Yeni reseptlər

Məşhur aşpaz Raymond Blancın Brasserie Blanc -da sadə Fransız mətbəxi

Məşhur aşpaz Raymond Blancın Brasserie Blanc -da sadə Fransız mətbəxi

Aşpazın yeni restoranının özünəməxsus hissləri var

"30 -cu illərdə Fransada bir üzüm qatarında olduğumuzu hiss edirəm" dedi yemək yoldaşım, Londonun Cənub Sahilindəki Brasserie Blanc'a girərkən. Filial tanınmış məşhur aşpaz Raymond Blanc-a məxsusdur və Oxfordşirdəki Michelin ulduzlu iki restoranı Le Manoir aux Quat'Saisonsdan inanılmaz dərəcədə fərqlidir.

Brasserie restoranlar şəbəkəsi daha qeyri -rəsmi, daha rahatdır, burada təqdim olunan yeməklər onun xülya Le Manoir -də təklif olunanlardan daha sadədir. "Məndən tez -tez Brasserie Blancın nə olduğunu soruşurlar" dedi Blanc restoranın saytında. "Yaxşı, əgər Manoir incə bir valsdırsa, Brasseries Can Can" dır. Blancın Londondakı brasseriyalarla əlaqəsi, yemək verənlərin "anamın Besançonda evdə mənim üçün hazırladığı yeməklərə mümkün qədər yaxın gələn sadə, keyfiyyətli yeməkləri" yaşaya biləcəyi "rahat zövq" üçün bir yer yaratmaqdır. Beləliklə, Londonda soyuq bir gecədə dostumla birlikdə sınamaqdan məmnunuq.


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub xəbər alırlar. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşbaz ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir fikirlə başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Chees Fondue, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ YEMƏK DÖNÜŞÜ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLƏ FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona dadlı bir Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbası və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Yeməyi paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir, hər münasibətilə gözəl bir kulinariya mərkəzidir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sauce ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Otlar və Baharatlar yeməkləri həqiqətən parlaq bir şeyə çevirmək gücünə malikdir. Raymond Blanc, bağçasından təzə otlar və ədviyyatlarla klassik yeməkləri dəyişdirərək millət və rsquos duyğularını əyləndirir. Moules Three Ways -dən noxudlu ədviyyatlı yavaş qovrulmuş Harissa Quzu Omuzuna qədər hər damaq üçün bir şey var. Mətbəxdə Raymonda Kohlrabi ilə birlikdə Poacher Plaice bişirəcək Niall Keating də qoşulacaq.

BÖLMƏ 7: RAYMOND & rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc, səyahət sevgisini paylaşır və digər mədəniyyətlərin təsirini mətbəxinə qəbul edir. Öz Fransız mədəniyyətini və mətbəxini zənginləşdirərək, şüyüd və raket salatı ilə, sonra isə Cous Cous ilə Miso & amp Harissa Patlıcan ilə sensasiyalı təzə Flash-Fried Squid bişirir. Aşbaz və yaxşı dost Jos & eacute Pizarro, Raymonda açıq havada layiqli bir yemək, noxudlu Pan Fried Duzlu Cod, Ağ Fasulye və ispanaqlı güveç ilə baş çəkir.

BÖLÜM 8: MƏSULLAR

Raymond, bağlardan gələn yeni məhsullara olan sevgisini bölüşür və mövsümün nəyə görə vacib olduğunu və hamımızın onu niyə qəbul etməli olduğumuzu izah edir. Oxfordshire mətbəxindən, ispanaq və şüyüd yağı ilə sousu olan Pan-Fried somonunu bişirir, meşədə gəzintiyə çıxır və orada Fricass və eacutee vəhşi göbələkləri eşidir. Uzun müddətdir dost olan Jean-Christophe Novelli, Raymond'a bir ziyarət edir və ona karamel ilə bişmiş alma bəxş edən Tarte Tatin bişirir.

BÖLÜM 9: SEVDİYİM PİRİNÇ YEMƏKLƏRİM

Raymond Blanc, reseptlər arxivini paylaşır və millətini restoranlarındakı menyularda yer alan ən sevimli yeməkləri ilə tanış edir. Möhtəşəm Morteau Sosis Salatasının sirrini, zərif bir kulinariya mərkəzinə, Gravadlax ilə Xiyar, Karnabahar və Horseradish Cr & egraveme Fra və icircche ilə bölüşür. Raymond & rsquos Brasseries -in icraçı baş aşpazı Clive Fretwell, mətbəxdə ona qoşulur və ikiqat bişmiş pendir sufl və eacute bişirir.

BÖLMƏ 10: SADƏ İKİMİZ

Yubileylər, görüş gecələri və romantik görüşlər. Raymond, millətin cütlərini müalicə etmək üçün ən çox sevdiyi romantik yeməkləri paylaşır. Parmesan və Pan -Fried Sole ilə ortağı Broad Beans tərəfindən hazırlanan xüsusi bir yeməyi ilə başlayır və möhtəşəm bir desert - Exotic Fruit Panna cotta ilə bitir. Aşpaz və yaxşı dost Paul Ainsworth, Raymond üçün xüsusi bir yemək hazırlayır - Quzu Hotpot iki nəfər üçün!


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub xəbər alırlar. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşpaz, ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir fikirlə başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Pendir Fondu, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ QIDA DEVRİMİ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLE FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan bir irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona dadlı bir Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbası və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Yeməyi paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir, hər münasibətilə gözəl bir kulinariya mərkəzidir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sauce ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Otlar və Baharatlar yeməkləri həqiqətən parlaq bir şeyə çevirmək gücünə malikdir. Raymond Blanc, bağçasından təzə otlar və ədviyyatlarla klassik yeməkləri dəyişdirərək millət və rsquos duyğularını əyləndirir. Moules Three Ways -dən noxudlu ədviyyatlı yavaş qovrulmuş Harissa Quzu Omuzuna qədər hər damaq üçün bir şey var. Mətbəxdə Raymonda Kohlrabi ilə birlikdə Poacher Plaice bişirəcək Niall Keating də qoşulacaq.

BÖLMƏ 7: RAYMOND & rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc, səyahət sevgisini paylaşır və digər mədəniyyətlərin təsirini mətbəxinə qəbul edir. Öz Fransız mədəniyyətini və mətbəxini zənginləşdirərək, şüyüd və raket salatı ilə, sonra isə Cous Cous ilə Miso & amp Harissa Patlıcan ilə sensasiyalı təzə Flash-Fried Squid bişirir. Aşbaz və yaxşı dost Jos & eacute Pizarro, Raymonda açıq havada layiqli bir yemək, noxudlu Pan Fried Duzlu Cod, Ağ Fasulye və Ispanaqlı güveç ilə baş çəkir.

BÖLÜM 8: MƏSULLAR

Raymond, bağçalardan gələn yeni məhsullara olan sevgisini bölüşür və mövsümün nəyə görə vacib olduğunu və niyə hamımız onu qəbul etməli olduğumuzu izah edir. Oxfordshire mətbəxindən, ispanaq və şüyüd yağı ilə sousu olan Pan-Fried somonunu bişirir, meşədə gəzintiyə çıxır və orada Fricass və eacutee vəhşi göbələkləri eşidir. Uzun müddətdir dost olan Jean-Christophe Novelli, Raymond'a bir ziyarət edir və ona karamel ilə bişmiş alma bəxş edən Tarte Tatin bişirir.

BÖLÜM 9: SEVDİYİM PİRİNÇ YEMƏKLƏRİM

Raymond Blanc, reseptlər arxivini paylaşır və millətini restoranlarındakı menyularda yer alan ən sevimli yeməkləri ilə tanış edir. Möhtəşəm bir Morteau Sosis Salatasının sirrini, zərif bir kulinariya mərkəzinə, Gravadlax ilə Xiyar, Karnabahar və Horseradish Cr & egraveme Fra və icircche ilə bölüşür. Raymond & rsquos Brasseries -in icraçı baş aşpazı Clive Fretwell, mətbəxdə ona qoşulur və ikiqat bişmiş pendir sufl və eacute bişirir.

BÖLMƏ 10: SADƏ İKİMİZ

Yubileylər, görüş gecələri və romantik görüşlər. Raymond, millətin cütlərini müalicə etmək üçün ən çox sevdiyi romantik yeməkləri paylaşır. Parmesan və Pan -Fried Sole ilə ortağı Broad Beans tərəfindən hazırlanan xüsusi bir yeməyi ilə başlayır və möhtəşəm bir desert - Exotic Fruit Panna cotta ilə bitir. Aşpaz və yaxşı dost Paul Ainsworth, Raymond üçün xüsusi bir yemək bişirir - Quzu Hotpot iki nəfər üçün!


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub xəbər alırlar. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşbaz ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir anlayışla başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Chees Fondue, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ QIDA DEVRİMİ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLƏ FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona dadlı bir Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbasını və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Assette'sini, hər hansı bir hadisə üçün gözəl bir kulinariya mərkəzini paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sauce ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Otlar və Baharatlar yeməkləri həqiqətən parlaq bir şeyə çevirmək gücünə malikdir. Raymond Blanc, bağçasından təzə otlar və ədviyyatlarla klassik yeməkləri dəyişdirərək millət və rsquos duyğularını əyləndirir. Moules Three Ways -dən noxudlu ədviyyatlı yavaş qovrulmuş Harissa Quzu Omuzuna qədər hər damaq üçün bir şey var. Mətbəxdə Raymonda Kohlrabi ilə birlikdə Poacher Plaice bişirəcək Niall Keating də qoşulacaq.

BÖLÜM 7: RAYMOND & rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc, səyahət sevgisini paylaşır və digər mədəniyyətlərin təsirini mətbəxinə qəbul edir. Öz Fransız mədəniyyətini və mətbəxini zənginləşdirərək, şüyüd və raket salatı ilə, sonra isə Cous Cous ilə Miso & amp Harissa Patlıcan ilə sensasiyalı təzə Flash-Fried Squid bişirir. Aşbaz və yaxşı dost Jos & eacute Pizarro, Raymonda açıq havada layiqli bir yemək, noxudlu Pan Fried Duzlu Cod, Ağ Fasulye və Ispanaqlı güveç ilə baş çəkir.

BÖLÜM 8: MƏSULLAR

Raymond, bağlardan gələn yeni məhsullara olan sevgisini bölüşür və mövsümün nəyə görə vacib olduğunu və hamımızın onu niyə qəbul etməli olduğumuzu izah edir. Oxfordshire mətbəxindən, ispanaq və şüyüd yağı ilə sousu olan Pan-Fried somonunu bişirir, meşədə gəzintiyə çıxır və orada Fricass və eacutee vəhşi göbələkləri eşidir. Uzun müddətdir dost olan Jean-Christophe Novelli, Raymond'a bir ziyarət edir və ona karamel ilə bişmiş alma, dadlı bir Tarte Tatin bişirir.

BÖLÜM 9: SEVDİYİM PİRİNÇ YEMƏKLƏRİM

Raymond Blanc, reseptlər arxivini paylaşır və millətini restoranlarındakı menyularda yer alan ən sevimli yeməkləri ilə tanış edir. Möhtəşəm Morteau Sosis Salatasının sirrini, zərif bir kulinariya mərkəzinə, Gravadlax ilə Xiyar, Karnabahar və Horseradish Cr & egraveme Fra və icircche ilə bölüşür. Raymond & rsquos Brasseries -in icraçı baş aşpazı Clive Fretwell, mətbəxdə ona qoşulur və ikiqat bişmiş pendir sufl və eacute bişirir.

BÖLMƏ 10: SADƏ İKİMİZ

Yubileylər, görüş gecələri və romantik görüşlər. Raymond, millətin cütlərini müalicə etmək üçün ən çox sevdiyi romantik yeməkləri paylaşır. Parmesan və Pan -Fried Sole ilə ortağı Broad Beans tərəfindən hazırlanan xüsusi bir yeməyi ilə başlayır və möhtəşəm bir desert - Exotic Fruit Panna cotta ilə bitir. Aşpaz və yaxşı dost Paul Ainsworth, Raymond üçün xüsusi bir yemək hazırlayır - Quzu Hotpot iki nəfər üçün!


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub xəbər alırlar. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşbaz ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir anlayışla başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Chees Fondue, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ YEMƏK DÖNÜŞÜ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ bir pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLƏ FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan bir irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona dadlı bir Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbasını və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Assette'sini, hər hansı bir hadisə üçün gözəl bir kulinariya mərkəzini paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sousu ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Otlar və Baharatlar yeməkləri həqiqətən parlaq bir şeyə çevirmək gücünə malikdir. Raymond Blanc, bağçasından təzə otlar və ədviyyatlarla klassik yeməkləri dəyişdirərək millət və rsquos duyğularını əyləndirir. Moules Three Ways -dən noxudlu ədviyyatlı yavaş qovrulmuş Harissa Quzu Omuzuna qədər hər damaq üçün bir şey var. Mətbəxdə Raymonda Kohlrabi ilə birlikdə Poacher Plaice bişirəcək Niall Keating də qoşulacaq.

BÖLMƏ 7: RAYMOND & rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc, səyahət sevgisini paylaşır və digər mədəniyyətlərin təsirini mətbəxinə qəbul edir. Öz Fransız mədəniyyətini və mətbəxini zənginləşdirərək, şüyüd və raket salatı ilə, sonra isə Cous Cous ilə Miso & amp Harissa Patlıcan ilə sensasiyalı təzə Flash-Fried Squid bişirir. Aşbaz və yaxşı dost Jos & eacute Pizarro, Raymonda açıq havada layiqli bir yemək, noxudlu Pan Fried Duzlu Cod, Ağ Fasulye və ispanaqlı güveç ilə baş çəkir.

BÖLÜM 8: MƏSULLAR

Raymond, bağlardan gələn yeni məhsullara olan sevgisini bölüşür və mövsümün nəyə görə vacib olduğunu və hamımızın onu niyə qəbul etməli olduğumuzu izah edir. Oxfordshire mətbəxindən, ispanaq və şüyüd yağı ilə sousu olan Pan-Fried somonunu bişirir, meşədə gəzintiyə çıxır və orada Fricass və eacutee vəhşi göbələkləri eşidir. Çoxdankı dostu Jean-Christophe Novelli, Raymond'a bir ziyarət edir və ona karamel ilə bişmiş alma, şirin bir Tarte Tatin bişirir.

BÖLÜM 9: SEVDİYİM PİRİNÇ YEMƏKLƏRİM

Raymond Blanc, reseptlər arxivini paylaşır və millətini restoranlarındakı menyularda yer alan ən sevimli yeməkləri ilə tanış edir. Möhtəşəm Morteau Sosis Salatasının sirrini, zərif bir kulinariya mərkəzinə, Gravadlax ilə Xiyar, Karnabahar və Horseradish Cr & egraveme Fra və icircche ilə bölüşür. Raymond & rsquos Brasseries -in icraçı baş aşpazı Clive Fretwell, mətbəxdə ona qoşulur və ikiqat bişmiş pendir sufl və eacute bişirir.

BÖLMƏ 10: SADƏ İKİMİZ

Yubileylər, görüş gecələri və romantik görüşlər. Raymond, millətin cütlərini müalicə etmək üçün ən çox sevdiyi romantik yeməkləri paylaşır. Parmesan və Pan -Fried Sole ilə ortağı Broad Beans tərəfindən hazırlanan xüsusi bir yeməyi ilə başlayır və möhtəşəm bir desert - Exotic Fruit Panna cotta ilə bitir. Aşpaz və yaxşı dost Paul Ainsworth, Raymond üçün xüsusi bir yemək hazırlayır - Quzu Hotpot iki nəfər üçün!


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub xəbər alırlar. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşbaz ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir fikirlə başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Chees Fondue, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ YEMƏK DÖNÜŞÜ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLƏ FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona dadlı bir Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbası və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Yeməyi paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir, hər münasibətilə gözəl bir kulinariya mərkəzidir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sauce ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Otlar və Baharatlar yeməkləri həqiqətən parlaq bir şeyə çevirmək gücünə malikdir. Raymond Blanc, bağçasından təzə otlar və ədviyyatlarla klassik yeməkləri dəyişdirərək millət və rsquos duyğularını əyləndirir. Moules Three Ways -dən noxudlu ədviyyatlı yavaş qovrulmuş Harissa Quzu Omuzuna qədər hər damaq üçün bir şey var. Mətbəxdə Raymonda Kohlrabi ilə birlikdə Poacher Plaice bişirəcək Niall Keating də qoşulacaq.

BÖLÜM 7: RAYMOND & rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc, səyahət sevgisini bölüşür və mətbəxinə digər mədəniyyətlərin təsirini qəbul edir. Öz Fransız mədəniyyətini və mətbəxini zənginləşdirərək, şüyüd və Roket Salatası, sonra da Cous Cous ilə Miso & amp Harissa Patlıcan ilə birlikdə sensasiyalı təzə Flash-Fried Squid bişirir. Aşbaz və yaxşı dost Jos & eacute Pizarro, Raymonda açıq havada layiqli bir yemək, noxudlu Pan Fried Duzlu Cod, Ağ Fasulye və Ispanaqlı güveç ilə baş çəkir.

BÖLÜM 8: MƏSULLAR

Raymond, bağçalardan gələn yeni məhsullara olan sevgisini bölüşür və mövsümün nəyə görə vacib olduğunu və niyə hamımız onu qəbul etməli olduğumuzu izah edir. Oxfordshire mətbəxindən, ispanaq və çiy kərə yağı sousu ilə Pan-Fried Somon bişirir, meşədə gəzintiyə çıxır və burada Fricass və Wild Mushroom yeməklərindən xışıldayır. Uzun müddətdir dost olan Jean-Christophe Novelli, Raymond'a bir ziyarət edir və ona karamel ilə bişmiş alma, dadlı bir Tarte Tatin bişirir.

BÖLÜM 9: SEVDİYİM PİRİNÇ YEMƏKLƏRİM

Raymond Blanc, reseptlər arxivini paylaşır və millətini restoranlarındakı menyularda yer alan ən sevimli yeməkləri ilə tanış edir. Möhtəşəm bir Morteau Sosis Salatasının sirrini, zərif bir kulinariya mərkəzinə, Gravadlax ilə Xiyar, Karnabahar və Horseradish Cr & egraveme Fra və icircche ilə bölüşür. Raymond & rsquos Brasseries -in icraçı baş aşpazı Clive Fretwell, mətbəxdə ona qoşulur və ikiqat bişmiş pendir sufl və eacute bişirir.

BÖLMƏ 10: SADƏ İKİMİZ

Yubileylər, görüş gecələri və romantik görüşlər. Raymond, millətin cütlərini müalicə etmək üçün ən çox sevdiyi romantik yeməkləri paylaşır. Parmesan və Pan -Fried Sole ilə ortağı Broad Beans tərəfindən bişirilən xüsusi bir yeməyi ilə başlayır və möhtəşəm bir desert - Exotic Fruit Panna cotta ilə bitir. Aşpaz və yaxşı dost Paul Ainsworth, Raymond üçün xüsusi bir yemək bişirir - Quzu Hotpot iki nəfər üçün!


SADƏ RAYMOND BLANC

Raymond Blanc yeni reseptlər kolleksiyasını açıqladıqda, hər yerdə yemək yeyənlər oturub diqqət çəkirlər. Daxilində Sadəcə Raymond Blanc, dünya şöhrətli aşbaz ehtirasını, görmə qabiliyyətini və yaradıcılığını iki Michelin ulduzlu mətbəxinin ləzzətli yeni reseptlər toplusuna çevirir.

Şəxsi və ifşaedici bir serial olan Raymond Blanc, bütün ömrü boyu sevdiyi yeməyin sirlərini, mütəxəssislərin diqqətini çəkmək üçün ən yeni reseptlərlə bölüşür. Təzə məhsullara olan ehtirasını geniş bağları ilə şəxsi gəzintisi ilə bölüşür və ölkənin ən məşhur aşpazlarından bəzilərini öz yaradıcılığını paylaşmağa dəvət edir.

Oxfordshire mətbəxinin qəlbindən qısa yollar, göstərişlər və göstərişlər haqqında maraqlı bir fikirlə başladı. Sadəcə Raymond Blanc buraxılmayan yemək televiziyasıdır.

BÖLÜM 1: Kiçik Le Manoir Sehrli

Oxfordshire mətbəxinin ürəyindən sadə, lakin ləzzətli yeməkləri səsləndirərkən Raymond Blanc -a qoşulun və Le Manoir Magic -dən zövq alın. Blackcurrant Coulis ilə möhtəşəm bir beze yeməyindən, birbaşa bağlarından çuğunduru olan bir Miras Salatasına qədər hər palitraya uyğun bir şey var. Mətbəxdə Raymonda köhnə dostu üçün Cep Tagliatelle bişirəcək Angela Hartnett qatılacaq.

BÖLÜM 2: DOSTLARA YEMƏK

Ən təzə və ən dadlı maddələrdən istifadə etmək və ən yaxın və əzizləriniz üçün həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaqdan gözəl nə ola bilər? Chees Fondue, Celeriac R & eacutemoulade və Raymond Blanc & rsquos menyusundakı zərif, lakin ilahi Martini ilə köhnə dostu Nathan Outlawın da şam yeməyinə çıxması təəccüblü deyil!

BÖLÜM 3: İNGİLİZ QIDA DEVRİMİ

Raymond Blanc, evini İngilis kəndinin mərkəzində etdi və son dörd onillikdə İngilis Yeməkləri səhnəsinin dəyişdiyini gördü. Blanc bunu möhtəşəm bir noxud şorbası, ləzzətləndirici doldurulmuş bibər və köhnə İngilis klassik qəhvəyi sousu ilə yeni bir alqışla qeyd edir. Paul Ainsworth alternativ pendir taxtası təqdim edərkən Raymond da ayaqlarını qaldıra bilər.

BÖLMƏ 4: TWIST İLƏ FRANSIZ KLASSİKALARI

Fransız mətbəxi, Raymond Blanc & rsquos repertuarının qəlbidir və fransız klassikləri Le Manoirin menyusunda əvvəldən var. Oxfordshire mətbəxindən, ən çox sevdiyi Fransız Klassiklərini paylaşır. Maman Blanc & rsquos Steak və Red Wine Jusdan, birbaşa bağlarından pomidor və mozzarella olan irs salatına qədər. Jean-Christophe Novelli, Raymond'u bir ziyarətlə təəccübləndirir və ona ləzzətli Mouclade des Boucholeurs bişirir.

BÖLMƏ 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc, uşaqlığından nostaljik yeməkləri - Üç Yolla Tərəvəz Şorbası və bağlarından təzə məhsullarla hazırlanan xüsusi bir Salat Yeməyi paylaşaraq Maman Blanc -a kulinariya hörmətini edir, hər münasibətilə gözəl bir kulinariya mərkəzidir. Nathan Outlaw, Raymond -a uşaqlıqda ən çox sevdiyi, Mushy Peas və Tartare Sauce ilə Balıq və Cipsini ziyarət edir və müalicə edir.

BÖLMƏ 6: HERBS & amp; Baharatlar

Herbs and Spices have the power to transform dishes to something truly brilliant. Raymond Blanc indulges the nation&rsquos senses by transforming classic dishes with herbs and spices fresh from his garden. From Moules Three Ways, to a spicy slow roasted Harissa Lamb Shoulder with Chickpeas, there&rsquos something for every palate. Joining Raymond in the kitchen will be Niall Keating, who will be cooking Poached Plaice with Kohlrabi.

EPISODE 7: RAYMOND&rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc shares his love of travel and embracing the influence of other cultures into his cuisine. An enrichment of his own French culture and cuisine, he cooks a sensationally fresh Flash-Fried Squid, with a Fennel and Rocket Salad, and later a Miso & Harissa Aubergine with Cous Cous. Chef and good friend José Pizarro visits and indulges Raymond with an alfresco worthy dish, Pan Fried Salted Cod with Chickpeas, White Beans and Spinach Stew.

EPISODE 8: SEASONS

Raymond shares his love of new produce from the gardens and explains why seasonality is important and why we should all embrace it. From his Oxfordshire kitchen, he cooks Pan-Fried Salmon with Spinach and Chive Butter Sauce, to a walk in the woods, where he rustles up a Fricassée of Wild Mushrooms. Long-time friend Jean-Christophe Novelli pays Raymond a visit and bakes him an indulgent Tarte Tatin, baked apple with caramel.

EPISODE 9: MY FAVOURITE BRASSERIE DISHES

Raymond Blanc shares his archive of recipes and introduces the nation to his favourite dishes which have featured on the menus across his restaurants. He shares the secret to a sensational Morteau Sausage Salad, to an elegant culinary centrepiece, Gravadlax with Cucumber, Cauliflower & Horseradish Crème Fraîche. Executive Head Chef to Raymond&rsquos Brasseries, Clive Fretwell, joins him in the kitchen and cooks a Double Baked Cheese Soufflé.

EPISODE 10: JUST THE TWO OF US

Anniversaries, date nights, and romantic get-togethers. Raymond shares his favourite romantic meals to treat the nation's couples. He starts with a special dish cooked for him by his partner Broad Beans with Parmesan and Pan-Fried Sole, and ends with a sumptuous dessert - an Exotic Fruit Panna cotta. Chef and good friend Paul Ainsworth cooks a special dish for Raymond - Lamb Hotpot for two!


SIMPLY RAYMOND BLANC

When Raymond Blanc announces a new collection of recipes, foodies everywhere sit up and take notice. Daxilində Simply Raymond Blanc, the world-renowned chef distils his passion, vision and creativity into a mouth-watering collection of delicious new recipes right from the heart of his two Michelin starred kitchen.

A personal and revealing series, Raymond Blanc shares the secrets of the food he has loved all his life together with the newest recipes to have caught his expert eye. He shares his passion for fresh produce with a personal tour of his vast gardens and invites some of the most celebrated chefs in the country to share their own creations.

Capped off with a fascinating insight into the shortcuts, tips and &lsquohow to&rsquo hints from the heart of his Oxfordshire kitchen, Simply Raymond Blanc is unmissable food TV.

EPISODE 1: A LITTLE LE MANOIR MAGIC

Join Raymond Blanc and enjoy some Le Manoir Magic, as he rustles up simple yet delicious dishes from the heart of his Oxfordshire kitchen. From a sumptuous Meringue with Blackcurrant Coulis, to a Heritage Salad with beetroot straight from his gardens, there&rsquos something for every palette. Joining Raymond in the kitchen will be Angela Hartnett, who will be cooking Cep Tagliatelle for her old friend.

EPISODE 2: COOKING FOR FRIENDS

What could be nicer than using the freshest and tastiest ingredients and creating something truly delicious for your nearest and dearest? With Cheese Fondue, Celeriac Rémoulade and a delicate but divine Martini on Raymond Blanc&rsquos menu, it&rsquos no wonder that his old friend Nathan Outlaw has also popped round for supper!

EPISODE 3: BRITISH FOOD REVOLUTION

Raymond Blanc has made his home in the heart of the English countryside, and over the last four decades has seen the British Food scene transformed. Blanc is celebrating this with an ingenious pea soup, a taste bud-tantalising stuffed pepper, and a new take on that old British classic, brown sauce. Raymond also gets to put his feet up as Paul Ainsworth presents an alternative cheese board.

EPISODE 4: FRENCH CLASSICS, WITH A TWIST

French cuisine is the heart of Raymond Blanc&rsquos repertoire, and his French classics have been on the menu at Le Manoir since the beginning. From his Oxfordshire kitchen, he shares his favourite French Classics, with a twist. From his Maman Blanc&rsquos Steak and Red Wine Jus, to a heritage salad with tomatoes and mozzarella straight from his gardens. Jean-Christophe Novelli surprises Raymond with a visit and cooks him a delicious Mouclade des Boucholeurs.

EPISODE 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc pays culinary homage to his Maman Blanc by sharing nostalgic dishes from his childhood - Vegetable Soup Three Ways, and a special Assiette of Salads made with produce fresh from his gardens, a beautiful culinary centrepiece for any occasion. Nathan Outlaw visits and treats Raymond to his childhood favourite, Fish and Chips with Mushy Peas and Tartare Sauce.

EPISODE 6: HERBS & SPICES

Herbs and Spices have the power to transform dishes to something truly brilliant. Raymond Blanc indulges the nation&rsquos senses by transforming classic dishes with herbs and spices fresh from his garden. From Moules Three Ways, to a spicy slow roasted Harissa Lamb Shoulder with Chickpeas, there&rsquos something for every palate. Joining Raymond in the kitchen will be Niall Keating, who will be cooking Poached Plaice with Kohlrabi.

EPISODE 7: RAYMOND&rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc shares his love of travel and embracing the influence of other cultures into his cuisine. An enrichment of his own French culture and cuisine, he cooks a sensationally fresh Flash-Fried Squid, with a Fennel and Rocket Salad, and later a Miso & Harissa Aubergine with Cous Cous. Chef and good friend José Pizarro visits and indulges Raymond with an alfresco worthy dish, Pan Fried Salted Cod with Chickpeas, White Beans and Spinach Stew.

EPISODE 8: SEASONS

Raymond shares his love of new produce from the gardens and explains why seasonality is important and why we should all embrace it. From his Oxfordshire kitchen, he cooks Pan-Fried Salmon with Spinach and Chive Butter Sauce, to a walk in the woods, where he rustles up a Fricassée of Wild Mushrooms. Long-time friend Jean-Christophe Novelli pays Raymond a visit and bakes him an indulgent Tarte Tatin, baked apple with caramel.

EPISODE 9: MY FAVOURITE BRASSERIE DISHES

Raymond Blanc shares his archive of recipes and introduces the nation to his favourite dishes which have featured on the menus across his restaurants. He shares the secret to a sensational Morteau Sausage Salad, to an elegant culinary centrepiece, Gravadlax with Cucumber, Cauliflower & Horseradish Crème Fraîche. Executive Head Chef to Raymond&rsquos Brasseries, Clive Fretwell, joins him in the kitchen and cooks a Double Baked Cheese Soufflé.

EPISODE 10: JUST THE TWO OF US

Anniversaries, date nights, and romantic get-togethers. Raymond shares his favourite romantic meals to treat the nation's couples. He starts with a special dish cooked for him by his partner Broad Beans with Parmesan and Pan-Fried Sole, and ends with a sumptuous dessert - an Exotic Fruit Panna cotta. Chef and good friend Paul Ainsworth cooks a special dish for Raymond - Lamb Hotpot for two!


SIMPLY RAYMOND BLANC

When Raymond Blanc announces a new collection of recipes, foodies everywhere sit up and take notice. Daxilində Simply Raymond Blanc, the world-renowned chef distils his passion, vision and creativity into a mouth-watering collection of delicious new recipes right from the heart of his two Michelin starred kitchen.

A personal and revealing series, Raymond Blanc shares the secrets of the food he has loved all his life together with the newest recipes to have caught his expert eye. He shares his passion for fresh produce with a personal tour of his vast gardens and invites some of the most celebrated chefs in the country to share their own creations.

Capped off with a fascinating insight into the shortcuts, tips and &lsquohow to&rsquo hints from the heart of his Oxfordshire kitchen, Simply Raymond Blanc is unmissable food TV.

EPISODE 1: A LITTLE LE MANOIR MAGIC

Join Raymond Blanc and enjoy some Le Manoir Magic, as he rustles up simple yet delicious dishes from the heart of his Oxfordshire kitchen. From a sumptuous Meringue with Blackcurrant Coulis, to a Heritage Salad with beetroot straight from his gardens, there&rsquos something for every palette. Joining Raymond in the kitchen will be Angela Hartnett, who will be cooking Cep Tagliatelle for her old friend.

EPISODE 2: COOKING FOR FRIENDS

What could be nicer than using the freshest and tastiest ingredients and creating something truly delicious for your nearest and dearest? With Cheese Fondue, Celeriac Rémoulade and a delicate but divine Martini on Raymond Blanc&rsquos menu, it&rsquos no wonder that his old friend Nathan Outlaw has also popped round for supper!

EPISODE 3: BRITISH FOOD REVOLUTION

Raymond Blanc has made his home in the heart of the English countryside, and over the last four decades has seen the British Food scene transformed. Blanc is celebrating this with an ingenious pea soup, a taste bud-tantalising stuffed pepper, and a new take on that old British classic, brown sauce. Raymond also gets to put his feet up as Paul Ainsworth presents an alternative cheese board.

EPISODE 4: FRENCH CLASSICS, WITH A TWIST

French cuisine is the heart of Raymond Blanc&rsquos repertoire, and his French classics have been on the menu at Le Manoir since the beginning. From his Oxfordshire kitchen, he shares his favourite French Classics, with a twist. From his Maman Blanc&rsquos Steak and Red Wine Jus, to a heritage salad with tomatoes and mozzarella straight from his gardens. Jean-Christophe Novelli surprises Raymond with a visit and cooks him a delicious Mouclade des Boucholeurs.

EPISODE 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc pays culinary homage to his Maman Blanc by sharing nostalgic dishes from his childhood - Vegetable Soup Three Ways, and a special Assiette of Salads made with produce fresh from his gardens, a beautiful culinary centrepiece for any occasion. Nathan Outlaw visits and treats Raymond to his childhood favourite, Fish and Chips with Mushy Peas and Tartare Sauce.

EPISODE 6: HERBS & SPICES

Herbs and Spices have the power to transform dishes to something truly brilliant. Raymond Blanc indulges the nation&rsquos senses by transforming classic dishes with herbs and spices fresh from his garden. From Moules Three Ways, to a spicy slow roasted Harissa Lamb Shoulder with Chickpeas, there&rsquos something for every palate. Joining Raymond in the kitchen will be Niall Keating, who will be cooking Poached Plaice with Kohlrabi.

EPISODE 7: RAYMOND&rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc shares his love of travel and embracing the influence of other cultures into his cuisine. An enrichment of his own French culture and cuisine, he cooks a sensationally fresh Flash-Fried Squid, with a Fennel and Rocket Salad, and later a Miso & Harissa Aubergine with Cous Cous. Chef and good friend José Pizarro visits and indulges Raymond with an alfresco worthy dish, Pan Fried Salted Cod with Chickpeas, White Beans and Spinach Stew.

EPISODE 8: SEASONS

Raymond shares his love of new produce from the gardens and explains why seasonality is important and why we should all embrace it. From his Oxfordshire kitchen, he cooks Pan-Fried Salmon with Spinach and Chive Butter Sauce, to a walk in the woods, where he rustles up a Fricassée of Wild Mushrooms. Long-time friend Jean-Christophe Novelli pays Raymond a visit and bakes him an indulgent Tarte Tatin, baked apple with caramel.

EPISODE 9: MY FAVOURITE BRASSERIE DISHES

Raymond Blanc shares his archive of recipes and introduces the nation to his favourite dishes which have featured on the menus across his restaurants. He shares the secret to a sensational Morteau Sausage Salad, to an elegant culinary centrepiece, Gravadlax with Cucumber, Cauliflower & Horseradish Crème Fraîche. Executive Head Chef to Raymond&rsquos Brasseries, Clive Fretwell, joins him in the kitchen and cooks a Double Baked Cheese Soufflé.

EPISODE 10: JUST THE TWO OF US

Anniversaries, date nights, and romantic get-togethers. Raymond shares his favourite romantic meals to treat the nation's couples. He starts with a special dish cooked for him by his partner Broad Beans with Parmesan and Pan-Fried Sole, and ends with a sumptuous dessert - an Exotic Fruit Panna cotta. Chef and good friend Paul Ainsworth cooks a special dish for Raymond - Lamb Hotpot for two!


SIMPLY RAYMOND BLANC

When Raymond Blanc announces a new collection of recipes, foodies everywhere sit up and take notice. Daxilində Simply Raymond Blanc, the world-renowned chef distils his passion, vision and creativity into a mouth-watering collection of delicious new recipes right from the heart of his two Michelin starred kitchen.

A personal and revealing series, Raymond Blanc shares the secrets of the food he has loved all his life together with the newest recipes to have caught his expert eye. He shares his passion for fresh produce with a personal tour of his vast gardens and invites some of the most celebrated chefs in the country to share their own creations.

Capped off with a fascinating insight into the shortcuts, tips and &lsquohow to&rsquo hints from the heart of his Oxfordshire kitchen, Simply Raymond Blanc is unmissable food TV.

EPISODE 1: A LITTLE LE MANOIR MAGIC

Join Raymond Blanc and enjoy some Le Manoir Magic, as he rustles up simple yet delicious dishes from the heart of his Oxfordshire kitchen. From a sumptuous Meringue with Blackcurrant Coulis, to a Heritage Salad with beetroot straight from his gardens, there&rsquos something for every palette. Joining Raymond in the kitchen will be Angela Hartnett, who will be cooking Cep Tagliatelle for her old friend.

EPISODE 2: COOKING FOR FRIENDS

What could be nicer than using the freshest and tastiest ingredients and creating something truly delicious for your nearest and dearest? With Cheese Fondue, Celeriac Rémoulade and a delicate but divine Martini on Raymond Blanc&rsquos menu, it&rsquos no wonder that his old friend Nathan Outlaw has also popped round for supper!

EPISODE 3: BRITISH FOOD REVOLUTION

Raymond Blanc has made his home in the heart of the English countryside, and over the last four decades has seen the British Food scene transformed. Blanc is celebrating this with an ingenious pea soup, a taste bud-tantalising stuffed pepper, and a new take on that old British classic, brown sauce. Raymond also gets to put his feet up as Paul Ainsworth presents an alternative cheese board.

EPISODE 4: FRENCH CLASSICS, WITH A TWIST

French cuisine is the heart of Raymond Blanc&rsquos repertoire, and his French classics have been on the menu at Le Manoir since the beginning. From his Oxfordshire kitchen, he shares his favourite French Classics, with a twist. From his Maman Blanc&rsquos Steak and Red Wine Jus, to a heritage salad with tomatoes and mozzarella straight from his gardens. Jean-Christophe Novelli surprises Raymond with a visit and cooks him a delicious Mouclade des Boucholeurs.

EPISODE 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc pays culinary homage to his Maman Blanc by sharing nostalgic dishes from his childhood - Vegetable Soup Three Ways, and a special Assiette of Salads made with produce fresh from his gardens, a beautiful culinary centrepiece for any occasion. Nathan Outlaw visits and treats Raymond to his childhood favourite, Fish and Chips with Mushy Peas and Tartare Sauce.

EPISODE 6: HERBS & SPICES

Herbs and Spices have the power to transform dishes to something truly brilliant. Raymond Blanc indulges the nation&rsquos senses by transforming classic dishes with herbs and spices fresh from his garden. From Moules Three Ways, to a spicy slow roasted Harissa Lamb Shoulder with Chickpeas, there&rsquos something for every palate. Joining Raymond in the kitchen will be Niall Keating, who will be cooking Poached Plaice with Kohlrabi.

EPISODE 7: RAYMOND&rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc shares his love of travel and embracing the influence of other cultures into his cuisine. An enrichment of his own French culture and cuisine, he cooks a sensationally fresh Flash-Fried Squid, with a Fennel and Rocket Salad, and later a Miso & Harissa Aubergine with Cous Cous. Chef and good friend José Pizarro visits and indulges Raymond with an alfresco worthy dish, Pan Fried Salted Cod with Chickpeas, White Beans and Spinach Stew.

EPISODE 8: SEASONS

Raymond shares his love of new produce from the gardens and explains why seasonality is important and why we should all embrace it. From his Oxfordshire kitchen, he cooks Pan-Fried Salmon with Spinach and Chive Butter Sauce, to a walk in the woods, where he rustles up a Fricassée of Wild Mushrooms. Long-time friend Jean-Christophe Novelli pays Raymond a visit and bakes him an indulgent Tarte Tatin, baked apple with caramel.

EPISODE 9: MY FAVOURITE BRASSERIE DISHES

Raymond Blanc shares his archive of recipes and introduces the nation to his favourite dishes which have featured on the menus across his restaurants. He shares the secret to a sensational Morteau Sausage Salad, to an elegant culinary centrepiece, Gravadlax with Cucumber, Cauliflower & Horseradish Crème Fraîche. Executive Head Chef to Raymond&rsquos Brasseries, Clive Fretwell, joins him in the kitchen and cooks a Double Baked Cheese Soufflé.

EPISODE 10: JUST THE TWO OF US

Anniversaries, date nights, and romantic get-togethers. Raymond shares his favourite romantic meals to treat the nation's couples. He starts with a special dish cooked for him by his partner Broad Beans with Parmesan and Pan-Fried Sole, and ends with a sumptuous dessert - an Exotic Fruit Panna cotta. Chef and good friend Paul Ainsworth cooks a special dish for Raymond - Lamb Hotpot for two!


SIMPLY RAYMOND BLANC

When Raymond Blanc announces a new collection of recipes, foodies everywhere sit up and take notice. Daxilində Simply Raymond Blanc, the world-renowned chef distils his passion, vision and creativity into a mouth-watering collection of delicious new recipes right from the heart of his two Michelin starred kitchen.

A personal and revealing series, Raymond Blanc shares the secrets of the food he has loved all his life together with the newest recipes to have caught his expert eye. He shares his passion for fresh produce with a personal tour of his vast gardens and invites some of the most celebrated chefs in the country to share their own creations.

Capped off with a fascinating insight into the shortcuts, tips and &lsquohow to&rsquo hints from the heart of his Oxfordshire kitchen, Simply Raymond Blanc is unmissable food TV.

EPISODE 1: A LITTLE LE MANOIR MAGIC

Join Raymond Blanc and enjoy some Le Manoir Magic, as he rustles up simple yet delicious dishes from the heart of his Oxfordshire kitchen. From a sumptuous Meringue with Blackcurrant Coulis, to a Heritage Salad with beetroot straight from his gardens, there&rsquos something for every palette. Joining Raymond in the kitchen will be Angela Hartnett, who will be cooking Cep Tagliatelle for her old friend.

EPISODE 2: COOKING FOR FRIENDS

What could be nicer than using the freshest and tastiest ingredients and creating something truly delicious for your nearest and dearest? With Cheese Fondue, Celeriac Rémoulade and a delicate but divine Martini on Raymond Blanc&rsquos menu, it&rsquos no wonder that his old friend Nathan Outlaw has also popped round for supper!

EPISODE 3: BRITISH FOOD REVOLUTION

Raymond Blanc has made his home in the heart of the English countryside, and over the last four decades has seen the British Food scene transformed. Blanc is celebrating this with an ingenious pea soup, a taste bud-tantalising stuffed pepper, and a new take on that old British classic, brown sauce. Raymond also gets to put his feet up as Paul Ainsworth presents an alternative cheese board.

EPISODE 4: FRENCH CLASSICS, WITH A TWIST

French cuisine is the heart of Raymond Blanc&rsquos repertoire, and his French classics have been on the menu at Le Manoir since the beginning. From his Oxfordshire kitchen, he shares his favourite French Classics, with a twist. From his Maman Blanc&rsquos Steak and Red Wine Jus, to a heritage salad with tomatoes and mozzarella straight from his gardens. Jean-Christophe Novelli surprises Raymond with a visit and cooks him a delicious Mouclade des Boucholeurs.

EPISODE 5: MAMAN BLANC

Raymond Blanc pays culinary homage to his Maman Blanc by sharing nostalgic dishes from his childhood - Vegetable Soup Three Ways, and a special Assiette of Salads made with produce fresh from his gardens, a beautiful culinary centrepiece for any occasion. Nathan Outlaw visits and treats Raymond to his childhood favourite, Fish and Chips with Mushy Peas and Tartare Sauce.

EPISODE 6: HERBS & SPICES

Herbs and Spices have the power to transform dishes to something truly brilliant. Raymond Blanc indulges the nation&rsquos senses by transforming classic dishes with herbs and spices fresh from his garden. From Moules Three Ways, to a spicy slow roasted Harissa Lamb Shoulder with Chickpeas, there&rsquos something for every palate. Joining Raymond in the kitchen will be Niall Keating, who will be cooking Poached Plaice with Kohlrabi.

EPISODE 7: RAYMOND&rsquoS TRAVELS

Raymond Blanc shares his love of travel and embracing the influence of other cultures into his cuisine. An enrichment of his own French culture and cuisine, he cooks a sensationally fresh Flash-Fried Squid, with a Fennel and Rocket Salad, and later a Miso & Harissa Aubergine with Cous Cous. Chef and good friend José Pizarro visits and indulges Raymond with an alfresco worthy dish, Pan Fried Salted Cod with Chickpeas, White Beans and Spinach Stew.

EPISODE 8: SEASONS

Raymond shares his love of new produce from the gardens and explains why seasonality is important and why we should all embrace it. From his Oxfordshire kitchen, he cooks Pan-Fried Salmon with Spinach and Chive Butter Sauce, to a walk in the woods, where he rustles up a Fricassée of Wild Mushrooms. Long-time friend Jean-Christophe Novelli pays Raymond a visit and bakes him an indulgent Tarte Tatin, baked apple with caramel.

EPISODE 9: MY FAVOURITE BRASSERIE DISHES

Raymond Blanc shares his archive of recipes and introduces the nation to his favourite dishes which have featured on the menus across his restaurants. He shares the secret to a sensational Morteau Sausage Salad, to an elegant culinary centrepiece, Gravadlax with Cucumber, Cauliflower & Horseradish Crème Fraîche. Executive Head Chef to Raymond&rsquos Brasseries, Clive Fretwell, joins him in the kitchen and cooks a Double Baked Cheese Soufflé.

EPISODE 10: JUST THE TWO OF US

Anniversaries, date nights, and romantic get-togethers. Raymond shares his favourite romantic meals to treat the nation's couples. He starts with a special dish cooked for him by his partner Broad Beans with Parmesan and Pan-Fried Sole, and ends with a sumptuous dessert - an Exotic Fruit Panna cotta. Chef and good friend Paul Ainsworth cooks a special dish for Raymond - Lamb Hotpot for two!


Videoya baxın: الحديث الاول عن المطبخ الفرنسي تقديم الشيف هانى قنديل (Dekabr 2021).