Yeni reseptlər

Super Bowl İçki cütləri

Super Bowl İçki cütləri

Bazar günü milyonlarla amerikalı bir araya gələrək yağlı yeməklər içəcək, bol miqdarda içəcək və televiziya reklamlarına heyran olacaq. Bəli, çox vacib bir futbol oyunu da olacaq.

Amma Super Bowl məclislərində ucuz pivə içməkdən bezmişik. Axı mövsümün ən böyük günüdür! Beləliklə, Super Bowl XLVIII-in ev sahibi şəhəri olan Nyu-Yorkun hər yerindən olan barmenlərdən klassik, çökmüş oyun günləri yeməkləri və qəlyanaltılar ilə yaxşı birləşən kokteyl reseptləri istədik.

Bazar günü pizza sifariş edəcəksinizsə, tək qalmayacaqsınız: Domino's Super Bowl -un ilin ən işlək günü olduğunu söyləyir. Pastanızın dadlı pomidor sousuna uyğun gəlmək və bütün ləzzətli mozzarella pendirini kəsmək üçün məsləhət görürük. Amaretto "Daşlanmış Turş". Bu güclü və sitrus meyvələrindən hazırlanır Jimmy Jamesdə, böyük ekranlı televizorları, gurme ısırıqlarını və mürəkkəb iksirləri özündə birləşdirən bir çatı barı, Manhattan'ın futbol izləmək üçün ən yaxşı yerlərindən biridir.

Başqa bir Super Bowl ştapeli böyük bir ədviyyatlı bibərdir. Bu ürəkaçan klassikanı tamamlamaq üçün, Joaquin Simo yalnız bir şey var. Ördək və örtük, sulama dəliyindəki menyuda tapa bilərsiniz Şeritlərin tökülməsi, qarışır alma sirkəsi, ağcaqayın şərbəti və araqlı zəncəfil (İstədiyiniz hər hansı bir ruhdan istifadə edə bilərsiniz) və armud brendi. Resept, izdihamın xoşuna gələn bir yumruq üçün çoxalmaq asandır.

Özünüzü daha çox meksikalı kimi hiss edirsiniz? Məşhur aşpazlara müraciət etdik Aprel BloomfieldModa quruluşu Qurtuluş Taco, a şirin və ləzzətli tekila, tacos, nachos və ya guacamole ilə cütləşmək.

Super Bowl partiyanız daha çox it-qanad əlaqəsi olsaydı, bunu təklif edərdik Bir-iki zərbə. İxtiraçı Skotç-pivə əsaslı kokteyl icad etdi Jeff Bell məşhur barın PDT, tater tots və bir gurme frank bir tərəfi ilə sifariş edilə bilər.

Bu kokteyllərdən birini Super Bowl ziyafətinizdə düzəldin və hansı komanda qalib gəlsə də, özünüzü çempion kimi hiss edəcəksiniz. İndi bir az futbol oynayaq!

Amaretto "Stoned" Turş üçün reseptlər alın, Ördək və örtük, və Bağ Soyuducu.

Bu hekayə əvvəlcə nəşr olundu Liquor.com. Bu kimi daha çox hekayələr üçün Liquor.com saytına qoşulun və daha yaxşı içmək. Üstəlik, məhdud bir müddət üçün 2014 -cü ildə bir kokteyl resepti kitabı olan Necə Kokteyl əldə edin - pulsuz!


Ən Yaxşı Super Bowl Tarifləri və Ən Sevdiyimiz Kokteyl Cütləşmələri

Sizə Amerikanın ən yaxşı altı aşpazından daha çox futbol azarkeşinin təsdiq etdiyi yeməkləri gətirmək kim daha yaxşıdır? Bu reseptlərdən bəziləri tam bir ev üçün hazırlanmışdır, buna görə də Super Bowl partiyanızın ölçüsünə uyğun olaraq onları bütün kütləyə qədər kəsə bilərsiniz. Bonus olaraq, oyun izləmə menyunuzu tamamlamaq üçün hər birini bir kokteyl ilə birləşdirdik.

Maker Buffalo Chicken Dip oynayın
Joshua Johnston, sous aşbaz, 1000 Islands Harbor Hotel (Clayton, NY)
2 kilo toyuq göğsü
8 oz. Krem pendir
1 lb. parçalanmış çedar qarışığı
8 oz. isti sous/camış sousu
10 oz. əlavə sıx mavi pendir sarğı
Garnitür: doğranmış pomidor və soğan

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Toyuqları orta və böyük bir qazana qoyun və toyuğu tamamilə batırmaq üçün su ilə örtün. Təxminən 8-10 dəqiqə bir qaynadək gətirin. Toyuq hazır olduqda, çox asanlıqla ayrılmalıdır. Toyuq qaynadarkən pendir hazırlayın. Mikrodalğalı sobada təhlükəsiz bir qabda, krem ​​pendiri kub halına salın və doğranmış pendirin yarısı ilə atın. Tencereyi və mikrodalğalı sobanı təxminən bir dəqiqə örtün. Dipi yığın: böyük bir qarışdırıcı qabda toyuğu, tercihen çəngəl dəsti ilə doğrayın. Ərinmiş pendir qarışığını, isti sousu və mavi pendiri tam qarışana qədər qatın. (Qeyd: Dip bir gün əvvəldən bu nöqtəyə qədər hazırlana bilər və soyuducuda saxlanıla bilər.) Fırın üçün təhlükəsiz bir qaba batırın və qalan parçalanmış pendirin üstünə qoyun. Daha yaxşı qızartmaq üçün sobanın yuxarısına doğru bişirin. 10 dəqiqə bişirin, bəzəyin və isti xidmət edin.

Bunu Effen Beast kokteyli ilə xidmət edin.

Effen Beast
1 hissə Effen Black Cherry Vodka
1 hissə zoğal suyu (ağ və ya qırmızı)
½ hissə vanil sadə şərbət
½ hissə təzə limon suyu

Təzə buz üzərində bir daş şüşə qurun və albalı albalı və limon bükülməsi ilə bəzəyin.

Rock Karides və Manşgo Fondu
Eric Kaszubinski, McCoy's Oceanfront, Fort Lauderdale Marriott Pompano Beach Resort & amp Spa -da baş aşpaz (Pompano Beach, Fla.)
2 şüyüd (doğranmış)
1 kilo qaya karides
4 oz. kərə yağı
4 oz. un
1 dəstə cilantro (doğranmış)
4 oz. ağ şərab
1 qt. ağır krem
½ lb. Manşqo pendiri (qızardılmış)
½ çay qaşığı. Old Bay ədviyyatı
½ çay qaşığı. Tabasko
1 çay qaşığı. duz
¼ çay qaşığı. ağ bibər

Kərə yağı yapışmayan qazana qoyun və orta istidə əridin. Soğan əlavə edin və iki dəqiqə qızardın. Karides əlavə edin və üç dəqiqə bişirin. Unu qazana qoyun və qarışdırın ki, yağı udsun və iki dəqiqə bişirin. Ağır kremə çırpın, cilantro və ədviyyatlar əlavə edin. Maye qalınlaşdıqda, Manchego pendiri əlavə edin və ağ şərabla bitirin. Pide və plantain cipsi ilə birlikdə ayrı -ayrı hissələrdə xidmət edin.

Bunu Blue Cowboy Margarita ilə xidmət edin.

Mavi Kovboy Margarita
3 hissə Jose Cuervo Gold tekila
3 hissə dondurulmuş kireç konsentratı
1 hissə portağal suyu
1 hissə mavi curacao
2 hissə pivə (lager və ya Meksika pivəsi istifadə edin)
kənar üçün rəngli duz (aşağıya baxın)

Duz istisna olmaqla bütün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun. Hamar və yumşaq olana qədər yüksək səviyyədə qarışdırın. Əhəng şüşə kənarına sürtülür və sonra mavi rəngli duza batırılır. Mayeni əlavə edin, kireç pendiri ilə bəzəyin və xidmət edin. Pivə bu kokteylə köpük qatır.

Rəngli duz hazırlamaq üçün:
Plastik torbaya bir fincan duz qoyun. Dörd -beş damla qida boyası əlavə edin və möhürləyin. Güclü silkələyin. Rəng kifayət qədər qaranlıq deyilsə, hər dəfə bir damla daha çox qida boyası əlavə edin. İstifadədən əvvəl duzu bir plaka üzərinə tökün və yarım saat qurudun.

Pastırma ilə doldurulmuş popkorn
Darren Sylvin, baş aşpaz, Aloft Boston Seaport (Boston, Mass.)
1 kilo donuz
1 fincan popkorn ləpəsi
½ fincan hindistan cevizi yağı
bir çimdik duz

Donuz ətini 1 düymlük kublara kəsin. Dərin və geniş bir çorba qabında, pastırma tamamilə xırtıldayanadək (təxminən 20 dəqiqə) aşağı alov altında bişirin. Tamamilə hazır olduqdan sonra, donuz əti və yağları incə süzgəcdən ayırın. Yan tərəfdəki donuz ətini sonradan rezerv edin. Tencereyi təmizləyin və bütün ayrılmış pastırma yağı və hindistan cevizi yağı ilə orta atəşə qayıdın. Ləpələr və bir çimdik duz əlavə edin və ləpələr tamamilə yağ və yağla örtülənə qədər qarışdırın. Tencereye qapaq qoyun və ləpələr çıxmağa başlayana qədər qazanı alov üzərində irəli -geri silkələməyə başlayın. Yaranma sönənə qədər silkələməyə davam edin. (Sarsılmamaq patlamış qarğıdalıların yandırılmasına səbəb olacaq.) Kəskinlik dayandırıldıqda və ya əhəmiyyətli dərəcədə azaldıqda, alovdan çıxarın və qalan donuz parçalarını qarışdırın. Kassaya qoyun və xidmət edin.

Burada rəngli duz istifadə edən başqa bir margarita.

Qırmızı Cuervo Margarita
2 hissə Jose Cuervo Silver tekila
1 hissə təzə əhəng suyu
1 hissə üç saniyə
1 hissə qrenadin
dadmaq üçün şərbət agave
bəzək üçün əhəng
kənar üçün rəngli duz (yuxarıdakı reseptə baxın)

Bir kokteyl çalkalayıcıya buz və bütün mayeləri əlavə edin. Yaxşı silkələyin! Şüşə kənarında bir kireç pazı çəkin və sonra şüşəni qırmızı rəngli duza batırın. Buz əlavə edin və çalkalayıcıdan mayelərdə süzün. Əhəng pazı ilə bəzəyin və xidmət edin.

Körpə arxa qabırğaları
New Pub from America Pub in Kelley House (Martha's Vineyard, Mass.)
8 ədəd körpə bel qabırğası (təxminən 10 lbs.)
2 osh qaşığı. bibər
B Yemək qaşığı. Qəhvəyi şəkər
B Yemək qaşığı. şəkər tozu
1 çay qaşığı. duz
½ çay qaşığı. kərəviz duzu
½ çay qaşığı. qara istiot
1 çay qaşığı. cayenne
½ çay qaşığı. quru xardal
½ çay qaşığı. sarımsaq tozu
½ çay qaşığı. soğan tozu
1 qt. pivə (lager və ya qırmızı ale əla işləyir)
1 fincan burbon (bu tövsiyə etdiyimiz əlavədir)

Fırını əvvəlcədən 225 dərəcəyə qədər qızdırın. Qabırğaları astarlı bir təbəqənin üzərinə qoyun və hər bir lövhəni bütün quru elementlərdən hazırlanan ovucu ilə bolca örtün. Alüminium folqa ilə örtün, sonra açacağınız bir boşluq buraxın. Tavanı alt soba rafına qoyun. Hər bir tavanı pivə və burbon ilə doldurun, folqa yaxınlığında açılır. 5 saat bişirin. Qabırğaların üstündə yaxşı bir qabıq olmalıdır və çox incə olmalıdır. Sərinləsin. 15-20 nəfərə xidmət göstərir.

Bu qabırğaların onlarla birlikdə getmək üçün yaxşı bir viski kokteyli lazımdır. The Upbeat sınayın.

Yüksək
2 hissə Hudson Maple Cask Çovdar
¾ hissə şirin vermut
1 çay qaşığı Amaro Monteneqro
2 tire Fee Bros. Qara Qoz acı
albalı kokteyli

Bir qarışdırıcı şüşəyə maye maddələr əlavə edin, sonra buzlayın. Yaxşı soyudulana qədər qarışdırın və əvvəlcədən soyudulmuş kokteyl kupasına süzün. Qarğıdalı üçün albalı əlavə edin və xidmət edin.

Super Bowl Mal əti Çili
Richard Doucette, icraçı aşbaz, Harbour View Oteldə Lighthouse Grill (Martha's Vineyard, Mass.)
28 oz. kıyma
4 İspan soğanı (doğranmış)
1 baş kərəviz (doğranmış)
8 qırmızı bolqar bibəri (doğranmış)
2 dəstə cilantro (doğranmış)
2 jalapenos (toxumlanmış və doğranmış)
2 osh qaşığı. Worcestershire sousu
1 stəkan qırmızı şərab sirkəsi
½ şüşə xolula isti sousu
11 oz. pomidor kəsə bilərsiniz
11 oz. ketçup
11 oz. qırmızı konservləşdirilmiş lobya (qurudulmuş)
11 oz. konservləşdirilmiş qara lobya (qurudulmuş)
12 oz. adoboda konservləşdirilmiş çipotle bibər
2 stəkan yer bibəri
1 osh qaşığı. dənəvər sarımsaq
1 osh qaşığı. sarımsaq tozu
1 osh qaşığı. əzilmiş qırmızı bibər qabığı
8 osh qaşığı. bütöv kimyon
2 osh qaşığı. qara istiot
4 osh qaşığı. qurudulmuş Meksika oregano
4 osh qaşığı. hisə verilmiş bibər
dadmaq üçün kosher duzu
1 fincan qırmızı şərab (əlavə)

Bütün mayeləri qarışdırın, bir kənara qoyun. Böyük bir qazanda orta-yüksək istilikdə qəhvəyi dana əti. Artıq yağları süzün. Bütün tərəvəzləri əlavə edin və bişənə qədər bişirin. Ətir gələnə qədər bütün ədviyyatlar və tost əlavə edin. Be əlavə edin
ans və bütün mayelər. İstiliyi minimuma endir. Yavaş -yavaş iki saat bişirin. Xidmət edərkən, hər qabın üstünü bəzəmək üçün doğranmış pendir verin.

Çili üçün mükəmməl bir kokteyl Smoky Palomadır. Dumanlı ləzzət mezcaldan gəlir.

Dumanlı Paloma
1.5 oz. Sombra Mezcal
1 oz. təzə qreypfrut (lazım olduqda portağal əvəz edilə bilər)
½ oz. təzə əhəng suyu
½ oz. şəkər (və ya sadə şərbət)
1 çimdik duz
1 limon

Meyvəni qalan maddələrlə qarışdırın. Buz ilə bir stəkana süzün (isterseniz duz kəsilə bilər) və qreypfrut və ya limon dilimi ilə bəzəyin.

Yeni İngiltərə Lobster Roll
Gustavo Calderon, icraçı aşbaz, Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & amp Spa -da 3800 Ocean (Riviera Beach, Fla.)
1 ½ lb xərçəng əti (bölgənizdə xərçəng əti yoxdursa, yengeç əti ilə əvəz edin)
½ fincan mayonez
3 osh qaşığı. limon şirəsi
Kərəviz və yarpaqların 2 daxili sapı, incə doğranmışdır
1 osh qaşığı. cəfəri, incə doğranmışdır
1 osh qaşığı. tərxun, incə doğranmışdır
1 osh qaşığı. capers, incə doğranmışdır
2 çay qaşığı. Old Bay ədviyyatı
dadmaq üçün duz və qara bibər
4 rulon parçalanır, kərə yağı ilə sürülür və yüngülcə qızardılır
1 çay qaşığı. Old Bay (bəzək üçün)

Istakoz ətini ləkə ölçüsündə doğrayın və bir qaba əlavə edin. Mayonez, limon suyu, kərəviz, otlar, kapari və ədviyyatlar qarışdırın, xərçəngə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Marinat etmək üçün ən azı 15 dəqiqə soyuducuda xərçəng salatını soyudun. Istiridye salatı istirahət edərkən, dörd rulonu kərə yağı ilə tost edin və açıq qızıl qəhvəyi olana qədər bir tavada kəsin. Qızardılmış rulonları təxminən bir fincan salat qarışığı ilə doldurun və Old Bayın yüngül bir səpilməsi ilə bəzəyin. Təzə çaydan cipsləri ilə ən yaxşısıdır.

Istakoz rulonunu Gridiron Bal ilə cütləşdirin.

Gridiron Bal
1 hissə Reyka Vodka
¾ hissə təzə limon suyu
¾ hissə bal
He hissəsi Becherovka
klub soda

Soda istisna olmaqla bütün maddələri bir çalkalayıcıda birləşdirin. Sarsın və sonra bir daş şüşəyə tökün. Üstünə soda əlavə edin və xidmət edin.


TLM Online

Paylaşın

Böyük Oyun yaxındadır və bu, Texas ölçüsündə bir partiya planlaşdırması deməkdir!

Gümanlarınızı partiyanızdan çıxarın və bu mükəmməl cütlüklərə xidmət edərək dostlarınızla bir neçə xal toplayın. Düzdür, ən yaxşı oyun planımız var: dadlı reseptlər və uyğun içkilər. Touchdown!

İpucu: Reseptlər üçün aşağıdakı şəkilləri vurun


Daha Yaxşı Bir Oyun Günü üçün 10 Şərab və Super Bowl Qida Eşleme

Futbola hazırsan? Yox? Sən olacaqsan. Həqiqi bir fan olsanız da və ya sadəcə partiyalar üçün olsanız, hamı Super Bowl Bazar gününün böyük olduğunu bilir. dəli anlaşma. Dəmləmələr oyun günü üçün standart protokol olsa da, niyə onu dəyişib bir az vino içməyin? Burada, oyun gününüz üçün ən yaxşı bahisləriniz yayılır.

Deutsch Family Wine & amp Spirits CMO-dan Renato Reyesə görə, burger və ya kaydırıcıda doyurucu ləzzətlərə qarşı duran, Josh Cellars Cabernet Sauvignon kimi içkisi asan bir kabernetlə getmək istəyirsən.

Reyes, Peter Lehmann Portrait Shiraz kimi tünd-meyvəli qırmızı rəngli hər hansı bir qanad və mdashbuffalo ilə ədviyyatlı, şirin ilə gözəl birləşməyi tövsiyə edir. mahiyyətini başa düşürsən.

Reyes deyir ki, ən yaxşı İtalyan çeşidi meyvəli və yemək dostudur. O, zəngin yeməklər və pizza daxil mdash daxil olan Villa Pozzi Nero d'Avolanı tövsiyə edir.

Xırtıldayan və balanslı Sauvignon Blanc, həm karides kokteyli də daxil olmaqla həm bişmiş, həm də təzə dəniz məhsulları ilə yaxşı birləşir. Reyes The Crossings Sauvignon Blanc -ı tövsiyə edir.

Meyvə ilə idarə olunan merlot ət və pendir qabı üçün idealdır. Reyes yumşaq gavalı ləzzətləri olan Yellow Tail Merlotu tövsiyə edir. Əyləncəli fakt: Yellow Tail, təxminən 40 ildə Super Bowl zamanı reklam edən ilk şərab markasıdır!

Eppa Organic Sangria kimi bir butulkalı sangria, şərab və meyvə şirəsi və mdashfruity və təravətləndirici bir qarışıqdır və pendir və çili ilə nachosdakı ədviyyatlı tatlar üçün mükəmməl bir vasitədir.

Masada daha yüngül bir seçim üçün, kəsilmiş tərəvəzləri və Elouan Ros & eacute kimi yüngül ros və eacute ilə ləzzətlə yaxşı gedən bəzi ranch və ya veggie dip & mdash parçalayın. Yetişmiş moruq, çiyələk və sitrus ləzzətləri ilə doludur, eyni zamanda digər futbolçularınızın yağını kəsməyə kömək edir. Bonus: bu vida qapağıdır. Çünki oyun davam edərkən heç kim tıxacla narahat olmaq istəmir.

Sağlam bir qırmızı qarışıq, donuzlarda olan ədviyyatlar və kərə yağı ətirləri ilə mükəmməl uyğun gəlir. Merlot, Zinfadel və Cabernet Sauvignon qarışığı olan Rosso di Ca'Momini sınayın.

Zərif torpaq tonları ilə daha hamar, meyvəli qırmızı qırmızı, ədviyyatlı ətə qarşı duracaq. Düşünün: 2015 Excelsior Syrah kimi bir Cənubi Afrika Syrahı və ya Malbec kimi möhkəm bir qırmızı.

Yüksək turşuluğa malik olan bitki mənşəli ağ şərab AKA Sauvignon Blanc, guacamole və ispanaq və ənginar dipsləri ilə yaxşı birləşir, Pinot Grigio da ləzzətləri balanslaşdırmaq üçün yaxşı işləyir. 2016 Aresti Xüsusi Yayım Reserva Sauvignon Blanc və ya Santa Margherita Pinot Grigio -nu sınayın.

İzləyin Marie Claire Facebook -da ən son ünlü xəbərlər, gözəllik məsləhətləri, maraqlı oxunuşlar, canlı yayım videosu və s.


Yemək və içki

Super Bowl LII 4 Fevral 2018 -dir və planlaşdırmağa başlamaq üçün heç vaxt tez deyil!

Bu il bir az şimalda, Minneapolisdə keçiriləcək 52 -ci Super Bowl soyuq bir yarışma olacaq. Şəxsən baxırsınızsa, isti olun! Bir çoxumuzdan xoşunuz gəlirsə, oyunu evinizin rahatlığından izləyə bilərsiniz və bəlkə də öz saat partiyanıza ev sahibliyi edəcəksiniz.

Başlamaq üçün Miami qaynar nöqtələri, Byblos Miami, Sweet Liberty Drinks & amp Supply Co. və Jezebel Bar + Kitchen -dən ən sevdiyimiz kokteyl reseptlərindən bir neçəsini topladıq və hər birini iki imzamızla cütləşdirdik. Qida kanalı reseptlər, qalib Superbowl LII partiya menyusu yaratmaq.

Sevdiyimiz Super Bowl cütlüklərindən bəzilərini görmək üçün aşağı diyirləyin!

Tommy ’s Margarita

Şirin Azadlıq – Tommy ’s Margarita

20 ildən çox əvvəl icad edilən bu sənaye sevimlisi təzə agave, Blanco tekila və təzə əhəng suyu ilə hazırlanır. Tommy ’s Margarita üçün tam resept almaq üçün bura vurun!

Cütləşmə: Tommy ’s Margarita, bütün Super Bowl qonaqlarınızı məmnun edəcək ləzzətli bir guacamole dip ilə mükəmməl birləşir.

Kük Guacamole

Chunky Guacamole // Şəkil Lance Mellenbruch.

Təzə doğranmış avokado və doğranmış yetişmiş pomidorlar inanılmaz dərəcədə ləzzətli və möhtəşəm yaşıl bir guakamol hazırlayır. Tam resept üçün bura vurun.

Guacamole de Mango

Mercadito Restaurant tərəfindən Guacamole de Mango

Bu guacamole resepti, gavalı pomidorları, mango, jicama və yetişmiş avokadoları ənənəvi reseptdə bir bükülmə üçün birləşdirir. Tam resept üçün bura vurun.

Jezebel 75 ′

Jezebel Bar + Mətbəx ’s Jezebel 75. Foto: Jezebel Bar + Mətbəx.

Jezebel 75 ′, çiyələk və təzə portağal suyu ilə qarışdırılmış və əlavə vuruş üçün araqla səpilən dadlı şampan içkisi olan bir kokteyldir! Jezebel 75 ′ üçün tam resept almaq üçün bura vurun.

Cütləşmə: Jezebel 75 ′, bir ovuc ısırma ölçülü Super Bowl sürgüsündən istifadə edərkən mükəmməl susuzluqdur.

Bacon Cheddar Sürgüləri

Bacon Cheddar Sürgüləri // Şəkil Lance Mellenbruch

Ənənəvi, dözümlü, Amerika çizburger sürgüsü, üstü dumanlı donuz əti ilə doldurulur! Tam resept üçün bura vurun.

Mini Toyuq Sürgüləri

Mini Toyuq Sürgüləri // Şəkil Lance Mellenbruch

Qızardılmış toyuq burgerləri, Burger arzuladığınız zamanlar üçün Super Bowl məclislərində əla seçim edir, ancaq qırmızı ətiniz yoxdur. Bu toyuq sürgüləri dadlı və dəblidir! Tam resept üçün bura vurun.

Marrakesh bağı

Byblos Miami ’s Marrakesh Garden. Şəkil: Byblos Miami

Ənənəvi mojitoya bənzəyən bu canlandırıcı və təravətləndirici kokteyl rom, soyuq preslənmiş xiyar və kərəviz suyu ilə hazırlanır. Tam resepti əldə etmək üçün bura vurun.

Cütləşmə: Marrakesh Bahçesi, qonaqlarınızın sevdiyi isti qanadların mükəmməl bir tamamlayıcısıdır!

Qırmızı Zona Buffalo Qanadları

Qırmızı Zona Buffalo Qanadları // Şəkil Lance Mellenbruch

Qızıl-xırtıldayan isti qanadlar kərə yağı, isti və ədviyyatlı Buffalo qanadlı sousu və çökmüş mavi pendirlə boğuldu. Tam resept üçün bura vurun.

Xırtıldayan ağcaqayın Chipotle Hot Wings

Xırtıldayan ağcaqayın Chipotle Hot Wings // Lance Mellenbruch tərəfindən çəkilmiş şəkil

Bu craveable dumanlı-şirin qanadlar odlu adobo sousundakı zəngin ağcaqayın siropu və dumanlı qaynar chipotle bibərini ən sevdiyimiz isti qanad reseptinə birləşdirir. Tam resepti əldə etmək üçün bura vurun.


Super Bowl Partiyasına Altı Yeni İçki

Bax, ev sahibi olmayacaqsınızsa və yeməyə kömək etməyəcəksinizsə, sadəcə cips gətirə bilməzsiniz. Super Bowl, kişilər üçün bir bayramdır və "incəlik" sözünün salsa və soda üçün eyni dərəcədə tətbiq oluna biləcəyi bir hadisədir. Yeni Bud Light reklamlarında olan uşaqlar sadə, bütün Amerika pivəsini içərkən həqiqətən ağıllı görünsələr də, 12 paketlik standart qutular bu bazar günü kəsməyəcək. Burada ən çox sevdiyimiz yeni biralar, pivə kokteylləri, müntəzəm kokteyllər və əlbəttə ki, qida eşleme və rol oynayan tekila və mdash. Sort.

Acılı Nachos kəsmək üçün: Ommegang Belgium Pale Ale

Qolunuzun altındakı bu Cooperstown pivə fabrikindən altı paketlik nümunə (Whole Foods cəhd edin) ilə milli marş zamanı dostunuzun evinə girərkən sənətkarlıq-pivə hirsindən qaçmağın ən asan yolu: a) BPA-nı daddığınız ən təzə təzə pivə elan edin. keçən yaydan bəri (ola bilər) b) "PA" hissəsinin nə Pittsburgh tərəfdarı, nə də çox solğun və ya acı olmadığını israr edir (bu deyil) c) guakamol hazırlayın. Sonra başqa altı paket götür.


Dip Spicier əldə etmək üçün: Shandy Gaff, Doggie Style

Tamam, Shandy Gaff tam yeni deyil: əlavə bir ədviyyəli zəncəfil pivəsi və mdash ilə tamamlanan yarım stəkan Amerika solğun ale, bu David Wondrichin əsrlər boyu davam edən kokteyl kitablarında oxuduğu şeydir. Ancaq Doggie Style Classic Pale Ale & mdash, Flying Dog pivə zavodundakı uşaqlardan, Pittsburgh -dan təxminən üç saat və mdash yaxşı bir şeydir və acı içərisində bir az sitrus meyvəsi olsa (bu səbəbdən zəncəfil pivəsi). Həm də: söhbətə başlanğıc, heç olmasa "qardaş" ilə bütün gecə divanda oturub ilişib qaldın.


Qara Göz Peas -dan keçmək üçün: Dulce Vida Üzvi Tekila

Ötən gün biz Austində yerləşən bu damıtma zavodunun Reposadosundan bir şeylər içib oturmuşduq. Və "üzvi" olan şeylər haqqında söyləmək bəzən çətin olan fantastik idi. O qədər möhtəşəm ki, blog üçün hazırladığımız tekila kremli pendir daldırmasını açdıq. Kiçik bir Super Bowl partiyasına bənzəyirdi. Sizinki istisna olmaqla, Anejo -nu sınayın və birisini qış ızgarası üçün kifayət qədər isti olacağınız üçün (və ya heç olmasa yumşaldılmış) bir donuz əti doğrayın. Qışda qızartmaq Fergie'yi yarıda izləməkdən daha yaxşıdır.


Qaçılmaz Pendir Başından Sağ qalmaq üçün: Yeni Belçika Abbey

Ah, Belçikalılar: Amerika paletlərinin təmizlənməsi, nə vaxt Allah bilir. Bu adamlar əslində Koloradodandır, amma bu iki qatlı, altı malt dərinliyində olan ale, yeməyə davamlıdır. Şirniyyat üçün də yaxşıdır.


Steelers itkisinin öhdəsindən gəlmək üçün: East End Snow Winter Ele

Əslində məcbur ola bilərsiniz getmək Pittsburgh'a bu məhsulları və mdashı yetişdirmək üçün ya da heç olmasa bir şüşə saxlamaq üçün üç çaydakı ən keyfiyyətli mikro pivə zavoduna yalvar. Bu hiper-maltlı, ədviyyatlı yüngül mövsümi pivə, ən azı bir neçə saat ərzində SportsCenter-in diqqət çəkici məqamları ilə özünüzə işgəncə verməyəcək qədər diqqəti yayındırmaqla məşhurdur.


Steelers Win -in öhdəsindən gəlmək üçün: Packers Punch

Evin ətrafında hər şey asılı olmalıdır, kubok təqdimatından əvvəl edə bilməlisiniz və bütün gecəni içə bilərsiniz: 1.5 fincan Makers Mark (yeni 46 şüşə ilə işləyir), yarım fincan Triple Sec , 4 stəkan limonad (pudrası yaxşıdır), 2 stəkan 7-Up, 1 nazik dilimlənmiş alma. Qalan buz ilə yumruq qabda birləşdirin. Xəbərdarlıq: bu içki yarada bilər Glee bir qədər dözümlü. Ancaq bu yalnız bir dəfə. Və orada diqqətli olun və buzlu oldu.


Super Bowl 53 Kokteylləri: Bu 50 Ləzzətli Tariflə Partiyanızda Əlaqə Tapın

Huh-daxma-zam! Super Bowl 53, New England Patriots -un son beş il ərzində üçüncü NFL çempionluğuna getdiyini görür. Onların yolunda 20 il ərzində çempionluq qazana bilməyən bir franchise olan Los Angeles Rams dirilir. Köklənməyinizdən asılı olmayaraq Tom Brady ya da çəkir Jared Goff, əmin bir şey var: Super Bowl ziyafətiniz dadlı bir kokteyl olmadan tamamlanmır. Şükürlər olsun ki, biz & rsquove otuzdan çox fərqli resept tərtib edərək seçim edə bilərsiniz.

Vodka, tekila və ya hətta bir MOCKTAIL istəsəniz, sizin üçün bir şey hazırladıq. Həmişə olduğu kimi, aşağıdakı reseptlər 21 yaşdan yuxarı olanlar üçündür. Məsuliyyətlə içmək. Lazımsız sarhoşluqla böyük bir partiya faul etmə.

Tito və rsquo Touchdown

  • 1L Tito ’s Əl İşi Vodka
  • 16 stəkan limonad
  • Qarğıdalı üçün çiyələk, böyürtkən və yaban mersini

Metod: Tito ’s Handmade Vodka və limonadını bir infuziya bankasında və ya küpdə birləşdirin. Mason qabda buz üzərində xidmət edin və zövq alın! (10-15 xidmət edir)

Tito və salam Məryəm

Metod: Bir titrəyiciyə Tito & rsquos Handmade Vodka, Bloody Mary qarışığı və buz əlavə edin. Çalkalayın və hər şeyi bir stəkan şüşəyə tökün. Garnitürlərinizlə vəhşi olun! Səni pis bir insan etməz. Kərəviz budaqlarını, zeytunu, şüyüd turşusunu, turşu yaşıl lobya, limon, cəfəri, donuz əti, pendir kublarını, qaynadılmış karides, işləri sınayın! (10-15 xidmət edir)

Dərin Cranberry Bliss

  • 5 oz. Dərin Eddy Cranberry Vodka
  • .75 oz. zəncəfil şərbəti*
  • .75 oz. Tait Farms ədviyyatlı alma kolu
  • & frac12 oz. təzə əhəng suyu
  • 1 xırda alma acısı

Metod: Çırpın və yüksək topa süzün. Üstünə bir az soda səpin və qurudulmuş zoğal və əhəng pazı ilə bəzəyin.

*12 kilo zəncəfili soyun və doğrayın. 8 stəkan suya zəncəfil əlavə edin və qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və 20 dəqiqə qaynatın. Zəncəfili süzün və atın. Qarışdıraraq həll etmək üçün 8 stəkan şəkər əlavə edin.

Angry Party Punch

  • 2 şüşə Angry Orchard Crisp Apple Cider
  • 6 oz araq
  • 12 oz Şaftalı Şirəsi
  • 12 oz Ağ Şərab
  • 5 oz limon suyu
  • 3 oz sadə şərbət (1: 1 şəkər və su)

Metod: Böyük bir yumruq qabına düzəldin və Angry Orchard Crisp Apple ilə üstə qoyun. Limon təkərləri, çiyələk dilimləri və şaftalı dilimləri ilə bəzəyin

Qarışıq Blarney

  • 5 oz. Kerrygold İrlandiya Krem Likörü
  • 75 oz. Koskenkorva Vodka
  • .5 oz. Bal Suyu
  • 5-6 dilim banan
  • Bir çimdik çəhrayı dəniz duzu
  • Buz

Svedka Şandiqraf

  • 1 və frac12 hissə SVEDKA Colada
  • 3 hissə Corona Light (buz kimi)
  • 2 hissə limonad (soyuq)
  • 1 ədəd limon qabığı

Metod: SVEDKA Colada, limonad və 1 limon diliminin suyunu bir çalkalayıcıya tökün. Buz əlavə edin və qısaca silkələyin. Bir stəkan şüşəyə süzün. Corona Light ilə üst. Limon dilimi ilə bəzəyin.

Qızıl Qaz

Metod: Zəncəfil pivəsi ilə üst. Təzə buz üzərində Collins şüşəsində tikin. Nanə budağı ilə bəzəyin.

Karamel alma

  • 1 & frac12 oz Boz Qaz Orijinal
  • & frac14 oz Monin Duzlu Karamel Şərbəti
  • 3oz Təzə alma suyu
  • & frac12 oz Təzə limon suyu
  • Garnitür: 1 karamel alma lolipopu

Shaq Dizel

Metod: Lemon Rock Candy Stick ilə bəzəyin

Capri Günəş günü

  • 1 oz. Dərin Eddy Ruby Qırmızı Vodka
  • .5 oz. Aperol
  • Əhəng
  • 1 ədəd qreypfrut suyu

STOLI & reg QIRMIZI, BEYAZ & amp BLUEBERI

  • 2 hissə Stoli & reg Blueberi & ticarət 2 hissə
  • 1 hissə təzə əhəng suyu 1 hissə
  • & frac12 hissə sadə şərbət (və ya agave nektarı)
  • Limon-Kireç Soda sıçraması
  • Qaragilə bəzəmək üçün

STOLI & reg RED Hot Rulebreaker

Manmosa

  • 5 oz Ketel One Oranje
  • .75 oz təzə portağal suyu
  • .5 oz ağcaqayın şərbəti
  • 3 tire narıncı acı
  • Belçikalı White Ale ilə üst -üstə düşdü

Metod: İlk dörd maddəni bir qarışdırıcı şüşəyə birləşdirin. Buzla silkələyin və buzla dolu bir topa süzün. Ağ Ale ilə üst, narıncı təkərlə bəzəyin.

Bu Ruhu rsquos

  • 1 oz. Kristal Baş Vodka
  • & frac12 oz. premium qovun likörü
  • 3-4 təzə nanə yarpağı
  • & frac14 oz. təzə sıxılmış əhəng suyu
  • 1 & frac12 oz. təzə ananas suyu

Metod: Nanə yarpaqlarını və Kristal Başı bir çalkalayıcıda qarışdırın. Buz və qalan maddələr əlavə edin, sonra yaxşıca silkələyin. Süzün və bir kokteyl şüşəsinə tökün.

CASA Super Bowl

  • 5 oz. Casamigos Blanco
  • 1 oz. Təzə Əhəng Şirəsi
  • .5 oz. Sadə şərbət
  • 2 Tire Narıncı Acı
  • Sarışın Bira ilə başlayın

Corralejo Tequila Ananas və Blackberry Margarita

  • 2 unsiya Corralejo Reposado
  • 1 unsiya ananas suyu
  • 1 unsiya əhəng suyu
  • & frac12 unsiya agave şərbəti
  • 5 təzə böyürtkən
  • Tuz (kənar üçün)

Metod: Şüşənizin kənarını duzlayın. Bütün maddələri buz ilə birlikdə bir kokteyl çalkalayıcıya əlavə edin. Tərkibini qarışdıraraq sərinləyin. Təzə buz üzərində stəkanınıza süzün. Garnitür və zövq alın!

Mango Çili-rita

  • 5 unsiya Mango HI-CHEW Infused Reposado Tequila **
  • 1 unsiya təzə portağal suyu
  • .75 unsiya təzə əhəng suyu
  • .5 unsiya sadə şərbət
  • 1 tire Bittermens Hellfire Habanero Çalı (isteğe bağlı)
  • Garnitür üçün Kosher duzu və cayenne bibəri

Metod: Qaya şüşəsinin yarısının dodağı boyunca bir kireç pazı çəkin, sonra bərabər tərəfli kosher duzu və cayenne bibərinin qarışığı ilə şüşənin bu tərəfini yuvarlayın. Bütün maddələri bir kokteyl çalkalayıcıda ölçün. Buzla doldurun, güclü bir şəkildə silkələyin, sonra hazırlanmış qayaların şüşəsindəki təzə buz üzərində süzün. ** İNFÜZYONLAR: İnfüzyon nisbəti bir unsiya içki başına bir ədəd konfetdir. Şirniyyat həll olunana qədər isladın.

Hornitos və rsquo Böyük Oyun Shandy

  • 10 hissə Hornitos & reg Plata Tequila
  • 24 hissə təzə limonad
  • 12 hissəli Meksika lager
  • 2 hissə təzə əhəng suyu

Metod: Bütün maddələri bir qazanda buzla qarışdırın və qarışdırın. Super Bowl partiyanızda bütün qrupa xidmət etmək üçün idealdır.

Busca A La Casa Margarita

  • 5 oz Se Busca Joven Mezcal
  • 75 oz limon suyu
  • 75 oz agave nektarı
  • 5 oz Cointreau və ya üç saniyə

Metod: Bütün maddələri buzlu bir çalkalayıcıya qoyun. Yarım duz ağacı və kireç olan bir stəkana sarsın və süzün

A & ntildeejo Mübarizəsi

  • 5 oz DeLeon A & ntildeejo
  • 4 oz. Parıldayan alma şirəsi
  • 2 tire Angostura acısı (isteğe bağlı)

Metod: silkələyin. Gərginlik. Alma dilimi və ya Limon pazı ilə bəzəyin.

Platin başlanğıcı

  • 5 oz DeLeon Platinum tekila
  • .75 oz Əhəng suyu
  • .5 oz Sadə şərbət
  • Duz

Metod: silkələyin. Gərginlik. Nanə yarpağı ilə bəzəyin.

  • 2 hissə Casa Noble Reposado Tequila
  • 2 nazik dilim jalapen ̃o
  • 1 xörək qaşığı dilimlənmiş zəncəfil
  • 1 hissə limon suyu
  • 75 hissə sadə şərbət
  • Zəncəfil birası və ya zəncəfil pivəsi
  • Daş acılar
  • Limon kəməri

Metod: Jalapen ̃o qarışdırın, zəncəfil, limon suyu və sadə bir şərbəti qarışdırın. Soyudulana qədər silkələyin. Buz üzərində şüşəyə süzün, üstünə zəncəfil birası və ya zəncəfil pivəsi əlavə edin, acı əlavə edin. Limon pendiri ilə bəzəyin

Brady Brunch | Rebecca Ramirez, San Francisco tərəfindən hazırlanmışdır

  • 1 & frac12 hissə Tequila CAZADORES Blanco
  • 1 dilim Jalape və ntildeo
  • & frac12 hissəsi ST. GERMAIN Likör
  • 1 hissə Portağal Şirəsi
  • Seltzer

Metod: Jalape və ntildeonu bir kokteyl çalkalayıcıda qarışdırın və sonra tekila əlavə edin, ST. GERMAIN, portağal suyu və buz. Sarsın və sonra buz üzərində süzün. Üzərinə seltzer qoyun və qan narıncı təkəri, cilantro budağı və jalape və ntildeo qabığı ilə bəzəyin.

Todd ’s Tequila Touchdown | Mayami, Koryn Tibor tərəfindən hazırlanmışdır

  • 2 hissə Tequila Cazadores Reposado
  • & frac12 hissəsi Aperol
  • & frac34 hissə Əhəng Şirəsi
  • & frac34 hissə Passion Fruit Puree
  • & frac34 hissəsi Fresno Pepper Agave

Metod: Tərkibləri 30 saniyə buz sarsıntı ilə bir çalkalayıcıda birləşdirin. Süzün və buz üzərində xidmət edin.

Qatır təpikləmək

  • 5 oz Patr & oacuten A & ntildeejo
  • 1 oz Zəncəfil pivəsi
  • .75 oz Əhəng suyu
  • .5 oz Aqava siropu*
  • .5 oz Averna
  • 2 Jalape və ntildeo sikkələri
  • + Garnitür üçün albalı

Metod: Qarışdırıcı stəkanın dibində bir jalape & ntildeo sikkəsini və agave şərbətini qarışdırın.* Zəncəfil pivəsi istisna olmaqla qalan maddələri əlavə edin və soyumaq üçün buzla silkələyin. Bir qatır kupasında təzə buz üzərində süzün və üstünə zəncəfil pivəsi əlavə edin. Bir jalape və ntildeo sikkəsi və bir albalı ilə bəzəyin.

*Agave şərbəti: 2 hissə agave şərbətini 1 hissə suya qarışdırın.

Metod: Tərkibləri bir qarışdırıcı stəkanda birləşdirin və soyumaq üçün buzla qarışdırın. Böyük bir buz kubunu ikiqat köhnə moda bir şüşəyə çəkin.

Camarena Qanlı Maria

  • 5 hissə Camarena Silver Tequila
  • 3 hissə Bloody Mary Mix (və ya pomidor suyu seçimi
  • 2 qaşıq isti sous (istəsəniz daha çox)
  • 2 tire Worcestershire sousu
  • Duz və istiot vurun
  • Əhəng pazını sıxın

Metod: Buzla dolu bir Collins stəkanına bütün maddələr əlavə edin və qarışdıraraq qarışdırın. Kərəviz, əhəng və ya seçdiyiniz digər bəzəklərlə bəzəyin.

Camarena Ananas Chili Margarita

  • 2 hissə Camarena Reposado
  • & frac34 hissəsi Sadə Şərbət/Aqava Nektarı
  • & frac34 hissə Əhəng Şirəsi
  • & frac12 hissəsi Triple Sec
  • 3 qarışıq ananas parçaları
  • Çimdik çili tozu və şəkər

Metod: Buzla dolu bir çalkalayıcıya maddələr əlavə edin və güclü şəkildə silkələyin. Bibər qarışığına şüşə dodağını sürtün. Qarışığı buzla dolu bir stəkana süzün. Bibəriyə sapı ilə bəzəyin.

Blueberry Caipirinha

  • 2 oz Novo Fogo Silver Cacha & ccedila
  • 4-5 yaban mersini
  • bir əhəng yarısı
  • 5 xörək qaşığı incə şəkər

Metod: Əhəngini yarıya bölün və çuxuru atın. Dilimlərə kəsin və stəkanınıza atın. Ətdən suyu və qabıqdan yağları çıxarmaq üçün incə şəkərlə örtün və qarışdırın. Yaban mersini əlavə edin və qarışıqlıq verin. Cacha & ccedila və buz əlavə edin və sarsın. Mövsüm zamanı müxtəlif meyvə və ya otlar əlavə etməyə çalışın: giləmeyvə, qan portağalı, kumquats, reyhan və nanənin hamısının öz ləzzət profilləri var

GO RAMS Kokteyli

Metod: Mavi kurakao və qrenadini kokteyl çalkalayıcıda buzla birləşdirin. Qarışdırmaq və soyumaq üçün silkələyin. Şampan fleytasına süzün. Ayaqyalın Bubbly Brut Cuvee ilə üst

GO VƏTƏNÇİ Kokteyl

  • 3 unsiya Ayaqyalın Bubbly Brut Cuvee
  • & frac12 unsiya moruq şərbəti və ya & frac12 unsiya moruq likörü
  • & frac14 unsiya mavi curacao
  • 1 böyük təzə çiyələk

Metod: Şampan fleytasının altına moruq şərbətini qoyun. Bütün çiyələyi diqqətlə moruq şərbətinin üzərinə qoyun. Çiyələk üzərinə yavaş -yavaş Brut Cuvee tökün. Çiyələk üzməyə başlayacaq. Çiyələyin üzərinə diqqətlə mavi kurakao tökün.

RUFFINO & rsquos Bazar Funday

  • 3 hissə Ruffino Lumina Pinot Grigio
  • 3 hissə rooibos çayı
  • & frac12 hissə limon suyu
  • Limon qabığı

Metod: Ruffino Lumina Pinot Grigio'ya bir gecədə soyuducuda darçın əlavə edin. Rooibos çayını dəmləyin və soyumağa icazə verin. Çayı bir az şirinləşdirmək üçün şəkər əlavə edin. Bütün maddələri yüksək kuboka birləşdirin, buz əlavə edin və qarışdırın. Bəzəmək üçün bir limon qabığı əlavə edin.

Kim Sahədə

  • 1 hissə Kim Crawford Sauvignon Blanc
  • 1 hissə araq
  • 1 hissə təzə şirəli qarpız
  • 1 hissə sadə şərbət
  • & frac12 hissə limon
  • 1 və frac12 hissə soda suyu
  • Qreypfrutun acı ləkələri
  • Qreypfrut qabığı bəzəmək üçün

Metod: Bir çalkalayıcıda ilk beş maddəni qarışdırın və bir buzlu şüşəyə buz tökün. Üstünə soda suyu tökün. Bir az greyfurt acılarını əlavə edin və qreypfrut qabığı ilə bəzəyin. Porsiyon: 12 oz xidmət

LA Crownberry Apple

Metod: 1.5 oz Crown Royal Apple -ı şüşəyə qarışdırın. Zoğal suyu ilə yuxarıya doldurun.

Pis İsti Toddy

  • 5 oz. Kral tacı Vanilya
  • 1 TSP incə taxıl şəkəri
  • 2 kiçik mixək
  • 5 oz. Qaynar su

Metod: 1.5 oz Crown Royal Vanilini, taxıl şəkərini və mixəkləri şüşəyə qarışdırın. Üstünü qaynar su ilə doldurun.

Woodford Qoruğu Portağal Qatarı

  • Woodford Reserve Distiller və rsquos seçin
  • Gents Mule Cocktail Mix
  • WR Orange Bitters 5-6 tire
  • Ale-8 Bir Zəncəfil Ale
  • Portağal və əhəng pazı
  • Portağal və Əhəng bükülməsi

Metod: Bir qatır kubokunu buzla doldurun, Woodford Reserve Distiller & rsquos Select, Gents Mule Mix və buz üzərində acı tökün. Ale-8-One Zəncəfil Ale ilə doldurun. Üzərinə sıxın və həm portağal, həm də əhəng dilimlərinə salın. Şüşəni həm portağal, həm də kireç bükükləri ilə bükün, sonra hər iki kıvrımı şüşənin kənarına asın. Zövq alın!

Naringi rozmarin köhnə moda

  • 5 oz. viski
  • Angostura acıdır, dadmaq üçün
  • 1 çay qaşığı. bal
  • 1 oz. Tangerine Juice
  • Buz
  • Sprig of rosemary
  • Tangerine slices, for garnish

Method: Combine all ingredients. Garnish with Tangerine slices & sprig of rosemary.

Russell&rsquos Reserve Boulevardier

  • 1 oz. Russell’s Reserve 10-Year-Old Bourbon
  • 1 oz. Campari
  • 1 oz. Cinzano 1757 Vermouth
  • Orange slice, for garnish

Method: Combine Russell&rsquos Reserve 10 Year Old Bourbon, Campari, and vermouth in a cocktail shaker. Fill with ice and shake vigorously until the outside of shaker is frosty (about 30 seconds). Strain into a chilled rocks glass over a large ice cube. Garnish with orange slice.

Good &ldquoOld Fashion&rdquo Touchdown

Method: Shake. Gərginlik. Garnish with a lemon twist.

The Side Line.

Method: Shake. Stir. Rimmed with sugar.

NOLET&rsquoS Silver Cherry Smash

  • 5 oz. NOLET&rsquoS Silver Gin
  • 5-6 Muddled Cherries + More for Garnish
  • .5 oz. Əhəng suyu
  • 2 oz. Coconut Water
  • .25 oz. Simple Syrup (optional)
  • Jalapeno Slices and a Dash of Salt for Garnish

Method: Muddle cherries with lime juice in a cocktail shaker. Add coconut water and simple syrup (if coconut water isn&rsquot sweet enough) and shake with ice. Pour over ice in a Collins glass and garnish with a cherry, jalapeno and a dash of salt.

NOLET&rsquoS Silver Peach Old Fashioned

  • 25 oz. NOLET&rsquoS Silver Gin
  • 25 oz. Simple Syrup or Honey Syrup
  • 1 Peach Slice
  • 3 Dashes Peach Bitters

Method: Muddle peach slice with syrup in a mixing glass. Add NOLET&rsquoS Silver, peach bitters and ice, then stir. Strain into an ice-filled rocks glass. Garnish with a large orange peel.

NEVERSINK WORKER BEE

  • 2 oz Neversink Gin
  • 5 oz Honey simple syrup
  • 5 oz Lemon
  • 3 oz ginger beer
  • Fresh apple slices to garnish

Method: Build in highball over ice, top with 3oz ginger beer, garnish with fresh apple slices

Neversink believes in quality in, quality out. By sourcing the apples from a single orchard in New York, Neversink is able to fully verify the quality and provenance of the base ingredient for Neversink Gin, whilst minimizing its production footprint on the planet.

Jagermule Punch

Created by Flinn Pomroy, Sweetwater Social

  • 125 oz Jägermeister
  • 5 oz Fresh Lime Juice
  • 5 oz Ginger Syrup
  • 35 oz Bigelow Orange & Spice Tea
  • 60 oz Soda Water (add to taste)
  • 2 whole oranges sliced into very thin discs.

Method: Combine Jägermeister, Lime Juice, and Ginger Syrup to punch bowl. Bring 5 cups of water to a boil and add 5 tea bags of Bigelow Orange & Spice. Remove water from heat and allow to steep for 6 minutes (You will have more tea brewed than you are actually going to use.) Add 35oz of Bigelow Orange and Spice tea to the punch bowl. Stir punch vigorously. Add soda to taste. Top entire punch with sliced orange discs. Serve over ice in traditional Mule Tins or in another receptacle of your choosing. Garnish with your teams’ assigned garnish – and enjoy responsibly.

Hot Cheetos-Dusted Beer (Check out the Instructional video here)

  • Chill Coors Light until mountains are blue.
  • Select a chili paste hot sauce and pour into a bowl.
  • Grind hot puffed cheese sticks into powder with a food processor.
  • Pour powder mixture in shallow bowl or plate and create a &ldquowell&rdquo for the can.
  • Dip top of Coors Light can in hot sauce.
  • Tightly pack powdered hot puffed cheese sticks onto rim with spoon.
  • Dip Coors Light into welled powder to create thick rim.

Black Velvet

Boilermaker

  • Alternate sipping a shot of whiskey and a Guinness Draught, letting the flavors mingle in your mouth.

Guinness Bloody Mary

  • In a cocktail shaker filled with ice, combine 1 ½ oz. vodka, 3 oz. tomato juice, two pinches of celery salt, two pinches of pepper, two dashes of hot sauce, two dashes of Worcestershire sauce, and a squeeze of lemon juice. Shake gently, and strain into an ice-filled glass. Top the drink with Guinness Draught beer, and garnish with a celery stalk and lime wedge.

Cure Light Wounds (Created by Austin Hartman at Montana&rsquos Trail House)

  • Fernet-Branca
  • 1 oz. Rye
  • .5 oz. smoked maple syrup
  • 1 oz. Zəncəfil pivəsi
  • Orange oils

Sparkling Strawberry Lemonade Mocktail

Method: Pour equal parts Strawberry Lemonade & sparkling water. Garnish with strawberry & lemon slices.


15 Essential Super Bowl Beer Pairings

In a weird way, I care about the Super Bowl this year. This doesn’t typically happen. I couldn’t care less about who wins or loses, what plays are argued over, or how good Tom Brady looks in tights. But I do care about the American freedom and responsibility to spend this day with snacks, drinks, and the camaraderie of friends in the group chat texting about what we’re eating and drinking until we can’t eat, drink, or text anymore. After all, what’s more American than watching superhumans prance across fake grass while we at home overindulge in things we love most?

And so, with a heavy heart anticipating another holiday locked in my Manhattan cave, I am actually excited to partake in this enriching tradition. For me, myself, and my husband, that looks less like gathering around a TV and more like perching beside a precariously placed laptop plugged into the wall with the only HDMI cable that works (but barely) and digging into chips, dips, some form of fried chicken, and a plentiful variety of beers (or more likely, low-alcohol cocktails and hopped seltzers for my husband).

The obvious go-to for Super Bowl Sunday is American lager. That’s legit. But before you buy another case of Bud Light, Coors Light, or White Claw — especially the White Claw — I urge you to consider the curated selection of American lagers, Mexican lagers, and various other beer styles below. If you’re with me, empower yourself to try a saison. They can vary from tart and citrusty, to dry and peppery, and pair amazingly with r/wallstreetbets tendies. There’s opportunity for hazy IPAs at halftime, although perhaps not where you’d expect them on the food pyramid. And finally, a short list of stouts meet their match with bacon, cannolis, and bourbon cake.

Below are the 15 Super Bowl Sunday (or let’s be real, just Sunday) snacks of my dreams, and the beers to pair with them.

CHIPS & DIPS

Classic potato chips & French onion dip Anchor California Lager (San Francisco) 4.9% ABV

Crispy, greasy, salty potato chips are practically made for beer. This is especially true of good ol’ fashioned American lagers, like this California-brewed classic from Anchor Brewing Company. The beer has a simple recipe using ingredients tied to the Golden State, including California-grown two-row barley. In addition, Anchor uses an old-school technique called kräusening and lagers the beer in the brewery’s own cellars.

Veggie platter & hummus Wiley Roots Nearly Dry American Lager (Greeley, Colo.) 3.4% ABV

For that first hour of the afternoon when you still think you’re “not going to eat too much junk food or drink too much beer” after such a healthful Dry January, you’ll need to have a light lager on hand to wash down the delicately dipped celery stalks and carrots. This “Nearly Dry” light lager from Wiley Roots is low in alcohol (3.4 percent ABV), calories (109), carbohydrates (3.5g), and bitterness, too.

Nachos & seven-layer dip Tecate (with lime) (Tecate, Mexico) 4.5% ABV

Once those sad veggie platter carrots start to dry out, and the blue cheese dressing is no longer a convincing substitute for actual cheese, move on to the seven-layer dip. For this, you’ll want to match that richness with a refreshing, lightly flavored beer like Tecate with lime. The kick of lime juice in this Mexican lager will provide the right amount of thirst-quenching acidity (and let’s be real, water) to refresh the palate after a few weighty nachos.

CHEESE

Beer cheese Area Two Experimental Brewing Table Terroir (Stratford, Conn.) 3.7% ABV

Beer cheese comes in many forms, but true of all of them is that they are made with beer, and should be paired with it. If you’re making true Kentucky-style beer cheese with sharp cheddar, pepper, and German-style lager served cold, or opting for a hot option with cream cheese, bacon, and brown ale, the obvious choice is to pair with what’s in the dish. But if you’re looking to mix it up with another complementary flavor, table beer is both refreshing with its light ABV and grain flavor, while its farmhouse-style yeast character offers a subtle dash of spice.

Cheese & charcuterie Wellspent Brewing Co. Wandering Lights Saison (St. Louis) 6.5% ABV

Classic for a reason, the cheese platter with pepperoni, salami, salumi, prosciutto, or any charcuterie is all about fatty, salty flavors and textures. All manner of flavors can appear on your cheese board depending on how you build it, but what’s true of richly flavored cheeses and meats is that they pair deliciously with dry, effervescent, peppery saison. Wandering Lights saison is made with a blend of fresh and barrel-aged saisons, then dry-hopped and refermented with Wellspent Brewing Co.’s house culture before it’s bottle conditioned. It’s a burst of lemony citrus and perceived high acidity that counters the creamy textures while amplifying any peppery notes.

Pizza bites Fort Point Beer Co. Sfizio Italian Style Pilsner (San Francisco) 4.9% ABV

Pairing pizza pockets with a craft beverage may seem… excessive, but then, so is making miniscule bagel-pizza hybrids and creating a jingle about them that will never, ever leave my mind. Pizza and beer is cannon. Bagels and beer are brunchy. Combine the classic-meets-hip vibe with an Italian-style pilsner. Fort Point Beer Co.’s Sfizio is named for that little indulgence you can’t help but allow yourself to have.

PUB CLASSICS: CHICKEN (or Cauliflower)

Saucy chicken wings Coors Banquet (Golden, Colo.) 5% ABV

Buffalo sauce. Barbecue sauce. Garlic parmesan sauce. Thai spicy sauce. A wing is what you make it, and what you pair with it matters very little, as long as it is light, easy-drinking, and available in quantity. Coors Banquet is basically a special occasion Coors Light that tastes way better and has less chill in the best way. It’s a favorite of bartenders and brewers for a reason. Impress your friends by introducing Coors Light’s older, cooler sibling.

Fried chicken (tendies) Waypost Brewing Co. Saison (Fennville, Mich.) 5.1% ABV

You’ve heard of pairing fried chicken and Champagne, right? Well, it’s definitely a thing. Fried chicken and saison is a similar concept. Waypost Brewing Co.’s Saison stands up to sparkling wine celebratory vibes with its sunny color, fruity aromas, and bubbly carbonation at less than half the alcohol, meaning you can drink more saison than Champagne (and if you’re lucky, watch more Puppy Bowl than Super Bowl).

Buffalo chicken dip or cauliflower dip Cigar City Maduro Brown Ale (Tampa, Fla.) 5.5% ABV

Buffalo chicken dip — made with chopped-up chicken breast, hot sauce, and cream cheese — has an effect on people. For this pairing, you’ll want to go all out on flavor but still let the Buffalo flavor shine in its unnaturally orange, greasy glory. Tampa, Fla.’s Cigar City Maduro Brown Ale is not only the best brown ale around, but a complementary companion to that hot and spicy attack with its smooth, slightly sweet, lightly roasted toffee flavors to soothe the palate.

PUB CLASSICS: PORK

Pulled pork sliders East Brother Beer Co. Red IPA (Richmond, Calif.) 6.5% ABV

Sweet meat can be a glorious thing. With the strong flavors and soppy texture of pulled pork, this beer is one that can lift the palate with its combination of strong malt flavors and sharp bitterness.

Pigs in a blanket Hop Butcher for the World Kielbasa King (Darien, Ill.) 7.5% ABV

Kielbasa King is obviously ideally paired with its namesake smoked Polish sausage, but if you don’t have kielbasa, pierogi, or golabki on hand, these little pigs will do, too. This smooth, pungent, fruity double IPA packs tropical fruit and berry notes, along with citrusy herbs, into a sweet and strong package that makes for great conversation — and a satisfying pairing.

Bacon-wrapped dates/tater tots/asparagus Guinness Draught (Dublin, Ireland) 4.2% ABV

When the paralyzing scent of bacon cooking in the oven comes a-wafting, prepare yourself with a richy, roasty, but low-ABV Guinness Draught — you’ll be salivating before you even know that those bacon strips are destined for a soft, sweet date, a crispy-creamy core of potato, or even a healthful snap of asparagus.

DESSERTS

Cannolis <.5% ABV Athletic Brewing Co. All Out Stout (Non-Alcoholic) (Stratford, Conn.)

All Out Stout is all out of alcohol, but full of aromas and flavors that’ll have you fooled by the end of the day when you’re desperately waiting for the game to end. Aromas of marshmallows and pralines float from a fluffy, milky coffee-colored head, and the palate delivers with a chocolaty flavor that’s at once dessert-like and thirst-quenching.

Bourbon Cake AleSmith Brewing Company Speedway Stout (San Diego) 12% ABV

This bourbon-soaked bundt cake from La Villa Cucina’s Daniel Rosati is rich with chocolate, coffee, and whiskey flavors that pair perfectly with the similar notes in AleSmith Brewing Company’s Speedway Stout — an imperial stout made with coffee.

Havuç tortu Reuben’s Brews Mind the Gap! IPA (Seattle) 5.3% ABV

By the end of the night, as you begin to regret that third slice of cake but crave one last delicious beverage, reach for this citrusy, easy-drinking IPA from Reuben’s Brews. The Mosaic, Citra, and Simcoe hops give this brew grapefruit and clementine notes. A nice touch of caramel malt brings in body and sweetness before a minty herbal finish to prep you for bedtime.


Super Bowl Gin Cocktails

Pomegranate Negroni
1 ¼ oz Beefeater Dry
1 oz Campari
¾ oz Lillet Blanc
¼ oz pomegranate juice
2 tire narıncı acı

Add all ingredients into a mixing glass and add ice. Stir until chilled. Strain into glass and add ice. Garnish with orange. Top with soda (optional).

HENDRICK&rsquoS FANTASY PUNCH
1.5 parts Hendrick&rsquos Gin
.25 parts Maraschino Liqueur
.5 parts Elderflower Cordial
.5 parts freshly squeezed lemon juice
3 parts apple cider

Build in punch bowl over block of ice. Qarışdırın və xidmət edin.

Beefeater Juniper Mule

Touchdown Punch
1 ½ oz Beefeater Gin
2 tire Angostura Bitters
1 ½ oz Pressed Apple Cider
½ oz Lemon Juice
2 oz Ginger Beer

Juniper Mule
1 ½ oz Beefeater Dry
4 ½ oz ginger beer

Add Beefeater gin to glass. Add ice and top with ginger beer. Garnish with fresh mint and a lime wheel.

Peroni Negroni
0.5 oz. Bitter Italian Aperitif
0.5 oz. of Gin
0.5 oz. of Sweet Vermouth
6 oz. of Peroni

Pour all ingredients in a Collins glass. Fill with ice. Narıncı bükülmə ilə bəzəyin. Zövq alın!


Other desserts to round out your Super Bowl Sunday

No Super Bowl spread is complete without dessert (including cheesecake, see above). But if you're not the cheesecake-loving kind, how about a chewy skillet chocolate chip cookie cake instead? It's basically a cookie drizzled in chocolate sauce, and if you make this for yourself, then you get to eat as much of the ooey, gooey inside as you want. If you're a true chocolate lover, though, you're going to want these Nutella brownies. They have just three ingredients and take only 30 minutes to make, meaning more time spent eating (and watching the game).

Next up, who doesn't love key lime pie? This simple one with sweetened condensed milk and lite Cool Whip from developer Kristen Carli of Mostly Green has five ingredients and takes only 10 minutes to prep and two hours to chill.

If you think you're going to stop there, just tell me you didn't go "Ooooh. " when you saw the above photo for banana cake with cream cheese icing. It's still a good cake without the icing, but that cream cheese and pecan topping makes it truly luscious.


Videoya baxın: 10 Best Super Bowl Commercials 2009 (Yanvar 2022).