Yeni reseptlər

Brüssel cücərti və fındıq salatı resepti

Brüssel cücərti və fındıq salatı resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat
  • Tərəvəz salatı

Bu, çox təzə doğranmış Brüssel cücərti, mavi pendir və sitrus meyvəsi ilə ya qovrulmuş, ya da qovrulmamış fındıqlı bir salatdır. Cücərtilərə xidmət etmək üçün əla bir yeni yol!

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 3 xörək qaşığı limon suyu
  • 3 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə soğan
  • 1 çay qaşığı təzə kəklikotu yarpağı
  • 2 çimdik duz və ya daha çox dadmaq üçün
  • 675 qr Brüssel cücərti, incə doğranmışdır
  • 175 q doğranmış fındıq
  • 60 qr əzilmiş mavi pendir və ya daha çox dadmaq üçün

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Əlavə vaxt: 5 dəqiqə istirahət› Hazırlıq: 25 dəq

  1. Zeytun yağı, limon suyu, əhəng suyu, soğan, kəklikotu və duzu bir qabda sarğı hamar olana qədər çırpın; ləzzətlərin qarışması üçün bir kənara qoyun, təxminən 5 dəqiqə.
  2. Böyük bir qabda Brüssel cücərti və fındıq tökün. Brüssel cücərti qarışığı üzərində çiləmə sarğı; yüngülcə örtün. Mavi pendir əlavə edin; qatlamaq.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Delicata & Brüssel Cücərti Salatı

İnana bilmirəm, amma mövsümün ilk qar yağışı Tumbleweed Farm -da oldu! Şükürlər olsun ki, fırtına başlamazdan əvvəl bütün vaxt həssas işlərini tamamladıq. Nəhayət bütün sarımsaq yataqlarımızı malçlamağı bitirdik və indi təzə qar örtüyünün altında dincəlirlər. Havanın nə qədər tez dəyişdiyi inanılmazdır.

Aydındır ki, Henri mənə sarımsaq malçalamağa kömək etməkdənsə qarda qaçmağı üstün tutur. Bu ikinci fotoda nə qədər xoşbəxt olduğuna baxın! Bir neçə saatlıq qarda oynadıqdan sonra onu içəri sürükləməli oldum ki, axşam yeməyi hazırlamağa başlayım. Bacım-bacımdan bəri bu bayram salatını ağlımdan keçirdim və bunu keçən həftə sonu ailəmiz üçün çırpdım. Böyük bir gündə hamımız birlikdə ola bilməyəcəyimiz üçün əvvəlcədən Şükran bayramı keçirdik və bu salat bir hit oldu.

Bu resepti bu həftə paylaşmaq istədim, çünki bir vegetarian Şükran gününə garnitür gətirməkdən məsul olan və fikir üçün ümidsiz olan oxuculardan bir neçə çaxnaşma məktub aldım. Dostlar, narahat olmayın, mən sizin arxanızda oldum! Şükürlər olsun ki, bu salat həm vegetarianları, həm də ət yeyənləri heyran edəcək. Şirin balqabaq, kəskin brüssellər, qızardılmış fındıq və çeynənmiş xurmanın birləşməsi şirin və incə vinaigrette ilə çox yaxşı birləşir. Şükran günü bir az daha dadlı oldu və ümid edirəm ki, hamımız bu salatdan bizim qədər zövq alırsınız. Nuş olsun

Delicata, Brüssel Cücərti və Cider Vinaigrette ilə Fındıq Salatı

Hazırlıq müddəti: 15 dəq. Pişirmə vaxtı: 45 dəqiqə Xidmət müddəti: 6

  • 3 orta ölçülü incə balqabaq (təxminən 2 kilo)
  • 1 1/2 kilo brüssel cücərti, kəsilmiş və yarıya bölünmüşdür
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • bir çimdik incə dəniz duzu
  • 1 fincan fındıq, təxminən doğranmışdır
  • 1 fincan qabıqlı və doğranmış xurma
  • 1/2 fincan cəfəri, doğranmış
  • 1/3 fincan sızma zeytun yağı
  • 1/4 fincan alma sirkəsi
  • 2 çay qaşığı dijon tərzi xardal
  • 1 TBS saf ağcaqayın şərbəti
  • 1/2 çay qaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 1/8 çay qaşığı cayenne bibəri
  • 1/4 çay qaşığı darçın
  • 1/4 çay qaşığı qoz -fındıq
  • bir çimdik incə dəniz duzu
  1. Fırını 425F -ə qədər qızdırın.
  2. Delicata balqabağını su altında yuyun və kirdən təmizləyin. Balqabağı 1/2 düym qalın dairələrə kəsin və hər turdan toxumları çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Hər turu yarıya bölün və dilimlənmiş brüssel cücərti və zeytun yağı ilə tökün. Tərəvəzləri bir az duz ilə səpin və bir az qızarana qədər sobada bişirin. Təxminən 35-40 dəqiqə. Tərəvəzləri yeməyin ortasında qarışdırın.
  3. Tərəvəzlər bir tavanı orta istilikdə qızdıranda. Fındıq əlavə edin və yüngülcə qızardın. Fındıqların yandırılmadığından əmin olun. İstidən çıxarın və bir kənara qoyun.
  4. Bütün maddələri bir qapaq ilə möhkəm bir bankaya qoyaraq sarğı hazırlayın. Yaxşı birləşənə qədər silkələyin. Lazım gələrsə, dadın və ədviyyatların dadını yoxlayın.
  5. Qovurulmuş tərəvəzləri bir xidmət qabına köçürün və fındıq, xurma və cəfəri qarışdırın. Geyinməklə zövq alın və zövq alın!

*Bu resepti bələdçi olaraq istifadə edin. *Lazım olduqda ölçüləri və maddələri tənzimləyin. *Gedərkən dad testini edin. *Pişirmə vaxtı tərəvəzinizin ölçüsünə və xüsusi sobanıza görə dəyişir.

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin


Tərkibi

  • 1 3/4 kilo (800 q) Brüssel cücərti, mandolin üzərində kəsilmiş və incə doğranmış, bölünmüş
  • 2 çay qaşığı (8 q) kosher duzu, üstəgəl dadmaq üçün
  • 1 mandalina (təxminən 150 qram)
  • 1/2 orta soğan (təxminən 3 unsiya 90 q), doğranmış
  • 1 çay qaşığı (5ml) Dijon xardal
  • 2 xörək qaşığı (30ml) ağ şərab sirkəsi
  • 6 xörək qaşığı (90ml) sızma zeytun yağı
  • Təzə doğranmış qara bibər
  • 3/4 fincan (170 q) dərili fındıq
  • 4 unsiya (115 q) təzə keçi pendiri, əzilmiş

Resept: Fındıq və Proscuitto ilə Brüssel Cücərti

Bu gün Good Food haqqında Laura Avery danışır DJ Olsen, aşbaz və sahibi Lou Şərab Barı Hollivudda. DJ deyir ki, baharın ilk məhsulunu qucaqlamağa tələsməkdənsə, tərəvəzləri mövsümün sonuna qədər, ən çox zirvədə olduqları vaxtda götürməyi sevir. Məsələn, Brüssel cücərtiləri soyuq hava səbəbiylə daha şirindir. Brüssel cücərtilərini nazik şəkildə qırxdırır və bunun üçün onlara fındıq süngəri taxır. Brüssel cücərtiləri fındıq və ləzzətlə. Onun tam resepti üçün oxumağa davam edin ...

Fındıq və Prosciutto ilə Brüssel Cücərtiləri

2 kilo brüssel cücərtiləri, daha böyük ölçülər
6oz fındıq, qızardılmış
6-8 dilim prosciutto
2 alma
2 limon

Vinaigrette (üç gün ərzində resept saxlamaq üçün lazım olandan daha çoxunu hazırlayır)

1/4C şeri sirkəsi
1/4C şampan sirkəsi
1 kiçik soğan, doğranmışdır
3T Dijon xardal
1/2 çay qaşığı kosher duzu
12oz kanola yağı
4oz qızardılmış fındıq yağı
fleur de sel, təzə bibər (Tellicherry qara bibərdən istifadə edirik)

1. 1/16 on -də və ya çox iti bir bıçaqla düzəldilmiş bir mandolin istifadə edərək, bir brüssel cücərti konfeti meydana gətirmək üçün hər brüsselin başından sapına qədər təraş edin. Salat hazır olana qədər ehtiyatda saxlayın.

2. Hər bir prosciutto dilimini eninə doğru boş bir boruya yuvarlayın. Borular arasında, ön tərəfdə, 1/8 ″ fasilələrlə kəsin və prosciutto lentləri yaradın. Rezerv edin.

3. Nüvədən yayınaraq hər bir alma 1/8 ″ dilim kəsin. Hər dilimi 1/8 ″ aralıqlarla kəsərək alma dəyənəkləri düzəldin. Ləzzət əlavə etmək və rəngsizləşmənin qarşısını almaq üçün təzə limon suyunu alma dilimlərinin üzərinə sıxın.

4. Vinaigrette hazırlayın:
-iki yağı kiçik bir tökmə qabda birləşdirin
-bir qarışdırıcıda sirkə, soğan, xardal, duz qoyun
-15 saniyə yüksək sürətlə parlayır
-maşın işləyərkən, yüksək sürətlə, emulsiya olunana qədər sabit bir axında yağları blenderə tökün.
-ehtiyat, lazım olana qədər örtülmüşdür

5. Bir qarışdırıcı qabda brüssel cücərtilərini, fındıqları, prosciutto lentlərini, alma dəyənəklərini, çimdik duzu birləşdirin.

6. Qarışdırma qabının yanlarına yaxşı miqdarda vinaigrette tökün.
Əlinizlə hər şeyi yaxşı örtülmüş olana qədər salatı vinaigrette atın.

7. Salatı yüksək yığaraq fərdi xidmət qablarına qoyun.

8. Bir neçə dənə fleur de sel, təzə üyüdülmüş qara bibər ilə bəzəyin

Hey! Bu parçadan zövq aldınızmı? Sənsiz edə bilmərik. Üzvlər tərəfindən dəstəklənirik, buna görə bağışınız KCRW-in musiqi proqramları, xəbərlər və mədəni əhatə dairəsi üçün çox vacibdir. DJ -lərə, jurnalistlərə və sevdiyiniz stansiyanın işçilərinə dəstək olun.


Pecorino və Fındıq ilə Brüssel Cücərmiş Salat

Brüssel lahanası xidmət etmək üçün çox asan bir tərəvəzdir. Onları bir az zeytun yağı və duz ilə tökün və sobaya qoyun, çox tez xırtıldayan və ləzzətli olur.

Ancaq əhəmiyyətli digər və ya nahar qonaqlarınızı həqiqətən təəccübləndirmək istəyirsinizsə (və ya adi Brüssel yanaşmağınızdan cansıxırsınızsa), bu resept hər şeyi bir pilləyə qaldıracaq.

Cücərtiləri doğrayıb bişirmək yerinə təraş etdiyiniz zaman, xırtıldayan salat üçün əla zəmin yaradırlar. Burada onları şirin əncir, qreypfrut və pecorino ilə tökürük və son xəyali bir maddə əlavə edirik: xırtıldayan, otlarla qızardılmış fındıq.

Tərkibi

1/2 fincan fındıq, yüngülcə əzilmiş

4 stəkan qırılmış brüssel cücərti

1/2 fincan qurudulmuş əncir, doğranmışdır

1/3 fincan incə doğranmış qırmızı soğan

1/3 fincan doğranmış pecorino pendiri

İstiqamətlər

  1. Fırını 375 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Astarlı bir çörəkçilik təbəqəsinə zeytun yağı, rozmarin, duz və istiot əlavə edin.
  3. 10-15 dəqiqə və ya açıq qəhvəyi qədər qızardın və sərinləyin.
  4. Böyük bir qarışdırıcı qaba, brüssel cücərtilərini, qovrulmuş fındıqları, əncirləri, qırmızı soğanı və sarğıları birləşdirənə qədər atın.
  5. Qarışıq salatın təxminən yarısı boşqab, üstünə bir neçə qreypfrut seqmenti qoyun, üzərinə pendir səpin və zövq alın!

NİYƏ BU RESEPTİ SEVİRİK

Yaxın əmiuşağı kələm kimi, brüssel cücərtiləri də qida baxımından sıx bir tərəvəzdir. Lif, vitamin, mineral və antioksidanlarla doludur. Və bu resept tamamilə sadə olsa da, xidmət edərək bir az yemək krediti əldə edəcək qədər mürəkkəbdir.


TƏLİMATLAR

Hər Tarif, Hər Reytinq, Hər Jurnaldan Hər Video və Hər Bölümdən!

  • Cook's Illustrated, Cook's Country və Amerikanın Test Mətbəxinin 25 illik ağlasığmaz reseptləri
  • YENİ!

Hörmətli Ev Aşpazı,

Veb saytlarımızda yeni olsaydıq, düşünə bilərik: “İnternetdə pulsuz reseptlər əldə etmək asandır. Reseptləriniz nə ilə fərqlənir? " Bəli, bloglardan, mesaj lövhələrindən və digər resept saytlarından alınan reseptlərdən fərqli olaraq, reseptlərimiz tam zamanlı test aşpazlarımız tərəfindən davamlı olaraq əla nəticələr verənə qədər hərtərəfli sınaqdan keçirilir. Bu, xırtıldayan örtüklü və nəmli ət ilə qızardılmış toyuq, tam yağlı versiya qədər qaymaqlı və pendirli makaron və pendir üçün az yağlı resept makiyajı və çəngəl yumşaq ocaqlı qızardılmış qovurma deməkdir.

Həftə içi axşam yeməyindən tutmuş, regional spesifikasiyaların yenilənmiş, sadələşdirilmiş versiyalarına qədər, yavaş ocağı hazırlamaq və qabaqcadan yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı Amerika mətbəx yeməklərini tapmaq və aldatmaq istəməyimizdə obsesifik. Bütün giriş üzvlüyümüz, 25 ildən bəri hazırlanan qablar və süpermarket maddələri üçün hər bir ağlasığmaz resepti, TV bölümünü, obyektiv reytinqləri və test nəticələrini tapa biləcəyiniz yeganə yerdir. Kuk ölkəsi, Amerika Test MətbəxiCook təsvir edilmişdir.

Sadə, mənasız bir təklif edək. Üç veb saytımızı da sınayın 14 günlük, maneəsiz sınaq təklifi üçün PULSUZ. Əminik ki, All-Access üzvlüyünüz tez bir çərşənbə axşamı yeməyindən ailə və dostlarınızla növbəti görüşünüzə qədər hər şey üçün əvəzolunmaz mənbələrə çevriləcəkdir.


Çili Qatığı ilə Brüssel Cücərti və Fındıq Salatı

Orta tavada 2 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın. Cücərti əlavə edin və sote edin, tez -tez qarışdıraraq yumşaq olana qədər 3-5 dəqiqə. Dadmaq üçün limon suyu və duz əlavə edin və sərinləmək üçün bir kənara qoyun.

Bu vaxt, kiçik bir qabda, bibər tozu və bir çimdik duz qoyun.

Soğanı soyun və 1 düymlük üzüklərə kəsin. Duz və istiot əlavə edin və qalan çay qaşığı zeytun yağı ilə çiləyin. Quru bir tavanı yüksək atəşə qızdırın və hər iki tərəfə soğan halqaları qaralana və yumşalana qədər qızardın. Bir qaba köçürün, plastik sarğı ilə örtün və sərinləmək üçün kənara qoyun. Soğan otaq istiliyinə çatanda doğrayın.

Orta bir qabda qızardılmış soğan, armud, fındıq, cəfəri və şüyüdü birlikdə qarışdırın. Brüssel cücərti və balzamlı sarğı əlavə edin və atın, dadmaq üçün əlavə limon suyu əlavə edin. Qarışığı bir xidmət qabına köçürün və çili qatığı ilə çiləyin. İsterseniz, xidmət etməzdən əvvəl burrata ilə doldurun.


Resept Xülasəsi

  • 1 fincan fındıq
  • 2 xörək qaşığı fındıq yağı
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 2 çay qaşığı Dijon xardal
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış limon qabığı
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • Duz
  • Təzə bibər
  • 1 kilo brüssel cücərti, incə doğranmışdır
  • 1 kiçik narın toxumları (3/4 fincan)
  • 1 boş fincan qırxılmış Parmigiano-Reggiano pendiri (2 unsiya)

Fırını əvvəlcədən 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Bir pasta boşqabında, fındıqları təxminən 15 dəqiqə qabıqlanana qədər qızardın. Fındıqları təmiz bir mətbəx dəsmalına köçürün və sərinləyin, sonra qabıqları çıxarmaq üçün ovuşdurun. Fındıqları incə doğrayın.

Bir qabda fındıq yağını zeytun yağı, sirkə, xardal, limon qabığı və limon suyu ilə çalın və duz və istiot əlavə edin. Parçalanmış brüssel cücərtiləri, nar toxumlarını və qırxılmış pendiri əlavə edib yaxşıca çırpın. Üzərinə doğranmış fındıq səpin və dərhal xidmət edin.


  • 1 çay qaşığı incə doğranmış limon qabığı
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 xörək qaşığı bal
  • ½ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər
  • ½ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı yer bibəri
  • ¼ fincan sızma zeytun yağı
  • 1 ¼ kilo Brüssel cücərti, kök ucları kəsilmiş və xarici yarpaqlar çıxarılmışdır
  • 1 fincan çox incə doğranmış qırmızı soğan
  • ½ fincan doğranmış fındıq, qızardılmış (bax İpucu)

Böyük bir qabda limon qabığı, limon suyu, bal, əzilmiş qırmızı bibər, duz və istiotu birləşdirin. Ardıcıl çırpın, hamısı daxil olana və qarışıq qalınlaşana qədər yavaş -yavaş yağ tökün.

Shred Brussels, dilimləmə diski ilə təchiz edilmiş bir qida prosessorunda cücərir. Kassaya köçürün. Soğan və fındıq əlavə edin və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

İpucu: Fındıq qızartmaq ləzzəti daha da dərinləşdirir və onlara xırtıldayan, ləzzətli bir xırtıldayanlıq verir. Fındıqları qızartmaq üçün, kiçik bir çörək qabına bir təbəqəyə yaydırın və 350 ° C -lik bir sobada qızıl və ətirli olana qədər 5-7 dəqiqə bişirin, qoz -fındıqları qarışdırın və ya tavanı bir dəfə silkələyin. Sərinləmək üçün kiçik bir qaba və ya boşqaba köçürün. (Fındıq tost edərkən, qoz -fındıqları mümkün qədər çox təmizləmək üçün sobadan çıxan kimi qoz -fındıqları təmiz bir mətbəx dəsmalı ilə ovuşdurun.)


  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 kilo Brüssel cücərir, kəsilir və dörddə birinə kəsilir
  • ¼ fincan doğranmış fındıq
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 3 xörək qaşığı su
  • Təzə bibər, dadmaq üçün

Rafı sobanın aşağı üçdə birində 450 dərəcəyə qədər qızdırın.

Kərə yağı böyük bir haşiyələnmiş çörək qabına qoyun və kərə yağı əriyənə qədər qızardın və qızardın, 4-5 dəqiqə qızardın. Çörəkçilik təbəqəsini sobadan çıxarın, Brüssel cücərtiləri və fındıqları qızardılmış kərə yağı ilə atın və duz və istiot səpin. Fırına qayıdın və 7 dəqiqə qızardın. Su tökün və cücərtilər yumşaq və yüngül qəhvəyi olana qədər qovurmağa davam edin, 7-9 dəqiqə daha.


Qəhvəyi Yağlı Fındıq Vinaigrette ilə Brüssel Cücərti Salatı

Qəhvəyi Fındıqlı Vinaigrette ilə Brüssel Cücərtili Salat mənim ən sevimli bayram reseptim ola bilər. Bir çox insanlar kərə yağının bir paltarda qəribə səsləndiyini düşünə bilər, amma əslində yağın yerini alır (istəsəniz zeytun yağını kərə yağı ilə əvəz edə bilərsiniz). Gündəlikdən çox istifadə etmirəm, amma mənə görə bu resept bayram ləzzətini çökmə ilə birləşdirir, amma həddindən artıq yüklənməni deyil. Davam et, bir şans ver- Düşündüyünü eşitmək istərdim. Bunu bəyənirsinizsə və bir az daha istəyirsinizsə, bizim ilk E-yemək kitabımız var: Müasir Bayram Bayramınız üçün 20 Ləzzətli Paketlənmiş Tariflər, bütün reseptlər vegetarian, qlütensizdir və yemək və təmiz yemək zövqünüz üçün vegan olaraq hazırlana bilər!

Qəhvəyi Yağlı Fındıq Vinaigrette ilə Brüssel Cücərti Salatı

Tərkibi:
10-12 böyük Brüssel cücərti, ucları kəsilmiş, xarici yarpaqları soyulmuş, yarıya bölünmüş və nazik dilimlənmiş (təxminən 1/2 lirə)
1/2 şüyüd şüyüd, özək və dilimlənmiş kağız incə
1/2 kiçik tart alma, incə dilimlənmişdir
1/4 kiçik qırmızı soğan, incə dilimlənmiş kağız
1/2 fincan nar toxumu (bütün orta meyvənin təxminən 1/3 hissəsi)
6 stəkan uşaq arugula (5oz torba)
Soyucu ilə qırxılmış 4oz Manchego və ya pecorino pendiri (isteğe bağlı)


4 xörək qaşığı kərə yağı
5 kəklikotu, yalnız yarpaq
1/2 fincan fındıq, əl ilə boş dərilərlə təxminən doğranmışdır
3 xörək qaşığı alma sirkəsi və ya şeri sirkəsi
1 xörək qaşığı Dijon tərzi xardal
4 çay qaşığı əsl ağcaqayın şərbəti
Dadmaq üçün duz və istiot.

İlk 4 salat maddəsini böyük bir qabda qarışdırın və bir kənara qoyun, bu maddələrin otaq temperaturunda olmasını istəyin ki, isti sarğı ilə yaxşı qarışsın. Kiçik bir qabda alma sirkəsi, xardal və ağcaqayın şərbətini qarışdırıb kənara qoyun.

Bir tavada kərə yağı yüngülcə qəhvəyi olmağa başlayana qədər orta istidə əridin, bəzən qarışdırın. Kərə yağı və qoz -fındıq yaxşı qızarana qədər yandırılmayana qədər fındıq və tost əlavə edin. İstidən çıxarın və kəklikotu əlavə edin, bir az çıxacağı üçün diqqətli olun.

Dərhal sirkə qarışığını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Cücərtilərə sarğı tökün, şüyüd və soğanı yaxşıca atın. Arugula, nar toxumu və duz və istiot əlavə edin. Yenə yaxşı atın. Lazım gələrsə bir az daha sirkə əlavə edərək ədviyyatı dadın və tənzimləyin.

Fərdi qablarda xidmət edirsinizsə, hər bir boşqabın üstündəki pendiri qırxmağı sevirəm. Bir qabda xidmət edirsinizsə, arugula əlavə edərkən pendiri ata bilərsiniz.

Özünüzə bir yaxşılıq edin və Yapon mandolini alın (mandolin haqqında videomuz və tam detallar üçün linki vurun). Ucuzdur, təmizlənməsi asandır və yeməyinizi əlinizlə qaldırırsınız, hətta bütün kəsmədən daha sürətli olduğunu da söyləməyin! Bu reseptdə şüyüd və soğan üçün istifadə edirəm. Brüssel cücərtiləri bir az çox kiçikdir, lakin bir qida prosessoruna dilimləyici qurğusu həqiqətən yaxşı işləyir.

Əlavələr və ya Əvəzetmə

Bu resepti Brüssel yerinə incə doğranmış kələm ilə hazırlaya bilərsiniz.

Fındıq yerinə hər hansı bir qoz çox yaxşı işləyəcək, qozsuz olsanız balqabaq toxumlarından istifadə edin.

Mavi pendir, Manchego üçün inanılmaz bir dəyişiklikdir.

Cücərtiləri və soğanı qırxın və nar toxumları ilə salat qabına qoyun və nəmli bir kağız dəsmal ilə örtün. Fındıqları doğrayın və pendiri qırxın və ayrı qablarda saxlayın.

Hazırlanmadan əvvəl cücərtilərin otaq istiliyinə gəlməsinə icazə verin. Xidmət verməyə hazır olduqda, şüyüdü cücərtilərə təraş edin və göstərişlərə uyğun hərəkət edin.


Videoya baxın: how to cook Brussel Sprouts طريقة طبخ البروكسل (Noyabr 2021).