Yeni reseptlər

Şokolad və çiyələk tortu

Şokolad və çiyələk tortu

Buğda:

Əvvəlcə diametri 20 sm olan divarları çıxarıla bilən yuvarlaq bir qab hazırlayırıq. Kərə yağı ilə çox yaxşı yağlayın və ya çörək kağızı qoyun. Fırını 180 dərəcəyə çevirin Yumurtaları ayırın. Yumurtanın ağını şəkərlə çalın, sarısını əlavə edin və çox yaxşı qarışdırın. Tədricən unu, qabartma tozunu, kakao və suyu əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın. Tepsiyə tökərək düzəldin və 20 dəqiqə isti sobaya qoyun (diş çubuğu ilə sınayın). Bişmiş yeməyi yaxşı soyumasına icazə verəcəyik.

Krem:

Şokoladı parçalayırıq və 100 ml çırpılmış krem ​​və bir çimdik duz ilə əridirik. Özünüzü yandırmamaq üçün diqqətli olun. Eriyəndə və homojen olduqda onu bir kənara qoyuruq. Jelatini 50 ml suya batırın. Qalan çırpılmış kremi mikserlə yaxşıca çalın.Şokolad az qala soyuyanda jelatini 50 ml suya batırıb əriyənə qədər qızdıracağıq. Çırpılmış kremə şokolad və jelatin əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Şərbət:

50 ml su və 2 xörək qaşığı brendi (və ya meyvə suyu) bir stəkanda qarışdırırıq Üstünü iki hissəyə kəsin və şərbəti yaxşıca doğrayın.

Tezgahın alt hissəsini yenidən sökülə bilən divarları olan yuvarlaq tepsiyə yerləşdiririk və ətrafına hündürlüyü kəsilmiş çiyələklə düzürük (çiyələkdən 3-4 dilim alırsınız). Çiyələk dilimləri tezgahın üstündə oturacaq və tepsinin divarlarına söykənəcək.

Sonra kremin yarısını tökün və istədiyiniz qədər kəsilmiş çiyələklərin üzərinə qoyun, çiyələyi 8-10 hissəyə kəsdim. Qalan kremin üzərinə tökün və düzəldin. Tezgahın və şərbətin qalan hissəsini qoyun.

Sır:

Şokoladı parçalayırıq və südlə əridirik. Eriyəndə tortun üstünə töküb düzəldirik.2 saata yaxın soyumağa qoyuruq.Yarıda kəsilmiş çiyələk və badam qabığını qoyuruq, amma istədiyiniz hər şeylə bəzəyə bilərsiniz.






Şokoladlı tort, banan və çiyələk

Çoxlu şokolad və aromatik meyvələri olan bir tortdur. Şokolad və mövsümün ulduzu olan çiyələk ilə banan dadının necə birləşdiyini, bu şokolad zolaqları ilə necə şən görünmələrini həmişə bəyəndim.

Tort hədiyyə olaraq hazırlandı və təəssüf ki, bölmənin şəkli yoxdur, amma söz verirəm ki, daha çoxunu hazırlayacağam və sonra şəkillərlə qayıdacağam.

Üçün Şokoladlı tort, banan və çiyələk ehtiyacımız var:

  • tezgah
  • 3 yumurta
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 6 yemək qaşığı süd
  • 6 yemək qaşığı yağ
  • 6 yemək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • Krem
  • 200 ml şəkərsiz maye krem ​​(İstifadə etdiyim Lidl Pilos, 200 ml qırmızı qutu)
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 200 qr tünd şokolad
  • 1 böyük banan və ya 2 kiçik
  • Şərbət
  • 3 xörək qaşığı kaspon şərbəti
  • 100-150 ml su (nə qədər şərbət sevdiyinizə görə)
  • bəzək
  • 6-7 böyük caspuni və ya 10-14 kiçik olan
  • 50 qr tünd şokolad
  • ağ şokolad qabığı

Hazırlanma üsulu Şokoladlı tort, banan və çiyələk

Krem: bir qabda şəkərsiz şəkərsiz maye kremi qarışdırın və qaynana qədər atəşə qoyun. İstidən çıxarın və şokolad parçalarını əlavə edin və şokolad əriyənə qədər qarışdırın. Bir az soyuduqdan sonra kremi bir saat soyuducuya qoyun.

& # 8211 İlk vərəqi yerləşdirin və şərbət miqdarının yarısı ilə şərbət edin
Tezgahı banan dilimlərinin üzərinə qoyduğumuz kremin üçdə biri ilə yağlayın, sonra kremin üçdə birini qoyduq (kremi əvvəldən üç hissəyə bölmək daha asan olarsa & # 8211; 8211 3 qabda)
& # 8211, şərbətin qalan hissəsi ilə şərbət etdiyimiz tezgahın ikinci vərəqini izləyir
& # 8211 tortu qalan kremə qoyduq
& # 8211 ortasına üç çiyələk qoyduq, qalanını ikiyə böldük və hər tərəfə üstünə qoyduq
Şokoladı buxar banyosunda əridin, bir ucunda qazdığımız çantaya qoyun və hər meyvənin üzərinə şokolad zolaqları çəkin
& # 8211 ağ şokolad ləpələri ilə bəzəyin və hələ də varsa qara buzlanma ilə səpin.
Tortu xidmətdən təxminən 3 saat əvvəl və ya ertəsi günə qədər soyuducuya qoyun.


Video: Çiyelekli Şokoladlı Tort. Çox asan hazırlanır. Tez hazırlanan mövsüm tortu #çiyələkli (Dekabr 2021).