Yeni reseptlər

Limonlu krem ​​tort

Limonlu krem ​​tort

Hazırlanması:

Yumurtanın ağını sarısından ayırın, tədricən 7 yemək qaşığı şəkər əlavə edərək duz tozu ilə qarışdırın.

Sarısını mayonez kimi yağla ovuşdurun, sonra su ilə qarışdırın, qabartma tozunu sarısı üzərinə qoyun.

Unu yumurta ağının üzərinə, sonra sarısı və taxta qaşıqla aşağıdan yuxarıya qədər yüngülcə qarışdırın.

Çörək kağızı ilə örtülmüş düzbucaqlı bir tepsidə təxminən 30 dəqiqə aşağı istilikdə, kürək testindən keçməyincə bişirin.

Krem: Kərə yağı qarışdırın.

İkiqat dibli qabda unu və şəkəri qoyun, qarışdırın və tədricən südü əlavə edin.

Puding kimi qalınlaşana qədər aşağı atəşə qoyun.

Sərinləmək üçün buraxın, sonra suyu və limon qabığını əlavə edin.

Kərə yağı ilə homojenləşdirin və üstü hazır olana qədər soyuducuda buraxın.

Montaj: Üstünü 2 hissəyə kəsin və kremi yayın.Son vərəqi qoyun və "şir" hazırlayın

Bir qabda çırpılmış krem, xama, şəkər və suyu qoyun və aşağı sürətlə, sonra yüksək sürətlə qarışdırın.

Tortun üzərinə yayın və bir çəngəl ilə bəzi xətlər çəkin.

Soyuducuda bir gecədə buraxın.


Video: The BEST Lemon Buttercream Recipe - Sour, Zesty Frosting! Perfect for piping! (Oktyabr 2021).