Yeni reseptlər

Şişmiş ayranlı pancake resepti

Şişmiş ayranlı pancake resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Pancake
  • Ayranlı pancake

Bu ləzzətli, tüklü ayranlı pancake səhər yeməyi üçün xırtıldayan pastırma və ağcaqayın siropu ilə mükəmməldir.


Midlothian, Şotlandiya, Böyük Britaniya

Bunu 13 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 1

  • 1 yumurta
  • 3 xörək qaşığı ayran
  • 3 yemək qaşığı süd
  • 1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı və ya bitki yağı
  • kifayət qədər özünü qaldıran un
  • 1 çimdik şəkər
  • 1 çimdik duz
  • qızartmaq üçün bitki yağı tökün

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Aşpaz: 10 dəq› Hazırlıq: 15 dəq

  1. Yaş maddələri birlikdə çırpın.
  2. Yavaş -yavaş kremdən daha qalın bir xəmir əldə etmək üçün tədricən duz, şəkər və kifayət qədər özünü qaldıran un əlavə edin.
  3. Bir qızartma qabını orta hündürlüyə qədər qızdırdıqca istirahət üçün buraxın və bitki yağı ilə yüngülcə fırçalayın.
  4. İstədiyiniz ölçüdə pancake üçün tavaya kifayət qədər meyilli tökün, sonra alt tərəfi qızardıqdan sonra diqqətlə çevirin.
  5. Xırtıldayan donuz əti və ağcaqayın şərbəti və ya dondurma və meyvə ilə xidmət edin və ya mini olanlar hazırlayın və mascarpone və toffee sousu və ya şokolad talaşları ilə şirin blinis kimi xidmət edin.

Pancake necə

Pancake video kolleksiyamızla flopları unudun! Ənənəvi pancake -dən ləzzətli kreplərə qədər hər şeyi necə edəcəyinizi sizə göstərəcəyik. İndi baxın!

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)

Bunlar əla pancake. Hamuru düzgün tutarlılığa gətirmək üçün təxminən 1 stəkan özündən çıxan un istifadə etdim. Əgər ayran yoxdursa, bütün süddən və ağ sirkə və ya limon suyundan istifadə edin. Bir az dayanaq və ayran qədər yaxşı olacaq.-12 Fevral 2015


Resept Xülasəsi

  • 1 ¾ fincan çox məqsədli un
  • 2 xörək qaşığı dənəvər şəkər
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • ½ çay qaşığı çörək soda
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 1 yumurta, yüngülcə döyülmüş
  • 1 ½ fincan ayran və ya turş süd*
  • 3 xörək qaşığı bitki yağı
  • Kərə yağı (isteğe bağlı)
  • Ağcaqayın siropu və ya bal

Böyük bir qaba un, şəkər, qabartma tozu, çörək soda və duz süzün. (Bu mayaların bərabər paylanmasını təmin edir: qabartma tozu və soda.) Başqa bir qabda yumurta, ayran və yağı birləşdirin.

Yumurta qarışığını bir anda un qarışığına əlavə edin. Nəmlənənə qədər qarışdırın ki, xəmir bir qədər topaqlı olsun. Xəbərdarlıq: Aşırı qarışdırmaq sərt pancake ilə nəticələnir.

1/4 fincan xəmiri isti, az yağlanmış bir qızartma qabına tökün. Hər tərəfdən 1-2 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər orta istilikdə bişirin. Üstü qabarıq olduqda və kənarları bir az quru görünəndə çevirin.


Sıfırdan Mükəmməl Ayranlı Pancakesə gedən yol

Daha əvvəl heç vaxt ayranlı pancake hazırlamamışdım, amma yeməkxanalarda aldığınız tüklü, yüngül pancake yığmaq istədiyim üçün Mükəmməl Ayranlı Pancake Reseptinə yiyələnmək qərarına gəldim. Hər kəsin bir qutulu pancake qarışığı istifadə etdiyinə və hər dəfə mükəmməl pancake əldə etdiklərinə əmin oldum. Əminəm ki, yemək yeyənlərin çoxu bir qutu qarışığı istifadə edirlər, amma bu mənim üçün deyil.

Tanrı, bəslədiyim kasıb qvineya donuzlarına xeyir versin, çünki nəticəsindən asılı olmayaraq yedilər. Ancaq ac tamaşaçılarım və "daha böyük və daha cəlbedici" səhər yeməyi tələbi olmasaydı, heç vaxt Kremli Pendirli Şorba, Churro Waffle və Darçınlı Pancake ilə Qırmızı Məxmər Pancake yaratmazdım.

Hər şeyin başladığı yer, tüklü Ayran Pancakes üçün bu əsas, təvazökar resept idi.


Ayranlı Pancake Resepti

Bu ayranlı pancake yumşaq, qalın, tüklü və incədir, hər şey yaxşı bir pancake olmalıdır. Ağcaqayın siropu və ən sevdiyiniz yağlar ilə dolu bu həftə sonu brunch üçün bunları çırpın.

Bu resept üçün avadanlıq

  • 1 & frac12 Kuboklar | 375ml Ayran
  • 2 yumurta
  • 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 fincan | 250 qr Un
  • 3 osh qaşığı | 40 q şəkər
  • 1 çay qaşığı Çörək soda
  • 2 çay qaşığı Çörək Pudrası
  • & frac12 çay qaşığı Duz
  • & frac14 Kuboku | 55 q yağ
  1. Kiçik bir qabda ayran, yumurta və vanili qarışdırın.
  2. Daha böyük bir qarışdırıcı qabda un, şəkər, qabartma tozu, çörək soda və duzu birləşdirin.
  3. Yaş maddələri quru maddələrlə birlikdə qaba tökün və 14 stəkan ərinmiş yağ. Birləşənə qədər qatlayın.
  4. Bir tavanı orta aşağı istilikdə qızdırın və bir çay qaşığı kərə yağı əlavə edin.
  5. 12 fincan pancake hamurunu tavaya tökün və yuxarıdan kabarcıklar çıxana qədər bir neçə dəqiqə bişirin. Çevirin və bişənə qədər başqa bir neçə dəqiqə bişirin.
  6. Qalan xəmirin qalan hissəsi ilə təkrarlayın.
  7. Ağcaqayın siropu və ən sevdiyiniz əlavələrlə doldurulmuş pancake xidmət edin.

26 aprel 2021 Bazar ertəsi

Bunlar ən yaxşı pancake. New Orleans bölgəsindəki bir neçə restoranda yediniz və reseptiniz qədər yaxşı idi. Vanil ləzzətinin tükünə və dadına uyğun bir resept tapmağa çalışırıq. Sizin reseptiniz budur! Bu dadlı resepti paylaşdığınız üçün təşəkkür edirəm. Əla resept.

12 aprel 2021 Bazar ertəsi

Meyvə çox sıx idi və öz başına çox az yayılırdı. Hələ yaxşı bir ləzzət var idi, amma sonuna qədər bişirmək çətindir. Başqa dəfə resepti yenidən sınayacağam.

11 aprel 2021 -ci il bazar günü

Bu resepti paylaşdığınız üçün təşəkkürlər! Uşaqlarım bəyənirlər. Havuç tortunuzu artıq sınamışam və çox dadlıdır.


Klassik Ayran Pancake

Hər kəs pancake sevir və əla klassik pancake reseptinə sahib olmaq mütləqdir! Buna görə də burada yalnız klassik ayranlı pancake reseptimi sizinlə bölüşmək üçün deyil, həm də mükəmməl yuvarlaq, xaricində qızılı qəhvəyi, içərisində yüngül və tüklü, ləzzətli ətirli pancake almaq üçün ən yaxşı məsləhətlərimi təqdim edirəm!

Pancake sevən bir ailəni araşdırırıq və onları bazar günü səhər yeməyinə və ya çərşənbə axşamı brinnerə hazırlasaq da, onlardan kifayət qədər ala bilərik. Pancake, bəlkə də evimizdə ən çox tələb olunan yeməkdir.

Bu klassik ayranlı pancake resepti minimal maddələrlə hazırlanması çox sadə və asandır. Lazım olan hər şey bir qarışdırıcı qab, bir qızartma, bir çırpma, bir qaşıq və bir spatula.

Tarifdə onları inanılmaz edən maddələrdən daha çox şey var! Hər dəfə mükəmməl pancake əldə etmək üçün ən yaxşı məsləhətlərim və fəndlərim:

  • YAĞ SÜTÜ: Ayran vacibdir, çünki tərkibindəki turşu pancake əlavə hündürlük və incəlik bəxş etmək üçün mayalarla reaksiya verir. Həm də belə böyük bir zənginlik, tang və kərə yağı aroması əlavə edir. Bu pancake ayran olmadan eyni olmayacaq, ancaq ayran yoxdursa, 1/2 fincan xama və 1/2 fincan süd və ya 2/3 fincan qatıq və hər 1 fincan üçün 1/3 fincan süd ilə əvəz edə bilərsiniz. ayran.
  • QALDIRANLAR: Həm çörək pudrası, həm də çörək soda, ideal pancake və zövqə görə pancake üzərində güc vermədən yüngül, tüklü bir toxuma yaradır. Bu reseptdə birini digəriniz olmadan yeyə bilərsiniz.
  • Şəkər: Şəkər, kənardakı qızıl qəhvəyi toxumanın açarıdır, həm də bir az şirin daddır. Pancake -nin ağcaqayın siropunun səxavətli bir çiləyini idarə edə biləcəyimiz halda öz başımıza yeyəcək qədər şirin olmasını sevirik, amma 1/4 fincan şəkər istifadə etməyimin əsl səbəbi pancake'lərə hamımızın xırtıldayan, qızılı qəhvəyi kənarlarını verməkdir. arzu
  • TARİX: Pancake bişirmək üçün böyük bir qızartma və ya çuqun tava ən yaxşısıdır, çünki istiliyi bərabər paylayır, amma ehtiyacınız varsa əlbəttə ki, yapışmayan bir tava istifadə edə bilərsiniz.
  • VİSKÜLƏ: Hamuru qarışdırmaq üçün bir çırpma istifadə edin və qarışdırmayın. Tərkiblər yaxşı qarışdırılmalıdır, amma hələ də topaqlar var. Həddindən artıq qarışdırmaq qlütenin sərtləşməsinə və nəticədə sərt pancake ilə nəticələnəcək.
  • İstirahət: Tencereyi qızdırarkən xəmiri 5 dəqiqə dincəlt, çünki bu maddələrin inkişaf etmə şansı verəcəkdir. Xəmirin tutarlılığını bu 5 dəqiqədə daha qalın, topaqlı bir toxumadan bir az şişmiş və daha hamar bir vəziyyətə qədər görəcəksiniz.
  • İSTİ: Tencerenin temperaturu orta-aşağı olmalıdır. Bu, hər bir yemək çeşidi üçün dəyişir, buna görə də bütün pancake bişirməyə başlamazdan əvvəl istiliyi sınamaq üçün əvvəlcə bir az meyilli ilə oynayın. Tava çox isti olarsa, kənarları yandırarsınız və hamur hələ də mərkəzdə çiy olacaq. Temperatur çox aşağıdırsa, mükəmməl bir pancake açarı olan o xırtıldayan xarici və ya kənarları əldə edəcəksiniz. Və hamuru hamısını bişirmək üçün qızartma qabı qaldıqca dəstələri arasında istiliyi bir qədər yuxarı və ya aşağı tənzimləməyiniz lazım ola bilər.
  • SPRAY: Qızartma qabda kərə yağı istifadə etməyin, çünki lazım olan temperaturda yandıracaqsınız ki, pancake bişirməyiniz o qədər də dadlı deyil. Bunun əvəzinə neytral bir canola yağı spreyi istifadə edin və ya bir az canola və ya bitki yağı ilə hər dəstə arasındakı qızartma qabına sürtün.
  • SCOOP: Hamuru çörək qabına çıxarmaq üçün böyük bir peçenye xəmiri və ya dondurma kaşığı (4 xörək qaşığı) istifadə etməyi məsləhət görürəm. Çömçəni xəmirlə doldurun və sonra bir nöqtədə qızartma qabına atın və lazım olduqda bir az daire formasına yaymaq üçün kəmərin arxasını istifadə edərək bir dairəyə yayılmasına icazə verin.
  • SPACE: Yemək bişirmək üçün boş yerə ehtiyac duyduqları üçün barmaqlıqdakı pancake həddindən artıq doldurmayın və onları düzgün bir şəkildə çevirmək üçün çox yerə ehtiyacınız yoxdur.
  • SPATULA: Pancakları çevirmək üçün böyük bir rezin spatula istifadə edin. Çevik bir spatula, pancake'yi daha yaxşı idarə edir və çevirilməsini asanlaşdırır.
  • YÜKLƏ: Pancake çevirmək gəldikdə, bunu edin! Bu barədə çox düşünməyin. Təcrübə etmək üçün ilk bir neçə istifadə edin və sonra yalnız əmin olun. Üstü bir neçə baloncuk meydana gətirməyə başlayanda və mərkəzdə hələ də çiy kimi görünəndə hər bir pancake çevirmək istəyirsən. Qızarmış qəhvəyi olduğundan əmin olmaq üçün spatula ilə kənarı yuxarı qaldıraraq çevirməzdən əvvəl pancake altındakı bir pik alın. Spatulanı yumşaq bir şəkildə pancake altına qoyun və tez bir şəkildə çevirin. Hamurun bir hissəsi pancake dairə şəklinin xaricində sıçrayırsa, narahat olmayın, dairəni islah etmək üçün tez bir zamanda pancake tərəfə itələyin və ya sadəcə buraxın və pancake bişirməyi bitirdikdən sonra kəsin. Pancake hər tərəfdən 2-3 dəqiqə çəkməlidir.
  • İSTİ SAXLA: Hamurun qalan hissəsini hazırlayarkən bişmiş pancake isti saxlamaq üçün sobanı 250 dərəcəyə qədər qızdırın və bişmiş pancake xidmət etməyə hazır olana qədər isti sobaya qoyun.
  • Dondur: Qalan pancake dondurmaq üçün onları tamamilə soyudun, perqament kağızları arasına yığın və yenidən bağlana bilən plastik torbaya qoyun. Yeməyə hazır olduqda, hər birini bir neçə dəqiqə tost və ya tost sobasında əridin və qızdırın.

Kərə yağı və əsl ağcaqayın şərbəti ilə isti şəkildə təqdim olunan klassik pancake döymək çətindir.

Yüngül, incə bir toxuma və ləzzətlə dolu qalın və tüklü. Səni o qədər razı salırlar ki, həmişə daha çox şey arzulayıram

Səhər yeməyi, brunch və ya axşam yeməyi olsun, bu pancake həmişə qalibdir! Onlara bişmiş donuz əti və müxtəlif təzə meyvələrlə birlikdə xidmət etməyi sevirik. Həqiqətən bir ziyafət təşkil etsək, onlarla birlikdə getmək üçün bir neçə yumurta qarışdıraram. Onları xüsusi etmək üçün bəzən şokolad fişləri və çırpılmış kremlər qoyuram. Pancake partiyası!

Həmişə soyuducuda və/və ya dondurucuda saxlamağa çalışıram, çünki hər şey uğursuz olarsa, pancake heç vaxt olmayacaq. Onları yenidən qızdırmaq üçün bir neçə dəqiqə tost və ya tost sobasında qızardıram və çox dadlıdırlar!

Həmişə uşaqlara və hər zaman sevilən yeməklərə yığıram! Kərə yağı və ya şərbət əlavə etmədən onları yeyirlər.

Ümid edirəm ki, sizin və ailəniz bu dadlı pancake -dən bizim qədər zövq alacaqsınız. Sadəcə ən yaxşısını tapırlar!


The Two Peas & amp Pod Cookbook:

Əvvəlcə bu yemək kitabı haqqında qısa bir söz. ♡

Blogger dostlarımdan birinin öz əlinizlə saxlaya biləcəyiniz bir yemək kitabı buraxması həmişə xüsusi bir gündür. Ancaq deməliyəm ki, mənim yaxşı dostum Maria (bloqdan, İki Peas & amp Pod), gözəl debüt kitabı — Two Peas & amp Pod Cookbook: Ailəmizin Ən Sevimli Tarifləri ilə parkdan tamamilə çıxdı. Mətbəx.

Blogunun mövzusuna uyğun olaraq, Maria ’s'ın yeni yemək kitabı, məşğul həftələrdə təzə, ləzzətli və qanuni olaraq edilə bilən 115 ailənin sevdiyi reseptlərlə doludur. Gündəlik ailə sevdiklərindən (bəzi möhtəşəm vegetarian variantları da daxil olmaqla), əyləncəli və asan əyləncəli fikirlərə, Maria'nın məşhur çerez reseptləri ilə dolu dadlı bir hissəyə, yemək bişirmə məsləhətlərinə və daha çox şeyə qədər kitabımın nüsxəsi artıq it sınamaq üçün bir çox yeni resept və fikirlə qulaq asdım. Belə ki, bu mövsüm təzə bir ilham axtarırsınızsa, əminəm ki, bu, hamınızın çox xoşuna gələcəkdir.

Ailənin mətbəxini hamımızla bölüşdükləri üçün ən böyük təbriklər və Maria, əri Josh və iki şirin noxud Caleb və Maxwellə təşəkkür edirik. Ailənin ən sevimli pancake reseptini hamımızla bölüşdüyümüz üçün bir qapıçıdır!


Tüklü Ayranlı Pancake

Bunları hazırladığım bütün illər ərzində onlardan heç vaxt yorulmamışıq. Ən tüklü, ən dadlı pancake olurlar və bir anda yığılırlar. Və doldurulmalar onları daha yaxşı edir!

Tərkibi

  • 2 stəkan Ayran
  • 2 fincan çox məqsədli un
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 2 çay qaşığı Çörək Pudrası
  • & frac12 çay qaşığı Çörək soda
  • & frac12 çay qaşığı Duz
  • & frac12 çay qaşığı Darçın
  • 1 Yumurta
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı

Hazırlıq

12 düymlük yapışmayan bir tavanı orta istidə qızdırın (ortanın aşağı ucunda). Təxminən 5 dəqiqə qızdırılmasını istəyirsən.

Orta bir qabda un, şəkər, qabartma tozu, çörək soda, duz və darçın çalın. Başqa bir qabda ayran, yumurta və ərinmiş kərə yağı birləşdirilənə qədər çalın.

Quru maddələrin ortasında bir quyu düzəldin və süd qarışığını tökün, qarışdırın və ya qarışdırın. Bir neçə parçanın qalması yaxşıdır. Çox qarışdırmaq istəmirsiniz - yüngül, havadar və boş olmasını istəyirsiniz.

Qızdırılan tavanıza 1 çay qaşığı yağ və bir az yağ əlavə edin və səthi örtmək üçün bir pasta fırçası ilə yayın. Hamuru tavaya tökmək üçün ¼ fincan peçenye kaşığı istifadə etməyi sevirəm. Tava içərisinə 3 pancake yerləşdirə bilərsiniz. Hamuru çömçədən tavaya buraxdığınızda, hamuru bir az yaymaq üçün yumşaq bir şəkildə aşağı salın. Pancake altında nazik bir spatula sürüşdürə bilənə qədər bişirin və təxminən 1 ½ dəqiqə dərin qızıl qəhvəyi olduğunu yoxlayın. Çevirin və digər tərəfi qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin, 1-1 ½ dəqiqə. Dərhal xidmət edin və ya bir peçenye üzərində dayanan böyük bir soyutma rafında sobada isti saxlayın.

Qeydlər:
• Bu fotoşəkildə olan Bal Yağı Daha Yaxşıdır və təzə giləmeyvələri sevirik.

• Meyvəyə ⅓ fincan mini yarı şirin şokolad fişləri əlavə edə bilərsiniz və sonra çiyələk və təzə çırpılmış krem ​​ilə pancake əlavə edə bilərsiniz (çox sevilən!).

• Yaban mersini pancake üçün, xəmiri tavaya qoyduqdan sonra hər pancake üçün təzə və ya dondurulmuş yaban mersini əlavə edirəm. Hamuru yaydıqdan sonra təxminən 8 yaban mersini bişməmiş pancake hamuruna yumşaq bir şəkildə basıb bir dəqiqə bişirin və sonra digər tərəfdə bişirməyi bitirin.


Truckstop Ayran Pancakes

Uzun bir ayranlı pancake yığmaq üçün dövlətlərarası yola getməyin. Bunlar şənbə günü səhər evdə yığa biləcəyiniz tez və asan tüklü tortlardır.

Tərkibi

  • 2 fincan çox məqsədli un
  • & frac14 stəkan Şəkər
  • 2 çay qaşığı Çörək Pudrası
  • 1 çay qaşığı Çörək soda
  • & frac12 çay qaşığı Duz
  • 2 stəkan Ayran
  • 4 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 ədəd Böyük Yumurta
  • 1 çay qaşığı vanil
  • & frac14 stəkan Süd

Hazırlıq

Quru maddələri böyük bir qabda birləşdirin.

Kərə yağı əridin və yumurtaları ayırın. Orta bir qabda yumurta ağlarını sərt zirvələr yaranana qədər çalın. Sonra kərə yağı, sarısı və vanili çırpma ilə qarışdırın. Sonra ayran qarışdırın.

Nəmli maddələri quru maddələrə qarışdırın ki, onlar yalnız birləşsin. Hamur istənilən tutarlılığa çatana qədər lazım olduqda süd əlavə edin.

Hər bir pancake üçün təxminən 1/4 fincan xəmir istifadə edərək, isti yağlı bir qızartma qabına tökün. Baloncuklar yuxarıda meydana gəlməyə başlayanda çevirin.

Clarkitect -dən daha çox reseptlər

Bruschetta Burgers

Fındıqlı tortlar

İnternetdə başqa yerdə Clarkitect tapın.

11 Şərhlər

Şərh yazmaq üçün daxil olmalısınız.

Tina 3.25.2018 tarixində

Bu resept məni məyus etmədi. Əslində, yük maşını stop pancake kimi dadı var. Bir daha yumurta və yağ / su əlavə etdiyiniz qutulu pancake qarışığı almayacağam. Bunlar kimi heç bir ayran dadına sahib deyillər. Qalan bütün pancake götürüb dondurdum. Təzə qızardandan sonra dadına bənzəyirlər. Hazırlanmış dondurulmuşları bir daha almayacaq. Aldığınız məhsulların da ayran dadı yoxdur. Bunları sıfırdan etmək, onlara sərf etdiyiniz bütün vaxta dəyər! Bu pancake'ləri sevirəm!

StarvingGradStudent 3.27.2011 tarixində

Bunları bu gecə sınadım. Çox yaxşı.

Brit 12.5.2010 tarixində

Haşhaş 10.16.2010 tarixində

Nəhayət THE pancake reseptini tapdım !! Çox sağ ol. Ən yaxşı pancake resepti aşağı əllərdir !! Adından da göründüyü kimi, onlar yük maşınının üstündəki pancake kimidir. LƏZZƏTLİ.

Dae7 10.11.2010 tarixində

Oh, bunlar çox pisdir. Mən onları bir neçə dəfə etdim və hər dəfə daha yaxşı olduqları üçün = o) bütün ailədən RAVES.


Beləliklə, tüklü ayranlı pancake hazırlamağın açarı haqqında danışaq. Tərkibi çox vacib olsa da, bir çox tüklü ayranlı pancake resepti hazırlamaq prosedurlarla əlaqəlidir. Pancake yüngül və tüklü olduğu üçün meyvəni qarışdırarkən belə davranmalısınız.

Tüklü ayranlı pancake -lərin açarı ələkdən keçirilməməsi və ya həddindən artıq qarışdırılmamasıdır. Xəmir xırtıldayan, lakin bir az axan olmalıdır. Evdə hazırlanan ayranlı pancake hamurunda olan bu kiçik un parçaları, onların tökülməsinə kömək edəcək şeylərdir. Bəli, hissələr yaxşıdır!


Ayranlı Pancake

Yüngül və tüklü bu klassik ayranlı pancake, xəyallarımızın səhər yeməyi üçün lazım olan ərinmiş kərə yağı və ağcaqayın şərbətinin hovuzlarını islatmaq istəyir. Hamuru hazırlamaq daha asan ola bilməz və əgər bizim kimi olsanız, ilk pancake partiyası qızardıcıdan çıxan kimi hazır olmaq üçün sobaya bir donuz pastası atacaqsınız.

Bu reseptdəki karbohidratları və kaloriləri azaltmaq istəyirsiniz? Kralımız Arthur Pişirmə Şəkərini alternativ olaraq çağırılan şəkərlə əvəz edin. Aşağıdakı "ipuçları" nda necə olduğuna baxın.

Tərkibi

  • 2 stəkan (241g) Kral Artur Ağardılmamış Hər Məqsədli Un
  • 3 xörək qaşığı (35 q) şəkər
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı soda
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 böyük yumurta
  • 2 stəkan (454 q) ayran
  • 2 xörək qaşığı (28 q) ərinmiş kərə yağı və ya 2 xörək qaşığı (25 q) bitki yağı
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı, isteğe bağlıdır

Təlimatlar

Böyük bir qabda unu, şəkəri, qabartma tozunu, çörək soda və duzu qarışdırın.

Ayrı bir qabda və ya böyük ölçü qabında yumurta, ayran, kərə yağı və ya vanili çırpın.

Yaş maddələri quru maddələrə tökün, qarışdıraraq qarışdırın. Qarışıq kifayət qədər hamar olana qədər qarışdırın, bəzi kiçik parçalar yaxşı olar.

Hamuru 15 dəqiqə qapalı vəziyyətdə istirahət etməsinə icazə verin.

Texnikanızı mükəmməlləşdirin

Tüklü pancake necə hazırlanır

Hamur istirahət edərkən, böyük bir tavanı orta istilikdə qızdırın və ya səthi bir damla suyun sürüşməsi üçün kifayət qədər isti olana qədər 350 ° F -ə qədər qızdırın. Tava yağı və ya bitki yağı ilə yüngülcə yağlayın.

Hamuru birdəfəlik 1/4 fincanla qaşıqlayın, isti səthə bir çörək və çörek qaşığı burada yaxşı işləyir.

Üst tərəfdə baloncuklar əmələ gələnə və dibləri qəhvəyi olana qədər təxminən 1-2 dəqiqə əvvəl pancake bişirin. Dibləri 1-2 dəqiqə daha uzun olana qədər çevirin və bişirin.

Dərhal xidmət edin və ya isti bir sobada qısaca saxlayın.

Qalan pancake hazırlandığı gün dondurula bilər və 250 ° F -lik bir sobada yenidən qızdırıla bilər.

Çörəkçilərimizdən məsləhətlər

Bu reseptdəki karbohidratları və kaloriləri azaltmağın asan bir yolu budur: King Arthur Pişirmə Şəkər Alternativi, fincan üçün fincan, tələb olunan şəkər (lər) əvəzi. Həcmi ilə əvəz etdiyinizə əmin olun (çəki deyil) yazıldığı kimi qarışdırma təlimatlarına əməl edin. Pişirmə Şəkər Alternativimiz daha tez bişiriləcəyi və qəhvəyi olacağı üçün təklif olunan bişmə müddətində hazırlığın dörddə üçündən sonra yoxlamağa başlayın.


Videoya baxın: Kişmişli Sadə Keks Resepti Sirniyyat Reseptleri (Dekabr 2021).