Yeni reseptlər

Pişmiş Armud

Pişmiş Armud

Tərkibi

  • 1 şüşə şərab
  • 3 stəkan su
  • 3/4 stəkan şəkər
  • Bir limondan zövq alın
  • 1 ədəd darçın
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 4 yetişmiş, lakin möhkəm armud (Bosc deyil), soyulmuş, lakin gövdəsi bütöv, yarısına kəsilmiş və özəklidir.

İstiqamətlər

Bir tencerede şərab, su, şəkər, limon qabığı, darçın çubuğu və vanili birləşdirin.

Yüksək atəşdə bir qaynadək gətirin, sonra dərhal istiliyi minimuma endirin və 5 dəqiqə qaynamağa icazə verin.

Armudları əlavə edin, bir qaynadək gətirin və armud asanlıqla çıxana qədər bişirin

iti bıçaqla deşildi. Bu ümumiyyətlə 8 ilə 15 dəqiqə çəkir.

Armudu mayedən çıxarın və bir plaka üzərində soyumasına icazə verin. Soyuq yemək istəsəniz, ən azı bir saat soyudun.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 4

Xidmətə görə Kalori 417

Folat ekvivalenti (cəmi) 17μg4%


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudu soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. 2 günə qədər armudu sousda örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın altına düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudu soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. İstəyirsinizsə, altdan yuxarıya doğru işləyərək nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. İstəyirsinizsə, altdan yuxarıya doğru işləyərək nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. 2 günə qədər armudu sousda örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudları soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


  • 4 yetişmiş, möhkəm Bosc armudu
  • 1 ½ fincan nar suyu
  • Muscatel və ya Riesling kimi 1 stəkan şirin desert şərabı
  • 1/2 fincan nar toxumu, (1/2 böyük meyvə bax: İpucu)

Armudu soyun, bütöv buraxın və gövdələri sağlam olsun. Armudun dik durması üçün bazanı kəsin. Nüvələri çıxarmaq üçün bir alma kökü istifadə edin, istəsəniz, altdan yuxarıya doğru işləyin.

Armudları böyük bir tencereye və ya kiçik Hollandiya sobasına qoyun. Armudun üzərinə nar suyu və şərab tökün. Orta istilikdə bir qaynadək gətirin. Qapağı örtün, istiliyi minimuma endirin və 30-45 dəqiqə iti bıçağın ucu ilə deşildikdə armud yumşalana qədər yumşaq bir şəkildə bişirin. Pişirmə zamanı bir və ya iki dəfə çox yumşaq bir şəkildə çevirin ki, rəng bərabər olsun. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək, armudları dayaz bir qaba köçürün və kənara qoyun.

Sos 1/2 fincan, 15-20 dəqiqə azalana qədər brakonerlik mayesini yüksək atəşdə qaynadın.

Xidmət etmək üçün 4 desertin hər birinə 1 xörək qaşığı sousu tökün. Bir armudu hər bir plaka üzərinə dik qoyun. Qalan sousu hər armudun üstünə səpin və ətrafına nar dənəsi səpin.

Öncədən İpucu Edin: 3 -cü Adımı hazırlayın. Armudları sousda 2 günə qədər örtün və soyudun. Otaq temperaturunda xidmət edin.

İpucu: Böyük bir qaba su doldurun. Narı suda saxlayın və tacı kəsin. Meyvəni tacdan sapın ucuna qədər dörddə birinə yüngülcə vurun. Meyvəni suyun altında saxlayın, parçalayın, dolğun toxumları xarici qabıqdan və ağ çuxurdan yumşaq bir şəkildə ayırın. Toxumlar qabın dibinə düşəcək və çuxur üzə çıxacaq. Çuxuru atın. Toxumları içinə tökün
süzgəc. Durulayın və qurudun.


Videoya baxın: Armut Tatlısı Nasıl Yapılır,Neşe ile,Kolay ve Pratik,Yemek Tarifleri (Dekabr 2021).