Yeni reseptlər

Tochitura munteneasca

Tochitura munteneasca

  • donuz ayağı
  • 300 q kolbasa
  • 2 ədəd soğan
  • 50 ml yağ
  • 2 dəfnə yarpağı
  • duz
  • bibər
  • 200 ml. ağ / qırmızı şərab
  • 100 ml. su
  • 3 xörək qaşığı bulyon
  • 3 diş sarımsaq
  • telemea (isteğe bağlı)

Porsiyalar: 10

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

Reseptin Hazırlanması Metodu Tochitura munteneasca:

Ət kublara, kolbasalar isə dairələrə kəsilir. İsti yağda tərəziyə kəsilmiş soğanı əlavə edin, şüşə halına gəldikdən sonra ət kublarını qoyun və qaynadın, sonra kolbasa əlavə edin, başqa 10 dəqiqə buraxın və şərab, 100 ml su və dəfnə yarpağı qoyun, örtün və təxminən 45 dəqiqə qaynadın, zəruri hallarda daha çox su və ya şərab əlavə edin. 40 dəqiqə keçdikdən sonra duz və istiot əlavə edin, suda seyreltilmiş 3 xörək qaşığı suyu əlavə edin, dilimlənmiş sarımsağı qoyun və başqa 10 dəqiqə qaynadın. Polenta və yumurta sarısı ilə xidmət edin. Üstünə pendir sürün (isteğe bağlı)


Moldova tochitura

Ətraflı:
Zəhmət olmasa tochitura üçün başqa bir ekvivalent axtarın. Ən pis halda, biftek və ya trad qeyd edin. & quot; güveç & quot; sousu olan, soğan və pomidor suyu olan güveçdir. Əslində donuz əti (müxtəlif növlərdə: əzələlər, qaraciyər və s.), Yağda qızardılmış və su ilə boğulmuş tochituradan tamamilə fərqlidir.

dəqiq bir termin olmadığını qəbul edirik, ancaq.

Ətraflı:
güveç = güveç ..

Tocana: Donuz əti, mal əti və ya qoyun əti güveç, soğanlı, ümumiyyətlə mamaliga ilə verilir
http://www.travelnet.co.il/ROMANIA/09-Food-Drinks-Wines.htm

Donuzun qurban kəsildiyi gün taxtlı bir boşqabın üzərinə tökülən və öz şirəsində turş kələm olan məşhur "mamaliga" (qarğıdalı unu atolu) ilə birlikdə "tochitura" hazırlanır və yeyilir, yarısı qırılmış qırmızı bibər də əlavə olunur.

güveç = güveç
ancaq bütün səhifələrdə yalnız ingilis güveçinin tərcümə edildiyini görürəm .. quzu / donuz əti / mal əti.
ətə güveç əlavə edin
http://s-s-foods.com/CATERING/INTERNATIONAL/Rumanian/Romania.
başqa səhifə a http://s-s-foods.com/CATERING/INTERNATIONAL/Rumanian/ROMANIA.

TOCANA - SUMANLI MƏSƏLƏSİNDƏ MAMALİGA İLƏ SƏBƏB EDİLƏN ƏTLƏ, DƏNƏYƏ VƏ MUTTON BÖRGÜSÜ
http://www.allrez.com/static/romania/food-and-drink.html

Moldova güveç
Tərkibi:

500 qr donuz əti
250 ədəd hisə verilmiş kolbasa
300 qr pendir
3-4 qaşığı kərə yağı (yağ)
10 diş sarımsaq
250 q donuz qaraciyəri
1-2 donuz əti böyrəyi
5 yumurta
duz, istiot
(Yeməyin Rumın adı: Tochitura moldoveneasca
http://www.windowtoromania.org/recipes.asp?cat=3&recp=38

Ətraflı:
Dəqiq olmaq istəyirsinizsə.

Aşağıdakı linkdə omlet haqqında heç bir məlumat yoxdur.
Başqa bir reseptdir?

Ətraflı:
nə olduğunu mötərizədə izah edə bilərsiniz. Feniksdəki Rumıniya restoranında menyu belədir və məncə belə saxlanmalıdır, çünki ingilis dilində müxbir yoxdur.

Ətraflı:
Düşünürəm ki, bu tərcümə ən uyğun ola bilər.

Versiyalar:
1. Moldaviya tərzi dərin qızardılmış qarışıq ət qabı, qızardılmış yumurta
2. Qızardılmış yumurta üstü Moldaviya tərzi ilə qızardılmış qarışıq ət lövhəsi

Bu sualda iştirak etmək üçün daxil olun və ya qeydiyyatdan keçin (pulsuz və yalnız bir neçə dəqiqə çəkir).

Dil ilə əlaqədar işləri olanlar (və ya onlar haqqında ehtiraslı olanlar) üçün hazırlanmış bir çox digər vasitələrə və imkanlara da daxil olacaqsınız. İştirak pulsuzdur və saytın ciddi məxfilik siyasəti var.


Donuz qıyması, donuz doğraması

Medi, 3 aydır tochitura etməyi planlaşdırırdım :) Kitab kimi hazırlamaq istədiyim üçün təxirə salmağa davam etdim, amma bu gün bunu hiss etdim və yalnız donuz əti ilə hazırladım. Adətən toyuq qoyuram, mal əti çox güclü və çox qaranlıq görünür.

Bu ləzzətli resept üçün təşəkkürlər Adam.

Zövqlə, ümid edirəm ki, bloqda gözünüzə dəyəcək başqa reseptlər tapacaqsınız :)

Ləzzətli bir tochitura, keçən həftə sınadım və o vaxtdan bəri gələcək ərim nə vaxt edəcəyimi soruşur. Bu gün onun üçün böyük bir sürpriz hazırladım :)), yenə tochitura hazırladım, reaksiyasını görmək üçün işdən gəlməsini gözləyə bilmirəm: p! Sabah məşhur tüklü donutları sınayacağam, inşallah gülməyəcəyəm: P. Reseptlər üçün təşəkkürlər!

Tochitura asılılıq yaradır, bunu öz dərimdə də hiss etdim :)) Narahat olmasın, amma ruhlandırmaq üçün sabah çöreklərlə uğurlar arzulayıram!

nə qırmızı və ya ağ şərab düşdü

Donuz tochiturasına qırmızı şərab qoydum. Ancaq əlimdə yalnız ağ şərab varsa, onu da istifadə edirəm, indi müqəddəsliklə bütün reseptlərə və qaydalara hörmət etməyəcəyəm :)

bənzəyir və ya Dobroge tochituradır?!

Resept üçün təşəkkür edirəm, ailəm qanunsuzlar kimi yedilər. ))

Məmnuniyyətlə! Məni düşündürdün, reseptin adını dəyişməliyəm, düşünürəm ki, yaxşı səslənəcək və qutochitura & quot;)

Nəhayət söndürün. Bu gün yemək bişirmək məcburiyyətində qaldığım üçün bir az üzüldüm, amma nə olduğunu bilmədim. və bir -birinin ardınca kartof ilə 2 resept göndərdiniz və bu da işləmədi. reseptlərinizə baxdım və tochiturada dayandım. Həftə sonu menyusunu da seçdiyimi demirəm. doldurulmuş budlar. balıq lövhəsi və desert eklerləri .. amma. həmişə hədiyyə var. Sənin kimi məyus edə bilmərəm. )) reseptləri uyğunlaşdırın. amma ilham üçün təşəkkürlər Lorena

Seçilmiş menyudan xoşum gəlir, hətta kartof olmasa belə :) Düşünürəm ki, onları uyğunlaşdırdığınızı belə qeyd etməməlisiniz, ancaq nə uyğunlaşdıracağınızı tapmadığınız zaman edin - əgər belə olarsa: ))


Toyuq tochitura, sadə və sürətli resept

Toyuq tochitura, sadə və sürətli resept, tender və şirəli ət parçaları ilə. 30 dəqiqədə hazırdır, polenta ilə ailə yeməyi və ya qonaqlarınız olanda əla bir fikirdir. Addım-addım video resepti.

Dünən baldırlarım vardı və onlardan nə edəcəyimi bilmirdim. Bir toyuq boşqabını düşünürdüm, a pomidor sousu ilə ostropel ya da a toyuq ilə plov.

Amma sanki başqa bir şey istədim. Və yalnız bir kulinariya qrupunda toyuq tochiturasının necə hazırlanacağını soruşdum. Və hazır, dərhal bir toyuq tochitura etmək qərarına gəldim & # 128578


Video: Tochitura de porc moldoveneasca reteta tradiționala (Oktyabr 2021).