Yeni reseptlər

Martisor tortu

Martisor tortu

Bütün yumurtaları şəkərlə döyün, üzərinə qızardılmış portağal qabığı və un əlavə edin. Tüklü bir tort etmək üçün yumşaq qarışdırın. Alınan xəmir çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyulur və 25 dəqiqə bişirilir.

Şərbətin tərkib hissələrini qarışdırın və şəkər əriyənə qədər atəşə qoyun. Tortu tavadan çıxarın, sərinləmək üçün buraxın, bir ızgaraya qoyun və üstünə şərbət tökün.

Şir üçün: şəkər tozunu limon suyu və su ilə qarışdırın, tortun üzərinə bərabər şəkildə yayılan bir maye, qalın bir kompozisiya çıxana qədər. Daha yüksək bir buzlanma təbəqəsi istədikdə şəkər miqdarı iki qat artırıla bilər. Tort üstünlüklərə görə kəsilir və bəzədilir.

Dekorativ kordon şəkər pastasından və ya yapışdırılmış karamellərdən hazırlana bilər. Nəticə: ləzzətli, zərif və qadınlıq bir döyüşçü.

Yaxşı iştaha! :)


Ciddi Məsələlər

Bahar gəlir! Ölkənin hər tərəfinə yayılmışdır və # 8230 -u düzgün qeyd etməliyik, buna görə də qəlyanaltı və bahar desertləri üçün bəzi fikirlər təklif edirəm. Bəzilərini hazırlamaq asan və tezdir, xüsusən də qəlyanaltılar.

Yeməli lalələr

Uzun pomidor, yaşıl soğan və ya pırasa yarpaqları, krem ​​pendir və göyərtilərə ehtiyacınız var.
Pomidorları laləyə bənzəmək üçün kəsin və göyərti ilə qarışdırılmış krem ​​pendirlə doldurun. Sonra onları pırasa yarpaqları olan bir plaka üzərinə qoyun. Şəkilə baxın.

Onları albalı pomidorlarından, qara zeytundan, bəzək üçün bir az qaymaqlı pendirdən hazırladım.

Ya da istədiyiniz hər şeyi yaydığınız bir neçə yayma edə bilərsiniz, sonra ladybugları da onlara yerləşdirə bilərsiniz.

Çörək dilimlərini yarıya bölün və sobada qəhvəyi edin (istəsəniz). Sonra başı aşağıya, sağ tərəfi yan tərəfə qoyulur (şəkilə bax). İstədiyiniz hər şeyi yağlayın (humus və krem ​​pendirlə yağladım). Əlinizdə olanları (zeytun, turşu, pomidor və s.) Bəzəyin.


Və indi desertlər: Martisor tortu və 2 növ martiso çərəzləri.

Martisor tortu

Üstünə ehtiyacınız var: 8 yumurta ağı, 8 xörək qaşığı un, 8 xörək qaşığı su, 8 yemək qaşığı şəkər, 1 qabartma tozu, 1 paket kokos puding tozu, bir kaşığı hindistan cevizi.

Krem: 2 çiyələk pudingi, 750 ml süd, 150 qr. yağ, 200 qr. şəkər

Dekor: 2 paket qırmızı jelly tortu, Dr. Oetkerdən dekorativ qələmlər.

Üstünü belə hazırladım: yumurta ağlarını su və şəkərlə birlikdə şəkər əriyənə qədər döydüm. Hindistancevizi, puding və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Hər şeyi yüngülcə qarışdırın.

Xəmiri kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş bir tavaya qoyun və aşağı istilikdə 30 dəqiqə bişirin (sobadan asılı olaraq).

Krem üçün çiyələk pudinglərini təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın, ancaq 750 ml süddə və soyuduqdan sonra şəkərlə qarışdırılmış kərə yağı ilə qarışdırın.

Krem tezgahın üstünə qoyulur və sonra jele ilə bəzədilir.Selin sürüşdüyünə görə bir az diqqətli olmalısınız. Amma parlaq qırmızı çıxmadı & # 8230

Tortu bir neçə saat soyumağa buraxın və sonra Dr. Oetkerin qələmləri ilə kəsib bəzəyin. Bir az qar dənəsi və yay düzəltdim.


P.S: Buradan ilham aldım: http://laverainbucatarie.blogspot.ro/2012/03/prajitura-martisor.html

Limonlu çərəzlər

Tərkibi: 1 yumurta, 125 qr. kərə yağı. Dr. Oetkerdən 200 qr un, qabartma tozu, qızardılmış limon qabığı, limon mahiyyəti, 4 xörək qaşığı şəkər tozu, bir paket vanil şəkər, rəngli şirəli qələmlər.

Cihazı şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra yumurta, limon özü və qabığını, qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edib yaxşıca yoğurun. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın, sonra unla səpilən masaya bir təbəqə qoyun və xəmiri müxtəlif formalarda kəsin: popkorn, göbələk, kəpənəklər.

Kalıpları çörək kağızı ilə örtülmüş bir soba qabına qoyun və 20 dəqiqə bişirin.

Dr. Oetkerin qələmləri ilə bəzəyin.

Martisor çərəzləri

Tərkibi: 200 qr kərə yağı, 1 yumurta, 125 qr. şəkər tozu, bir paket vanil şəkər, 400 qr. un, qabartma tozu, duz tozu, qırmızı qida boyası.

Kərə yağı toz şəkər və vanil şəkərlə qarışdırın, yumurta, bir çimdik duz və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Yaxşı yoğurun, sonra xəmiri 2 -ə bölün. Bir tərəfinə qırmızı boya qoyun və yaxşı yoğurun. Yapışqan filmə bükülmüş və bir neçə saat və ya bir gecədə soyuducuda saxlanılan biri ağ, biri qırmızı olan 2 top meydana gətirin.

Bundan sonra topların parçaları qırılır və digər kiçik, qırmızı və ağ toplar əmələ gəlir (şəkilə bax). Bir qırmızı topu və bir ağ topu üst -üstə çubuq şəklində yaydılar və bir -birinə qarışdılar. Bilezik formalı ucları birləşdirin.


Martisoaraları çörək kağızı ilə örtülmüş böyük bir tepsiyə qoyun və 150 ​​dərəcəlik sobada maksimum 10 dəqiqə buraxın.

Sizə gözəl bir bahar arzulayıram!


Martisor tortu

maddələr
Üst:, 100 qr kakao, 200 ml qaynar su, 200 qr kərə yağı, 300 qram çiy şəkər, 1 stəkan süd (200 və 250 ml), 6 yumurta, 1 paket çörək pudrası, 400 qr ağ un, Şərbət, 400 ml su, 3 lg bal, 3 lg amaretto, Krem:, 250 q mascarpone, 400 q xama, 100 qr şəkər tozu, 100 qr şokolad lopa, Sır:, 400 q şokolad minimum 50% kakao kütləsi, 2 it şirin süd, ağ krem: , 100 q mascarpone, 200 qr maye krem, 50 qr vanil şəkər tozu, Şokoladlı fındıq, Kakao tozu

Çətinlik: Orta | Vaxt: 2saat


Martisor tortu

1 Mart 2020 -ci il mesajları. 1 Mart 2020 -ci il təbrikləri. 1 Mart 2020 -ci il təbrikləri. İlk mesajları olan şəkillər. Burada ən gözəl və ən gözəl qadınları tapa bilərsiniz.

Azyaşlı ilə cinsi əlaqədə olan vəkil saxlanılıb.

3 iyun 2021 19:11
Bra & # 537ov -da şok vəziyyət yaşandı. Bundan sonra bir vəkil saxlanılıb.

Bir qadın xidmətin qiymətinin çox baha olması səbəbindən dırnaqlarını düzəltdiyi salonun sahibi ilə üz -üzə gəlib.

3 iyun 2021, 18:54
ABŞ -da şok hadisə baş verib. Bir qadın ev sahibini döyüb.

Case nea & # 537teptat & icircn Dolj. Bir adam 259 il yeni qızını maşın sürmək üçün tərk etdi.

3 iyun 2021 18:20
Doljda gözlənilməz bir hadisə baş verdi. Bir adam sonra cinayət işi açılır.

Rumıniyada ən yaxşısını tapa bilərsiniz. Mənim üçün hər şey mümkündür

3 iyun 2021, 18:02
Rumıniya hakimiyyəti yeni dozada peyvəndin gələcəyini açıqladı.

Aşılanacaq vətəndaşlar üçün pulsuz silah

3 iyun 2021 17:45
Aşılanmış vətəndaşlara odlu silah verən Amerika dövləti.

Florin C & icirc & # 539u, aşılanmış uşaqların COVID-19 əleyhinə faydalarından danışdı

3 iyun 2021, 17:04
Florin C & icirc & # 539u aşılanmış uşaqların faydalarını müzakirəyə gətirdi.


Martisor deserti, sadə və hazırlanması asandır.

Martisor tortu resepti xoşbəxtlikdən çox sadədir, buna görə də uşaqlarınızla birlikdə hazırlaya bilərsiniz. Tortlar üçün xəmir tək bir qabda hazırlanır və hətta qarışdırıcıya ehtiyacınız olmayacaq. Bir telefon kifayətdir. Boya ən vacibdir, çünki preparatın son rəngi ondan asılıdır. İnternetdən aldığım bir gel var. Kompozisiya üçün kərə yağı istifadə etmək istəmirdim, amma seçdim Spornic Omega 9 yağı. Bir müddətdir istifadə etdiyim yağdır və daha sağlam olmasını bəyənirəm. Tərkibində çoxlu doymamış yağlar var, yəni 75%. Niyə bunu üstün tutduğumu başa düşmək üçün, ortalama bir insanda bu yaxşı yağların yalnız 25% -i var. Bundan əlavə, 100% yüksək oleikdir.

Bu martisor tortunun kremi də sadə və yüngüldür. Krem pendir, yağ, şəkər tozu və vanil ekstraktı istifadə etdim. Mascarpone -dan da istifadə edə bilərsiniz, amma bir az turş olduğu üçün krem ​​pendirə üstünlük verirəm. Tortlar daha kiçik və ya daha böyük ola bilər və kremlə səxavətli olmaq üçün diqqətli olun. Soyuducuda bir neçə saat oturduqdan sonra bir az nəmlənir və hətta daha dadlı olurlar. Sarah bütöv birini yedi və dadından çox razı qaldı. Şirniyyatlarla çox seçicidir və çox az yemək yeyir, buna görə çox xoşbəxt idim. Resepti də sınaya bilərsiniz bulyon tortu başqa çox dadlı qırmızı və ağ desert üçün. Ümid edirəm ki, sizin də xoşunuza gələcək!


Aita qarğıdalı noxud yeməyi (Mărțișordan köhnə Rumıniya reseptləri)

Qışın sonu yazın əvvəlində kəndlər ağ günəşin işarəsi altındadır. Zalım və güclü, ev təsərrüfatlarının şüurunda qorxu yaradır. Zəif və xəstə uşaqlar evlərdə daha çox vaxt keçirirlər, qızlar isə yanaqlarını günəş şüalarından qorumağa çalışırlar.

Qoruyan bəzi rituallar var.

Qızlar üzlərini təmiz qarla yuyur, uşaqlar isə boyunlarına taxdıqları qırmızı və ağ iplə bağlanmış gümüş lentləri valideynlərindən alırlar. & icircl valideynləri bu gün & icircplete bişirdi və m & acircine kimi, & icircl və uşaqlara verdi.
Eyni "quottalisman" ın başqa məqsədləri də ola bilər. 12 gün geyilən martisoar (martiguigu və ya mart da deyilir) uğurlar, sağlamlıq gətirir və soyuqdəymədən qoruyur. Deyilənə görə, yaşlı qızlar dolunay gecəsində martisoare'yi evdən çıxarır və ertəsi gün mətbəxə gedib qəpik -quruş alırlar, sonra bir parça ağ kəsmik və bir az qırmızı şərab alırlar. Bu şəkildə bütün il boyu gözəl və sağlam olmağı ümid edirlər.
Yeməklər bu vaxt meşədən toplanan yaşıl yarpaqlardan hazırlanır. Dediyiniz kimi ləzzətli və ya ayı sarımsağı ilə. Fasulyeyi quru yerə qoymaq adət olduğu Transilvaniya kəndləri vasitəsi ilə oradan, çardaqdan gətirilir və yenidən nəmləndirmək üçün isti suya qoyulur. Hələ & icircndem & acircnă bağlantınız varsa.


Bıçaqlı aşbaz

Aşpazlardan bıçaqlara qədər Andra Mihail ilə Alexandra Stan arasındakı əlaqə nədir. Birlikdə göründükləri alovlu görüntülər

Bıçaq aşpazları, tamaşaçı lideri. Aşpaz Cătălin Scărlătescu komandasından ardıcıl olaraq üç yarış

Nicoleta Pop, Chefidən bıçaqla ayrıldıqdan sonra nə mesaj göndərdi. Çıxarılma səbəbi haqqında nə yazılır: "Səhv etdim"


Xəmiri hazırlamaq asandır, çünki maddələri yaxşıca qarışdırırsınız. Doldurmağın soyumasını gözləmək ən çətin şeydir.

Alma rendesinin böyük hissəsinə sürtdüm, qalan maddələrlə birlikdə atəşə qoydum. Mən onları sıxmadım. Şirəsi qazanın içinə alovun üzərinə düşməsinə icazə verdim. Dadmağa hazır olduğumu başa düşürsən. Zövqünüzə uyğun gəlirlərsə, qazanı soyumağa qoyun.

Yetişmiş alma qoxusu, mənim yaxşılığım qızardılmış, darçın qoxusu ilə birlikdə mətbəxdə məni darmadağın etdi.

Dərhal mənə qış tətilini xatırlatdılar. Ən azından uşaqlıq illərim, indiki kimi qar həmişə gözləyir.

Xəmirdən bir çörək qabı ölçüsündə iki təbəqə düzəldin. Çörəkçilik kağızından istifadə etdim. İlk xəmir vərəqini, sonra doldurmağı (soyudulmuş və ya nisbətən isti) qoydum və ikinci xəmir təbəqəsi ilə örtdüm.

Tortu yaxşı bağladım və sobada 30 dəqiqə buraxdım.


Martisor tortu

Hazırlanma üsulu
Bir qabda kakao, şəkər qoyun və qaynar su əlavə edin. Bir çırpma ilə tez qarışdırın, sonra doğranmış yağı əlavə edin. Kərə yağı əriyənə və tərkibi homojen olana qədər qarışdırın.

Süd və sonra yumurtaları əlavə edin, hər birindən sonra yaxşıca qarışdırın. Unu qabartma tozu ilə süzün və kompozisiyaya daxil edin.

Çörək kağızı ilə təmin edilən düzbucaqlı bir tepsi hazırlayırıq. Pişirmə kağızını tepsiyə daha asan yaymaq üçün arxa tərəfini bir az nəmləndirin və sonra tepsiyə yayın. Daha çevik olacaq və daha yaxşı oturacaq.

Kompozisiyanı tökün və lövhəni masanın üstünə yumşaq bir şəkildə vurun ki, meydana gələn hava baloncukları çıxsın.

Tepsini sobaya təxminən 40 dəqiqə qoyun. Bu gözəl və düz qaldırılmış bir tezgahla nəticələnəcəkdir. Sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt suyu bir qazanda qaynatın ki, şərbəti hazırlayaq. Qaynadın, sonra sərinləyin. Su yalnız ilıqlaşdıqda, bir neçə yemək qaşığı bal əlavə edin, qarışdıraraq qarışdırın və likör əlavə edin. Bir kənara qoyaq.

Bir qabda krem ​​və şəkər qoyun və yaxşı qarışdırın. Bir az sərtləşəndə ​​mascarpone pendiri əlavə edin və içinə daxil edin. Kremi soyuducuya qoyun.

Üstünü iki təbəqəyə kəsin, bir qədər bərabər olmaq üçün diqqətli olun. Eyni çörəkçilik tepsisinde, çörəkçilik kağızını buraxın və şərbətin yarısı miqdarında şərbətlə doldurduğumuz üst bir təbəqə qoyun. Üstü sıx, şokoladlıdır və bir çox şərbəti udacaq, amma həddindən artıq nəmlənmədən. Kremi əlavə edin və sonra şokolad qabığı ilə səpin. İkinci təbəqəni tezgahın və şərbətin üzərinə qoyun. Tortun üstünə bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun və sərinləsin.

Bu vaxt buzlanma hazırlayırıq. Şokoladı buxar banyosunda əridin, süd əlavə edin, qarışdırın və buxar banyosunda buraxın. Maye tərkibi ortaya çıxacaq, yalnız tortu buzlamaq üçün yaxşıdır.

Tort soyuduqdan sonra uyğun kvadratlara kəsin və ya yuvarlaq bir forma kəsin. Hər hissəni isti şokoladla yuyun və sonra yenidən sərinləyin.

Bir qabda maye kremi tökün və yaxşı qarışdırın. Qatılaşmağa başlayanda vanil şəkər əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Mascarpone pendiri əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Beləliklə əldə edilən kremi bir torbaya tökürük və tortun hər hissəsini bəzəyirik. Ehtiyatlı olun! Dekorasiya edərkən tortların üzərindəki buzlanma soyudulmalıdır, əks halda kremi yumşaldırsınız. Şokoladın içərisinə bir fındıq qoyun və bir az kakao əlavə edin.


Rulada Martisor

1. Yumurta ağlarını sirkə ilə çalın, sonra tədricən şəkərin 2/3 hissəsini əlavə edin. Yumurta ağlarını qaba və telə yaxşı yapışana qədər qarışdırın.

2. Ayrı olaraq qalan şəkər, bir çimdik duz, süd, yağ və vanil mahiyyəti ilə sarısı döyün.

3. Un və nişastanı, sonra çırpılmış yumurta ağlarını, bir spatula ilə aşağıdan yuxarıya doğru hərəkət edərək hamarlanana qədər qatın.

4. Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş, rulonla təmasda olan tərəfi yağla yaxşı yağlanmış düzbucaqlı bir tepsiyə tökün.

5. Səthi yaxşıca düzəldin və 25-30 dəqiqə və ya üstü qəhvəyi olana qədər fırlanan sobanı sobaya qoyun.

6. Fırından çıxardığınız zaman bolca su ilə nəmlənmiş təmiz bir mətbəx dəsmalının üzərinə çevirin.

7. Çörəkçilik təbəqəsini çıxarın və çiyələk mürəbbəsini tez bir zamanda yayın, sonra çırpılmış kremi yayın. Bir dəsmal istifadə edərək şirniyyatı tez yuvarlayın və böyük bir konfet kimi başqa bir çörək qabına bükün.


Video: Mouse buburuza (Oktyabr 2021).