Yeni reseptlər

Qida Yük maşınları Tampada Yeni Rekorda Yaxınlaşır

Qida Yük maşınları Tampada Yeni Rekorda Yaxınlaşır

Floridanın 60 -dan çox ərzaq maşını yeni Ginnesin Rekordlar Kitabını yazmağa çalışır

Tampa Tribune xəbər verir ki, 62 satıcı Tampada bir araya gələrək ən böyük ərzaq yük maşınları toplayaraq Ginnesin Rekordunu qırmaq istəyib.

Aksiya 31 avqustda keçiriləcəkst Florida ştatının Tampa şəhərindəki Florida Dövlət Sərgi Alanlarında və Mayamidəki Magic City Casinoda aprel ayında qurulan 64 yük maşınının əvvəlki rekordunu qırmağa yaxındır.

62 iştirakçı ilə bu rekorda imza atmağa yaxın olsalar da, son məqsəd 100 yük maşını əldə etməkdir. Tədbirin arxasında Jeremy Gomez var Nəsil Qida Maşını, Truckspotting.com -dan Michael Lynch və CarlosEats.com -dan Carlos Hernandez -in Tampa bloggerləri, tədbirə qatılmaq üçün Amerikanın hər yerindən canlı musiqi aktları ilə yanaşı yemək yük maşınları ilə də əlaqə saxlayırlar.

Təşəbbüskar, Tampa mitinqinə qatılarsa satıcıları kəsməklə hədələdikləri Tampa və Miami arasında bəzi rəqabətə səbəb oldu. Bununla birlikdə, Cənubi Karolina, Corciya və Tennessidən yük maşınları iştirak etmək üçün müraciət etdi.


Körfəz Bölgəsində ləzzətli yemək təcrübələri hazırlayırıq.

Qida Rölyefi

Off the Grid, çoxsaylı şəhərlər və yerli hökumətlər üçün ərzaq yardım proqramlarının idarə edilməsində dərindən iştirak etmişdir. Təkcə 2020 -ci ildə 108 ərzaq müəssisəsi və 5 kuryer ortağı ilə işləyərək 6.500 -dən çox insana 627.000 yemək verdik. Qida yardım proqramlarımız, mümkün qədər çox yerli insanlara təsir etmək üçün hazırlanmışdır. Şəbəkədən kənarda, lazım olan yerdə təsirli yardım proqramlarının hazırlanmasına, satın alınmasına və yerləşdirilməsinə kömək edə bilər.

Anahtar teslim

Uç-uca qidalanma proqramı işlətmək və ya mövcud qida proqramınızı optimallaşdırmaq üçün yardıma ehtiyacınız olsun, kömək etmək üçün buradayıq. Xidmətlərimiz qida proqramının ehtiyaclarına uyğun olaraq çevik, özelleştirilebilir, həyata keçirilməsi asan və açar teslimdir.

TƏSİRSİZ

Qidalanma proqramları, qidalanan insanlardan daha çox təsir etmək potensialına malikdir. Proqramımız, yerli müəssisələri gücləndirməklə yerli icmaları dəstəkləmək üçün onların maliyyə vəsaitlərindən maksimum istifadə etməyi nəzərdə tutur.

FƏRQLİ

Proqramlarımız, hər bir istehlakçının alerjenləri, pəhriz ehtiyaclarını və mətbəx seçimlərini uyğunlaşdırır ki, nəinki yemək alsınlar, həm də bundan zövq alsınlar. Təcrübəni insanlaşdıran qayğıdır.

İaşə

Off the Grid Catering, bazar təcrübələrimizin canlı atmosferini sizə təqdim etməyə çalışır. Həm qapalı, həm də açıq məkanlar, üçüncü tərəf satıcıları və Bay Area və#8217-nin ən yaxşı qida yaradıcılarından müxtəlif yeməklər üçün çevik quruluş təklif edirik. Kənarda, içəridə və ya xaricdə.

QAYDASIZ DALIŞMA

Asiya Baos və Cənub tərzi barbeküdən, əl istehsalı boba və sənətkarlıq kokteyllərinə qədər, Off Grid Catering, 300-ə yaxın yemək və içki partnyorundan ibarət bir cəmiyyət vasitəsi ilə hər zövqə uyğun olan bənzərsiz mobil mətbəxi təqdim edir. Fərqli menyu seçimlərinə və pəhriz məhdudiyyətlərinə asanlıqla cavab veririk, hər dəfə xüsusi bir hadisə təcrübəsi yaratmaq üçün mobil yaradıcıları diqqətlə qruplaşdırırıq.

BİR ƏLAQƏ. SONSUZ İMKANLAR.

Mükəmməl bir hadisə yaratmağın bir çox hərəkətli hissədən ibarət olduğunu bilirik. Vizyonunuzdan asılı olmayaraq, hadisə mütəxəssislərindən ibarət komandamız müxtəlif yemək və içkilərin ehtiyaclarını mükəmməl şəkildə əlaqələndirməklə gələn ağır atletika ilə məşğul olacaq. İstər 200 nəfər üçün səmimi bir küçə yeməyi təcrübəsi olsun, istərsə də 20.000 xidmətçi heyəti ilə korporativ konfrans olsun, ehtiyacınız olmadığı üçün seçici detalları tərtib edəcəyik.

İNSANLARI YEMƏYİN, FAST OLUN

Digər iaşə təminatçılarından fərqli olaraq, Off Grid Catering, 6000 insanı bir saat ərzində doyurmaq və gəldiyimiz anda yox olmaq qabiliyyəti ilə istənilən ölçüdə hadisələrə bənzərsiz səmərəlilik gətirir. Yük maşınlarından və arabalardan bufetlərə və stasionar köşklərə qədər, Off Grid Catering sənətkarlıqları, qonaqlarınızın arzuladığı bütün yeməklər və ayaq izlərinin heç biri ilə tam uyğunlaşdırılmış təcrübələrdir.

Komandaya qoşulun!

Off the Grid, yemək, qonaqpərvərlik və əlaqələr qurmaq ehtiraslı insanları axtarır. Bu sizə aiddirsə, açıq mövqelərimizə baxın.

Yaradıcılar

Fərqli mobil qida yaradıcıları cəmiyyətimiz etdiyimiz işin əsasını təşkil edir. Bizimlə işləyən yaradıcılar, təcrübə axtaranların məşğul olduğu bir cəmiyyətlə tanışlıq, əlavə iaşə imkanları və xüsusi bir müştəri müvəffəqiyyət qrupu və ən əsası işləri üçün real dollar əldə etmək imkanı qazanır.


1. Qida əməliyyatlarını kim tənzimləyir?

Floridada Qida Təhlükəsizliyi bir çox təşkilat tərəfindən tənzimlənir. Əsas üçü bunlardır: Səhiyyə İdarəsi, Kənd Təsərrüfatı və Məişət Xidmətləri Departamenti və İş və Peşəkar Tənzimləmə Departamenti. Əlavə olaraq, aşağıdakı qurumlar lisenziyalı bəzi müəssisələri üçün qida xidmətlərini tənzimləyir: Uşaq və Ailə Departamenti (uşaq baxımı müəssisələri, uşaq baxımı agentlikləri və s.), Səhiyyə İdarəsi Agentliyi (xəstəxanalar və qocalar evləri), Əlillər Təşkilatı. (əlillərə dəstək verən və xidmət göstərən qrup evləri).

(i) Ümumiyyətlə, Səhiyyə İdarəsi institusional şəraitdə yerləşən qida xidməti müəssisələrini (məktəblər, köməkçi yaşayış yerləri, yetkinlər üçün qayğı və təcridxanalar kimi), vətəndaş və qardaş təşkilatları, yemək hazırlamayan bar və salonları və yemək xidmətini məhsullarla məhdudlaşdıran teatrları tənzimləyir. adətən teatrlarda (məsələn, içkilər, popcorn, hotdogs və nachos kimi) xidmət göstərir.   Məlumat üçün lakal sağlamlıq şöbələrimizdən biri ilə əlaqə saxlayın və ya (850) 245-4277 nömrəsinə zəng edin.

(ii) The Kənd Təsərrüfatı və Məişət Xidmətləri Departamenti ümumiyyətlə bütün satış ərzaq əməliyyatlarını, marketləri, baqqal dükanlarını, qida emalı əməliyyatlarını, qida saxlama/anbar əməliyyatlarını və alkoqolsuz içkilər əməliyyatlarını (məsələn meyvə suyu və ya smoothie barları və qəhvəxanalar) tənzimləyir. Onlara (850) 245-5520 nömrəli telefonla çatmaq olar.

(iii) İş və Peşəkar Tənzimləmə Bölümü Restoranları, ən çox mobil yemək maşınlarını, iaşəçilərini və ictimai yemək xidməti tədbirlərini tənzimləyir. Müştəri Əlaqə Mərkəzinə (850) 487-1395 nömrəsinə zəng vuraraq daxil ola bilərsiniz onlayn şikayət edin.


Detroit, qarşıdakı festivalda ən çox yük maşını üçün dünya rekordunu qıra bilər

Ginnesin Rekordlar Kitabına daxil olmaq üçün bu ay bir dəstə ərzaq maşını Detroitə enəcək.

Festivalın Dünyanın Ən Böyük Qida Maşını Rallisi ilə ortaqlığı sayəsində 21-23 İyun tarixlərində West Riverfront Parkında keçiriləcək River Günlərində Detroitdən və ondan kənarda 120-dən çox ərzaq maşını gözlənilir.

11-dən 10-a qədər davam edən Detroit Riverfront Conservancy tərəfindən təşkil edilən tədbir. Hər gün, barbeküdən və burgerdən empanadalara və dondurmalara qədər hər şeyi yemək üçün minlərlə bir izdiham çəkəcəyi gözlənilir.

Yük maşınları Florida, Kentukki, İndiana və Ohayo daxil olmaqla ölkənin hər yerindən gələcək.

Dəyişdirilə bilən ərzaq yük maşınlarının sayı, 2014-cü ilin mart ayında Tampadakı Florida Dövlət Sərgi Sahələrində iki günlük ərzaq maşını mitinqində toplanan 120 qida maşını olan Ginnesin Rekordlar Kitabına rəqib olacaq.

River Days ayrıca canlı musiqi, bir zip xətti, oyunlar və digər əyləncələrin dörd mərhələsinə malikdir. River Walk -dan köçərək yeni yerində ilk ildir.


'Dünyanın Ən Böyük Qida Maşını Rallisi' Noyabr ayında Clearwater'a gəlir

DÜNYANIN İN YÜK YEMƏK QALDIRICI MRALİSİ/ FACEBOOK Geri 2014 -cü ildə Generation Food Truck, 2014 -cü ildə Ginnesin Rekordlar Kitabına əsasən Qida Yük maşınlarının Ən Böyük Paradı Dünya Rekorduna layiq görülmüşdür.

Hər bir ərzaq maşını mitinqi daha böyük və daha yaxşı oldu. Bir neçə aydan sonra Coachman Park, ölkənin hər yerindən gələn 200 -dən çox yük maşınından ibarət 'Dünyanın Ən Böyük Qida Maşını Rallisini' qəbul edəcək.

GFT sahiblərinin məmləkəti Tampa Körfəzinə qayıtmasından beş il keçdi və bunu indiyə qədər hazırladıqları ən böyük mitinq halına gətirərək doğru yola qayıdırlar.

GFT sahibləri, Jeremy və Candy Gomez, ən yaxşı şəxsi rekordunu qırmaq üçün 209 yük maşını üçün atəş açırlar və kitablara daxil olmasını təmin etmək üçün Ginnesin Rekordlar Kitabçası yerində olacaq. Şənbə, 30 Noyabr və 1 Dekabr Bazar günü, mitinqdə şirindən duzluya qədər donuz ətinə bükülmüş və qızardılmış yeməklər təqdim olunacaq.

Siyahıda bəzi yük maşınları arasında Indiana ştatından Karma Kitchen, New Yorkdan Cheesecake Guy, Georgia Rolling Thai və hətta Hott Mess və Kombucha Tampa kimi bəzi yerli yük maşınları var. Hər hansı bir pəhriz və istək üçün mətbəx olacağına zəmanət verilir.

Şükürlər olsun ki, hər şeyi parçalamaq və nümunə götürmək üçün iki tam gün mitinq olacaq. Bir çox variantla, xətlərdən qaça bilərsiniz və ya ev vəziyyətinə qayıtmazdan əvvəl qaçıra bilməyəcəyiniz bir dəstəni tutmaq üçün düşərgəyə girə bilərsiniz.

Bu hadisə ailə dostudur, canlı musiqi və DJ Jake De La Cruzun ifasına ev sahibliyi edəcək.

Nəsil Çempionatı Güləşindən canlı peşəkar güləş də olacaq, buna görə şam yeməyi və şou.

Növbəti yük maşına getməzdən əvvəl bəzi yetkin içkilərdən istifadə edərək bir neçə kalori yandırmaq üçün oyunlara davam edə bilərsiniz.

Bütün (artan) qida yük maşını siyahıları üçün, Dünyanın Ən Böyük Qida Maşını Rallisinin Facebook hadisə səhifəsinə daxil olun.

Tampa Körfəzinin yemək və içki səhnəsində baş verən hər şeyi bilmək istəyirsiniz? Bites bülletenimizə üzv olun.


SATILIŞI ÜÇÜN ÖZƏL YEMƏK KAMYONLARI

Qida Yük maşınları ehtiyaclarınıza uyğun olaraq

Treyler Zavodu tərəfindən hazırlanan hər bir xüsusi ərzaq maşını müştərimizin ehtiyaclarını nəzərə alaraq hazırlanır. İstədiyiniz kimi qurulmuş bir ticarət maşını və ya qoşquda tərzdə və pul qazanmağa hazır olun.

Treyler Zavodunun xüsusi qida yük maşınları və güzəştli qoşquları yüksək keyfiyyətli sənətkarlıq, materialların keyfiyyəti və sənayedə detallara diqqət yetirməklə hazırlanmışdır. Dollarınız üçün ən böyük dəyəri təqdim etməyə və mobil güzəştlərinizi yeni səviyyəyə qaldırmağa çalışırıq. Ölkədaxili xüsusi treyler istehsalçısı olaraq yaşadığımız təcrübə, yalnız ən keyfiyyətli qida yük maşınları və qoşquların təsisimizi tərk etməsi deməkdir.

Qida Maşınının Yer Planları

Aşağıda satılan müxtəlif ərzaq yük maşınlarına baxın və suallarınız üçün bizimlə əlaqə saxlayın və ya pulsuz qiymətinizə başlayın. Ayrıca, xüsusi güzəşt treylerlərimizə baxdığınızdan əmin olun!


Melburnda yaşayan bu qida blogger, orijinal reseptləri üçün ən estetik baxımdan ən xoş tərkib hissəsi sənəti yaradır. Fotoşəkilləri bu günlərdə şık bir İnstagram yazısının nə demək olduğunu təcəssüm etdirir: rəngarəng, lakin əhval -ruhiyyəli, məşğul, amma səliqəsiz, səhnəyə tullanmaq istədiyin qədər dəvət edən, amma arxada oturub heyran qalmaq istəyəcək qədər bədii.

Julia Sherman yaşayır, nəfəs alır və Instagram salatı. Salat reseptlərinin bədii bir blogunun qurucusu və son yemək kitabı müəllifi olan Chop ’t -un yaradıcı direktorudur. Ancaq ən əsası, bizi həqiqətən salat yemək istəyinə vadar edir.


Tövsiyələr:

Tələblərin xaricində sağlam düşüncə, yaxşı təcrübələr və məsuliyyətin azaldılması aşağıdakıları etməlisiniz.

Təlim

PH testi

İstifadə edildiyi gün düzgün bir şəkildə kalibr edilmiş bir pH ölçücü istifadə etmək daha yaxşıdır. Etibarlı və ucuz olan birini istifadə edirəm. Və bu pH sayğacı həqiqətən yaxşıdır, amma həmişə mövcud deyil.
Məhsul normal olaraq 4.0 və ya daha aşağı bir pH səviyyəsinə sahibdirsə və kağız aralığında 4.6 pH varsa, bunun yerinə ümumiyyətlə litmus kağızı olaraq bilinən qısa məsafəli kağız pH test şeritləri istifadə edilə bilər.

Qeydlərin aparılması tövsiyə olunur

Satışa çıxarılan hər bir məhsulun yazılı qeydini aparın:

  • Prosedurlar və maddələr daxil olmaqla resept
  • Konservləşdirilmiş və satılan məbləğ
  • Konserv tarixi
  • Satış tarixləri və yerləri
  • Ümumi satış daxilolmaları
  • Hər hansı bir pH testinin nəticələri

Sanitariya

Yoxlamalar tələb olunmasa da, aşağıdakıları etməyi düşünməlisiniz:

  • İstifadədən əvvəl təsirli şəkildə təmizlənmiş təmiz avadanlıqlardan istifadə edin
  • İş səthlərini təmizləyin və istifadə etməzdən əvvəl və sonra ağartıcı su ilə yuyun
  • Tərkibi digər işlənməmiş qidalardan ayrı saxlayın
  • Ev heyvanlarını iş yerindən uzaq tutun
  • Divarları və döşəmələri təmiz saxlayın
  • Kifayət qədər işıqlandırmaya sahib olun
  • Həşəratların qarşısını almaq üçün pəncərə və qapı ekranlarını yaxşı vəziyyətdə saxlayın
  • İş zamanı əllərinizi tez -tez yuyun
  • Şəxsi bir quyudan istifadə edirsinizsə, suyun illik sınaqlarını nəzərdən keçirin

Ən yaxşı təcrübələr

  • Allergenlər: Əyalətdə hazırlanan çörəkçilik aktlarının əksəriyyəti, satılan çörək məhsulunun etiketində "tərkib hissəsi ifadəsi" və/və ya "alerjen siyahısı" tələb edir, ancaq dövlətiniz bunu etmirsə, hər halda etməlisiniz. Səkkiz əsas qida allergenidir
    • süd,
    • yumurta,
    • balıq,
    • xərçəngkimilər,
    • ağac fındıqları,
    • fıstıq,
    • buğda və
    • soya.
    • Potensial təhlükəli bir qida 2 saat və ya daha az müddət ərzində temperatur nəzarətindən kənarda qalarsa, istifadəyə davam edilə bilər və ya yenidən soyuducuya qoyula bilər.
    • Potensial təhlükəli bir qida 2 saatdan çox, lakin 4 saatdan az müddətdə temperatur nəzarətindən kənarda qalarsa, tez istifadə edilməli və ya atılmalıdır.
    • Potensial təhlükəli bir qida 4 saatdan artıq temperatur nəzarətində deyilsə, onu atmaq lazımdır.

    Hesablayın ərzaq maşını krediti ödəməniz

    Ulaşın daha çox müştəri və etmək çoxlu pul öz tam mobil restoranınızla.

    Amerikanın artan Food Truck sənayesi bitdi 15 min yük maşını və üzərində 650 milyon mənfəətdə.

    Food Truck Lender təklif edir maliyyələşdirmə variantları almaq a yeni və ya istifadə olunur qida maşını.

    Pulun olduğu yerə gedin: festivallar, partiyalar, küçə guşələri, iaşə tədbirləri və daha çox!

    Qida maşını işinə başlamaqdır 90% ucuz restoran açmaqdansa.

    Xüsusiyyətimiz a sənədsiz və rahatdır bir neçə dəqiqə çəkən kredit müraciət prosesi.

    Qida Yük maşınının kredit dərəcələri və şərtləri

    Food Truck Lender, seçdiyiniz aşağı, sabit faiz dərəcələri və kredit şərtləri ilə təminatsız kredit variantları təqdim edir. Kredit şərtləriniz tamamilə əvvəlcədəndir və kreditə başlamazdan əvvəl onları görə bilərsiniz.

    Food Truck Lender -də, mobil restoranınızı yolda almaq üçün nə qədər ehtiyacınız olsa da, 1000 ilə 40.000 dollar arasında müraciət edə bilərsiniz. Bu onlayn ərzaq yük maşını kreditlərinin faiz dərəcələri 5.99% ilə 35.36% arasında dəyişir və kredit müddətiniz ərzində dəyişməyəcək. Kredit müddətini 1, 3 və ya 5 il seçə bilərsiniz.

    Food Truck Lender -də bir qida maşını krediti üçün müraciət etmək bir neçə dəqiqə çəkir. Müraciətiniz təsdiqləndikdən sonra 2-4 iş günü ərzində 40.000 ABŞ dollarına qədər birbaşa bank hesabınıza yatırıla bilər.

    Niyə Qida Yük maşını krediti üçün onlayn müraciət etməlisiniz?

    Kredit üçün onlayn müraciət etmək bir neçə gün ərzində işinizə başlamaq üçün lazım olan pulu əldə edə bilər. Food Truck Lender -ə müraciət etməyin faydaları bunlardır:


    MIAMI FOOD TRUCK TƏDBİRLƏRİ

    2009 -cu ilin yayına qədər nəqliyyat vasitələrinin sayı təxminən on nəfər idi.

    Bir neçə ay sonra, 12 sentyabr 2009 -cu ildə Floridada Dim Ssam a Gogo daxil olmaqla İncəsənət Festivalı üçün ilk yemək maşını tədbirini idarə etdim.Sakaya Mətbəxi) gastroPod, Yanğınsöndürən Derek ’s Dünyaca məşhur piroglar, Balıq qutusu (La Camaronera), Latın Evi, Yuvarlanan sobaSarı sualtı qayıq.

    Həftəlik Miami Street Food Court, B.T.T.R. və indi əfsanəvi Kendall hadisəsi Lexusa səbəb olan hadisələrin çılğınlığı başladı.

    Sonuncu, cümə gecəsi yemək üçün minlərlə ailəsi ilə birlikdə bir avtomobil satıcısına endiyi bir mega hadisə idi.

    İllər keçdikcə AZ Canteen və CoolHaus kimi şəhər xaricində yemək yük maşınlarını ziyarət etdik.

    20 aprel 2013 -cü ildə Miami Food Trucks, Ginnesin Rekordlar Kitabına daxil oldu Ən Böyük Qida Maşını Paradı Magic City Casino'da 62 mobil vasitə ilə.

    AC -nin Buzları, 30 ildən çox Coconut Grove'da limonadlar xidmət edən və orijinal Miami ərzaq maşını meqastarı Pincho Man üçün fəxri sözlər daxil etməliyəm.

    Hər ikisi bu gün də ətrafındadır.

    Təəssüf ki, hazırda çox az təkrarlanan Miami-Dade County hadisələri var.


    Videoya baxın: فيضانات كاسحة في الهند دمرت الجسر أثناء مرور السيارات (Oktyabr 2021).