Yeni reseptlər

Tüklü xəmir "beldə" beldə qucaqlayın

Tüklü xəmir

Xama və qatığı götürün və mayanı bu isti tərkibdə həll etmək üçün əlavə etdiyimiz aşağı istilikdə * (qaynatmamaq üçün çox diqqətlə) qızdırın. Unu mayanın 3 yumurta, duz, yağ, 1 xörək qaşığı şəkər və bir kaşığı vanil şəkər ilə həll edildiyi qızdırılmış krem ​​qarışığı ilə qarışdırın. Tərkibləri qarışdırarkən yağı bir az əlavə edin.

3 yumurta, 3 xörək qaşığı şəkər və bir vanil şəkər torbası olan kəsmik və ya qoyun, bir dilimlənmiş limon qabığı (ümumiyyətlə qabığını tərk edirəm. vanil şəkərinə batırılmış sonra əlavə edin) və kişmişi yaxşıca qarışdırın.Tərkibi çox incə olarsa bir kaşığı irmik əlavə edə bilərsiniz.

Xəmiri şəkildəki kimi düzəldin, tərkibi ilə doldurun, küncləri ortada toplayın və bərabər birləşdirin. Piroqları üstünə döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Tepsini düzün və ya perqament kağızı qoyun.

Soba : 180 dərəcə qızdırılır Pişirmə vaxtı - 30 dəq - bişirmə zamanı sobanı açmayın.

Soyuduqdan sonra vanil şəkər tozu.Yuxarıdakı şəkildəkindən kiçildim.