldığımız yeri götürdük və hamuru bitirdik, əvvəlcə yumurtaları və mayonezləri kərə yağına əlavə etdik və sonra hamımız bir araya gələnə qədər hazırladığımız məhsulların hər üçdə birini qarışdırdıq.

Nəhayət, təxminən ½ fincan tünd şokolad parçasını qatladıq. Hamuru tavalar arasında mümkün qədər bərabər payladıq və əvvəlcədən isidilmiş 325 dərəcə sobada təxminən 40 dəqiqə bişirdik.

Qatlar hazır olduqdan sonra tavada 15 dəqiqə soyumalarına icazə verdik və sonra soyutma raflarına çevirdik. Bir şokoladlı qaymaqlı şokolad çırpdıq və tortu anamın bizə bir Milad hədiyyə etdiyi bir tort kürsüsünə yığdıq. (Əminəm ki, bu, bir şkafın dərinliklərindən ilk görünüşü idi.)

Lazım olduğu kimi hər bir təbəqəni lövhəyə yumşaq bir şəkildə çevirməkdən məsul olduğum halda, Maddie donma tətbiq etməyi öz üzərinə götürdü. Rəssam olduğunu söyləmək kifayətdir, aramızda heç bir qırıntı yox idi.

RG, doğum günündən üç gün sonra doğum gününə qədər mumlarını söndürə bilməsə də, hamımız gözləməyə dəyər olduğunu qəbul etdik. Özünüzü iddialı hiss etdiyiniz zaman və ya əlinizdə dadlı bir şokoladlı tort istədiyiniz zaman, üfüqdə super fırtına yoxdursa, cəhd edin. Məyus olmayacaqsınız.


Tencereyi perqament kağızı ilə düzün. Ərinmiş şokoladı bir qabda isti suya qoyaraq bərkiməməsini təmin edin.

Şərabı tam bir matzonun qırılmaması üçün kifayət qədər böyük bir tavaya qoyun.

Bir parça matzonu təxminən 30 saniyə isladın. Astarlı bir çörək qabına köçürün və nazik bir şokolad təbəqəsi qoyun, kənarlarını örtdüyünüzdən əmin olun. Başqa bir matzo nəmləndirin və bu dəfə şokoladlı matzonun üstünə yığın. Matzoya daha çox şokolad səpin. Bütün matzolar nəmlənənə və şokoladla örtülənə qədər təkrarlayın. Qalan şokoladı üstünə tökün, yanlardan damlamasına icazə verin.

Təxminən 1 saat çəkən şokolad bişənə qədər soyuducuda soyudun (ya da qabaqda hazırlayıb bir gecədə soyudun). Dilimdən və xidmət etməzdən əvvəl tortun otaq temperaturuna gəlməsinə icazə verin.