Yeni reseptlər

Patlıcan çörəyi

Patlıcan çörəyi

Patlıcan yuyulur, soyulur, dilimlənir və limon suyu ilə səpilir.

Dadmaq üçün duz və istiot vurun və sonra ələkdən süzün.

Onları təxminən 45 dəqiqə tərk etdim.

Sonra dilimləri un, döyülmüş yumurta və sonra çörək qırıntıları vasitəsilə veririk.

İsti yağda qızardın və peçetələrə boşaltın.

Onlara çoxlu balıq və limonla xidmət etdim.

Çox yaxşı və soyuqdurlar.

Yaxşı iştaha!



Kiçik mətbəx sirləri: Yağ udmadan çörəkli badımcan necə hazırlanır

  • Vinet bölməsi (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinet bölməsi

Aşırı yağsız tüklü, şirəli badımcan hazırlamaq üçün sadə və lazımlı bir üsul təklif edirik. Hər şeydən əvvəl, badımcanları una və ya çörək qırıntılarına yuvarlamağı dayandırmağınızı təklif edirik, çünki onlar yağda islanmışdır. Bunun əvəzinə, badımcan dilimləri yumurta ilə yağlanırsa, yağları dayandıracaq və eyni zamanda badımcan suyunu içəridə saxlayaraq ipək və şirəli bir toxuma verən nazik bir qabıq meydana gələcək.

Çörəkli badımcana əlavə olaraq, bu hazırlanma üsulu badımcan mussaka üçün hazırlanmasında uğurla tətbiq oluna bilər.

Tərkibi:

düzgün ölçülü bir badımcan,

Hazırlanması:

Çörəkli badımcan üçün toxumları olmayan gənc bir badımcan (toxunuşa qədər bir qədər yumşaq) seçin. Patlıcan təxminən 1-1,5 sm yuvarlaq halqalara kəsilir, duzlanır və sonra acılığı aradan qaldırmaq üçün təxminən 30 dəqiqə süzgəcdə saxlanılır.

Patlıcan dilimlərini süzgəcdən çıxarın, yumşaq bir şəkildə mətbəx kağızı ilə silin, sonra bir tərəfdən yumurta ilə yağlayın. Bütün yumurta ilə iki badımcan yaymaq olar.

İstəyirsinizsə, badımcan üçün yalnız yumurta ağından istifadə edə bilərsiniz. Bir kaşığı yağ tökdüyünüz böyük bir tavanı qızdırın və yağlı tərəfi aşağıya baxaraq badımcan parçalarını əlavə edin.

Sonra yumurtanı üstünə yağlayın və orta istilikdə təxminən 3-4 dəqiqə qızardın.

Patlıcan dilimlərini digər tərəfə çevirin və qızıl rəng alana qədər bişirməyə davam edin.

Çörəkli badımcanlar, istəyə görə isti, salatla və ya digər kombinasiyalarda verilir. Sizə uğurlar arzulayırıq!


Kiçik mətbəx sirləri: Yağ udmadan çörəkli badımcan necə hazırlanır

  • Vinet bölməsi (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinet bölməsi

Aşırı yağsız tüklü, şirəli badımcan hazırlamaq üçün sadə və lazımlı bir üsul təklif edirik. Hər şeydən əvvəl, badımcanları una və ya çörək qırıntılarına yuvarlamağı dayandırmağınızı təklif edirik, çünki onlar yağda islanmışdır. Bunun əvəzinə, badımcan dilimləri yumurta ilə yağlanırsa, yağları dayandıracaq və eyni zamanda badımcan suyunu içəridə saxlayaraq ipək və şirəli bir toxuma verən nazik bir qabıq meydana gələcək.

Çörəkli badımcana əlavə olaraq, bu hazırlanma üsulu badımcan mussaka üçün hazırlanmasında uğurla tətbiq oluna bilər.

Tərkibi:

düzgün ölçülü bir badımcan,

Hazırlanması:

Çörəkli badımcan üçün toxumları olmayan gənc bir badımcan (toxunuşa qədər bir qədər yumşaq) seçin. Patlıcan təxminən 1-1,5 sm yuvarlaq halqalara kəsilir, duzlanır və sonra acılığı aradan qaldırmaq üçün təxminən 30 dəqiqə süzgəcdə saxlanılır.

Patlıcan dilimlərini süzgəcdən çıxarın, yumşaq bir şəkildə mətbəx kağızı ilə silin, sonra bir tərəfdən yumurta ilə yağlayın. Bütün yumurta ilə iki badımcan yaymaq olar.

İstəyirsinizsə, badımcan üçün yalnız yumurta ağından istifadə edə bilərsiniz. Bir kaşığı yağ tökdüyünüz böyük bir tavanı qızdırın və yağlı tərəfi aşağıya baxaraq badımcan parçalarını əlavə edin.

Sonra yumurtanı üzərinə yağlayın və təxminən 3-4 dəqiqə orta istilikdə qızardın.

Patlıcan dilimlərini digər tərəfə çevirin və qızıl rəng alana qədər bişirməyə davam edin.

Çörəkli badımcanlar, istəyə görə isti, salatla və ya digər kombinasiyalarda verilir. Sizə uğurlar arzulayırıq!


Kiçik mətbəx sirləri: Yağ udmadan çörəkli badımcan necə hazırlanır

  • Vinet bölməsi (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinet bölməsi

Aşırı yağsız tüklü, şirəli badımcan hazırlamaq üçün sadə və lazımlı bir üsul təklif edirik. Hər şeydən əvvəl, badımcanları una və ya çörək qırıntılarına yuvarlamağı dayandırmağınızı təklif edirik, çünki onlar yağda islanmışdır. Bunun əvəzinə, badımcan dilimləri yumurta ilə yağlanırsa, yağları dayandıracaq və eyni zamanda badımcan suyunu içəridə saxlayaraq ipək və şirəli bir toxuma verən nazik bir qabıq meydana gələcək.

Çörəkli badımcana əlavə olaraq, bu hazırlanma üsulu badımcan mussaka üçün hazırlanmasında uğurla tətbiq oluna bilər.

Tərkibi:

düzgün ölçülü bir badımcan,

Hazırlanması:

Çörəkli badımcan üçün toxumları olmayan gənc bir badımcan (toxunuşa qədər yumşaq) seçin. Patlıcan təxminən 1-1,5 sm yuvarlaq halqalara kəsilir, duzlanır və sonra acılığı aradan qaldırmaq üçün təxminən 30 dəqiqə süzgəcdə saxlanılır.

Patlıcan dilimlərini süzgəcdən çıxarın, yumşaq bir şəkildə mətbəx kağızı ilə silin, sonra bir tərəfdən yumurta ilə yağlayın. Bütün yumurta ilə iki badımcan yaymaq olar.

İstəyirsinizsə, badımcan üçün yalnız yumurta ağından istifadə edə bilərsiniz. Bir kaşığı yağ tökdüyünüz böyük bir tavanı qızdırın və yağlı tərəfi aşağıya baxaraq badımcan parçalarını əlavə edin.

Sonra yumurtanı üstünə yağlayın və orta istilikdə təxminən 3-4 dəqiqə qızardın.

Patlıcan dilimlərini digər tərəfə çevirin və qızıl rəng alana qədər bişirməyə davam edin.

Çörəkli badımcanlar, istəyə görə isti, salatla və ya digər kombinasiyalarda verilir. Sizə uğurlar arzulayırıq!


Çörək badımcan çubuqları

Patlıcan yüksək mövsümdədir və bu gün sizə badımcanı əsas ulduz edən xüsusi, lakin yenə də sadə bir resept təklif edəcəyimi düşündüm - Patlıcan çörək yapışdırır! Əlbəttə ki, badımcan salatı ağızdan gələn ilk reseptdir, ancaq badımcan reseptini sınamalısınız. Çörək badımcan çubuqları, Peşman olmayacağınıza söz verirəm!


Patlıcan çörəyi

Mövsümi və Çərşənbə :) ən çox sevdiyim reseptlərdən biri, bişmiş badımcan.

Patlıcanları təmizləyirik, təxminən 1 sm dilimlərə kəsirik və duz səpirik. Şirəsi buraxmaq üçün təxminən 15 dəqiqə bir süzgəcdə oturun (acı bir suyu çıxardığı üçün üzərinə duz ilə oturmaq vacibdir). Dilimləri kağız peçete ilə silin, sonra un, döyülmüş yumurta, çörək qırıntılarından keçirin və isti yağda qızardın.

Dilimləri artıq yağı udmaq üçün üzərinə kağız peçetə qoyduğumuz bir boşqabda çıxarırıq.

Patlıcan duzlanana qədər edə biləcəyiniz sarımsaq sousu ilə xidmət edin.

Doğranmış sarımsağı bir az duz ilə birlikdə bir qaba qoyun və əzin. Qatıq əlavə edin və qarışdırın.

Balqabağı da sınaya bilərsiniz və sarımsaq yeyə bilmirsinizsə, qatığı bir kaşığı mayonez ilə qarışdırın.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Patlıcan çörəyi

Patlıcan çörəyi, resepti. Çörəkli badımcan necə hazırlanır. İsti məzə. Xırtıldayan qabıqda badımcan. Sarımsaq ilə badımcan. Ən yaxşı bişmiş badımcan.
Yayda, seçilmiş badımcanlar olanda tez -tez çörəkli badımcan hazırlayırdım, amma şəkillərini çəkə bilmirdim.
Gec payız olmasına baxmayaraq, digər gün bazarda nazik badımcanlar gördüm ki, onları çörəkli badımcan etmək yaxşıdır.
Bütün yay boyunca şəkillərini çəkə bilməsəm, bu dəfə qaçmadılar.
Görünüşü o qədər də yaxşı deyil, amma çox dadlı olduğuna zəmanət verirəm, xüsusən də onları sarımsaq sousu ilə yeyirsinizsə.
Resept sadədir və hər kəs üçün əlçatandır.

Patlıcan Çörəyi-Tərkibi

2 badımcan, dilimlərə kəsin
2 yumurta
un
duz
qızartma yağı

Patlıcan Çörəyi-Hazırlanması

Yuyulmuş badımcan dilimlərə kəsilir və duz səpilir.
Şirəsi quruyana qədər 1 saat saxlayın, sonra boşaltın və kağız dəsmal ilə qurudun.
Salyangozları un, döyülmüş yumurta, undan keçirin və isti yağda qızardın.
Artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalların üzərindən çıxarın və sarımsaq sousu ilə isti xidmət edin.
Yaxşı iştaha !!


Adı ilə reseptlər axtarın

Maraqlı mövzularda araşdırmalara və elmi dəlillərə əsaslanan minlərlə məqalə:

Səbəblərdən müalicəyə qədər 2000 -dən çox şərt ətraflı şəkildə müzakirə edildi:

Tibbi sualınız varmı? Cavabı burada tapa bilərsiniz.

Tibbi xəbərlər, yeniliklər və hadisələr

Həkim və ya tibbi xidmət axtarırsınız? Burada 10.000 -dən çox tibb ofisi və klinikası tapa bilərsiniz

40 mindən çox məhsul, istehlak materialı, tibbi cihaz və avadanlıq.

Rumıniyanın ən böyük Tibbi İndeksinə xoş gəlmisiniz!

"Aktiv", ROmedic'in sizə xüsusi olaraq qayğı göstərmək istəməsidir.


Patlıcan çörəyi

Mövsümi və Çərşənbə :) ən çox sevdiyim reseptlərdən biri, bişmiş badımcan.

  • 2 uyğun badımcan (daha incə olmaq üçün)
  • 2 yumurta
  • duz, un, çörək qırıntıları, yağ

  • 3 diş yaşıl sarımsaq
  • 1 kiçik qatıq (150 q)

Patlıcanları təmizləyirik, təxminən 1 sm dilimlərə kəsirik və duz səpirik. Şirəsi buraxmaq üçün təxminən 15 dəqiqə bir süzgəcdə oturun (acı bir suyu çıxardığı üçün üzərinə duz ilə oturmaq vacibdir). Dilimləri kağız peçete ilə silin, sonra un, döyülmüş yumurta, çörək qırıntılarından keçirin və isti yağda qızardın.

Dilimləri artıq yağı udmaq üçün üzərinə kağız peçetə qoyduğumuz bir boşqabda çıxarırıq.

Patlıcan duzlanana qədər edə biləcəyiniz sarımsaq sousu ilə xidmət edin.

Doğranmış sarımsağı bir az duz ilə birlikdə bir qaba qoyun və əzin. Qatıq əlavə edin və qarışdırın.

Balqabağı da sınaya bilərsiniz və sarımsaq yeyə bilmirsinizsə, qatığı bir kaşığı mayonez ilə qarışdırın.

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Patlıcan çörəyi

Patlıcan çörəyi, resepti. Çörəkli badımcan necə hazırlanır. İsti məzə. Xırtıldayan qabıqda badımcan. Sarımsaq ilə badımcan. Ən yaxşı bişmiş badımcan.
Yayda, seçilmiş badımcanlar olanda tez -tez çörəkli badımcan hazırlayırdım, amma şəkillərini çəkə bilmirdim.
Gec payız olmasına baxmayaraq, digər gün bazarda nazik badımcanlar gördüm ki, onları bişmiş badımcan etmək yaxşıdır.
Bütün yay boyunca şəkillərini çəkə bilməsəm, bu dəfə qaçmadılar.
Görünüşü o qədər də yaxşı deyil, amma çox dadlı olduğuna zəmanət verirəm, xüsusən də onları sarımsaq sousu ilə yeyirsinizsə.
Resept sadədir və hər kəs üçün əlçatandır.

Patlıcan Çörəyi-Tərkibi

2 badımcan, dilimlərə kəsin
2 yumurta
un
duz
qızartma yağı

Patlıcan Çörəyi-Hazırlanması

Yuyulmuş badımcan dilimlərə kəsilir və duz səpilir.
Şirəsi quruyana qədər 1 saat saxlayın, sonra boşaltın və kağız dəsmal ilə qurudun.
Salyangozları un, döyülmüş yumurta, undan keçirin və isti yağda qızardın.
Artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalların üzərindən çıxarın və sarımsaq sousu ilə isti xidmət edin.
Yaxşı iştaha !!


Patlıcan çörəyi

Maddələr

2 stəkan qarğıdalı lopası

Hazırlanma üsulu

Badımcanı soyun, dairələrə kəsin, üzərinə bir az limon səpin, dadına duz və istiot əlavə edin, sonra dilimləri təxminən 30 dəqiqə süzgəcin içinə qoyun.

Bu vaxt sarımsağı təmizləyin, süzün və 3 yumurta, duz, istiot və 1 çay qaşığı reyhan ilə qarışdırın.

Bir qabda unu çörək qırıntıları və çox incə doğranmamış qarğıdalı lopaları ilə qarışdırın.

Patlıcan boşaldıqdan sonra tavanı yağla aşağı istilikdə qoyun.

Bir dilim badımcan götürürük, yumurtadan keçiririk, sonra çörək qırıntıları və qarğıdalı dənələri ilə un qarışığından keçiririk, sonra yenidən yumurtanın içindən keçiririk, sonra isti yağda qovurub bir tərəfə çeviririk. qızıl rəng əldə edir.