Yeni reseptlər

Pendirli ispanaqlı kiş resepti

Pendirli ispanaqlı kiş resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tortlar və tortlar
  • Kiş
  • Ispanaq Kiş

Gruyere pendir və ispanaqdan hazırlanan sürətli və asan bir quş. Bir salat ilə verilən yüngül bir şam yeməyi üçün əladır.


Illinois, Amerika Birləşmiş Ştatları

Bunu 13 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 1 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 1/2 soğan, incə doğranmışdır
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 150 qr rəndələnmiş Gruyere pendiri
  • 280 q dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilərək qurudulur
  • 1 (23 sm) bişməmiş pasta qutusu
  • 2 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
  • 350 ml süd
  • dadmaq üçün duz və təzə qara bibər
  • 1 çimdik qoz -fındıq

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 45 dəq› Hazırlıq: 1 saat

  1. Fırını 190 C / Qaz 5 -ə qədər qızdırın.
  2. Kərə yağı tavada orta istilikdə əridin. Soğanı yumşalana qədər qızardın, təxminən 5 dəqiqə. Sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqə qızardın. Bir kənara qoyun və sərinləyin.
  3. Pasta qabının altına soğan qarışığı, pendir və ispanaq səpin. Yumurtaları südlə döyün; duz, bibər və hindistan cevizi ilə mövsüm. Yumurta qarışığını xəmirə yumşaq bir şəkildə tökün.
  4. Kişləri əvvəlcədən isidilmiş sobada 40-45 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Fırından çıxarın və xidmət vermədən 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (0)


Qabıqsız ispanaq və Pendir Quiche

Bu Qabıqsız ispanaq və Pendir Quiche səhər yeməyi və ya brunch üçün yaxşı, aşağı karbohidratlı bir seçimdir.

Kiş yemək istəyənlər üçün bu daha yüngül bir seçimdir. Bu quişdə heç bir qabıq yoxdur! Doldurma birbaşa pasta qabına bişirilir və adi bişmiş kimi bişirilir, amma qabığı yoxdur. Pasta boşqabından bir parça pasta qədər təmiz bir şəkildə çıxan ləzzətli quiche dilimləri ilə sona çatacaqsınız. Pendir qarışığı ilə ispanaq və yumurta … bu ləzzətlərin ləzzətli birləşməsidir.


Pendirli ispanaq və pastırma quiche

Bu klassik brunch yeməyi şirin, ləzzətli və hazırlanması çox asandır.

Əgər özünəməxsus bir brunch yeməyi varsa, şübhəsiz ki, bir kişidir. Yumurta, pendir və tərəvəzlə dolu bu sevimli pasta əbədi bir klassikdir. Yumurta və pendir birləşməsi müxtəlif dolmalar üçün mükəmməl bir fondur. Baqqaldan birini götürmək çox rahat olsa da, öz mətbəxinizdə düzəltmək olduqca asandır. Yalnız bu deyil, həm də möhtəşəm təzə olacaq.

Kiş üçün bir ovuc əsas maddə lazımdır: yumurta, pendir, süd və möhkəm bir qabıq. İlk maddə özü üçün danışır, yumurtanız olmalıdır. İndi süd məhsulları üçün: pendir mütləqdir və demək olar ki, hər hansı bir pendir işləyir, buna görə kişinizin "mövzusuna" uyğun bir şey seçin. Sonra süd gəlir. Yarım və ya ağır krem ​​də vacibdir və yumurta doldurulmasına bu qədər ipək zənginliyi əlavə edir. Kiş qarışığımıza əlavə bir bonus: donuz əti və yüngülcə karamelize edilmiş soğan. Bu yeməyi daha ləzzətli və heyrətləndirici hala gətirirlər.

Hər hansı bir pastada olduğu kimi (və ya bu vəziyyətdə kiş), qabıq bütün fərqi yarada bilər. Mağazada satın alınan bir pasta qabığını istifadə edə və ya özünüz hazırlaya bilərsiniz və bildiyiniz kimi, cızıqdan hazırlanmış bir qabığın hazırlanması da çox asandır və hər hansı bir əlavə xəmiri daha sonra istifadə etmək üçün dondurula bilər. No Fuss Pie Crust üçün reseptimizə baxın.

Beləliklə, dostlarınızın gəldikləri bir şam yeməyiniz var və bir maddə etmək istəyirsiniz. Davam edin və bu asan pendirli ispanaq quşunu çırpınca başqasından darçın rulonlarını və təzə meyvələri gətirin. Klassik yeməklərlə məşğul olmaq istəyən acemi bir aşpazsınızsa, bir yemək başlamaq üçün əla bir yerdir. Vaxtından əvvəl hazırlana bilər və sonradan yenidən qızdırıla bilər, tez -tez izdiham sevindirir və kulinariya bacarıqlarınız üçün yerində məşq etmək çox yaxşıdır. Pendirli bir ispanaq və donuz əti yeməyi yaxşı dostlarla gözəl bir yemək paylaşmaq üçün əla bir yoldur.


Rəylər (8)

Sınadığım ən yaxşı quiche reseptlərindən biri, soğan və sarımsaq sote üçün 5-6 incə doğranmış göbələk əlavə edirəm. Əla resept. Daha əvvəl heç bir yemək yeməmisinizsə cəhd etməlisiniz.

İstənilən İsveçrə pendiri işləyəcək.

İsveçrə, co-jack və ya çedardan istifadə edin. İstədiyiniz pendir işləyəcək.

2 ədəd 9 düymlük pasta hazırladım - 1 paket çörək qabığı qarışığı və 1/4 su və 1/2 stəkan un və 1/8 çay qaşığı hindistan cevizi 2 pasta qabığı üçün .. Xəmiri yuvarlayıb hər iki pasta üçün xəmir qoyun plitələr və qabığın ətrafına vurmaq üçün bir çəngəl istifadə edin, belə ki hava delikləri yoxdur və pasta qablarına möhkəm basılmışdır. Kiş üçün, 12 oz torba kəsilmiş yarpaq ispanaq dondurulmuş, bir soğan xırda doğranmışdır (tava hər 3 çay qaşığı kərə yağı ilə qızardılır və üzərinə 6 ədəd dilimlənmiş jambon dilimlənir (bir qəpik ölçüsündə) və 1 çay qaşığı sarımsaq soğan yumşaldıqda bişmiş ispanaq qabını bir kənara qoyun. 4 yumurta, 2 stəkan süd 1/8 çay qaşığı qoz -fındıq ilə ayrı bir qabda qarışdırın və bir kənara qoyun. Pendir, Walmart Fiesta qarışığı istifadə edərək monterey jack, Cheddar, queso quesadilla və asadero pendiri var. İki pasta boşqabına bölünmüş 1 1/2 fincan istifadə etdim. Sonra yumurta qarışığını tutub bərabər tökdüm. 375 -də bişdi. dərəcə 45 dəqiqə

Bu olduqca yaxşı bir resept idi, amma aşağıdakı dəyişiklikləri etdim. Əvvəlki gündən qalan təzə ispanaqdan istifadə etdim və yarısı süd/yarısı ağır krem ​​və Jarlsburg pendiri istifadə etdim. Bunu əlimdə olan və istifadə etmək istədiyim üçün etdim. Qabığım evdə hazırlanmışdı. bir stəkan kərə yağı bir stəkan un və 2 st su ilə əzildi. Yuvarladım, tavaya qoydum və 30 dəqiqə dondurdum. Qalan maddələri əlavə etmədən əvvəl 375-də 7 dəqiqə əvvəlcədən bişirin. Bütün maddələrim Costco'da alındı. Bu, ilin istənilən vaxtında ölkənin hər hansı bir yerində asanlıqla əldə edilə bilən maddələr və ya etdiyim kimi bəzi qalıqları istifadə etmək üçün yaxşı bir reseptdir.


Pendirli Ispanaq Kiş

Yaxşı bir kişini sevirik, xüsusən də bu şirin ispanaqlı quiş resepti qədər təzə. Adətən özünüzdən bir baqqal mağazasından alsanız, bu cızıqlı versiyanı sınamalısınız. Evdə hazırlanan bir pasta qabığı, un, duz, şəkər, yağ və buzlu su hazırlamağın nə qədər asan olduğuna təəccüblənə bilərsiniz və bu yalnız beş maddədən ibarətdir! Bu bir araya gəldikdən sonra, qalanları yalnız pişmiş yumurta və pendirdir (və əlbəttə ki, ləzzət üçün bir neçə əlavə maddələr). Evdə hazırlanan bir yeməkdə çox yüngül və qabarıq, kremli və ləzzətli bir şey var. Bunu etmək çox asandır və biz bunu belə edirik.

Hamuru hazırladıqdan və yarım saat soyuduqdan sonra, əvvəlcədən çörək və ya xəmirin qismən bişdiyi, sonra bitirdiyi "bişirmə" və#8211 adlanan bir prosesdə yuvarlayıb 10 dəqiqədən az müddətə bişiririk. Bu quş üçün, xüsusən, maye maddələr qabığa töküldükdən sonra qabığın həddindən artıq nəm olmasının qarşısını almaq üçün qablaşdırma prosesi vacibdir. Ispanağımızı da bişirdik, bu parlaq yaşıl rəngi saxlamaq üçün əla bir yoldur. Və pendir mütləqdir! Beləliklə, burada mozzarella, Monterey Jack və kəskin çedar üç pendir qarışığı ilə getdik. Bu qarışığın kişiyə əlavə etdiyi qaymaqlı, duzlu və şirəli ısırığı sevirik.

Kiş sobada bişirilir və qoz-fındıq rəngli qabığı və ispanaqdan yaşıl rəngə boyanmış ləzzətli bir qızartı ilə gözəl bir qızıl rəng çıxır. Bunu sərinlədik və bir az qurduq, çünki yumşaq bir quiş ən pisdir! Hazır məhsul dadlı bir ləzzətdir və həftə sonu brunch üçün idealdır. Təəccüblü dərəcədə asan bir reseptdir, bir az vaxt və səbr tələb olunur və qeyri -adi maddələr yoxdur, buna görə hər hansı bir səviyyəli aşpazlar üçün əlçatandır. Təzə və cızıqdan hazırlanan yeməklər ən dadlı yeməklərdəndir, buna görə də bu resepti sınayın və zəhmətinizin bəhrələrindən zövq alın!


Bu şirin ispanaqlı göbələk quiche vəziyyəti haqqında sizə bir neçə şey söyləyim:

1.) Bu quish çox yönlüdür! Nahar/şam yeməyi üçün salat və ya şorba ilə birlikdə əla gedir. Bir brunch üçün əsas yemək olaraq xidmət edin. Hətta bir partiya üçün mağazada satın alınan mini quş qabıqları ilə qəlyanaltı edə bilərsiniz.

2.) İrəli gedərək vaxtınıza qənaət edin! Bu yeməyin bütün komponentləri vaxtından əvvəl hazırlana və soyudula bilər. Evdə hazırlanan bir qabıq (resept verilir) və ya mağazada satın alınan bir qabıq istifadə edin, bu tamamilə sizə bağlıdır. Soğanları, sarımsağı və göbələkləri qızardın və soyuducuda Tupperware konteynerində saxlayın. Yumurta qarışığı hazırlayın və saxlayın. Ispanağınızı bir gecədə əridin. Kişini yığın və yeməkdən dərhal əvvəl bişirin. Bu yeməyin dondurucuda bişirilib saxlanıla biləcəyini bilirdinizmi? İstənilən qalıqları soyuducuda 4 günə qədər saxlamaq olar. Və ya 2 aya qədər dondurun.

3.) O qədər çox dəyişiklik var! Yaradıcılıqla məşğul olun - pendirləri favoritlərinizə dəyişdirin! Digər tərəvəzləri əlavə edin. Brokkoli və çedar pendir quiche edirsiniz? Mmm Hmm, bəlkə də mən də edərəm! Hinduşka-donuz əti əlavə edilsin? Çox seçim!

Gəlin bu işi edək. Gəlin brunch adlandıraq. Gəlin buna nahar deyək. Kişilərimizi 3 fərqli pendirlə acgözlüklə dolduraq. Soğanları qovuraq. Və sarımsaq. Və göbələklər. Gəlin ’s qoymağımıza icazə verin!

Ancaq əvvəlcə ayran qabığını hazırlayaq:

Bu, ABSOLUTE ən sevdiyim pasta qabığının reseptidir. Dost olduğumuz üçün sizinlə paylaşıram. Hər iki dünyanın ən yaxşısı – qısalma və yağ birləşdirərək. Bu, son ləkəli, incə, kərə yağı ilə hazırlanan pasta qabığını edir. Yeni bir şey deyil - tonlarla insan bu şəkildə edir. Və qabığımı bəyəndiyim yoldur! Mən də qabıqda su əvəzinə ayran istifadə edirəm. Həmişə olduğu kimi 1/2 çay qaşığı sirkə + 1/4 fincan süd töküb ayran etmək üçün 5 dəqiqə dayana bilərsiniz.

Bir sözü xatırlamağınıza ehtiyacım var – SOĞUK.

Hər şey – yağ, qısaldıcı, ayran. SOĞUK. SOĞUK. SOĞUK. Cah-peesh?

Unu, duzu və şəkəri birləşdirin. Kərə yağı bir kartof püresi, pasta kəsici və ya çəngəl ilə una bölün. Barmaqlar da yaxşı işləyir! Ayranı əlavə edərkən, un qarışığının ortasında bir çuxur açın. Bir anda bütün ayran əlavə etməyin. Kərə yağınızın su tərkibindən asılı olaraq, sonrakı insandan daha çox və ya daha az ayrana ehtiyacınız ola bilər. Təxminən yarısı ilə başlayın. Yolunuzu yuxarı qaldırın. Hamur tutmağa başlayanda və yığılmağa başlayanda ayran əlavə etməyi dayandırın.

Hamuru unlu bir iş səthinə yayın. Xəmir asanlıqla bir araya gəlməli və həddindən artıq yapışqan hiss etməməlidir. Xəmiri top halına salın. Plastik sarğı ilə sarın və ən azı bir saat soyudun. Parlaq bir qızıl ulduz üçün 2 saat.

Sarımsağı əlavə etməzdən əvvəl soğanı və göbələyi 8 dəqiqə qızardın. Yaxşı bir yemək hazırlamağın açarı, tərəvəzlərdən mümkün qədər çox suyu qaynatmaqdır! Dondurulmuş ispanaqla eyni. Paket təlimatlarına uyğun olaraq əridin. Suyu incə mesh süzgəcdən süzün. Ispanağı mətbəx dəsmalına sıxaraq artıq suyu çıxarın.

Ayrı bir qabda yumurtaları, yarısını, parmesanını, duzunu və bibərini birləşdirin. Yumurta digər maddələrlə tamamilə birləşənə qədər çırpın.

Qabığı yuvarlayın və pasta qabına qoyun. 9 düymlük bir pasta boşqabından istifadə etdim. Qabığı 8 dəqiqə bişirin. Qabığınız bəzi yerlərdə köpüklənməyə başlayırsa, hamuru deşmək və havanı çıxarmaq üçün bir çəngəl istifadə edin. Hamuru pasta boşluğuna düz qoysanız, bu problemlə üzləşməməlisiniz. Bişmiş qabığı ispanaq qarışığı, sonra göbələk qarışığı və sonra pendirlə doldurun. Oh pendir! Yumurta qarışığını üstünə tökün. İstəyirsinizsə üstünə təzə doğranmış bibər səpin.


Pendirli ispanaq və göbələk quiche resepti - 6 bal

Mənim BFF, Janice, bütün ailənin sevdiyi inanılmaz bir səhər yeməyi yemək resepti hazırlayır, buna görə də ondan ilhamlanaraq öz versiyamı yaratdım. Və vay, bu yaxşıdır!

Bu Cheesy Ispanaq və Göbələk Quiche resepti çox çətindir və son nəticə gözəl, gülünc dadlı, ağız sulandıran bir müalicədir. Kiş adətən səhər yeməyi hesab olunsa da, gözəl bir şam yeməyi və ya nahar edir.

İstifadə etmək üçün ispanaq və göbələk seçsəm də, həqiqətən istədiyiniz tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Ayrıca, bunun üçün Whole Foods -dan aldığım bir hazır buğda pastası qabığı istifadə etdim və əla idi. Ancaq yaxşı, aşağı kalorili hazır pasta qabığı tapa bilmədim, buna görə də bu resept əvvəlcə istədiyimdən bir qədər yüksək oldu.

Sıfırdan öz aşağı kalorili pasta qabığını hazırlamaq üçün kifayət qədər hiyləgərsinizsə, onda siz zəhmlisiniz və B. Başqa bir nöqtəni qıra bilər və ya daha böyük porsiyalara icazə verə bilərsiniz. Hər iki halda da, çəki izləyicilərinin ballarında ənənəvi kiş reseptlərindən daha aşağı olan inanılmaz dərəcədə sağlam bir quşdur.


Quiche qabığı

  • Hamuru 9 düymlük pasta qabının kənarını örtənə qədər yaymağa başlayın və sonra 30 dəqiqə dondurun.
  • Qabıq soyuduqdan sonra üzərinə perqament kağızı və pasta çəkiləri ilə örtün, qabığın kənarları qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər 400 dərəcə bişirin (əvvəlcədən bişirin).
  • Parşömen kağızını çıxarın və qabığın dibini çəngəlinizlə vurun və sonra əlavə 6-8 dəqiqə bişirin.
  • Yumurta qarışığı ilə doldurmadan əvvəl qabığın tamamilə soyumasına icazə verin.


Tərkibi

  • 1 boru (8 unsiya) soyudulmuş aypara rulonları
  • 1 böyük qırmızı bolqar bibəri, doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 5 yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
  • 1/2 fincan doğranmış mozzarella pendiri
  • 1/2 fincan dondurulmuş doğranmış ispanaq, əridilərək qurudulur
  • 1/4 fincan yarım yarım krem
  • 2 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri
  • 1 xörək qaşığı təzə cəfəri
  • 1 xörək qaşığı təzə fesleğen və ya 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • Daş bibəri

İstiqamətlər

  1. Səkkiz üçbucağa ayrılmış aypara xəmiri yağlanmamış 9-düymlükdə yerləşdirin. çıxarıla bilən dibi ortasına doğru olan yivli tort. Bir qabığa yapışan tikişlər meydana gətirmək üçün alt və yan tərəflərə basın. Kənara yığmaq.
  2. Kiçik bir tavada qırmızı bolqar bibərini yumşalana qədər yağda qızardın. Sarımsağı 1 dəqiqə daha uzun əlavə edin. İstidən çıxarın.
  3. Başqa bir kiçik qabda, qalan maddələri qarışdırın və bolqar bibərini qarışdırın. Qabığa tökün.
  4. 375 ° -də 25-30 dəqiqə bişirin və ya ortasına daxil olan bıçaq təmiz çıxana qədər. Kəsmədən əvvəl 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Bonus. Başqa ispanaq reseptləri axtarırsınız? Bu ispanaq salatını sınayın. Çiyələk və bal balzamlı vinaigrette var. Və ya ispanaq və feta pendirli bir təbəqə yeməyi hazırlamağı düşünün. Bir təbəqə yumurta və süd və ya kremdən hazırlanan çörək əsaslı güveçdir-çox dadlıdır.


Pişirməyə başlayın

Quiche hazırlayın

Fırını 350 dərəcə Fahrenheitə (180 dərəcə Selsi) qədər qızdırın. 10 düymlük (26 santimetr) yuvarlaq bir tava və ya 9 x 13 düymlük (20 x 30 santimetr) bir çörək qabını Gefen Easy Pişirmə Parşömen Kağıdı ilə düzün.

Tava içərisinə bir fillo vərəqi qoyun. Kərə yağı və ya yemək spreyi ilə yaxşıca yağlayın. Başqa bir fillo vərəqi ilə örtün və qalan təbəqələrlə təkrarlayın.

Doldurma üçün soğanı zeytun yağında qızıl rəngə qədər qızardın və təxminən 10 dəqiqə qızardın.

Sarımsaq və ispanaq yarpaqları əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və yemək zamanı təxminən beş dəqiqə və ya ispanaq həcmini itirənə qədər yumşaq qarışdırın.

Artıq mayenin boşaldılması üçün qarışığı süzgəcdən keçirin, sonra bir qaba köçürün. Qalan doldurucu maddələri əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Ispanaq qarışığını fillo bazasına tökün. Feta kubları və qurudulmuş pomidor ilə çiləyin. Təxminən 40 dəqiqə və ya qızılı qədər bişirin.


Videoya baxın: Çox dadlı ispanaqlı pendirli böyrək Приготовление слойки с брынзой и зеленью из слоёного теста (Yanvar 2022).