Yeni reseptlər

Qızardılmış bibərdən salat

Qızardılmış bibərdən salat

Hazırlanması asan və çox dadlı salat hər kəsin bəyənmədiyi salat həvəskarlarına tövsiyə edirəm: x

  • 14 ədəd bolqar bibəri (böyük və ətli olmaq üçün)
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 2 böyük sarımsaq mixəyi
  • 50 ml sirkə
  • 150 ml su
  • bibər

Porsiyalar: 7

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Bişmiş bibər salatı:

Bibərləri yuyun və sobada bir tavaya qoyun (onlar da qızardıla bilər). Onları hər iki tərəfə çeviririk, sonra çıxardıqda bir az duz səpirik və 10 dəqiqə üzünü örtürük (duz bibərin qabığını təmizləməyə kömək edir)

Bu vaxt, salat həllini hazırlayın: bir qabda 150 ml su, sirkə, duz, əzilmiş sarımsaq, şəkər və istiot qoyun və yaxşı qarışdırın.

Bibərləri soyun və alınan məhlulun içinə qoyun. Çox gözəl salatdır.

Məsləhət saytları

1

Kim istəsə, bibəri sap və toxumdan təmizləyib yalnız dilim buraxa bilər

2

Müxtəlif contalara uyğundur


Video: Koreya tərzi badımcanlar - Kadi Khe. Ananın illərdir sübut etdiyi badımcan resepti (Oktyabr 2021).