Yeni reseptlər

Pendir, pesto və qoz daldırma resepti

Pendir, pesto və qoz daldırma resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Başlayanlar
  • Pendir ilə başlayanlar

Bu ləzzətli dipdir, tez və asan hazırlanır. Kraker və ya krostini ilə xidmət edin.

41 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 16

  • 225 qr yumşaldılmış krem ​​pendir
  • 75 ml qaymaqlı krem ​​və ya krem
  • 2 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri
  • 6 yemək qaşığı pesto
  • 4 xörək qaşığı doğranmış qızardılmış qoz

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Hazırlıq: 15 dəq

  1. Orta bir qabda krem ​​pendir, turş krem ​​və Parmesan pendiri qarışdırın.
  2. Kiçik şəffaf bir şüşə qabda, 1/3 krem ​​pendir qarışığını yayın. Üstünə 2 xörək qaşığı pesto əlavə edin. Pestonun üstü ilə bitən qatlamanı təkrarlayın. Qoz ilə səpin və xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(41)

İngilis dilində rəylər (38)

JCURDO tərəfindən

çox zəngin amma hamı sevir. Daha çox xama istifadə edərək bir az incələdim və bir qarışdırıcıda çırpdım, iki dəfə Christams hazırladım, ilk dəfə adi qaymaqlı pendir və xama, ikinci dəfə yüngül krem ​​pendir və az yağlı xama ilə. Eyni dərəcədə yaxşı idi. Fransız çörəyi aldıq və kraker istifadə etmək əvəzinə dilimləyib özüm bişirdim. Milad toxunuşu üçün üstünü krem ​​pendirlə doldurdum və sonra pestodan istifadə edərək üstündə ulduz düzəltdim. bayram!-26 dekabr 2004

schmerna tərəfindən

Pesto daldırma olduqca dadlıdır; dostlarım arasında məşhur idi. Növbəti dəfə gözəl etmək üçün daha çox çalışmalı olacağam. -23 Sentyabr 2002

Eva tərəfindən

Milad gecəsi üçün bir meze olaraq xidmət etdim və böyük bir hit oldu! Xırda bir qabda xidmət etmək əvəzinə, qızardılmış fransız çörəyi ilə birlikdə ayrı-ayrı şüşə qablarda (hələ də laylı) xidmət etdim.-10 Fevral 2003


Fesleğen Qoz Pesto və#038 Sarımsaqlı Pomidor ilə Bibər Kəsmik Pendir Crostinis

Yay qəlyanaltı mövsümdür! Demək olar ki, hər hansı bir yemək üçün yüngül yeməklərdən, kiçik boşqablardan və sürətli reseptlərdən zövq almaq ilin ən sevimli vaxtımdır! Bu kəsmikli krostini hər gün, günün istənilən vaxtı üçün idealdır! Şirin və şirəli yay pomidorları, qaymaqlı, hamar, çatlamış bibər kəsmikinə mükəmməl bir əlavə edir! Bu reseptdə bişmiş bibərli Hood kəsmik pendirindən istifadə etdim. Bu çeşidi sevirəm və Hoodun bütün ləzzətli tatlarını təklif edirəm. İstənilən yeməyə kifayət qədər pizzazz əlavə etməyi çox asanlaşdırırlar!

Bir gün qabaq qoz pesto və pomidor hazırlaya bilərsiniz və sonra xidmət etməzdən əvvəl hər şeyi yığa bilərsiniz! Böyük bir qabda Çatlak bibər ilə xidmət edərək, pesto və pomidor ilə dolduraraq bunu bir daldırma halına gətirə bilərsiniz- kiçik krujini dippers kimi istifadə edə bilərsiniz!


5 dəqiqə ərzində evdə hazırlanan pesto

Kim ləzzətli bir qoz və reyhan pestosunu sevməz ?!

Xüsusilə yaz aylarında edə biləcəyiniz ən ləzzətli və təzə şeylərdən biridir. Evdə hazırlanan pestodan bəyəndiyim bir şey, həqiqətən bir qabdan çıxarılan pestodan daha yaxşı olmasıdır. Jarred pestos, kanola yağı və ya qoz -fındıq və toxum qarışığı kimi maddələrdən də istifadə edirlər.

Orijinal bir pesto üçün, keyfiyyətli zeytun yağı və keyfiyyətli parmesan pendiri istifadə etmək istəyirsiniz. Bunlar pestonun dadında bütün fərqi yaradacaq.


Pişirməyə başlayın

Toyuq döşlərini və sousu hazırlayın

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın (175 dərəcə Selsi).

Bir qida prosessorunun qabına qoz qoyun. Qozu bir neçə dəfə nəbz edin, sonra sarımsaq əlavə edin və incə üyüdülənə qədər nəbzini əlavə edin.

Cəfəri və bir çimdik duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışdırılana qədər nəbz edin, lakin çox hamar deyil. Qida prosessoru işləyərkən yavaş -yavaş qoz qarışığına yağ tökün.

Toyuq göğsünə pesto sürtün və doqquz 13 düym (20-30 santimetr) bir çörək qabına qoyun. Tencereyi örtün. Bir yarım saat bişirin.

Bunu südlü makaron yeməyində pesto sousu olaraq da istifadə edə bilərsiniz: Bir kiloluq qutu Tagliatelle və ya fettuccini əriştə paketinin istiqamətlərinə uyğun olaraq qaynadın və 1/4 fincan makaron suyu saxlayaraq makaron süzgəclə boşaltın. Əriştəni yenidən qazana qoyun, ayrılmış makaron suyu və iki xörək qaşığı duzsuz yağ əlavə edin. Su buxarlanana qədər aşağı istilikdə bişirin. İstidən çıxarın və 1/4 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri ilə birlikdə qoz-pesto sousunu qarışdırın. Böyük bir plaka üzərinə qoyun və qarnir olaraq əlavə 1/4 fincan rəndələnmiş Parmesan pendiri səpin.


Pesto necə saxlanılır və dondurulur

Sosu dərhal istifadə edin və ya nazik bir zeytun yağı ilə örtülmüş, sıx bağlanmış bir kavanozda və ya hava keçirməyən plastik qabda saxlayın (bu havanı bağlayır və sousun çirkin qəhvəyi rəngə çevrilməsinin oksidləşməsini maneə törədir). Soyuducuda təxminən bir həftə saxlanacaq.

Pesto 6 aya qədər hava keçirməyən bir qabda dondurula bilər. Bir buz küpü tepsisinin bölmələrinə bölməyi və dondurmağı təklif edirəm. Dondurulduqdan sonra kubları tepsidən çıxarın və möhürlənə bilən plastik torbaya və ya hava keçirməyən bir qaba qoyun. Buzdan çıxarılan kubları şorba, makaron, yumurta, sandviç və kartofa əlavə edə bilərsiniz.


Saxlama məsləhətləri:

Soyuducu: Qalan məhsulları soyuducuda bir bankada 7 günə qədər saxlayın. İstədiyiniz kimi istifadə edin.

Dondurucu: Pestonu dondurmağın ən yaxşı yolu buz küpü qabından istifadə etməkdir. Dondurma qabını pesto ilə doldurun, sonra üstünü örtən nazik bir təbəqə etmək üçün hər kubun üstünə bir az zeytun yağı tökün. Bu, pesto üzərində bir möhür yaradacaq və oksidləşməsinin qarşısını alacaq, buna görə də parlaq yaşıl olaraq qalacaq. Kublar dondurulana qədər tepsini dondurucuya qoyun. Dondurulduqdan sonra kubları plastik bir torbaya köçürün. Dondurucuda 2 aya qədər saxlayın.


İsti Fasulye və Qoz Pesto Dip

Tətilin bir neçə həftə qalmasına inanmaq çətindir. Oğlanlar artıq bayram arzu siyahılarını yazırlar, Naomi və mən bu il fərqli bir yığıncaq növü üçün reseptlər hazırlayırıq.

Düşündüyüm bir şey yeməklərimizi necə xidmət etməyimiz və çöldə olduğumuz zaman onları isti saxlamağımızdır. Hələlik işlənib hazırlanan bütün detallara sahib deyiləm, amma bu menyu üçün hazırlanan İsti Fasulye və Ceviz Pesto Dip kimi bir neçə şeyim var. Bu dadlı daldırma otaq temperaturunda və ya soyudulmuş halda yaxşı xidmət edir.

Çox yönlü hərəkət edə biləcək çox yönlü bir reseptdir. Burada gördüyünüz kimi cips, tərəvəz və ya qızardılmış naan ilə xidmət edin. Həqiqətən fərqli bir bükülmə etmək istəyirsinizsə, bir az parmesan və fontina pendiri qatlamağa çalışın və sonra isti lobya daldırma üçün sobada bişirin. Bununla getməyin bir çox yolu var!

Altına qoyulmaması və dəyişdirilməməsi lazım olan tək şey qoz pestosudur. Bütün ləzzət qoz dalğalı yaşıl zolaqlarda olur. Kaliforniya qozunu ləzzət və toxuması üçün pesto olaraq istifadə etməyin böyük bir pərəstişkarıyam, amma qozun qidalanma baxımından sıx bir yemək olduğu üçün daha çox. Qoz, bitki mənşəli omeqa-3 ALA (2,5 qram/oz) zəngin bir qaynaq təmin edən yaxşı yağlı bir qidadır. Həm də yaxşı bir protein (4g/oz), lif (2g/oz) və yaxşı bir maqnezium qaynağı (45mg) təklif edirlər.

Qoz yeməyin sağlamlıq faydaları, soyuducumda həmişə bir çanta olmasının bir çox səbəblərindən biridir. Tək bir qəlyanaltı kimi yaxşı işləyirlər və bir çox reseptə əla bir əlavədirlər. Mənim kimi toplu olaraq qoz alsanız, qida bütövlüyünü və əla ləzzətini qorumaq üçün onları düzgün saxladığınızdan əmin olun. Qoz qısamüddətli istifadə üçün soyuducuya və uzun müddət istifadə üçün dondurucuya qoyulmalıdır.

Əlbəttə ki, ilin bu vaxtında, demək olar ki, iki dəfə çox miqdarda qoz saxlayıram. Dadlıdan şirin yeməklərə qədər hər şeyə daxildir. Önümüzdəki həftələrdə daha çox qoz mərkəzli reseptlər görsəniz təəccüblənməyin!


Pesto kremli pendir bişirmək və digər iştahaaçanlar

Bu ilin "qazan şans hadisəsi" vaxtıdır, buna görə də qəlyanaltılardan danışaq. Aşağıda çox asan və çox populyar olan "Pesto Kremli Pendir Bişirmə" reseptini və hər hansı bir ziyafətə (bayram olsun, olmasın!) Mükəmməl əsl qida əlavəsi olacaq bəzi ümumi iştahaaçan fikirləri tapa bilərsiniz. Siyahıdan kənarlaşdırdığım hər hansı bir təklifiniz varsa, bunları altdakı şərhlərdə paylaşın.

"Əsl Yemək" Məzəli Fikirlər:

  • Əncir, alma, armud, üzüm, bostan, giləmeyvə, kiçik portağal seqmentləri kimi dilimlənmiş meyvələr və ya bir az qatıq/bal batırılmış meyvə kaboblarına qoyun.
  • Zeytun
  • Pendir kubları
  • Humus, düz və ya ətirli keçi pendiri və ya pesto kimi krakerlər üçün yayılmışdır
  • Ak-Mak, Multiseed Original və ya Triscuits kimi bütün taxıl krakerləri
  • Uzun diş çubuqlarında miniatür caprese salatı (albalı pomidoru, kiçik mozzarella parçası və reyhan yarpağı)
  • Evdə hazırlanan tam taxıl "asan pendirli krakerlər"
  • Tərəvəz crudite (tərəvəzləri danch və ya tzatziki sousu ilə kəsin)
  • Yüngül duzlu qoz -fındıq (kaju, badam, fıstıq, pecans, qoz, fıstıq və s.)
  • Proscuitto bükülmüş mozzarella balsamik sirkəyə batırılır
  • Proscuitto bükülmüş cantaloupe topları
  • Ortada xiyar/şüyüd/krem pendir və ya pimento pendiri olan mini "çay sendviçləri"
  • Evdə hazırlanmış tam taxıl balqabağı, banan qozu, balqabaq və ya qarğıdalı çörəyinin kiçik dilimləri

Əlaqədar Video

Bu mənim ən çox sevdiyim şeydir! Bağımda böyük bir adaçayı bitkisi var, buna görə bütün adaçayı istifadə etdim və cəfəri yox. Ayrıca, Parmigiano-Reggiano pendirinə sahib olmadığım üçün onun əvəzinə Asiago istifadə etdim.

Daha çox qozlu aroma və şirinlik üçün bir az hindistan cevizi əlavə etdim və yayılmağa xidmət etdim.

Dünən işdən evə gec gəldikdən sonra bunu otaq yoldaşımla etdim. Tez, asan və dadlı idi! Yeni qida prosessorumdan istifadə etmək də mənə böyük bir bəhanə verdi! Otağım qoz sevmir, buna görə də inanılmaz olan traditonal pesto, çam fıstığı ilə əvəz etdik. Bir az toyuq da qovurduq və onu zülal üçün atdıq. yan salat yeyin və əla bir yemək yeyəcəksiniz! Sosun qaymaqlılığından da təəccübləndik, əlavə yağlı kremdən gözəl və kremli (yemək suyu ilə incələdik) MÜHƏMMƏM! Bunu qoz ilə yenidən etməyi səbirsizliklə gözləyirəm!

Dünən bunu otaq yoldaşımla etdim və SEVDİM! Pişməmiş otlar ona çox təzə bir dad verdi. Yemək suyu ilə dediyimiz kimi seyreltdiyimizə baxmayaraq (bu çox gözəl bir şeydir, yağsız kremsiz!) Otaq yoldaşım qozu sevmir, buna görə də ənənəvi pesto qozunu alt -üst etdik. çam fıstığı, bu əla bir əvəz idi. Bir az toyuq da qovurduq və bir az zülal üçün oraya atdıq. yan salat yeyin və əla yemək yeyəcəksiniz! Bunu təkrar etməyi səbirsizliklə gözləyirəm və bu dəfə qozla sınayacağam!

Bu çox asan idi və çox dadlı idi. 4 xörək qaşığı adaçayı çox olduğunu tapmadım. Qalan toyuq/ispanaq/feta doğranmış bratwurst əlavə edin. Wunderbar!

Deyərdim ki, bu 2-3 çəngəl resepti. Xüsusilə yaz aylarında, ətrafında çoxlu təzə adaçayı olduğu zaman, həftə ərzində sürətli bir şam yeməyi üçün təkrarlana bilən olduqca yaxşıdır. Kişniş istifadə etdim, çünki əlimdə olanı budur. Bir az limonla yaxşı olar. Uşaqlardan yaxşı rəylər aldı. Qalan yeməkləri sabah nahara aparırlar.

Həmişə maraqlı alternativ pestolar axtarıram - bu fantastik idi. Diqqət yetirin, mən onu yalnız qida prosessoruna bağladım və barmaq zövqünə sahibəm. Bunu isti makaronda, soyuq makaronda, bir dilim çörəkdə və ya krakerdə və ya tərəvəzləri batırmaqda gözləyə bilmərəm. Əla!

Bu yeməyin dadını bəyənmədim. Sos pasta idi və pestonun çox güclü bir ləzzəti var idi- bir garnitür üçün yaxşı ola bilər, amma yenə də əsas yemək olaraq təkrar etməzdi.

Şaxtadan əvvəl otlarımı istifadə etməyin bir yolu olaraq bu resepti bəyəndim. Ölçməmişəm amma gözdən çıxarmamışam - tez və dadlıdır. Növbəti dəfə bunu kraker ilə tapenada kimi xidmət edə bilərəm,

bu dadlı idi! Dünən sevgilim və dostu üçün hazırladım. & amp; dostum resepti həyat yoldaşına verməyimi istəyir! :) Xüsusilə necə tez və asan hazırlanmasını bəyəndim!

Yaxşı, amma çox qalın. Daha çox yağ və adaçayı istifadə olunur. Ispanaq fettucine istifadə olunur

Bu yaxşı idi, amma resept bir çox qoz üçün waaaay çağırır. Adaçayı tamamilə üstələdilər. Qoz miqdarını yarıya endirsəniz daha yaxşı olar.

Sadəcə möhtəşəm. Adi fesleğen pestosundan gözəl bir dəyişiklik, adaçayı daha da bəyənirəm! Ayrıca, daha yüngül, yağsız bir pesto hazırlayır, bu da xoşdur. İncə spagetti, qurudulmuş cəfəri (1/2 miqdarda təzə) və 2 ədəd sarımsaq mixəyi ilə mina hazırladım. Adaçanın tam 4T-dən istifadə etməyi məsləhət görürük, onun şam kimi gözəl ləzzəti qızardılmış qoz ilə çox yaxşı gedir. Gözəl.

Bu əla idi. Biz də adaçayı tam miqdarını və bəlkə də bir az da çox istifadə etdik və çox yaxşı tapdıq. Bu yeməyi çox tövsiyə edirəm və qonaqlar üçün hazırlayardım.

Bu əlavə adaçayı istifadə etmək üçün əla bir yol idi. Təxminən 4 xörək qaşığı əlavə etdim və hələ də adaçayı incə, lakin xoş gördüm. Daha ürəkaçan bir yemək hazırlamaq üçün bir az qızardılmış toyuq atdım və qonaqlarım yedilər.

Adaçayı və sarımsağı qarışdıranda bir az narahat idim, pis iy gəlirdi. Ancaq qoz və pendir onu gözəl bir şəkildə yumşaldıb. Ətli, ləzzətli, zəngin və ləzzətli idi. 15 aylıq qızım belə sevdi! Çox asan bunu dörd çəngəl halına gətirir - böyük bir həftə içi vegetarian resepti.

Bu ənənəvi fesleğen pestosunda gözəl bir bükülmə idi. Tam fincan qoz, toxumasını çox qalın hala gətirir, buna görə də gözəl bir tutarlılıq əldə etmək üçün mütləq makaron və#x27s yemək suyu əlavə etməlisiniz. Reseptə kifayət qədər böyük bir sarımsaq mixəyi əlavə etdim, amma bu yeməyi növbəti dəfə hazırlayanda daha da çox sarımsaq əlavə edəcəyəm.


Ispanaq Qoz Pesto və Günəşdə Qurudulmuş Pomidor Pendir Tortu – Keto Aşağı Karbohidratlı Tarif

Milli Pendir Aşiqləri və#8217s Günü 20 Yanvardır. Bu ləzzətli ispanaqlı Ceviz Pesto və Günəşdə qurudulmuş pomidorlu Pendir Tortunu qeyd etməkdən daha gözəl nə ola bilər? Əlbəttə ki, keto dostudur və yalnız dadlı ləzzəti deyil, həm də çox miqdarda yağ və antioksidan ehtiva edir.

Keto Ispanaqlı Qoz Pesto və Günəşdə Qurudulmuş Pomidor Pendir Tortu üçün ilham

Keto Pesto və Günəşdə Qurudulmuş Pomidor Tortu üçün bu resept yerli bir şərab və pendir mağazasından ilhamlandı. Axşam üçün şərabınızla birlikdə götürə biləcəyiniz ləzzətli kiçik pendirlər var. Səpilmək üçün yalvaran maraqlı bir görünüşlü qatlı pendir tortu bu yayılmaya daxildir. İnanılmaz görünsə də, ləzzəti olduqca yumşaq və məyus edirdi. Və qoz pesto və günəşdə qurudulmuş pomidor tortunun bu versiyasını hazırladıqdan sonra düşünürəm ki, niyə!

İnanılmaz dərəcədə ləzzətli və dadlı olsa da, bu keto pendir tortu əlbəttə ucuz deyil. 18 unsiya keyfiyyətli pendir (üzvi istifadə etdim), günəşdə qurudulmuş pomidor, qoz, fesleğen və ispanaq aldığınız zaman, bu keto iştahaaçan maşını 20 dollardan çox asanlıqla əldə edə bilərsiniz. Kütləvi istehlak üçün hazırlanan hər hansı bir pendir tortu, ehtimal ki, ləzzətli deyil və#8230 ucuz maddələrdən istifadə oluna bilər.

Bununla birlikdə, bu dadlı qatlı pendir yeməyi, xüsusən xüsusi bir hadisə və ya partiya üçün, dəyərinə dəyər. Bütün həftə omletlər üçün inanılmaz bir doldurma və ya biftek və ya toyuq əlavə etmək kimi geri qaytarmağa davam etməsindən başqa. Xərcləri porsiyon sayına yayarsanız, bu ləzzəti dadacaq bir şey üçün o qədər də pis deyil!

Torte və ya Torta və ya qatlı pendir pastası/daldırma/Thingamajig

Bu yeməyi adlandırmaq maraqlı idi. Bir pendir tortu və ya torta bu tip bir neçə fərqli reseptdə tapıla bilər. Ancaq əsl tərifin və ya torte və ya tortanın bir az daha araşdırmaya səbəb olduğunu bilmək. Ənənəvi torte, İtalyan torta sözündən gələn qatlı bir şirin tort kimi təyin olunur. İtaliyada bir torta şirin və ya ləzzətli ola bilər.

Ənənəvi İtalyan tortasına ümumiyyətlə ricotta pendiri, parmesan, cəfəri və soğan daxildir. Ət olan və tamamilə vegetarian olan bəzi növlər də var. Bu vegetarian torte bəzən ətir üçün ənginar və ədviyyat ehtiva edir. ” 1

Tort daha çox şirin ilə əlaqəli olduğu üçün bu yemək pendir tortası sayılır.

İmtina: Aşağıdakı linklərdə ortaq bağlantılar ola bilər ki, bu da linklərimiz vasitəsilə satın aldığınız zaman sizə heç bir əlavə xərc ödəmədən komissiya ala biləcəyimiz deməkdir. Tam açıqlamamızı burada oxuyun.

Pendir Tortası üçün Xüsusi Avadanlıqlar və Mülahizələr

Bu resept üçün praktiki olaraq tələb olunan bir şey yay formalı bir qabdır. Ancaq ənənəvi tortların çoxu bir az çox olacaq. Keto cheesecake etmək üçün istifadə etdiyim kiçik altı düymlük birini sevirəm (tezliklə bu resepti axtarın!) Yalnız bu pendir torta üçün mükəmməl ölçüdə deyil, böyük keto desertləri hazırlamağınıza mane olur. Daha böyük miqdarda keto desertləri hazırlamaq və bəzilərini dondurmaq faydalı ola bilsə də, keto ləzzətlərindən kənara çıxmağın qarşısını almaq üçün daha kiçik bir partiya hazırlamaq yaxşıdır!

Bir yay forması yoxdursa, tortanın çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün uyğun ölçülü bir yeməyi perqament kağızı ilə asmaqla da qurtula bilərsiniz. Mən bunu sınamamışam, buna görə də işləməsə məni günahlandırma.

Burada etmədiyim bir şey, hər bir pendir qatının qat əlavə etmək arasında sərinləşməsinə/bərkiməsinə imkan verməkdir. Mükəmməllikçi olsanız və ya bunun daha möhtəşəm görünməsini istəyirsinizsə, tortu hər bir pendir qatından sonra dondurucuya və ya soyuducuya qoyun ki, möhkəm olsun. Şəxsən, bir anda bunu etmək üçün tortanın bir az qarışıq olmasına fikir vermirəm. Bu fotoşəkillər üçün çəkdiyim üsul budur. Gördüyünüz kimi, təbəqələr hələ də görünür, amma pendirin təbəqələr arasında sərtləşməsinə icazə verdiyiniz qədər kəskin deyil.