Yeni reseptlər

Pasxa 2015 nə vaxtdır?

Pasxa 2015 nə vaxtdır?

Bu müqəddəs bayrama hazırlaşmaq üçün bir az kömək olsun

Tezliklə Pasxa bayramı gəlir! Mühafizə olunmayın!

Pasxa yeməyi hər bir yəhudi ailəsində xüsusi bir vaxtdır. Sevilənlərin mərasimlər, dualar və ləzzətli bir Seder yeməyinə qatılmaq üçün masanın ətrafında toplaşdıqları ilin vaxtıdır. Pasxa reseptləri.

Çıxış hekayəsini xatırlayan bu bayram, qurban əlaməti olaraq pəhriz məhdudiyyətlərinə riayət edərək etdikləri atalarına hörmət və ehtiram göstərmək üçün bir həftə davam edir. Əlbəttə çoxdur şərab ətrafa keçdi və bol hekayə və ümumi sevinc. Yaxşı vaxt keçirmək üçün mayalı çörəyə kim ehtiyac var?

Ritualist ənənələrlə dolu olsa da, Pasxa hər il dəyişir. Yəhudi təqvimi, Allahın "axşamı və səhəri" ilk gün yaratdığına, yəni ayla dövr etdiyinə dair yaradılışçı inancdan irəli gəlir. Ay dövrləri dəyişdikcə yəhudi təqvimi də dəyişir.

Bu il Pasxa aprelin 3 -də başlayır və aprelin 11 -də başa çatır

Tətilin bütün təqvimə tullanmadan tətili izləmək kifayət qədər çətindir! Bu tətilə hazırlaşmağınıza kömək etmək üçün əla reseptlər və dizayn məsləhətləri ilə dadlı bir Pasxa yeməyi hazırlamaqdan başlayaraq hər şeyi etməyə kömək edə bilərik. Bundan əlavə, Pasxa tarixlərini gələcək illərlə sizə xəbər verərək, önümüzdəki bir neçə il üçün hazırlaşmağınıza kömək edə bilərik!

Pasxa 2016 nə vaxtdır?

Pasxa 2017 nə vaxtdır?

Pasxa 2018 nə vaxtdır?

Pasxa 2019 nə vaxtdır?

Pasxa 2020 nə vaxtdır?

Pasxa menyularından və partiya fikirlərindən tutmuş ən yaxşı Pasxa yeməyi və Seder reseptlərinə qədər sizi əhatə edirik. Bütün bunları və daha çoxunu The Daily Meal's -da tapa bilərsiniz Pasxa tərifləri və menyular Səhifə.


Pasxa pəhriz məhdudiyyətləri

Pasxa, İsraillilərin Misirdəki köləlikdən azad edildikləri və nəhayət bir Yəhudi millətinin dünyaya gəldikləri zaman, İncildəki Çıxış hekayəsini şərəfləndirmək üçün dünyada qeyd olunan ən əhəmiyyətli Yəhudi bayramıdır! Hər il Pasxa İbrani Nissan ayının 15 -ci günündə başlayır və 8 gün davam edir. Pasxa bayramını bir çox konvensiya və protokol izləyir, onlardan biri Pasxa zamanı icazə verilən yemək növüdür. Pasxa bayramı, ailəni, dostlarını və qohumlarını Seder yeməyi üçün bir araya gətirir, bundan əvvəl Çıxış hekayəsi 'Haggadah' oxunması ilə izah edilir. Bəzi pəhriz məhdudiyyətləri maraqlı Pasxa bayramı ilə əlaqəlidir. Ən böyüyü 'Matzoh' adlanan mayasız çörək yeməklə əlaqədardır. Matzoh, İbrani qulların Misirdən o qədər sürətlə qaçdıqları, çörəklərinin qalxmağa vaxtları olmadığı hekayəsindən götürülmüşdür. Beləliklə, Matzoh yəhudilər tərəfindən atalarının yaşadıqları mübarizənin bir hissəsini yaşamaq üçün istehlak olunur.

Pasxa zamanı qadağan olunmuş qidalar
Pasxa bayramında müqəddəs Pesax bayramına hörmətlə yanaşmaq üçün qəti qadağan edilən bəzi yeməklər var. Ən vaciblərindən biri tamamilə mayalanmalı olan 'mayalı çörəkdir. Digər məhdud məhsullar taxıl, qəhvə "qarışıqları", tortlar, krakerlər, peçenye, quru noxud, yulaf, çovdar, buğda, darı, qarğıdalı, mərcimək, arpa, quru lobya, düyü və bütün mayeləri ehtiva edənlərdir. taxıl spirtindən və ya sirkədən hazırlanan maddələr və ya ləzzətləri ehtiva edir (sirkə sirkəsi istisna olmaqla). Adətə görə, bu taxıllar 18 dəqiqədə bişirilməsə təbii olaraq yüksələr və Pasxa bayramında "chametz" adlandırılar. Aşkenazi yəhudiləri üçün noxud, qarğıdalı, lobya və ya digər paxlalı bitkilərə əlavə məhdudiyyətlər qoyulur, çünki onların unu çametə çox bənzəyir.

Pasxa zamanı icazə verilən yeməklər
Yalnız Pasxa üçün "Kosher" olan qida məhsullarının istehlakına icazə verilir. Kosher yeməyi, 'Kəşrut' Yəhudi Diyet Qanunlarına uyğun olaraq hazırlanan yeməkdir. Bəzi qidaların Kosher olmayan hesab edilməsinin səbəbi, Kosher olmayan heyvanlardan və ya kifayət qədər kəsilməmiş Kosher heyvanlarından əldə edilən müəyyən elementlərin olmasıdır.

Pasxadan əvvəl alsanız 'Pasxa üçün Kosher' Etiketi Tələb etməyən Qida Məhsulları
Pişməmiş dondurulmuş tərəvəzlər, təmiz ədviyyatlar, bibər, yağ, süd, saf ağ şəkər, açılmamış paketlər və ya sadə qəhvə qabları, düz çay paketləri, qatqısız dondurulmuş meyvə şirələri, bal, yodlaşdırılmamış duz, təzə meyvə və tərəvəzlər, təzə və dondurulmuş quş əti , kosher ət və balıq, heç bir qatqısı olmayan bişməmiş dondurulmuş meyvələrin adını çəkmək olar.

Pasxadan əvvəl və ya satın alındıqda 'Pasxa üçün Kosher' Etiketi İstəməyən Qida Məhsulları
Yumurta, təzə ət və təzə balıq, təzə meyvə və tərəvəzlər, eləcə də il ərzində 'kosher' olaraq təsdiqlənmiş bütün təmizləyicilər, təmizləyicilər və təmizləyici tozlar!

Pasxadan əvvəl və ya satın alındıqda 'Pasxa üçün Kosher' Etiketi İstəyən Qida Məhsulları
Konservləşdirilmiş və ya şişelenmiş meyvə suları (tez -tez paxlalı bitkilərlə aydınlaşdırılır), matzoh, matzoh unu, matzoh unu, tortlar, farfel kimi bütün bişmiş məhsullar və matzoh olan hər hansı bir məhsul), şərab, yağlar, içki, konfet, quru meyvələr, buz krem, yoğurt, şokoladlı süd, soda, konservləşdirilmiş ton balığı (buna baxmayaraq, orkinosun yalnız suda, heç bir əlavə maddə və qatqı olmadan qablaşdırıldığı bilinirsə, "Pasxa bayramı üçün kosher" etiketi olmadan da alına bilər), şərab, sirkə, içki, yağlar, qurudulmuş meyvələr, konfet, şokoladlı süd, dondurma, qatıq, soda.

Pasxa zamanı dərmanlar
Müəyyən bir dərman həkim tərəfindən akkreditə edilmişsə, Pesach zamanı alınmalıdır. Əks təqdirdə, yalnız xametsiz bir versiya olmadıqda istifadə edilməlidir. Daha ətraflı məlumat üçün həkiminizlə məsləhətləşin. Bütün hallarda, kapsulalar digər dozalardan daha üstündür. Chametz -free dərmanlar arasında Co -Tylenol, Dramamine tabletləri və iksir, Sudafed, Midol, Sinutab, Ampicillin, Tetrasiklin, Advil, Contac, Tylenol, Bayer, Bismol, Bufferin, Excedrin, Valium, Pepto, Alka Seltzer tabletləri, Tums, Dimetapp daxildir. bir çox başqa dərman.

Pasxa zamanı ev heyvanlarını qidalandırmaq
İl ərzində kosher olmayan ev heyvanlarına "treife" girilə bilər, ancaq yəhudilər ev heyvanlarının kosher yeməyindən və qablarından uzaq tutulduğundan əmin olmalıdırlar. Ancaq Pasxa zamanı evdə ev heyvanlarını qidalandırmaq üçün hamısı birlikdə çamet məhsullarından imtina etmək daha yaxşıdır. Ev heyvanları konservləşdirilmiş orkinos, yumurta, süfrə qırıntıları, farfel və s. Kimi çametsiz qidalarla qidalana bilər. Pasxa bayramında ev heyvanının pəhrizi üçün baytarla məsləhətləşmək daha yaxşıdır.


100 -dən çox ləzzətli Pasxa tərifi

Pasxa menyusu planlaşdırma ilə təəccübləndinizmi? Burada son Pasxa mənbəyiniz: 100 -dən çox dadlı Pasxa resepti!

*** Başlamazdan əvvəl - e -poçt bülletenlərimə yazıldınızmı? Yeni reseptlər, yemək məsləhətləri, menyu təklifləri, mətbəx endirimləri və daha çoxunu əldə edəcəksiniz! Qeydiyyatdan keçmək üçün bura daxil olun.

Bilirəm, bilirəm. Son yazımda, dünyanın Pasxa bayramının alınmasından ağladım. Budur, hamınızı Pasxa bayramına hazırlayıram. Ancaq üzləşək. Hazır olsanız da, istəməsəniz də, baş verməsini istəsən də, istəsən də, istəməsən də …Pesach gəlir.

Hamınız məndən Pasxa reseptləri istəyirdiniz və bilirsiniz ki, mən həmişə kömək etmək üçün burdayam! Blogumdakı hər bir resepti araşdırdım və pesach üçün kosher olan bütün reseptləri seçdim. Aşağıda qeyd etdiyim bəzi kiçik uyğunlaşmalara ehtiyac var, amma bütün il boyu yediyimiz yeməklərin təəccüblü sayı pesachda da tamamilə məqbuldur! Bir dəfə burda olduğum zaman bunun olduğuna əmin olmaq istədim son Pasxa planlaşdırma mənbəyi, buna görə də blogger dostlarından və digər saytlardan dadlı görünən və həm də Pasxa bayramı üçün kosher olan bəzi reseptlər topladım! Bu reseptlərdən bəzilərinin işləmələrini təmin etmək üçün kiçik dəyişikliklərə ehtiyac ola bilər & Təkliflərə ehtiyacınız olarsa burada və ya Facebook Qrupumda şərh yazmaqdan çekinmeyin. Saytımda olmayan hər hansı bir reseptin mənim tərəfimdən sınaqdan keçirilmədiyini unutmayın. Tərkiblərinin Pasxa və xüsusən də adətləriniz üçün işlədiyinə əmin olmaq üçün hər resepti yoxlayın.

Xoşbəxt planlaşdırma, alış -veriş, təmizlik və yemək! (Bu mümkündürmü ?!)


Pasxa hekayəsini danışmaq

Pasxa hekayəsi Tövratdakı Çıxış Kitabında baş verir. Musa, qədim Misirdə əsarətdə olan İsraillilərə qarşı edilən vəhşilikləri görəndə və firona "xalqımı buraxın" deyə yalvaranda meydana gəlir. Firon Musanı dəfələrlə rədd edir və hər dəfə Allah, Misirlilərə fərqli bir bəla salır və nəhayət, firon israillilərin çıxmasına icazə verdiyinə inanır. Pasxa bayramını qeyd etməyin vacib bir hissəsi, birbaşa Tövratdan, Haggadahdakı bir versiya və ya hekayənin uşaq versiyası olsun, Pasxa hekayəsini oxumaqdır. Pasxa bayramının niyə qeyd olunduğunu anlamaq çox vacibdir.


KARMALİZE EDİLMİŞ AİRƏLƏR İLƏ TƏRBİYƏ KUGELİ

Kugel'i sevirəm, amma həmişə xama və şəkərlə doludur! Bu inanılmazdır, amma çox yağlıdır! Burada heyrətamiz, tərəvəzli bir versiya var. Üstündə bir qat yaşıl qatıqla daha da yaxşıdır! Bu resept “whatjewwannaeat ” -dən uyğunlaşdırılmışdır.

MƏN MƏSƏLİYYƏTLƏRİM

  • 2 böyük pırasa və ya 3 kiçik pırasa
  • ¼ fincan bitki yağı, üstəlik tavanı yağlamaq və sote etmək üçün daha çox. (Üzüm yağı istifadə edirəm)
  • 1 böyük qızardılmış kartof, yaxşı yuyulur və soyulur
  • 1 böyük şirin kartof, yaxşı yuyulur və soyulur
  • 2 orta balqabaq, yaxşı yuyulur və soyulmur
  • 1 orta ağ soğan
  • 3 orta sarımsaq mixəyi
  • 3 böyük yumurta, döyülmüş (bir vegan yumurta əvəz edə bilərsiniz)
  • 3 xörək qaşığı matzo yeməyi
  • 1 çay qaşığı duz, bölünür
  • ½ çay qaşığı doğranmış qara bibər

YÖN

  1. Fırını 350 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Əvvəlcə pırlanın yüngül hissələrini dairələrə ayırın və orta istilikdə böyük bir qızartma qabını qızdırın. Yarım çay qaşığı duz ilə bir kaşığı yağ və pırasa əlavə edin və istiliyi minimuma endirin. Bir az qəhvəyi və şəffaf olana qədər tez -tez qarışdırın.
  2. Bu vaxt, 9 x 13 ölçülü güveç qabını yağla yağlayın.
  3. Qalan tərəvəzləri bir əl sürtgəci və ya yemək emalı ilə doğrayın- kartof, şirin kartof, balqabaq, soğan və sarımsaq və kağız dəsmal ilə bacardığınız qədər suyu çıxarın. Bu quru kugel üçün vacibdir! Böyük bir qabda pırasa, yumurta, ¼ fincan bitki yağı, matzo yeməyi, duz və istiot ilə birləşdirin. Qarışıq nəmdirsə, bir az daha matzo yeməyi əlavə edin.
  4. Qarışığı güveç qabına tökün və kugel bişənə və üstü qəhvəyi olana qədər 45 dəqiqə bişirin.
  5. Bir az sərinləyin, kvadratlara kəsin və yeyin!
  6. Hətta bunu əvvəlcədən edə bilərsiniz və xidmət etməyə hazır olduqda sobada yenidən qızdıra bilərsiniz.

Sederinizdə xidmət etmək üçün 13 Pasxa Tarifi (Və Bütün Həftə Yeyin)

Matt Taylor-Gross

Pasxa tarix, hekayə və cəmiyyət bayramıdır, eyni zamanda yeməklə əlaqəlidir. Və hər şey kimi baloncuk Sizə deyəcəyəm ki, Pasxa üçün kosher saxlamaq qaydalarına riayət etmək, ləzzəti qablaşdıra bilməyəcəyiniz demək deyil. Brisket reseptləri dadlı, asandır və yalnız bir neçə maddədən istifadə edir. Mayalanmış çörəkləri tərk etmək cansıxıcı olmamalıdır: matzo inanılmaz çox yönlü bir tərkib hissəsidir. Və ən yaxşı hissəsi? Bayram boyunca bu Pasxa dostu desert reseptlərindən hələ də istifadə edə bilərsiniz. Burada, Pasxa yeməyiniz üçün hazırladığımız mayasız, taxıl və lobya olmayan reseptlər.

Pişmiş Armud

Bitki mənşəli Limon Quinoa

Üç tərkibli Pasxa balası

Bu sadə, yavaş bişmiş brisket illüstrator Matt Lubchansky nənəsindən gəlir və bunlardan biri bütöv bir şüşə ketçup olmaqla yalnız üç maddə tələb edir. Üç Tərkibli Pasxa Brisketinin reseptini əldə edin »

Brisket və Kartof Kugel

Bu ürəkaçan ət və kartof güveç qeyri -ənənəvi Pasxa bayramı üçün idealdır. Brisket və Kartof Kugelinin reseptini əldə edin »

Havuç və Fıstıq Salatı

Yerkökü, xırtıldayan fıstıq və şirin bir incə vinaigrette ilə doldurulmadan əvvəl Eli və Max Sussman ’s Müasir İnsanlar üçün Klassik Reseptlər (Olive Press, 2015). Yerkökü və Fıstıq Salatı üçün resept alın »

Təzə horseradish ilə maydanoz şorbasının kremi

Parlaq yaşıl və canlı ətirli, odlu təzə doğranmış horseradish ilə bəzədilmiş bu sadə cəfəri şorbası Pasxa bayramı üçün mükəmməl bir yeməkdir. Təzə horseradish ilə maydanoz şorbası üçün resept alın »

Horseradish Mayonez ilə qovrulmuş şüyüd

Horseradish, bir çox Pasxa ziyafət süfrələrinin əsasını təşkil edir. Yemək kitabının müəllifi Leah Koenigin bu yeməyində, mayonez və təzə rozmarin ilə qarışdırılaraq qızardılmış cəfəri otları üçün şirin bir daldırma əldə edilir. Horseradish Mayonez ilə Qovrulmuş Parnips üçün resept əldə edin »

Gefilte Balıq Terrini

Ənənəvi gefilte balıq reseptləri stokda ovlanan balıq toplarını tələb edir, lakin New Yorklu aşpazlar, müəlliflər və Eli və Max Sussman qardaşları gefilte balıqlarını su hamamı olan bir çörək qabında bişirməyi sevirlər. Daha zəngin və dolğun bir ləzzət üçün somon əlavə edirlər. Yeni yemək kitabından, Müasir İnsanlar üçün Klassik Reseptlər (Weldon Owen) ilə uyğunlaşdırılmışdır. Xüsusiyyətlər: A Gefilte Balıqçılıq Ekspedisiyası Gefilte Balıq Terrini üçün resept alın »

Lavanda ilə qovrulmuş kartof

Kartof, qızardılmadan əvvəl qurudulmuş lavanda ilə atıldıqda çiçəkli, torpaq notu alır.

Qovurulmuş Ənginar (Carciofi Arrostiti)

Qovurulmuş Ənginar (Carciofi Arrostiti)

Gillie xala ’s Matzo Top Şorbası

Toyuq şorbası fiziki və psixi xəstəliklərin müalicəsi ola bilər və ya olmaya bilər, ancaq bir neçə matzo topu əlavə etsəniz, mütləq bir qəlyanaltı klassikinə çevriləcəkdir. Nyu -Yorkdakı Long Islanddan Gillie Feuer -dən alınan bu resept, onu sərbəst buraxana qədər möhkəm saxlanılan bir sirr idi. Açar? Bir çox tərəvəz və onun yüngül və üzən köftələri: “ Çox yaxşı davranırlar ” dedi. Kiçik kuklalar kimi dolğunlaşırlar. ” Hiylə? “Margarin. ” Ancaq xəbərdar etdi, "Mükəmməl deyiləm". Onlarda mənim barmaq izlərimi görə bilərsiniz. ” Onları bu qədər yaxşı edən yalnız barmaq izləridir. Gillie xala ’s Matzo Top Şorbası üçün resept alın »

Ərik və Qarağat Toyuğu

Bu yeməkdə istifadə edilən ərik və qarağat yalnız lazımi miqdarda şirinlik əlavə edir. Ərik və Qarağat Toyuğunun reseptini əldə edin »

Pişmiş Yumurta və Matzo (Matzo Brei)

DAHA DAXİL

Pasta hazırlama və Pop-upların Punk Rock müraciətləri haqqında

Natasha Pickowicz və Doris Hồ-Kane ilk kulinariya işbirliyi ərəfəsində oturub çirkin qalmaqdan danışırlar.


Pasxa Seder 2015: Brisket, Beitzah, Matzo Topları, Kugel, Gefilte Balıqları, Qızardılmış Toyuq, Quzu Şenkləri və daha çoxu üçün asan Yəhudi Bayram Tarifləri.

Ultra pravoslav bir yəhudi, Qüdsün Mea Shearim məhəlləsi yaxınlığında, yəhudilərin Pasxa bayramına hazırlaşmaq üçün maya qalıqlarını çıxarmaq üçün yemək qablarını qaynar suya batırdı. 11 aprel 2014. Cümə günü başlayan Pasxa yəhudilərin qədim Misirdən qaçışını xatırlayır. Müqəddəs Kitabın Çıxış fəslində təsvir edildiyi kimi. Hesabata görə, yəhudilər vəd edilmiş ölkəyə qaçmazdan əvvəl mayalanmış çörək hazırlamağa vaxtları yox idi. Şəkil: Reuters

Dünyadakı ailələr, yəhudilərin Pasxa bayramını qeyd etmək üçün yeni başlanğıcları və köləliyin acılığını simvolizə edən ənənəvi çörək yeməyi keçirmək üçün Cümə günü bir araya gələcəklər. Ənənəvi yeməklər arasında brisket, beitzah, matzo topları, kugel, gefilte balığı, qovrulmuş toyuq, quzu baldırları və s. Bir çox yeməklər xüsusi bir məna daşıyır. Qaynadılmış yumurta və ya beitzah, Müqəddəs Məbəddə edilən qurbanlığı xatırladır. Mayasız çörək və ya matzo, yəhudilərin Misirdən çıxmağa tələsməsini simvollaşdırır. Aşağıda Pasxa 2015 -dən zövq almaq üçün sadə məsləhətlər və səkkiz asan resept var.

Martha Stewart Pot-Qovurulmuş Brisket: Sarımsaq, soğan və yerkökü bu yeməyə dünyəvi bir ləzzət verir. Üst yağlı təbəqəni atın və qovrulmuş göğsü taxılın üzərinə kəsin. Resepti burada tapın.

Ina Garten Matzo Top Şorbası: Golf toplarına bənzəyən matzo topları yaratmaq üçün bir dondurma qaşığı istifadə edin. Onları isti toyuq bulyonuna qoyun və təxminən 30 dəqiqə bişirin. Bu reseptin hazırlanması təxminən bir saat çəkir.

Ciddi Kartof Kugel yeyir: Yumşaq bir kugel üçün Russet kartofundan istifadə edin. İsti və ya isti xidmət edin. Bu resept əvvəlcədən hazırlana bilər.

Joan Nathanın Gefilte Balıq Pate: Ağ balıq, soğan, yumurta, su, matzo yeməyi, duz, istiot və şəkəri birləşdirin. Horseradish ilə xidmət edin. Resept burada.

Qida və Şərab Limonlu Qızardılmış Toyuq: Bibəriyə və kəklikotu birləşərək dadlı və asan bir resept hazırlayırlar.

Quzu Shanks: Quzunu demək olar ki, sümükdən düşəcək bir Yaxın Şərq-qaynaşma ləzzəti üçün qızardıcı maye içərisində xurma bademi, nar suyu və portağal suyu istifadə edin. Bu resept ağzımızı sulayır.

Beitzah: İsti suya məruz qalan yumurtalar, sonra soyuq, sonra isti bir şəkildə bişirilir və soyulması daha asandır.
Yumurtanın düzgün qaynadılmasını burada öyrənin.

Somon krepləri: Krep doldurulması üçün krem ​​pendir və horseradish qarışdırın. Hər birini istədiyiniz qədər hisə verilmiş qızılbalıq ilə üst -üstə qoyun. Təzə şüyüd ilə bəzəyin. Burada krep hazırlamağı öyrənin.

Hindistancevizi makaronları: Çeynənən hindistan cevizi və doğranmış badam, bu ənənəvi Pasxa desertinə məmnunluq gətirir. Bu resept liflə doludur.


17 Pasxa tərifləri

Pasxa bu il bizi gözdən qaçırır və daha da təəccüblüsü budur ki, bu, ikinci Pandemik Pasxamızdır - mənim üçün hər şeydən daha sürətli və yavaş getdiyim bir ildən sonra, indi hər şeyin ikinci ilinə girmək ağlımdan çıxır. ömrümdə bir il.

Bəlkə də bu il təhlükəsiz bir kiçik qrupda toplaşa bilsəniz, keçən il dünya yalnız saman hiss edirdi. Bəlkə də hələ də yaxın ailənizlə görüşürsünüz və yəhudi təqvimində vacib bir gündən ən çox faydalanırsınız. Hər halda, planlaşdırmaq və hazırlamaq üçün bir şam yeməyi var və mən nə qədər kiçik olsam da, pandemiyaya lənət olsun, hər şeyi tətilin xüsusi hiss etməsini istəmək baxımından Kool-Aid içdim.

17 Pasxa Tarifləri: Bu il qeyd etməyinizə baxmayaraq, burada brisketdən charosetə şokoladlı matzoha qədər tətil üçün mükəmməl bir çox resept var.

Tweet Bunu

Bir Kosher evisinizsə və ya tətil üçün Kosher saxlayırsınızsa, Kaşrut qanunlarına (ət və süd qarışığı, mayasız çörək və ya mayalanmış taxıl daxil deyil) bir araya gətirərkən menyunuzu bir yerə yığarkən yoxlamalısınız. məhsullar ).

Təbiətdə bayram və Pasxa bayramı hiss edən bir menyu yaratmaq istəyirsinizsə, bəlkə də menyunuz tamamilə Kosher olmayacaq, ancaq buna baxmayaraq bayram kimi hiss edəcəksiniz.


Misirdə əsarətdə olan İsraillilərin çətinliyini simvollaşdırmaq üçün Pasxada acı otlar yeyilir. Martha Rose Shulmandan hazırlanan bu salat, təzə cəfəri, şüyüd və nanə qarışığı ilə rəngli radicchio, endives və arugula birləşdirir.

Bir ızgara lövhəsi ilə təchiz edilmiş bir qida prosessoru, Itta Werdiger Roth və "Baharat və Ruh" yemək kitabçası ilə Francis Lam -a gələn bu uyğunlaşdırılmış resepti tez bir zamanda hazırlayır. Pasxa üçün bu yeməyi kosher etmək üçün unun yerinə matzo yeməyi istifadə edin. Bir şərhçi "sadə və mükəmməl" olduğunu yazdı. "Qızım soruşdu ki, hər gecə bunu edə bilərikmi?"


Bu Super Yaşıl, Möhtəşəm Menyu ilə Pasxa bayramını qeyd edin

Təsadüfi deyil ki, Pasxa bayramı baharın başında gəlir. Alternativ olaraq adlandırılan şən bayram chag ha ɺviv (& İvrit dilində quotspring festivalı & quot) təzə, ümidli və yenilərin bayramıdır. Bu il, seder menyunuz, canlı, yarpaqlı tərəvəzlər və parlaq, parlaq bir ləzzətlə dolduraraq mövsümü bütün əzəmətli şöhrətində qəbul etsin. Narahat olmayın-matzo topu şorbası və ya kugel kimi zamanla tanınan klassiklərdən imtina etməməlisiniz. Yalnız bir neçə düzəliş və bir yığın parlaq məhsul sizi yaşıl görəcək (və qeyd edəcək).

Seder boşqabdakı əşyalardan biri, & quotkarpas & quot adətən cəfəri ilə təmsil olunan, Pasxa və#x27 -nin bahar ayına qədər ən bariz işarəsidir. Meyvəli zeytun yağına və limon otlu dəniz duzuna batırılmış xırtıldayan turpdan sadə bir iştahaaçan təklif edərək, bu seder ritualını yeməyə gətirin.

İnsanlar matzo toplu şorbadan bir az qoruyur. Çox dəyişikliklər var və sadəcə Pasxa dadını dadmır. Əlavə toxunuşlarla dolu olan klassik, bulyonlu bir versiyaya yapışın: yumşaq, şirin rezene, kələm lentləri və ton şüyüd ilə bəzədilmiş matzo topları.


Videoya baxın: TSIPOUROPOULOS PASXA 2015 (Yanvar 2022).