Yeni reseptlər

Qış üçün lobya

Qış üçün lobya

Payızda bişirilən noxud lobya qışda yaxşıdır.

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Qış üçün noxud:

Fasulye ucları qırılaraq təmizlənir.

Bir qazanda yuyun və qaynadın.

Qaynamağa başladıqdan sonra 5 dəqiqə qaynatmaq üçün buraxın.

Qaynadıqdan sonra soyuq suda çıxarın, sonra boşalmasına icazə verin.

Qabıqları torbalara qoyun və dondurucuya qoyun.

Məsləhət saytları

1

yaşıl rəng saxlamaq üçün soyuq suda çıxarın.


DACIC COOL - Cecilia Caragea tərəfindən əlaqələndirilən onlayn jurnal

Qış üçün konserv hazırlamağın həqiqətən bir kulinariya sənəti olub -olmadığını bilmirəm, amma lobya qablarının qorunması ilə bağlı təcrübəmi Dacic Cool oxucuları ilə bölüşmək istəyirəm. Fasulye meyvə verməyə başladığı mövsümdür və artıq qışa hazırlaşırıq.
Qoruma üsulundan asılı olmayaraq, aşağıdakılar nəzərə alınacaq: qabıqlar quyruğu və ucu qırılaraq təmizlənir, lobya mannaya və / və ya zərərvericilərə qarşı püskürtüldüyü üçün daha çox suda yuyulur, içərisində qalmır. su, çünki sərtləşir və həmişə qaynar suya salınır.


Quru makaron

Qabıqlar qırılmır. Su qaynamağa başladığı andan tam bir dəqiqə qaynadın. Bir spatula ilə çıxarın və bir ələkdən boşaltın. Taxta lövhəyə və ya quru taxtaya yayılır və günəşdə saxlanılır. Lobya taxtaya yapışmamaq üçün gündə 3-4 dəfə çevrilir. Tam qurutma üçün ən az 4 çox isti gün lazımdır. Demək olar ki, tamamilə susuzlaşdıqda son gündə bir süfrəyə qoyula bilər.
Quru yerdə, kətan torbalarda və ya kağız torbalarda saxlayın.
Qışda lobya qabığı soyuq su ilə yuyulur və birbaşa isti suya qoyulur. Sərt olduqları üçün soyuq suda islatmalarına icazə verməyin.

Dondurucuda saxlamaq üçün qovrulmuş lobya
Fasulye qabıqları qırılır, suyun qaynamağa başladığı andan 15 dəqiqə qaynadılır. Soyuyana qədər boşaltın. Təxminən 500 qram plastik torbalara qoyulur. İsteğe bağlı olaraq kərəviz, cəfəri və kəklikotu yarpaqları da torbaya qoyula bilər.

Pomidorlu bankalarda saxlanılır
Tələb olunan miqdar: 8 kq yaşıl lobya, 0,75 l yağ 4,5 kq pomidor, 7 xörək qaşığı duz, cəfəri və kərəviz yarpağı, 6 dəfnə yarpağı.
Hazırlanma üsulu: Qırılan lobya qabıqları yumşalana qədər təxminən yarım saat yağda isladılır. Doğranmış pomidor əlavə edin. Kompozisiya bir saat qaynadılır.
İncə doğranmış cəfəri və kərəviz yarpaqlarını və duzu əlavə edin. Kompozisiya başqa 10 dəqiqə qaynadılır. Dəfnə yarpaqlarını çıxarın.
Bir az soyuduqdan sonra 2 paket koruyucu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Kompozisiya isti bankalara qoyulur, qapaqlar qoyulur və ertəsi günə qədər yataqlarda saxlanılır və ya buxar banyosunda qaynadılır. Yuxarıdakı reseptdə 800 qramlıq 19 banka göstərildi.

Duzlu su ilə bankalarda konservasiya
Fasulye duzlu suda 30 dəqiqə qaynadılır. Bir litr suya bir kaşığı duz qoyun. Drenaj edin və sərinləyin. Kavanozlara qoyun və üstünə soyuq duzlu su tökün.
Hər 800 qramlıq bankaya 2 xörək qaşığı sirkə əlavə edin. Qabıqları basmaq üçün üstünə lövhələr qoyun. Kavanozları bağlayın və yarım saat buxarda bişirin, sonra ertəsi günə qədər yataqlara qoyun.
Sizə bol məhsul və daha çox konserv yemək arzulayıram. (Viorica Axinte)


DACIC COOL - Cecilia Caragea tərəfindən əlaqələndirilən onlayn jurnal

Qış üçün konserv hazırlamağın həqiqətən bir kulinariya sənəti olub -olmadığını bilmirəm, amma lobya qablarının qorunması ilə bağlı təcrübəmi Dacic Cool oxucuları ilə bölüşmək istəyirəm. Fasulye meyvə verməyə başladığı mövsümdür və artıq qışa hazırlaşırıq.
Qoruma üsulundan asılı olmayaraq, aşağıdakılar nəzərə alınacaq: qabıqlar quyruğu və ucu qırılaraq təmizlənir, lobya mannaya və / və ya zərərvericilərə qarşı püskürtüldüyü üçün daha çox suda yuyulur, içərisində qalmır. su, çünki sərtləşir və həmişə qaynar suya salınır.


Quru makaron

Qabıqlar qırılmır. Su qaynamağa başladığı andan tam bir dəqiqə qaynadın. Bir spatula ilə çıxarın və bir ələkdən boşaltın. Taxta lövhəyə və ya quru taxtaya yayılır və günəşdə saxlanılır. Lobya taxtaya yapışmamaq üçün gündə 3-4 dəfə çevrilir. Tam qurutma üçün ən az 4 çox isti gün lazımdır. Demək olar ki, tamamilə susuzlaşdıqda son gündə bir süfrəyə qoyula bilər.
Quru yerdə, kətan torbalarda və ya kağız torbalarda saxlayın.
Qışda lobya qabığı soyuq su ilə yuyulur və birbaşa isti suya qoyulur. Sərt olduqları üçün soyuq suda islatmalarına icazə verməyin.

Dondurucuda saxlamaq üçün qovrulmuş lobya
Fasulye qabıqları qırılır, suyun qaynamağa başladığı andan 15 dəqiqə qaynadılır. Soyuyana qədər boşaltın. Təxminən 500 qram plastik torbalara qoyulur. İsteğe bağlı olaraq kərəviz, cəfəri və kəklikotu yarpaqları da torbaya qoyula bilər.

Pomidorlu bankalarda saxlanılır
Tələb olunan miqdar: 8 kq yaşıl lobya, 0,75 l yağ 4,5 kq pomidor, 7 xörək qaşığı duz, cəfəri və kərəviz yarpağı, 6 dəfnə yarpağı.
Hazırlanma üsulu: Qırılan lobya qabıqları yumşalana qədər təxminən yarım saat yağda isladılır. Doğranmış pomidor əlavə edin. Kompozisiya bir saat qaynadılır.
İncə doğranmış cəfəri və kərəviz yarpaqlarını və duzu əlavə edin. Kompozisiya başqa 10 dəqiqə qaynadılır. Dəfnə yarpaqlarını çıxarın.
Bir az soyuduqdan sonra 2 paket koruyucu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Kompozisiya isti bankalara qoyulur, qapaqlar qoyulur və ertəsi günə qədər yataqlarda saxlanılır və ya buxar banyosunda qaynadılır. Yuxarıdakı reseptdə 800 qramlıq 19 banka göstərildi.

Duzlu su ilə bankalarda konservasiya
Fasulye duzlu suda 30 dəqiqə qaynadılır. Bir litr suya bir kaşığı duz qoyun. Drenaj edin və sərinləyin. Kavanozlara qoyun və üzərinə soyuq duzlu su tökün.
Hər 800 qramlıq bankaya 2 xörək qaşığı sirkə əlavə edin. Qabıqları basmaq üçün üstünə lövhələr qoyun. Kavanozları bağlayın və yarım saat buxarda bişirin, sonra ertəsi günə qədər yataqlara qoyun.
Sizə bol məhsul və daha çox konserv yemək arzulayıram. (Viorica Axinte)


Qarpız qabığı

qarpız qabığı
Yetişmiş fındıq və camış pendirli friz salatı, vitaminlər, minerallar və omeqa 3 yağ turşuları, zülallar və antioksidanlar təmin edərək hər hansı bir əsas yeməyi əvəz edə bilər. Xüsusi dad ürək -damar sistemi və konsentrasiya gücü üçün bir çox fayda gətirir. [..] Digər məlumatlar: pendir, salat, salat, fındıq, kahı, salat reseptləri, friz salatı

Yaşıl, bu yay üslubun kölgəsi

qarpız qabığı
Bu yay təravətə və dolayısı ilə həyata ilham verən təbii rənglərə yüksək tələbat var. Yaşıl rəng 2013 -cü ilin yazının ulduz kölgəsidir, onun köməyi ilə ən zərif və zərif geyimlər yarada bilərsiniz. Olduqca iddialı bir rəng olmasına baxmayaraq, fərqli geyim növləri üçün yaşıldan istifadə edə bilərsiniz. Bu yay üslubla yaşıl geyə biləcəyiniz budur: [..] Digər məlumatlar: qadın üslubu, yaşıl, ilin rəngi, yaşıl uyğunluq, yaşıl paltar

Bir tutuquşu necə düzgün bəsləmək olar

qarpız qabığı
Quşunuzun uzun ömürlü olmasını, sağlam və xoşbəxt olmasını istəyirsinizsə, onu düzgün bəsləmək çox vacibdir. Onunla müntəzəm olaraq oynasanız və idman etməsi üçün evin ətrafında uçmasına icazə versəniz də, onu düzgün bəsləməsəniz, böyük sağlamlıq problemləri ola bilər. [..] Digər məlumatlar: tutuquşu, qida, toxum, meyvə, tərəvəz

Ən yaxşı meyvələri necə seçmək olar

qarpız qabığı
Sizin və ailənizin rifahı üçün meyvə alarkən ən yaxşısını seçdiyinizə əmin olun. [..] Haqqında digər məlumatlar: meyvələr, seçin, alış -veriş, supermarket, yaxşı

Yaşıl çay, dişlərin və diş ətlərinin sağlamlığı üçün ən yaxşı təbii dərmandır

qarpız qabığı
Yaşıl çay dad qönçələri üçün bir ləzzətdir, amma faydaları bununla bitmir. Güclü antiinflamatuar və antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir, bu da dişlərin və diş ətlərinin sağlamlığını qorumaq üçün ən yaxşı vasitədir. Yaşıl çayla mükəmməl dişlər əldə edə bilərsiniz! [..] Digər məlumatlar: saqqız sağlamlığı, yaşıl çay sahibləri, təbii müalicələr, yaşıl çayın faydaları, alternativ müalicələr, yaşıl çay, iş sağlamlığı, yaşıl çay jeli

Yaşıl soğan - sağlamlığın nə faydaları var

qarpız qabığı
Yaşıl soğan baharın ən yaxşı, ən ətirli və sağlam tərəvəzlərindən biridir. Bu, yalnız reseptlərinizi dadlandırmaq üçün deyil, həm də ümumi xəstəliklərin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün yaxşıdır. Bu yazda daha çox yaşıl soğan yeməyinizin səbəbləri budur. [..] Digər məlumatlar: yaşıl soğan, soğan, qan şəkəri, soğanın faydaları

Rafaila - Vaslui qovağının 550 yaşı var

qarpız qabığı
Böyük Stephen dövründən qalma bir qovaq hələ də yaşıl rəngdədir. Zaman keçdikcə ağac saysız -hesabsız yıxıldı və yandı, amma hələ də yaşıl. Maria Chiriac, icraçı direktoru [..]

Yaşıl lobya, pomidor və qarğıdalı ilə salat

qarpız qabığı
Yaz təzə və dadlı salatların mövsümüdür. Bu anı qaçırmayın və bütün ailə üçün uyğun sağlam salatlar hazırlayın. Mövsümün salatlarından biri də yaşıl lobya, pomidor və ləzzətli salatdır. Yüngül və ətirli bir yeməkdir [..] Haqqında digər məlumatlar: qaynadılmış qarğıdalı, lobya, pomidor, sarımsaq, soğan

Pendir və əhəng suyu ilə şirin və turş pasta

qarpız qabığı
Pendir və əhəng suyu olan şirin və turş pasta soyuq qış günləri üçün mükəmməl bir desertdir! [..] Haqqında digər məlumatlar: pendir pastası, əhəng pastası, pasta, pasta reseptləri, şirin və turş pasta

Yaşıl çay, sağlamlığın bir təzahürüdür

qarpız qabığı
Təbiətdəki demək olar ki, bütün bitkilərin müalicəvi məqsədi olsa da, sağlamlığınıza gətirə biləcəyi saysız -hesabsız faydalardan bəhs edərkən yaşıl çay liderlik edir. Çinlilər bundan istifadə edirlər [..]

Paytaxt yaşıllıqsız qaldı

qarpız qabığı
Buxarest Ətraf Mühitin Mühafizəsi Agentliyi, xüsusilə isti günlərdə paytaxtdakı yaşıllıq və bunun zəruriliyi ilə bağlı yeni bir həyəcan siqnalı verir. AB qaydalarına görə, [..]

"Yaşıl Ev" proqramı "Yaşıl Təşkilat" a çevrildi

qarpız qabığı
Əsas faydalananlar: xəstəxanalar, məktəblər, sosial və mədəni müəssisələr və siyahının sonuncusunda sahibkarlar birlikləri. Bundan əlavə, subsidiya 90% -dən 70% -ə enir.Rumıniya dövləti il ​​ayırır [..] Digər məlumatlar haqqında: istixana, günəş paneli, qurumlar, subsidiyalar, büdcə

Evdə yaşıl bir teras üçün 5 fikir

qarpız qabığı
Evin terasında yaşıl bir sahə təşkil etmək, bu sahənin birbaşa günəş işığına məruz qaldığını nəzərə alsaq, asan iş deyil. Ancaq bir az təsəvvür edərək, evinizin üst mərtəbəsindəki terasta orijinal bir bəzək edə bilərsiniz. Budur nə etməlisən! [..] Haqqında digər məlumatlar: teras, ev aranjımanı, teras aranjımanı, yaşıl teras

Mələyin pəhrizi! Cəmi 13 gündə 7 kiloqram arıqlaya bilərsiniz

qarpız qabığı
Mələyin pəhrizi, hər kəsin saxlaya biləcəyi asan bir pəhrizdir, çünki normal olaraq yediyiniz qidalardan ibarət olaraq büdcədə yüksək xərclər yoxdur. Ancaq bu ciddi bir pəhrizdir, buna görə də bunu etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz. [..] Digər məlumatlar: sürətli arıqlamaq, mələk pəhrizi, pəhriz, qidalanma

Turşu qovun, qış günlərində bir zövq

qarpız qabığı
Turşu bostanları soyuq qış günlərində əladır. Digər turşu ilə birlikdə müxtəlif yeməklər olan bir garnitür olaraq xidmət edə bilərsiniz və donuz əti ilə yaxşı gedə bilərsiniz. [..] Haqqında digər məlumatlar: turşu bostan reseptləri, qovun reseptləri, turşu qovun, qovun

Cafepedia mağazasını bitirin

qarpız qabığı
Kiçik Parisin mərkəzində Cafepedia -da Butik de Fineturi açılır. 12 dekabrda, saat 11 -dən etibarən Cafepedia -da əziz dostlarınızla birlikdə Kiçik Ləzzətlər və Qəşəng Hədiyyələr Sərgisinin açılışında gözləyirsiniz. Kulinariya incəliklərini, seçilmiş kitabları və qəşəng zərgərlikləri sevirsinizsə, o zaman [..] Digər məlumatlar: Milad yarmarkaları, yarmarka, Milad, hədiyyələr, əl istehsalı, kafedra, gözəl butik, tətil

"Yaşıl Ev" proqramı dayandırıldı

qarpız qabığı
Ətraf mühit naziri Rovana Plumb, 2012 -ci ildən etibarən dayandırılan "Yaşıl Ev" Proqramının bu il də maliyyə çatışmazlığı səbəbindən başlamayacağını açıqladı. [..] Digər məlumatlar: istixana, ətraf mühit naziri, istixana proqramı, qurğuşun rovana

Kalori yandıran içki

qarpız qabığı
Yaşıl çaya əsaslanan içki maddələr mübadiləsini sürətləndirərək gündə bir neçə yüz kalori qənaət edə bilər. Böyük bir Amerika şirkəti tərəfindən istehsal edilən möcüzə içkisi & ampicircn [..]

Delia yeni bir görünüşə sahibdir. Yaşıldan göy qurşağına qədər

qarpız qabığı
Sarışından fıstığın yaşıl rənginə keçdikdən sonra Delia daha da irəli gedərək saçlarını göy qurşağı rənglərinə boyadı. [..] Haqqında digər məlumatlar: Delia göy qurşağı, Delia görünüşü, daxili ulduzlar, şou -biznes, delia

Evdə yaşıl çay ilə üz maskası və tonik necə hazırlanır

qarpız qabığı
Yaşıl çay dəri üçün əsl iksirdir. Qırışların qarşısını alan, üstəlik dərini canlandıran və parlaqlıq verən güclü bir antioksidandır. Evdə yaşıl çaya əsaslanan üz maskaları və tonik losyonu necə hazırlaya bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: əl istehsalı maskalar, yaşıl çay maskaları, ev maskaları, üz maskaları, yaşıl çay, tonik losyonları

Tərəvəz ilə yaşıl lobya şorbası

qarpız qabığı
Yaşıl lobya şorbası soyuq mövsüm üçün mükəmməl olan yüngül və dadlı bir yeməkdir. Bu yeməyi şüyüd ilə dadın və qaymaqlı etmək üçün yağ və xama istifadə edin. [..] Digər məlumatlar: tərəvəz, şorba, şüyüd, xama, kartof, bibər, yaşıl lobya, qabıq, kərə yağı

Meksika yaşıl düyü

qarpız qabığı
Meksika yaşıl düyü hazırlamaq asandır, dadlı və dadlıdır. Müxtəlif ət yeməkləri ilə verilir. [..] Haqqında digər məlumatlar: düyü, düyü reseptləri, meksika reseptləri, meksikalı düyü

Andreea Patrascu ilə toyun Kabrala nə qədər başa gələcəyini öyrənin

qarpız qabığı
Cabral sevgilisi Andreea Patrascu ilə toyunun nağıl olmasını istəyir. [..] Digər məlumatlar: xərclər, toy, cabral və andreea patrascu

İşə meylli olanlar yaşıl çay içməlidirlər

qarpız qabığı
Yapon tədqiqatına görə, yaşıl çay işbazlara xas stres və xroniki yorğunluğu aradan qaldırır. Tədqiqatçılar deyirlər ki, yaşıl çayın müntəzəm istifadəsi ən azı [..]

Parmesan, ispanaq və yaşıl lobya ilə toyuq

qarpız qabığı
Parmesan, ispanaq və yaşıl lobya ilə toyuq dadlı və ləzzətli bir yeməkdir. Zeytun yağı və balzam sirkəsi ilə ətirli qaynadılmış kartof ilə xidmət edin. Bir az cəfəri də səpə bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: ispanaq, reseptlər, parmesan, yaşıl lobya, toyuq, parmesanlı toyuq


Tərkibi Sarımsaq və pomidor ilə fasulye qabıqları & # 8211

  • 800 qram yaşıl lobya, tender
  • 2 böyük, ətli pomidor, haşlanmış və soyulmuş və ya 400 ml. təzə tomat pastası
  • 1 böyük bolqar bibəri (170 qram mənim idi)
  • 4-6 diş sarımsaq (nə qədər böyük olduğuna görə)
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 1 dəstə doğranmış yaşıl cəfəri
  • 1 çay qaşığı keyfiyyətli bibər və bibər (çox rəngli)

Sarımsaq və Pomidor ilə Fasulye Podları Necə Hazırlanır & # 8211 "Ai Pods"

Tərkiblərin hazırlanması

1. Yaşıl lobya seçin. Soyuq suda yaxşıca yuyun. Drenaj edin və uclarını qırın. Bitkiyə yapışan petiole (quyruq) ilə yalnız ucunu sındırmağı üstün tuturam. Digər ucu kövrəkdir, əlavə olaraq çox gözəl görürəm. Fasulye təmizləyərkən sobada köhnə bir tavada bibər bişirirəm. Sonra alüminium folqa ilə sarıram ki, yaxşı tərləsin və asanlıqla soyum.

2. Odun üzərinə 3-4 litr su ilə böyük bir qazan qoyun. Qaynamağa başlayanda 1 xörək qaşığı rəndələnmiş duz və dəfnə yarpağı əlavə edin. Sobanın yanına, çox buzlu kublar qoyduğum böyük bir soyuq su qabını yapışdırıram. Bütün təmizlənmiş lobya qaynar su ilə qazana qoydum. Donmağa başlayana qədər qaynatın. Fasulye nə qədər incə olduğuna görə, bişirmək az və ya çox çəkə bilər. Sonuncu dəfə cəmi 4 dəqiqə odda saxladım, amma 15 dəqiqə çəkə bilər.

Quruduqdan sonra fasulyəni böyük bir çırpma ilə qaynar sudan çıxarıram və birbaşa buzlu suya batırıram. Bu prosesə "ağartma" deyilir və tərəvəz bişirməyi birdən dayandırmaq roluna malikdir. Belə müalicə edildikdən sonra 15 dəqiqə sonra bişirilsələr də təbii rənglərini və formalarını saxlayacaqlar.

Yemək bişirmək

3. Yağı böyük bir tavaya və ya tencereye qoyun. Soyuq olduqda əzilmiş sarımsağın yarısını və incə doğranmış bişmiş bibəri əlavə edin, soyun və toxumlayın. Tencereyi atəşə qoyun və yaxşı qarışdırıncaya qədər daim qarışdıraraq tədricən qızdırın.

4. Bibər və dərhal, soyulmuş, doğranmış (və ya pasata) pomidor əlavə edin. Sousu orta istilikdə bir qaynadək gətirin və duz və istiotu dadın.

5. Yaxşı qurudulmuş yaşıl lobya əlavə edin. Yanğını bir az da böyüdün. Yenidən qaynamağa başladıqdan sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və fasulyəni başqa 4-5 dəqiqə bişirin, sousda bir neçə dəfə yaxşıca çevirin. Qalan sarımsağı əzin və 2-3 xörək qaşığı soyuq su ilə qarışdıraraq bir mujdei hazırlayın. Ən sonunda bu mujdei bir ələk vasitəsilə lobya üzərində süzün. Yumşaq qarışdırın (qabıqları qırmamaq üçün). Dadmaq üçün duz və istiot dadın. Doğranmış yaşıl cəfəri səpin və sarımsaq və pomidor ilə fasulye pastası hazırdır!

XİDMƏT EDİN

Sarımsaq və pomidor olan bu lobya ləzzəti garnitür kimi əla gedir. Eləcə də, özü bir yemək kimi işləyir. Yaz aylarında, bir çoxumuz yerin hədiyyələri ilə qidalanmağı üstün tutduqda. Yüksək mövsümdə ikən onlardan istifadə etməmək daha böyük günah olar. Sizə böyük iştah arzulayıram və ümid edirəm ki, hekayəni bəyənmisiniz, həm də bugünkü resept.


Pudra qış bankasında aspirinsiz

Kavanozdakı yaşıl lobya, evdar qadınların yazda qışa hazırlamaq üçün qayğı göstərdikləri ən faydalı konservlərdən biridir. A üçün lazımlı bir maddədir şorba, o güveç ya da o aşağı yemək.

Yaşıl lobya qışda və dondurularaq saxlanıla bilər. Yaşıl lobya necə dondurulur: uclarını çıxarın, duzlu suda 5 dəqiqə yuyun və qaynatın, sonra soyuq su ilə yuyun, boşaltın və dondurucuya qoyulmuş plastik torbalara qoyun.

Qış üçün aspirin olmadan bir bankaya yapışdırın

Qabıqların uclarını kəsin, yuyun və boşalmasına icazə verin. Qabıqlar geniş və ya uzunsa, parçalara ayırın.

Onları böyük bir qazana qoyun. 3 litr su və 2 xörək qaşığı duz əlavə edin. Təxminən 5-10 dəqiqə qaynadın.

Bir çırpma və ya spatula istifadə edərək, soyuq su qoyduğunuz bir tencereye çıxarın. Tamamilə soyuduqdan sonra bankalara köçürülür. Üzərinə qaynadıqları suyu tökün. Qapaqları sıx bir şəkildə sıxın və bankaları bir qazana qoyun. Qaynamağa başlayanda bankaları 15-60 dəqiqə qaynatın.

Sonra bankaları sudan çıxarın və evdə isti bir yerə qoyun. Onları qalın bir yorğan ilə örtün. Tamamilə soyumalarına icazə verin, sonra kilerə qoyun.

Kavanozdakı yaşıl lobya belə bir il saxlanılır. Onları sərtləşdirə və sarımsaq, souslar, krem ​​və ya digər bəzəklərlə istehlak edə bilərsiniz. Şorba, güveç, güveç və ya digər bişmiş qidalara da əlavə edilə bilər.

Mənbə: Bucătăraș.ro, Qış üçün fıstıq: https://www.bucataras.ro/retete/pastai-la-borcan-pentru-iarna-48872.html

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkim tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyi məsləhət görürük. Klassik tibbi müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


Hansı Meksika yeməyi ürək sağlamdır?

  • Aşağı zülallara üstünlük verin . Toyuq, karides, fasulye və hətta daha zəif biftek parçaları seçmək, ən zəngin donuz əti, mal əti və qızardılmış məhsullarda tapacağınız sağlam olmayan yağları azaldacaq.
  • Az yağlı süd məhsullarına keçin . Öz Meksika yeməyinizi hazırlayarkən, pendir miqdarını azalda və ya krem ​​əvəzinə yağsız Yunan qatıqından istifadə edərək dəyişdirə bilərsiniz.
  • Unun üzərinə qarğıdalı tortillasını seçin . Yeməklərinizi qlütensiz Meksika reseptlərinə çevirmək üçün asan bir yol deyil, həm də təmizlənmiş yağları və karbohidratları azaldır. Burrito və enchiladas yerinə qəhvəyi düyü və ya gül kələmi, salat və ya salat sosu kimi variantları da unutmayın.
  • Duz və souslara baxın . Sos, orta miqdarda yeyərkən sizin üçün yaxşı olan ürəklə doymamış yağlarla yüklənirsə, yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, tərəvəz və guakamol ilə dolu asan və təzə bir seçimdir. Ancaq queso və digər qaymaqlı souslardan çəkinin.
  • Fasulyeyi saxlayın, amma soyudulmuşları verin . Fasulye, diyetinizə lif və bitki mənşəli zülal əlavə etmək üçün əla bir yoldur, lakin bu soyudulmuş giləmeyvələrdən bəziləri çox miqdarda donuz əti və ya qısaldır. Onları özünüz hazırlaya bilərsiniz və daha az miqdarda sağlam yağlardan istifadə edə bilərsiniz və ya bişmiş pinto lobya və ya hətta bir lobya salatından istifadə edə bilərsiniz.

Bu mübadilə, təkliflər və daha çoxu, Meksikanın sağlam reseptlər toplusunda tapa biləcəyiniz taco, salat, tava, güveç və hətta bir neçə şirniyyata daxil edilmişdir.



Qış üçün bir qabda və # 8211 qabda yaşıl lobya necə hazırlanır?

Yaşıl lobya, qabıq, qabıqları necə təmizləmək olar?

Yaşıl lobya yuyulur və süzülür. Sonra bıçaqla uclarını kəsin.

Bütün yuvarlaq fasulyəni (fideluta) bankada sadə buraxmağı sevirəm. Geniş və uzun qabıqlarınız varsa, onları 2-3 barmaq hissəyə kəsə bilərsiniz. Bu şəkildə daha çox bəyənirik, üstəlik mayonezli lobya xoşlayıram və bütöv olmalıdır. Buna görə qabları diqqətlə bankalara qoyuram. Onları çox doldurmuram, amma çox yer buraxmıram.

Müşahidə: sərin otaqlarınız və ya zirzəmiləriniz yoxdursa, lobya qablarını bankalara qoymadan əvvəl yandırmaq məsləhətdir! Suyu böyük bir qazana qoyun və qaynadıqda qabıqları içinə qoyun. 2-3 dəqiqə qaynadın və sonra boşaltın və dərhal bankalara qoyun. Üzərinə qaynadıqları suyu tökün və hər kavanoza bir çay qaşığı qızardılmış duz əlavə edin.

Kavanozlar sterilizasiya edilməlidir. Kavanozları və qapaqları necə sterilizasiya etmək olar Sizə burada ətraflı danışdım.

Kavanozun kənarının altına soyuq su tökdüm. Hər kavanoza bir dəfə bir çay qaşığı duz qoyuram (xüsusilə turşu üçün).


Yaşıl lobya ilə toyuq & # 8211 sadə resept

Yaşıl lobya dadlı bir yemək üçün necə hazırlanır, aşağıda necə hazırlanacağını öyrənin. Sentyabr ayı olaraq bu yeməyi yalnız dondurulmuş lobya ilə bişirə bilərdim, yəni yeməyə hazır olduğu üçün vaxt sərmayəsi minimaldır. Fıstıq paxlası eyni şəkildə bişirilir.Oruc günlərində eyni şəkildə bişirilir, ancaq ət istifadə etməyiniz istisna olmaqla. Sadə, elə deyilmi? Reseptlə də maraqlana bilərsiniz: Canlandırıcı sarı lobya şorbası (resept üçün bura daxil olun)

Hazırlıq müddəti 20 dəqiqə

Pişirmə vaxtı 45 dəqiqə

Ümumi vaxt 1 saat 5 dəqiqə

Maddələr

  • yarım toyuq
  • 250 qr lobya
  • 30 q yağ (2-3 yemək qaşığı)
  • 40 q soğan (1 dənə orta soğan)
  • 2 stəkan ət şorbası və ya tərəvəz və ya su
  • 200 q təzə pomidor və ya bulyon
  • 2 diş sarımsaq
  • Cəfəri
  • İsteğe bağlı xidmət üçün krem

1. Toyuq parçalayın, parçaları yaxşıca yuyun və mən dərini çıxartdım, ancaq dəri qorunarsa yemək daha dadlıdır. 2-3 xörək qaşığı yağı orta istilikdə qızdırın və toyuq parçalarını hər iki tərəfə qızardıncaya qədər qızardın. Böyük bir boşqabda çıxarın. Toyuq ayağı bütöv qalırsa, nüfuz etmək üçün bilək üzərində böyüdün.
2. Bu arada, fasulye təzədirsə, onları yuyun və başlarını kəsin, hər hansı bir ipi təmizləyin (adətən yalnız sarı rəngdə iplər var) və 3-4 sm hissələrə kəsin.
3. Soğanı kublara kəsin. Əti qızardıldığı tavadan çıxardıqdan sonra, sous yandırılmırsa, soğanı şüşə halına gələnə qədər təxminən 4 dəqiqə qarışdıraraq bişirin. Yemək bişirəcəyiniz tavada, əgər yapışmırsa, bütün bu əməliyyatları edə bilərsiniz. Daxili qabığı daş hissəciklərdən hazırlanmış gəmilər əladır.
4. Fasulye əlavə edin və şorba və ya su ilə örtün. Fasulye 3/4 bişdikdə toyuq parçalarını, soyulmuş və qızardılmış pomidorları və ya bulyonu və soyulmuş və dilimlənmiş sarımsağı əlavə edin.
5. Sos düşdükdən sonra doğranmış cəfəri sonuna əlavə edin və duz əlavə edin.
Yaşa (e) elə!
Reseptlə də maraqlana bilərsiniz: Canlandırıcı sarı lobya şorbası (resept üçün bura daxil olun)


PASTA FASLI YEMƏK

Fasulye yeməyi, yazda və sonrasında tez -tez hazırladığım sadə, mövsümi bir resept, ləzzətli və ya garnitür olaraq yeyilir, tez hazırlanır və çox dadlıdır.

Sən seçə bilərsən lobya qabıqları bəyəndiyiniz, təzə, incə və xırtıldayan olmaq vacibdir.

  • 550 q paxla (təmizləndikdən sonra çəkilir)
  • 3-4 yemək qaşığı yağ
  • 1 orta soğan
  • 150 ml konsentratlı pomidor suyu (və ya 3-4 təzə pomidor)
  • 2 diş sarımsaq
  • təzə kəklikotu
  • duz və istiot
  • şüyüd

Fasulye yeməyi necə hazırlanır

Əvvəlcə lobya yuyuruq, təmizləyirik və parçalara ayırırıq.

Bir qabda yağı qızdırın və soğanı bir çimdik duz ilə qızdırın, yumşalana və şüşə halına gələnə qədər qabığı və bir stəkan su (təxminən 250 ml), dadmaq üçün bir neçə budaq, duz və istiot əlavə edin. qabıq yumşalmağa başlayana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.

Sonra tomat pastası, əzilmiş sarımsaq əlavə edin və başqa 10 dəqiqə bişirin.

*Təzə pomidor istifadə edirsinizsə, qabığını soyun, incə doğrayın və yeməyə əlavə edin.

Hazır olduqda, ocağı söndürün və doğranmış şüyüd əlavə edin.

Sadə, sürətli və dadlı, yaxşı iştaha!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Video: Qış Üçün Lobya Bağlaması (Dekabr 2021).