Yeni reseptlər

Pecans ilə Yamayka Qəhvəsi Brownies

Pecans ilə Yamayka Qəhvəsi Brownies

Tərkibi

  • Yapışmayan bitki yağı spreyi
  • 15 xörək qaşığı (2 çubuq minus 1 xörək qaşığı) duzsuz yağ
  • 3/4 fincan şəkərsiz kakao tozu
  • 3 xörək qaşığı xırda doğranmış Yamayka Blue Mountain qəhvə dənələri
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 1/4 fincan bütün məqsədli un
  • 1 fincan acı və ya yarı şirin şokolad cipsi (6 unsiya)
  • 6 yemək qaşığı təzə dəmlənmiş Yamayka Blue Mountain qəhvəsi
  • 30 nazik zolaq kristalize zəncəfil

Resept Hazırlanması

  • Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Yapışmayan sprey ilə 13x9x2 düymlük metal tavanı sprey edin. Böyük metal qabda şəkər, yağ, kakao, yer qəhvəsi və duzu birləşdirin. Tencerenin üzərinə qaynar su tökün və kərə yağı əriyənə qədər çırpın (toxuması dənli olacaq). Suyu qabdan çıxarın; zəruri hallarda qarışığı ilıq yerə sərinləyin. Yumurta və vanili çırpın. Unu ələkdən keçirin və üzərinə qatın.

  • Hazır xəmiri tavaya tökün. Tester mərkəzə daxil olana qədər təxminən 25 dəqiqə təmiz çıxana qədər qəhvəyi bişirin. Keksləri tavada sərinləyin.

  • Kiçik bir qabda şokolad fişləri qoyun. Dəmlənmiş qəhvəni kiçik bir qazanda qaynadın; çipslərin üzərinə tökün və hamarlanana qədər qarışdırın. Ganache sərinləyənə və qalınlaşana qədər təxminən 1 saat dayana; çörəklər üzərində bərabər yayılır. ƏLAVƏ EDİN 1 gün qabaq edilə bilər. Qapaq; otaq temperaturunda dayanmasına icazə verin.

  • Qəhvəyi 15 kvadratdan kəsin. Hər birini 2 zəncəfil zolağı ilə üst -üstə qoyun.

Baxışlar Bölməsi

Yamayka Qəhvəsi Pecans ilə Brownies - Reseptlər

Əlaqəli resept kolleksiyaları

8 düymlük kvadrat çörək qabını yağlayın, yalnız altını yağlayın və tərəfləri yağsız qoyun.

Orta bir tencerede, şokolad və kərə yağı aşağı istilikdə hamarlanana qədər qarışdırın, təxminən 5 dəqiqə. İstidən çıxarın. Şəkər qarışdırın.

Yumurtaları bir -bir çırpın, hər əlavədən sonra yaxşıca qarışdırın. Unu, qabartma tozunu və duzu, vanil və romu qarışdırın, yalnız qarışıq hamar olana və bütün maddələr birləşdirilənə qədər qarışdırın.

Qarışığı çörək qabına yayın.

25-35 dəqiqə bişirin və ya çörəklər tavanın kənarlarından çəkilməyə başlayana qədər bişirin. Pişirmə və ya kekslərin qurudulmaması üçün pişirmə dövrünün sonrakı mərhələsinə diqqətlə baxın. Qəhvəyi bişirdiyiniz quru və ya çox bişmişsə, sobanın temperaturunu 25 dərəcə azaltmağa çalışın.

Kvadratlara kəsmədən əvvəl soyumağa icazə verin.

Qeyd: Cüt partiya hazırlamaq üçün bütün maddələri ikiqat qatlayın və 13x9 düymlük bir çörək qabından istifadə edin. 35-40 dəqiqə bişirin.

VARİSİYALAR: Aşağıdakılardan birini əlavə edin - 3/4 fincan qoz, pecans, macadamia qoz -fındıq, kişmiş, şokolad və ya fıstıq yağı cipsi və ya çörəkçilikdən dərhal əvvəl üstünə şokolad cipsi səpin.

Qəhvəyi balığınızı bir az daha yüngül sevirsinizsə, 1/4 çay qaşığı çörək soda və bir çay qaşığı pekmez əlavə edin.


Restoranınız üçün Ən Yaxşı 5 Nakış Dizayn Fikirləri

Dharshini Nakış, restoranınızı bəzəmək üçün gözəl bir üsuldur və restoran işinizi tanıtmaq üçün əla bir üsuldur. Xüsusi tikmə dizaynları düşünürsünüzsə, haradan başlayacağınızı dəqiq bilmədiyiniz bir çox dizayn var. Ancaq seçimlər məhdud deyil və əsasən hər cür yaradıcılıqdan seçə bilərsiniz. Müəyyən xüsusi nümunələr axtarırsınızsa, işləmək üçün istifadə edə biləcəyiniz gözəl fikirlər var. Restoran işinizi nümayiş etdirmək üçün qeyri -adi və təsirli etmək üçün naxışlı mallar üçün istifadə olunan bir neçə dizayn elementi var.

Elementlərdən biri puf tikməsidir. Naxış hissələrini 3D effekti ilə təmin etmək üçün ipin altında bir köpük təbəqəsi var. Nakış üçün bir puf təsiri istifadə etmək, hər hansı bir mətn və ya loqotipə əlavə edə biləcəyiniz bir şey deyil. Gözəl bir görünüş əldə etmək üçün, dizayn bir çox elementlə təsirli bir şəkildə planlaşdırılmalıdır. Müxtəlif restoran materialları üzərində əslində işinizə ən yaxşı kömək edəcək bir naxış tikmə dizaynı edə bilərsiniz.

Logo dizaynları

Tək bir rəng istifadə etsəniz, loqotipin istifadəsi ən təsirli olur. Kiçik rəng sıçrayışları, loqotip sürəti ilə gələn itələməni və aşınmanı təsirli şəkildə asanlaşdırmaq üçün kifayət qədər ipə malik deyil. Logo dizaynını tək bir rəngdə istifadə etmək, ipin daha uzun müddət yerində qalmasına kömək edəcək. Bir pizza restoranı işlədirsinizsə, bir pizza loqosu, pepperoniyə xas olan bir pizza loqotipindən daha təsirli olacaq. Bu dizayn üçün təsirli olacaq güclü loqotiplərə dəniz məhsulları restoranı üçün qırmızı xərçəng, kafe üçün qəhvə kupası və toyuq restoranı üçün toyuq barabanı daxildir. Bu logo dizaynı işçilərin şapkalarında və formalarında əla olacaq.

Mətn effekti:

Logo dizaynını göstərmək əvəzinə, mətn təsirlərindən istifadə edə bilərsiniz. Dizayn mətnə ​​əlavə güc verəcək və əslində dizaynda geyim popu yarada bilər. Puf daxil etmək üçün lazım olan mətni seçmək son dizaynda böyük bir fərq yaradacaq. Dizayndan istifadə etməyin bir yolu böyük bir baş hərfdir. Restoranın adı John əmi olduğu kimi, geyim parçalarında böyük bir U işarəsi göstərə bilərsiniz. Restoranın tam adını vurğulamağı düşünürsünüzsə, müəyyən elementləri göstərmək üçün dizayndan istifadə edə bilərsiniz. Tam ad, əmi Johnun restoranı ola bilər, 1999. Mətnin pizza hissəsi üslubunda xüsusiyyət ola bilər, digərində isə düz tikmə kimi qalır.

Şapka dizaynları:

Bir dizayndan istifadə etmək üçün ən yaxşı parça şapkadır. Şapka əslində tikmə məlumatları üçün çox cazibədardır və formanın bir hissəsi olaraq mükəmməl işləyir. Əlavə dizaynlar arxa paneldə saxlanıla bilər. Kiçik bir logo modeli üçün mükəmməl bir sahədir. Ziddiyyətli əsas və naxışlı rənglər seçməlisiniz.

Elementləri çıxarın:

Loqotip və ya mətn üzərində bir dizayndan istifadə etmək əvəzinə, restoran geyimində müxtəlif vurğulardan istifadə edə bilərsiniz. Ən yaxşı dizaynı yoxlamaq üçün tikmə dizayn firması ilə əlaqə saxlayın.


Yamayka Mavi Dağ Qəhvəsi Brownies

Ganache doldurma ilə örtülmüş klassik bir qaşqabağı alın və incə doğranmış Yamayka qəhvə dənələri əlavə edin və bu güclü və cəsarətli müalicəyə sahib olsanız, şirin dişlərinizi və kofein istəklərinizi məmnun edəcəksiniz.

Tərkibi:

  • 2 stəkan şəkər
  • 1 fincan az 1 osh qaşığı. kərə yağı, duzsuz
  • 3/4 fincan şəkərsiz kakao
  • 3 Tbsp Yamayka Blue Mountain Qəhvə dənələri, xırda doğranmış
  • 1/2 çay qaşığı. duz
  • 3 yumurta
  • 1 1/2 çay qaşığı. vanil
  • 1 1/4 fincan un
  • 3/4 fincan peçenye, ədəd

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Böyük bir qabda şəkər, yağ, kakao, qəhvə üyüdücüləri və duzu birləşdirin. Kassanı qaynar suya və ya mikrodalğalı sobaya qoyun, kərə yağı əriyənə qədər və maddələr bir -birinə qarışana qədər. İsti bir temperatura qədər sərinləyin.

Yumurta və vanil çırpma əlavə edin. Unu süzün və peçenye ilə qarışdırın.

Hamuru yağlanmış 9 və#21513 tavasına qoyun və 25 dəqiqə və ya diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.

Ganache Tərkibi :

  • 1 fincan yarı şirin şokolad cipsi
  • 6 osh qaşığı. Yamaykalı Blue Mountain qəhvəsi, təzə dəmlənmiş (çörək bişənə qədər qazanın qalan hissəsini için!)

Kiçik bir tencerede qəhvə qaynadın və əriyən və hamar olana qədər şokolad parçalarının üzərinə tökün. Ganeyin qəhvəyi üzərinə yayılmadan əvvəl soyumasına və qalınlaşmasına icazə verin.

İsteğe bağlı: Kvadratlara kəsin və hər qaşığı bir qəhvə dənəsi ilə bəzəyin.


Fudgy Evdə hazırlanan Brownies Fudgy Evdə hazırlanan Brownies – Yalnız bir qabda sıfırdan hazırlanan ən yaxşı çeynənən və bişmiş ev keksləri! İnanılmaz dərəcədə dadlıdırlar, hazırlanması çox asandır və ağlasığmazdır. ’s bu qəhvəyi daha tez -tez, yol, waaaaaay edək. Hey Hey, dostlar! Qurtuluş günün mübarək! (.) Vallah, bu çox yanlış səslənir. Hump ​​Günü? Bilmək istəmədiyim şeyləri edən dəvələrdən bəhs etdiyimizi hiss edirəm. Mən bu işdə təkəmmi? Əgər olsam, beynimi sabunlu su ilə yaxalamalıyam. Bunu sinəmdən aldığımızı, növbəti dəfə bu ifadəyə münasibətimi söyləyəcəyəm yemək porno. Bla. Yaradan dərhal sonra sizə demək məcburiyyətindəyəm, amma çürük, çirkin, şokoladlı bir resept göndərmək həmişə səhv görünür. yüngülləşən bu və ya digər şəkildə. Sidenote: Niyə altından qırmızı xətt çəkilib təvazökar. Orfoqrafiya yoxlaması haqqında məlumat yoxdur “fudgy ”. Mənə bir şey demək istəyir? Hər halda! Ancaq bəzən tamamilə gözlənilməz və tamamilə fərqli bir resept paylaşmağım lazım olduğunu hiss edirəm gözəl-və-möhtəşəm-və-hamısını-bütün-tavada yemək istəyirəm resept növü bu barədə heç bir şey dəyişdirmədən. Yolda fərqli bir şey etməyə çalışacağam, amma hələlik zövq alacağıq Kruvasanlar ’ İmzalı Brownies heç bir dəyişiklik etmədən. “Kruvasanlar ” əslində Cənubi Karolinada, Myrtle Beach -də bir Bistro & amp; Ən yaxşılarından biri, əgər olmasa ƏN YAXŞI bistroda olmuşam və bir çoxunda olmuşam. Yemək gözlədiyimdən daha yaxşı idi və ümid edirəm ki, tezliklə ora yenidən gedəcəyəm. Myrtle Beach -də olarkən, bir neçə heyrətamiz həmkarımla birlikdə Blogger Retreat -də iştirak etdim və işimizi asanlaşdırmaq üçün istifadə etdiyimiz bütün vasitələr haqqında məlumat əldə etdik və Food Blogging adlı bu işlə məşğul olmağımıza kömək etdik. Bu iş üçün dərslər olmadığına görə, bəzi möhtəşəm sponsorların köməyi ilə öz emalatxanalarımızı hazırlayır və biliklərimizi bir -birimizlə bölüşürük. Çox sağ ol, Roxana, fenomenal bir bloggerin geri çəkilməsini bir araya gətirdiyiniz üçün !! Yuxarıdakı fotoşəkil - masanın başında Roxana (Roxananın Evində Pişirmə), sağımızda Julianne (Dondan kənarda), ME, Lynne (365 Gün Pişirmə və Daha çox), Ashlee Marie (Ashlee Marie) Becky (Çerez Çayçısı), Jocelyn (Grandbaby Tortları) solumuzun üst tərəfində, Lindsay (Həyat, Sevgi, Şəkər), Stephanie (Qız vs. Xəmir) və Carla (Şokoladlı Moosey). Səxavətli sponsorlarımızın sayəsində sahildə deyilən bir evdə qaldıq Ziyarətgah. O idi BÖYÜK! Ən yaxşı hissəsi? Özüm üçün möhtəşəm bir yataq otağım vardı və bu səfərdə yanımda 9 nəfər daha var idi. Bu evin nə qədər böyük olduğunu sizə deməlidir. VƏ öz vanna otağım var idi. Gah! Ayrılmaq istəmədim. Asmaq, paylaşmaq və öyrənməkdən başqa, ən yaxşı bişirdiklərimizi və bişirdiklərimizi də etdik! Davidsonun Ən Təhlükəsiz Seçim ™ Yumurtaları səhər yeməyi, desert və demək olar ki, həmişə bir yumurtanın köməyinə ehtiyac duyduğunuzda bizə kömək etmək üçün orada idi. Dixie Kristallarıvə ya İmperator Şəkər, bizə Lynne ’s inanılmaz etmək üçün lazım olan bütün şəkər ilə təmin Blueberry Krem Pendir Fransız Tostu, Lindsay ’s Moruq Kremli Pendir Qəhvə Tortuvə Roxana ’s Vanilla Bean Cheesecake. Biz də hazırladıq şəkər ovucu! Nanə Şokoladlı Şəkər Ovucusu, Limon Rosemanry Şəkər Ovucusu və Portağal Dreamsicle Şəkər Ovucu. Skrabların reseptlərini burada tapa bilərsiniz Dixie Crystals veb saytı. İnanılmaz Rodel Vanilya vanilya ehtiyacımız üçün orada idi. Vanil paxlası və ekstraktlarının bir pərəstişkəsisinizsə və ən təmiz məhsulları axtarırsınızsa, atlayın Rodel və özünüzə bir neçə şey verin. Peşman olmayacaqsınız! Teo Şokolad bütün şokolad ehtiyaclarımız üçün bizə müxtəlif növ şokoladlar verdi. YAY! Sayəsində Qızıl Medal Unu, daaaayz üçün bizə davam edəcək bir un tədarükü var idi! Həm də! Çox vacibdir, amma sayəsində Ninja Qəhvə Barı səhər və axşam qəhvəmiz üçün! Məni tanıyırsan, bilirsən ki, qəhvəyə ehtiyacım var. .. İndi üzərinə Fudgy Evdə hazırlanan Brownies Heidi ’s yemək kitabından, Bonjour Y ’Bütün! Sahibidir Kruvasanlar ’ Bistro və Çörəkvə bu qəhvəyi reseptini “ …gems … olaraq bilinən “kitchen sink ” brownies ” kimi təsvir edir. Dadlı bir ləzzət profili üçün qoz yerinə pecans və hindistan cevizi istifadə edir. Şokolad fişləri də qəhvəyi xırtıldayan toxumasını gücləndirmək üçün istifadə olunur. Zəhmət olmasa a aldatma günü Gəl, bu qəhvəyi bişirin! Yalnız bir kiçik kvadratım var idi və həqiqətən 10 -a getməmək çox çətin idi. Amma bunu etmək olar. Paylaşmaq üçün ən azı 10 başqasının olacağını bildiyiniz zaman bunları edin. DAHA ƏLAQƏLİ? GƏLİBİNİZƏ TƏZİ YENİ RESEPTLƏR ÜÇÜN DİETHOD XƏBƏRLƏRİNƏ QEYDİYYAT EDİN! FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST və INSTAGRAM -da SON MÜNDƏRİCAT, RESEPTLƏR VƏ GÜNCƏLƏMƏLƏR ÜÇÜN DİETHODU İZLƏYİN. Darçın Pecan Blondie

  • Sürətli baxış
  • (4)
  • 30 M
  • 1 H, 30 M
  • 30 sarışın edir

Tərkibi ABŞ Metrikası

  • 7 xörək qaşığı duzsuz yağ (3 1/2 oz), üstəgəl tava üçün
  • 2 stəkan açıq qəhvəyi şəkər
  • 1/2 çay qaşığı darçın
  • 2 böyük yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
  • 1 fincan üstəgəl 2 xörək qaşığı çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 fincan pecan yarısı və ya parçaları
  • Şirniyyat tozları üçün şəkər

İstiqamətlər

Fırını 176 ° C -ə qədər qızdırın. 9 düym (23 sm) ölçüsündə bir çörək qabını yağlayın və perqament kağızı ilə örtün ki, kağız tavanın kənarından kənara çıxsın.

Böyük bir qazanda aşağı istilikdə kərə yağı əridin. Şəkər və darçın əlavə edin və qarışıq həqiqətən hamar olana qədər qarışdırın, 6 ilə 10 dəqiqə. Tencereyi oddan çıxarın və qarışıq toxunana qədər soyuduncaya qədər 5 dəqiqə kənara qoyun.

Taxta bir qaşıq istifadə edərək yumurtaları yaxşıca qarışdırılana qədər soyudulmuş yağ qarışığına çırpın. Unu kərə yağı qarışığının üzərinə tökün, qabartma tozu səpin və yalnız quru maddələri kərə yağının üstünə qarışdırın. (Bu, çörək pudrasını başqa bir qabı qarışdırmadan unun hər tərəfinə bərabər paylayır.) Sonra quru maddələri kərə yağına yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Pekanları qarışdırın, yalnız qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Hazır xəmiri qaba tökün və bərabər paylayın.

Sarışınları qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin və mərkəzə daxil edilmiş bir test cihazı 35-40 dəqiqə təmiz çıxana qədər. (Xüsusilə yuxarıdakı LC Qeydində qeyd olunan qaşqabaqlı çörəklərdən birini istifadə etsəniz, onları 25 dəqiqədə yoxlamağa başlamaq istəyə bilərsiniz.)

Fırından çıxarın və tavada 5 dəqiqə sərinləyin. Aşırı perqamenti tutacaq olaraq istifadə edərək, sarışınları tavadan diqqətlə çıxarın və bir tel çarxına köçürün. İndi çətin hissə - sarışınların tamamilə soyudulmasını gözləmək lazımdır. Sonra şəkər tozu ilə bolca toz səpin və 30 (və ya daha çox) kvadrat kəsin. (Qalan qalıqları hah! - hava keçirməyən bir qabda saxlayın və 4 gündən çox olmayan otaq temperaturunda saxlayın.) İlk nəşr 10 Mart 2011 -ci ildir.

Resept sınayanların rəyləri

Bu darçınlı pecan sarışın resepti, bar peçenyesi üzərində gözəl bir bükülmədir - hər cür qəhvəyi şəkərli, çeynənən yaxşılığa malikdir, hamısı bir darçın ipi ilə örtülmüşdür. Hamur da tez qarışdırılır - ən uzun addım tamamilə soyumalarını gözləyirdi! Sarışınlara basdırıldıqları üçün pecan yarılarının istifadəsinin tamamilə zəruri olub -olmadığından əmin deyiləm, buna görə də yalnız pecan parçaları varsa, bunlar da yaxşı olardı.

Bu darçınlı pecan sarışın resepti cənnətin çeynənən, nəmli bir ısırığı idi! Pekan yarpaqlarının xırda parçalarını və darçın ipucunu çox bəyəndik. Bir az düz olsalar da, sarışınlar perqament istifadə edərək tavadan asanlıqla çıxardılar. Üç gündən sonra hələ də nəm saxladılar, amma dördüncü gün necə olduqlarını görmək üçün heç bir şeyimiz qalmadı! Bu resept bir qabda mükəmməl təmizlənə bilən mükəmməl bir desert idi.

Bu darçınlı pecan sarışınları gözəldir. Onsuz da ləzzətli bir blondie reseptinə darçın əlavə edilməsi əladır, pecan yarısı xoş bir xırtıldayan əlavə edir. Onları göstərilən reseptdən 8 dəqiqə daha çox bişirməli oldum. İkinci bir dəstə də hazırladım və yeni qonşularımıza verdim - görünür, dərhal yeyildi. Bu resept qoruyucudur.

Çox yaxın bir dostum bişirməyi və bişirməyi öyrənir və bu darçınlı pecan blondies reseptini ona tövsiyə edərdim, çünki başlanğıc/qönçələnən çörəkçinin bunu etməsi kifayət qədər asandır. Resept demək olar ki, yazıldığı kimi bir araya gəldi və əla nəticələr verir. Sarışınlar mənim səhər espressomla sadəcə fantastik idi.

Bir neçə fikir: Çiy, qovrulmuş duzsuz, qovrulmuş duzlu, şəkərli və s. Daxil olmaqla satın alacağınız bir çox növ peçenye var. İstəyirəm ki, xam pecan yarısı alsam da, qovrulmuş və duzlu istifadə etmək istərdim - qovrulmuş pecans, sarışınların incə, nəmli toxumasına başqa bir ölçü əlavə edərdi. Duzlu çeşid, duzun karamel ilə olduğu kimi, bir az daha balanslı bir müalicə yaradan bəzi şirinlikləri də kəsərdi.

Bu darçınlı pecan sarışın resepti ləzzətli nəticələr verir və hazırlanması asandır. Növbəti dəfə daha bir neçə peçenye əlavə edəcəyəm, belə ki tavada daha bərabər paylanırlar. Ümumiyyətlə, bu sarışınlar əladır. İPUCU: Parşömen addımını atmayın, bişdikdən sonra sarışınları tavadan çıxarmağın həqiqətən faydalı bir yoludur.

Bu çiyələk sarımsaqlı darçını və çeynəmələrini çox sevirdim. Sarışınlar reseptdə göstərilən müddətdə gözəl və nəm bişirdilər. Yaratmaq çox çətin idi və mən mütləq təkrar edəcəyəm. Saxlama müddətinə zəmanət verə bilmərəm, çünki çox uzun sürmədilər - hazırladığım axşam getdilər!

Bu darçın pecan sarışınlarını hazırlamaq üçün "bir qazan" üsulu qiymətsizdir. Onları bir az istəklə çırpa bilərsiniz, azacıq təlaş və yuyulacaq yeməklər azdır. Bütün pecansa görə nəmli, şirin və yağlıdırlar. İkinci gün daha da dadlıdırlar!

Əminəm ki, bunlar xoşuma gəldi - iki gündə yoxa çıxdılar. Bu darçınlı pecan sarışınları standart zəngin, şokoladlı kekslərdən gözəl bir dəyişiklik idi. Darçın içənlər bu reseptdə tələb olunan məbləğdən məmnun olacaqlar, baxmayaraq ki, onsuz edə bilərdim. İPUCU: Onları bəzəmək üçün şirniyyat şəkərindən bir toz və ya toz əlavə edin.

Bu darçınlı pecan blondie barları çox vaxtınız olmadığı zaman əladır, amma şirin bir yemək istəyirsiniz. Tam olaraq vəd edildiyi kimi çıxdılar: nəmli və çeynənən. Kitabımda onları standart sarışın statusundan yuxarı qaldıran darçın əlavə etməyi çox bəyəndim. Növbəti dəfə onları şirniyyat şəkəri ilə silməkdən narahat olmayacağam - onsuz çox şirindir.

DAHA ÇOX AÇIQ?

#LeitesCulinaria. Yaradıcılığınızı İnstagram, Facebook və Twitter -də görmək istərdik.


Sabrina Snyder

Sabrina Snyder, Şam yeməyində, sonra Şirniyyatdakı bütün reseptlərin yaradıcısı və inkişaf etdiricisi olan, 10 ildən artıq bir müddətdə peşəkar şəkildə təhsil almış şəxsi və özəl aşbazdır.

Həm də gələcək yemək kitabının müəllifidir: Şam yeməyi, sonra Harper Collins tərəfindən nəşr olunan Yalnız 3, 5 və ya 7 Tərkibdən istifadə edərək Dessert –.

Kulinariya məktəbinə getmədən və tam zamanlı şəxsi aşbaz və özəl aşbaz olmaqdan əvvəl naharlarını heyran edən iş yoldaşları üçün nahar xidməti olaraq ofisində bir iş olaraq Şam yeməyi, sonra Şirniyyat başladı.

Şəxsi aşpaz olaraq Sabrina həftədə bir gün ailələr üçün yemək bişirir və bütün həftə nahar edirdi. Bütün ərzaq alış -verişi, yemək və təmizlik, yenidən qızdırmaqla əlaqədar təlimatlarla birlikdə edildi. Şəxsi aşpaz olaraq gün ərzində şəxsi aşpaz işlədikdən sonra gecələr ailələr üçün özəl ziyafətlər bişirir və axşamlar ailə evlərində yemək bişirir.

Sabrina, 2007 -ci ildən bəri bir ServSafe Meneceri olaraq sertifikat aldı və ilin Fəslini qazandıqda ABŞ Şəxsi Aşpazlar Birliyinin Vaşinqton DC Aşpazlar İdarə Heyətinin üzvü olmaq da daxil olmaqla uzun müddətdir USPCA Şəxsi Aşpazlar Birliyinin üzvü idi.

Yemək saytları yaradıcıları cəmiyyətinin üzvü olaraq Sabrina Snyder, İndüksiyon Qida Konfransı, Hər Şey Qida Konfransı, Haven Qida Konfransı və IACP İllik Qida Peşəkarları Konfransı da daxil olmaqla bir qida yazarı olaraq yaşadığı təcrübələrlə əlaqədar bir çox konfransda danışdı.


  • 225g/8oz kərə yağı (tercihen duzsuz)
  • 450 g/1 lb şəkər tozu
  • 140 qr/5oz qara şokolad, parçalara ayrıldı
  • 5 sərbəst buraxılan orta yumurta
  • 110g/4oz düz un
  • 55g/2oz kakao tozu

Fırını 190C/170C Fan/Qaza qədər qızdırın. 20x30sm/8x12in ölçüdə olan bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün.

Kərə yağı və şəkəri böyük bir tavada yumşaq bir şəkildə əridin. Ərindikdən sonra odunu götürüb şokolad əlavə edin. Eriyənə qədər qarışdırın.

Yumurtaları döyün, sonra unu və kakao tozunu qarışdırın.

Hazır qəlibə xəmir tökün və 30-35 dəqiqə bişirin, ya da qaşığın üstü möhkəm olana qədər ortada hələ də incə bir sarsıntı var.

Fırından çıxarın və qabda sərinləmək üçün buraxın. Keksləri yalnız isti və ya tamamilə sərin olduqda 5 sm/2 kvadratlara kəsin.

Resept İpuçları

Ən yaxşı, tüylü, ləzzətli kek hazırlamağın sirri onları aşmamaqdır. Çıxaranda mərkəzdə yellənməlidirlər. Qalıq istilik onları bir neçə dəqiqə bişirməyə davam edəcək və soyumağa başlayacaqlar. Çox möhkəmdirlər və çılpaqlıqdan daha cakey olacaqlar.

Qlütensiz unu dəyişdirərək onları qlütensiz edə bilərsiniz. Onları qoz -fındıq, şokolad cipsi və ya hər ikisi ilə caz etmək istəyirsinizsə, yumurta əlavə edildikdən sonra, meyvənin bir qədər soyuduğu və şokoladı dərhal əritməyincə əlavə edin.


Toyuq Resepti Fikirləri

Mozzarellanı bütün tavaya səpin, sonra örtün, istiliyi azaldın və başqa 2 bişirin. Əgər daha az ədviyyatlı yemək istəsəniz, xama, ranch paltar və mozzarella əlavə etmək, bu camışdakı ədviyyatı gözəl bir şəkildə balanslaşdıran kremli bir quruluş və daha sərin bir dad verir. toyuq makaron yeməyi.


Fransız Kremli Toyuq 4 Tərkibi! (Şəkillərlə

Toyuq ətini duz və istiotla doğrayın.

Toyuq resepti üçün fikirlər. Bir çox araşdırmaçı, reseptdə toyuq şorbasının kremini ikiqat artırmaq yeməyi üçün ən yaxşı işlədiyini tapdı. Bu super qaymaqlı toyuq şorbası, dadacağınız ən yaxşı toyuq şorbası reseptidir! Krem pendir və toyuq bulyonunu əlavə edin və krem ​​pendir əriyib yaxşıca qarışana qədər qarışdırın.

Zeytun yağı böyük bir tavada və ya tavada qızdırın. Bu axşam reseptləri və fikirləri ilə axşam yeməyi üçün möhtəşəm bir şey hazırlayın. Toyuğu kərə yağı və ya zeytun yağı ilə bir tavaya əlavə edin və hər iki tərəfə qızardın.

Anamın toyuq şorbası yemək üçün ən çox sevdiyim şeylərdən biridir. Pinterestdə qaymaqlı toyuq haqqında fikirlər tapın və qeyd edin. Sadəcə tərəvəzləri və toyuqları buxarlayın, sonra bir qaba şorba tökün və yandırın.

Klassik bir güveç və ya yeni bir şey istəsəniz, toyuq şorbası kremi hər yeməyi ləzzətli edir. Sonra şərab və kremi tökün, bir qaynağa gətirin və qaynamaq. Buffalo toyuğu evimizdə ən çox sevilən bir toyuqdur.

Eyni tavada daha çox yağ/kərə yağı əlavə edin və sarımsaq mixəklərini qızardın. Reseptlər, toyuq reseptləri, kampbell mətbəxi haqqında daha çox fikirlərə baxın. Bir istifadəçi dedi ki, bu evimizdə adi bir yemək olacaq.

Bu yavaş ocağın çatlamış toyuq şorbası resepti inanılmaz pendirli ləzzətlə doludur! Toyuq döşlərini soğan və sarımsaq tozu və göyərti ilə örtün. Toyuq çorbası kremindən istifadə edilən reseptlər, Campbell'in qatılaşdırılmış toyuq şorbası kremi, bir çox ailədə bir kiler məhsuludur.

Bunu makaron ilə birləşdirin və son yeməklər əldə edə bilərsiniz. Hamımızın analarımızın ən yaxşı şorba reseptlərinə sahib olduğunu düşündüyümüzü bilirəm, amma bu həqiqətən inanılmaz dərəcədə yaxşıdır. Bu, donuz əti, toyuq, krem ​​pendir, çedar, ispanaq və ranch ədviyyatlarla hazırlanan son rahat yeməkdir.

Yavaş ocak krem ​​pendir çatlamış toyuq şorbası resepti üçün məsləhətlər. Bol bolca duz və istiot əlavə edin.


Həyət Partiyanız üçün Bu İyulun 4 -cü Gününü Asanlaşdırın

4 İyul, bir çox səbəbə görə sevimli bayramdır. Çox vaxt sehrli hadisələrin baş verdiyi uzun, mükəmməl yay günlərindən biridir: Göyə heyrətamiz atəşfəşanlıqlar atılır, hamı başdan ayağa qırmızı, ağ və mavi rənglərdə geyinilir və əlbəttə ki, ən sevdiyiniz yay reseptləri mükəmməl hazırlanır. Bütün bu ləzzətli yeməkləri planlaşdırarkən, Müstəqillik Günü menyunuza əlavə etmək üçün Dördüncü İyul desertlərindən ibarət olmalısınız! Heck, hətta hər il gözlədiyiniz burger, sosiska və 4 iyul tərəfləri qədər əhəmiyyətli ola bilərlər. Təzə giləmeyvə pastasına və ya evdə hazırlanan dondurma yeməyinə kim müqavimət göstərə bilər? (Tanıdığımız heç kim yoxdur!)

Bu kimi Bu gün meyvə turşusu, xırtıldayan və ayaqqabı seçməyin rəsmi qaydasıdır və qabaqda mütləq gözəlliklər tapa bilərsiniz. Üstünə vanil dondurma qaşığı olan şaftalı-pecan xırtıldayan? Yoxsa bir dilim evdə hazırlanmış albalı pastası? Təzə meyvə təkliflərinə əlavə olaraq, qabaqda bir bayram yeməyi üçün tonlarla qırmızı, ağ və mavi desertlər də tapa bilərsiniz! 4 iyul keksləri, çərəzlər, Jell-O fincanları və əlbəttə ki, Amerika bayrağı tortu olan Ina Garten'in resepti də daxil olmaqla bu vətənpərvər desertləri bəyənəcəksiniz. Ree'nin 4 İyulun ən sevimli desertlərindən biridir!

Hazırladığınız hər kəsi məmnun etmək üçün bu əlavə şokoladlı fıstıq yağı peçenyelərini həm şokolad, həm də vanil dondurma ilə doldurun.

Ree, Amerika bayrağına çevrilən Ina Garten -in zəngin, yağlı keksini çox sevir. Hər kəs dalmazdan əvvəl şah əsərinizin şəklini çəkdiyinizə əmin olun!

Bu vətənpərvər şokoladlı çiyələkləri desertlər sıranıza daxil edin. İnstagramda olmağı yalvarırlar - sonra yeyin!

Bu ufalanmış yabanmersini ayaqqabısı izdihamı sevindirir. Çırpılmış kremi unutmayın!

Təzə giləmeyvə həqiqətən bu sadə pastada parlayır - doldurulması əsasən çiyələk və şəkərdir!

Qril bişirmək qarpıza şirin şirəsini mükəmməl şəkildə tamamlayan dumanlı, karamelize bir dad verir.

İsti bir gündə Dr Bibərin təravətləndirici bir qabı çox gözəldir, buna görə də təsəvvür edin ki, bu kekslərin 4 İyulda nə qədər hit olacağını.

İşdə insanların yemək istədikləri bir meyvə salatı! Bir az əlavə xırtıldamaq üçün üstündə qızardılmış hindistan cevizi var.

Klassik şokoladlı pasta, ziyafətinizdə zəmanətli bir izdiham olacaq. Üstəlik, bu Ladd Drummond tərəfindən təsdiqlənmişdir!

Bir buz qutusu tortu ən yaxşı yay desertidir. Bu böyürtkən versiyası da çox asandır.

Mağazadan satın alınan pişi çuxurlarını götürün və bu əyləncəli ızgara yeməyə çevirin. Meyvə sosunun tərəflərini unutmayın!

Yaxşı bir alma pastasından daha çox Amerika nədir? Ree'nin versiyası karamel və pecans əlavə edərək əlavə yaxşılıqlarla doludur.

Evdə bir dondurma istehsalçınız varsa, bu böyürtkənli cheesecake dondurması mütləq sınanmalıdır. Bütün yay bunu bacaracaqsınız!

Təzə yaz giləmeyvə vanil tortunu bəzəmək üçün mükəmməl bir yoldur. Bir az xülya hiss edən bir seçim istəyirsinizsə, 4 -cü üçün əla bir desertdir.

Bu meyvə salatını bir gecə əvvəl hazırlayın ki, şərbət həqiqətən də əlavə bir ləzzət əldə etmək üçün meyvəyə hopsun.

4 İyul ziyafətinizdə uşaqlar üçün bu möhtəşəm çərəzlər 'n' kremli tortlar hazırlayın. Üstündəki çerez parçasını çox bəyənəcəklər.

Və ya bunun əvəzinə bu ikiqat şokoladlı kekslər hazırlaya bilərsiniz! Onları dişləyəndə sürpriz bir beze dolması var.

Limon barları həmişə partiyanın sevimlisidir. Ree'nin reseptini izləmək çox asandır və yalnız 15 dəqiqəlik hazırlıq vaxtını tələb edir.

Evdə hazırlanmış çırpılmış krem ​​ilə bəzədilmiş möhtəşəm bir albalı pastası olmadan 4 İyul bayramı deyil.

Cool Key kireç dolması, kərə yağı graham kraker qabığı və evdə hazırlanan çırpılmış krem ​​bir kukla mükəmməlliyin tərifidir.

Bu zərif yay tortunun hazırlanması təəccüblü dərəcədə asandır.

Bu albalı ayaqqabısından daha asan bir şirniyyat tapa bilməyəcəksiniz və dərhal tavadan xidmət edildikdə əla görünür.

Bu evdə hazırlanmış popları hazırlamaq üçün yalnız dörd maddəyə ehtiyac var və uşaqlar (və böyüklər!) Onları sevəcəklər.

Əlbətdə dondurma ilə, sobadan bu təzə təzə xidmət edin!

Mason kavanozunda tort hazırlayın! Qarğıdalı dəliyi oynayarkən yemək asandır.

Evdə hazırlanan Pop-Tarts ilə yaradıcı olun. Vətənpərvər bir bükülmə üçün bunları ağ buzlanma və qırmızı, ağ və mavi səpkilərlə örtə bilərsiniz.

Bu kekslərin hər birinin ortasında təzə Key kireçli kəsmik var - sanki onsuz da yetərincə dadlı deyillər!

Yazda dondurma tortu kimi heç nə demir, xüsusən də xırtıldayan simit qatları ilə.

Bu fərdiləşdirilmiş tortlar partiyanızda bir hit olacaq. Şirin şaftalı və bir zəncəfil şirəsi ilə doludurlar.

Qırışmış, albalı qablaşdırılmış, buz örtüklü peçenye hazırlaya bildiyiniz halda niyə adi çərəzlər hazırlayırsınız barlar?

4 İyul partiyanızda kiçiklər üçün bir çox dondurma sandviçi təqdim edin. Saniyələrdə yox olacaqlar!

Bir dəstə buzlu çay və limonad aromalı poplar sınayın. Sizi dərhal soyudacaqlar!

İyulun hər hansı bir partiyasında çox dadlı olacaqlar, ancaq ertəsi gün səhər yeməyi üçün bir neçə əlavə porsiyon etmək istəyə bilərsiniz.

İsti bir gündə təravətləndirən bir albalı şərbəti sizi bir anda sərinlədəcək.

Bu Açar kireçli cheesecake barları bir partiyada xidmət etmək üçün əladır. Qonaqlar asanlıqla birini götürüb qarışa bilərlər.

Bu, ən yaxşı halda, peçenye qabığı və şirin albalı ilə doldurulmuş cheesecake -dir.

Hər kəs təzə böyürtkən ilə hazırlanan bu loxma cheesecakesdən zövq alacaq.

Bir mələk yeməyi tortunun içərisində şirin bir giləmeyvə sürprizini gizləyin.

Meyvə pizzaya aiddirmi? Yaxşı, "pizza", marshmallow krem ​​pendir şaxta ilə örtülmüş bir çerez tortu olduqda, tamamilə!

Tart tərəfində bir az daha çox olan bir müalicə üçün, kərəviz həmişə cavabdır - xüsusən də kərə yağı ayaqqabısında.

Xırtıldayan, duzlu simit versiyası ilə adi graham kraker qabığına bir bükülmə qoyun.

Adi 4 İyul desert süfrənizi qarışdırın və bu zəngin, səviyyəli tortu sınayın.

Zövqünüzü yüksək etmək istəyirsinizsə, şərab stəkanlarında cheesecake xidmət edin.

MAĞAZA MİKSERLƏRİ

Bir təpik ilə bir desert axtarırsınız? Mango-çili ətirli buz popunu sınayın.

MAĞAZA POPSICLE KALIPLARI

Qonaqlarınızı adi yabanmersini və albalı desertlərindən daha çox əzilmiş albalı və gavalı yeməyi ilə təəccübləndirin.

Bu kivi tortu, 4 İyul desertlərinizə əla bir əlavədir: Qırmızılar, ağlar və blues arasında önə çıxacaq.

MAĞAZA PIE TABAKALARI

Bu çiyələk-vanil popları tamamilə ilahi görünür! Hər kəs onları mağazadan aldığınızı düşünəcək, ancaq tamamilə evdə hazırlanır.

Resepti Mike Bakes NYC -də əldə edin.

Qonaqlarınızı həqiqətən heyran etmək üçün bu qatlı tortu sınayın. Təzə giləmeyvə, Chantilly kremi və vanil tortundan hazırlanır.

Resepti Preppy Kitchenda əldə edin.

Tres leches, demək olar ki, hər hansı bir bayram üçün mükəmməl bir tortdur! Qırmızı, ağ və mavi bir görünüş üçün yaban mersini və çiyələk ilə üstə qoyun.

Resepti Isabel Eats -dan əldə edin.

Adi keks hazırlamaq əvəzinə, bayraqdan ilhamlanan bu desert pizza yaradın! Qonaqlarınız yaradıcılığı sevəcəklər.

Jo Cooks -da resepti əldə edin.

Bu giləmeyvə və kilo tortu buz qutusu müalicəsi həqiqətən təravətləndirici bir müalicə üçün dondurma ilə örtülmüşdür.

Resepti Grandbaby Cakes -dən əldə edin.

DÖVLƏT PİŞİRMƏ AYARLARI

Bir şəkil üçün mükəmməl bir vətənpərvərlik şirniyyatı olan maraschino albalı.

Resepti Salt Side Dish -də əldə edin.

Qırmızı məxmərli kekslər, xüsusən də krem ​​pendirli dondurma və təzə yaban mersini ilə bəzədildikdə 4 iyul partiyası üçün idealdır.

Resepti Kek Kubokunuzdan əldə edin.

Evdə hazırlanmış ulduz şəkərli çərəzlərdən bir dəstə hazırlayın və uzun bir yol gedəcək sadə bir toxunuş üçün giləmeyvə ilə bəzəyin.

Reseptini The Baker Mama -dan əldə edin.

Şübhə yoxdur ki, bu, 4 iyul partiyası üçün hazırlanmış bir tortdur. Buna özünüzü hazırlayın ooh'sahh's bir dəfə parçaladın!


Videoya baxın: Türk Kahvesi Yapmayı Öğrenin (Oktyabr 2021).