Yeni reseptlər

Bütün alma tortu resepti

Bütün alma tortu resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Meyvəli tortlar
  • Alma tortu

Bu tort adi alma tortundan fərqlidir - tort xəmirində bütün alma bişirməklə hazırlanır. Dondurma və ya çırpılmış krem ​​ilə olduğu kimi xidmət edin.

Bunu 5 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 125 qr kərə yağı, otaq temperaturunda
  • 125 q şəkər tozu
  • 1 çay qaşığı vanil şəkər
  • 3 yumurta
  • 100 qram badam
  • 50 qr çörək qırıntıları
  • 75 q qarğıdalı unu
  • 1 çay qaşığı rom
  • 1 kq alma, soyulmuş və nüvəli
  • 3 xörək qaşığı qarağat
  • 1 (100 q) torba badam, doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı şəkər

MetodHazırlıq: 25 dəqiqə ›Pişirmə: 1 saat› Hazırlıq: 1 saat 25 dəq

  1. Kərə yağı tökülənə qədər çalın, sonra vanil şəkər əlavə edin. Növbə ilə şəkər, yumurta, badam, çörək qırıntıları və qarğıdalı unu, qabartma tozu və rom qarışığını qarışdırın.
  2. Qarışığı yağlanmış yuvarlaq bir yay formalı keks qabına köçürün.
  3. Fırını 180 C / Qaza qədər qızdırın 4.
  4. Qarışığa bütün alma qoyun və qarağat və badam səpin.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 60 dəqiqə bişirin. Pişirdikdən sonra üzərinə şəkər səpin. Formadan çıxarın və sərinləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Tam Taxıllı Yəhudi Alma Tortu (Pareve)

Nənənizin yəhudi alma tort reseptinə pərəstiş edirsinizsə, amma sağlam bir makiyaj olsaydı nə dadına sahib olacağını düşünürsünüzsə, başqa bir şeyə baxmayın. Bu versiya daha az şəkər və orijinal yağın yarısına malikdir. Hərtərəfli təmizlənmiş un, adi buğda unundan daha yumşaq və daha incə, lakin eynilə lif və qida maddələri ilə dolu olan ağ rəngli buğda unu ilə əvəz olunur.

Tərkiblər yüngülləşdirilmiş və ya daha sağlam variantlarla dəyişdirilmiş olsa da, nəticəni "yüngül" adlandırmaq bir az səhv olardı - orijinal kimi, bu, sıx bir qırıntı ilə möhkəm bir tortdur (ən yaxşı şəkildə). Həm də ləzzətlidir və çox faydalı olduğu üçün səhər yeməyi üçün qalan alma tortunu yeməyə haqq qazandırmaq daha asandır.

Alma ilə şirin bir yeni il arasındakı əlaqə səbəbiylə, bu tort Rosh Hashanah masasına və ya Yom Kippur səhər yeməyi desertinə mükəmməl bir əlavədir. Bir alma yetişdirən bölgədə yaşamaq şansınız varsa, Sukkotun payız məhsul bayramında və ya Şükran günü yeməyində yerli meyvələri nümayiş etdirmək üçün də ideal bir reseptdir.


  1. Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Böyük bir qabda ilk altı maddəni qarışdırın (vanil tozu ilə). Alma, alma sirkəsi və qurudulmuş alma qarışığını yaxşıca əlavə edin. Hamuru bərabər yayılmış 9 düymlük silikon bir çörək qabına tökün.
  2. 30-35 dəqiqə və ya mərkəz qurulana qədər bişirin. Tencerede 10 dəqiqə sərinləyin. Tencereden çıxarın və tel tel üzərində tamamilə sərinləyin. Ən yaxşı toxuması üçün, xidmət vermədən ən az 1 saat əvvəl soyudun. İstəyirsinizsə, əlavə alma pastası ədviyyatı səpin.

Bu resept heyrətamizdir. Valideynlərim bəyənirlər. Məndən daha çox şey etməyimi istəməyə davam edirlər (bəzən bir gündə iki dəfə ’ in necə sürətli getdiyini!)

Çox üzr istəyirəm, amma bu, çörək soda və kəpəkli unun dadına baxdı. Bir çox alma sousu ilə doldurulduqda çətinliklə yeyilə bilərdi, amma ən çox yeməyi bitirdim. Alma ləzzətinin yanında.


İstiqamətlər

Fırını 325 ° F -ə qədər qızdırın və soba rafını orta vəziyyətə gətirin. 10 düymlük yay formalı tavanı yağlayın və folqa ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.

4 almanı incə doğrayın (təxminən 1/4 düym qalınlığında) 4 alma və orta qaba qoyun. 1 xörək qaşığı limon suyu, qəhvəyi şəkər və 1/8 çay qaşığı duz tökün. Alma dilimlərini bir az üst -üstə düşən hazırlanmış tavada 2 konsentrik dairədə düzün. Kərə yağı ilə nöqtə.

Qalan alma böyük dilimlərə kəsilir və 1 yemək qaşığı limon suyu ilə qida prosessorunda nəbz olun, 3 stəkan qaba doğrayın.

Orta qabda un, dənəvər şəkər, darçın, bibər, çörək soda və 1 çay qaşığı duzu qarışdırın. Ayrı bir böyük qabda, orta sürətlə qarışdırıcı ilə yumurtaları döyün. Mikser runnin ilə yavaş -yavaş yağ və vanil ekstraktı əlavə edin. Sürəti minimuma endirin və doğranmış alma ilə alternativ olaraq üç əlavə olaraq un qarışığı əlavə edin. Kauçuk spatula ilə, istifadə edərkən qabın altını və altını silin, qoz -fındıq və kişmiş əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.

Hamuru tavaya tökün və tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təxminən 1 1/2 saat təmiz çıxana qədər bişirin. Tortu soyuducuya qoyun və 20 dəqiqə sərinləyin. Yay formalı tavanın kənarlarını çıxarın, sonra bıçaq köməyi ilə tavanın altını diqqətlə çıxarın. Xidmət vermədən əvvəl tamamilə sərinləyin. İstəyirsinizsə, tortun üstünə şirniyyat şəkəri və əlavə tarçın əlavə edin.


Fransız alma tortu (bütün taxıl, südsüz)

Bazar ertəsi Beynəlxalq Apple Cake başlamaq üçün (bir şey deyil), paleo Fransız alma tortunu bölüşmək istədim. İlk cəhd çox dadlı idi, amma çox nəm görünürdü. Düşündüm ki, bir az daha un əlavə etməliyəm və hər şey yaxşı olacaq.

Daha çox unun əlavə edilməsi onu nəmləndirdi. Süd miqdarını azaldır? Daha da sakitləşdirdi. Qəribə idi.

Üç cəhddən və çox miqdarda boşa çıxan maddələrdən sonra, bütün taxıl və süddən azad etmək qərarına gəldim. Glutensiz bir versiya istəyirsinizsə, hər hansı bir glutensiz 1: 1 çörək qarışığının işləyəcəyini təxmin edirəm! Yoxsa Qorxusuz Yeməkdən alınan bu glutensiz Fransız alma tortlarını sınaya bilərsiniz!

Bunu etmək istəsəniz bilməli olduğunuz bir şey var - olduqca qeyri -adi. Tort dediyimdən daha çox xəmirsiz bir pasta. Ayrıca, ağ buğda unundan istifadə etməyimə baxmayaraq, bütün taxıl dadını dadmaq olardı, bu da onu örtmək üçün bir az limon qabığından başqa heç nə nəzərə alınmasa da təəccüblü deyil. Tort hələ də isti və bir neçə saat dincəldikdən sonra bir az nəzərə çarpan halda ən güclüdür, ən yaxşı olduğunu düşünürəm.

Hər şeyi fransızca saxlamaq və alma tortunu darçınla doldurmaq istəmirdim, amma düzünü desəm - kaş ki, mən də olsaydım! Növbəti dəfə limon qabığını atıb tort xəmirində bir çay qaşığı və ya darçın istifadə edəcəyəm.

Burada həqiqətən vacib olan bir şey, çörəkçilik əsnasında qarışıq bir qarışıqlığa girməyən möhkəm bişirmə alma istifadə etməkdir. İlk tortu hazırlayanda və bir neçə həftədir oturan təsadüfi çörəksiz alma istifadə edərkən heç düşünmürdüm. Bu çox pis fikirdi. Sevdiyiniz bir bişirmə alma yoxdursa (mənimki cazdır!) Və haradan başlayacağınızı bilmirsinizsə, burada ən yaxşı çörəkçilik alma ilə bağlı əla bir məqalə var.


Bütün buğda alma darçınlı qəhvə tortu

  • Müəllif: Sofi | Broma Çörək
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 40 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 50 dəqiqə
  • Məhsul: 16 porsiyon 1 x
  • Kateqoriya: səhər yeməyi
  • Metod: bişmiş
  • Mətbəx: Amerika
  • Müəllif: Sofi | Broma Çörək
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 40 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 50 dəqiqə
  • Məhsul: 16 porsiyon 1 x
  • Kateqoriya: səhər yeməyi
  • Metod: bişmiş
  • Mətbəx: Amerika
  • Müəllif:Sofi | Broma Çörək
  • Hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 40 dəqiqə
  • Ümumi Vaxt: 50 dəqiqə
  • Gəlir: 16 porsiyon 1 x
  • Kateqoriya: səhər yeməyi
  • Metod: bişmiş
  • Mətbəx: amerikalı

Tərkibi

tort üçün

  • 3 stəkan buğda unu (Kral Arturdan istifadə etdim)
  • 1 1/2 fincan şəkər
  • 2 çay qaşığı soda
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 6 unsiya duzsuz yağ, otaq temperaturunda
  • 3 yumurta
  • 2 stəkan sadə qatıq
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 yaşıl alma, soyulmuş, özəkli və incə dilimlənmiş (

fırlanan üçün:

Təlimatlar

  1. Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda çəngəl ilə qəhvəyi şəkər və darçını qarışdırın. Kənara yığmaq.
  2. Böyük bir qabda yağı və şəkəri kremləşdirin, sonra yumurta, vanil və qatıq əlavə edin. Ayrı bir qabda unu, qabartma tozunu, soda və duzu qarışdırın. Qarışdırıldıqdan sonra unu hissə -hissə yaş maddələrə əlavə edin, əlavələr arasında qarışdırdığınızdan əmin olun.
  3. Kərə yağı və un böyük bir qab. Xəmirin yarısını tökün və üzərinə qarışıqların yarısını səpin. Bir çəngəl istifadə edərək, onları hamurda birləşdirmək üçün döngələri itələyin. Alma dilimlərinin yarısını xəmirin üzərinə qoyun. Hamurun ikinci yarısı ilə təkrarlayın, demək olar ki, hamısını səpin (buraxın

Açar sözlər: asan, ləzzətli, sağlam, payız, payız, güvə


Bütün Buğda Alma Muffins

Elma püresi və taxıl unu birlikdə çox yaxşı bişirilir. Alma suyundan çıxan maye, undakı kəpəyi yumşaldır və ləzzətlər birləşərək şirin, qozlu bir fon notu yaradır. Zəncəfil və darçın, qoz-fındıq və kişmiş ilə qarışdırılmış bu sıx alma ətirli kekler bir az xırtıldayan və ədviyyat işarələrinə malikdir.

Tərkibi

  • 8 xörək qaşığı (113 q) duzsuz yağ, otaq temperaturunda
  • 3/4 fincan (159g) qəhvəyi şəkər, qablaşdırılmış
  • 2 böyük yumurta
  • 1 stəkan (255 q) şəkərsiz alma
  • 2 xörək qaşığı (43 q) qaynadılmış elma suyu və ya 2 xörək qaşığı (36 q) əridilmiş alma suyu konsentratı
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı soda
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1 çay qaşığı rəndələnmiş təzə zəncəfil və ya 1/2 çay qaşığı zəncəfil
  • 2 1/4 fincan (255 q) King Arthur Ağ Bütün Buğda Unu
  • 1/2 fincan (85 q) kişmiş, yüngülcə qablaşdırılmışdır
  • 1/2 fincan (43 q) doğranmış qurudulmuş alma və ya 1/2 fincan (57 q) təzə soyulmamış alma, doğranmış
  • 3/4 fincan (85 q) doğranmış qoz və ya pecans
  • qarnir üçün darçın-şəkər, isteğe bağlıdır

Təlimatlar

Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. 12 fincan çörək qabının quyularını düzün və kağızların içini yağlayın.

Böyük bir qarışdırıcı qabda kərə yağı və şəkəri hamarlanana qədər döyün. Yumurtaları bir -bir döyün, hər əlavədən sonra qabı qırın. Alma sosunu və qaynadılmış suyu (və ya alma şirəsi konsentratını) qarışdırın.

Çörək pudrası, çörək soda, duz, darçın, zəncəfil və unu yaş maddələrə əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın. Kabı təmizləyin və kişmiş, alma və qoz -fındıq qarışdırın.

Hazır xəmiri xəmiri hər bir quyunu demək olar ki, üstə doldurun. Darçın-şəkər səpin. Tencerenin ortasındakı keklerden birinin ortasına qoyulmuş bıçaq təmiz çıxana qədər 25-27 dəqiqə bişirin.

Muffinləri sobadan çıxarın və 10 dəqiqə rəfə qoyun. Bu istirahətdən sonra, keksləri tavadan çıxarın və soyudulmasını tamamlamaq üçün rafa qaytarın.

Otaq temperaturunda bükülmüş qalıqları üç günə qədər saxlayaraq daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz.


Alma Baharatlı Tort

Splenda Recipe Club -a qoşulun və dadlı reseptlər və çörəkçilik məsləhətlərini birbaşa poçt qutunuza çatdırın.

& surəti Heartland İstehlakçı Məhsulları 1996-2021 | Carmel, İndiana, Amerika Birləşmiş Ştatları. Bütün hüquqlar qorunur. Bu sayt, məzmununa görə məsuliyyət daşıyan Heartland Food Products Group, LLC tərəfindən nəşr olunur. ABŞ -dan gələn qonaqlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Suallar və ya şərhlər? Pulsuz 1-800-777-5363 nömrəsinə zəng edin və ya Müştəri Xidmətləri üçün Bura Tıklayın. Bu saytda Məxfilik Siyasətimizin tətbiq olunmadığı saytlara bağlantılar var. Ziyarət etdiyiniz hər veb saytın Məxfilik Siyasətini oxumağınızı tövsiyə edirik.

Məxfiliyə Baxış

Veb saytın düzgün işləməsi üçün lazımi çerezlər tamamilə vacibdir. Bu kateqoriyaya yalnız veb saytın əsas funksiyalarını və təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini təmin edən çerezlər daxildir. Bu çerezlər heç bir şəxsi məlumat saxlamır.

Veb saytın işləməsi üçün xüsusi olaraq lazım ola bilməyən və analitiklər, reklamlar və digər daxil edilmiş məzmun vasitəsilə istifadəçinin şəxsi məlumatlarını toplamaq üçün xüsusi olaraq istifadə edilən çerezlər lazımsız çerezlər adlanır. Veb saytınızda bu çerezləri işə salmadan əvvəl istifadəçi razılığını almaq məcburidir.


Səmimi olmayan alma tortu resepti

Böyük, disketli bir içki, bir az şirin çırpılmış krem, bu tortu üstündən götürür. Bu tortu sadə saxlamaq istəyərkən, kiçik kublara kəsilmiş və xəmirə qarışdırılmış və ya karamel kiçik kublara kəsilmiş heyva pastası (membrillo) olsa da, əlavə maddələr əlavə etməkdən çəkinməli oldum. və ya qızardılmış qoz və ya pecans, və ya, və ya. Bu tortun üstündə nəhəng, qabıqlı bir Yapon şəkəri istifadə etdim (fotoda görə bilərsiniz), amma hər hansı bir dənəvər şəkər gözəl bir xırtıldayan, şirin, şəkər qabığı verməyə kömək edəcək. Tam buğda xəmir unu yoxdursa, ağartılmamış çox məqsədli un daha şərti bir əvəz kimi işləyəcək.

2 fincan şirin, xırtıldayan qırmızı alma, 1/4 kublara kəsilmiş (soyulub)
2 1/2 fincan tam buğda pastası unu
1 xörək qaşığı alüminium olmayan qabartma tozu
2 çay qaşığı darçın
1/2 fincan qaranlıq Muscavado şəkəri (və ya digər dənəvər təbii qamış və ya qəhvəyi şəkər), bir parça yoxdur
1/2 çay qaşığı incə dənli dəniz duzu
2 yumurta
1 stəkan ayran
1/4 fincan kərə yağı, əridilir və bir az soyudulur
3 xörək qaşığı böyük taxıl şəkəri

Fırını 400F dərəcəyə qədər qızdırın, ortada raflar. Kərə yağı və un (və ya dibini perqament kağızı ilə) 9 düymlük bir kvadrat çörək qabı və ya tart pan, 9x13 ölçülü bir qabda yandıra bilərsiniz, ancaq 20 dəqiqədən sonra diqqətlə izləyin - olduqca incə olacaq.

Doğranmış alma bir limon suyu ilə birlikdə su qabına qoyun. Kənara yığmaq. Böyük bir qabda unu, qabartma tozunu, darçını, şəkəri və duzu birləşdirin. Və ayrı bir kiçik qabda yumurta və ayran qarışdırın. Ərinmiş kərə yağını çalın. Ayran qarışığını un qarışığının üzərinə tökün və çətinliklə qarışdırılana qədər qarışdırın - çox qarışdırmamağa çalışın. İndi almanı boşaltın, artıq suyu çıxarın və alma tortu hamuruna qatlayın.

Hazır xəmiri qaşıqla kənara doğru itələyin. Böyük taxıl şəkərinin çoxunu səpin. Təxminən 20-25 dəqiqə bişirin və ya tort yeni qurulana qədər qızardın. Bu tortu çox az bişmiş kimi bəyənirəm, ancaq onu unutmayın ki, sobadan çıxardıqdan sonra bir az bişiriləcək.


Burada "Apple Tortu" Necə Hazırlanır

Almalarınızı xəmirə qarışdırın.

Üstünə tarçınlı şəkər qumu qoyun.

Bişirin, dilimləyin və indi bir çox alma tortu yeyin.

Bu tort mükəmməl bir həftə sonu yeməyi idi (Bazar ertəsi qəlyanaltı və çərşənbə axşamı 2 -ci şam yeməyindən bəhs etmirik) və küncdə nə olduğunu təxmin edin? Çərşənbə səhər yeməyi.

Bir az bal yağı və qəhvə əlavə edin və Rahat Payız İşindəsiniz.

Evimizdə yemək yeməkdə heç bir problemimiz yoxdur. bütöv. şey. Necə ki, iki böyüklər və bütöv bir tort. Burada kiçik bir parça, orda bir parça və axşam yeməyindən sonra daha üç parça və birdən başqa bir alma tortu etmək vaxtı gəldi.


Videoya baxın: ПОПРОБУЙТЕ украсить так торт! Смотрится очень ЭФФЕКТНО! (Oktyabr 2021).