Yeni reseptlər

Albalı tortu

Albalı tortu

Bütün qohumların sevəcəyi üçün bir dəfə hazırlamaq kifayət idi!

  • 400 q albalı
  • 150 qr un
  • 100 q şəkər
  • 50 ml yağ
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 2 vanil
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • doğranmış limon qabığı
  • 1 çimdik duz
  • 5 yumurta

Porsiyalar: 15

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Albalı tortu:

Yumurtaları ayırın, bir çimdik duz ilə yumurtanın ağını çalın. Köpük sərtləşəndə ​​şəkər, vanil, qabığı və limon suyunu əlavə edin. Sarısı yağ olana qədər qarışdırın və üzərinə yumurta ağını əlavə edin. Un çörək pudrası ilə qarışdırılır və kompozisiyanın üzərinə qoyulur. Tava yağı ilə yağlayın və üzərinə albalı qoyduğumuz kompozisiyanı əlavə edin. 30 dəqiqə bişirin. onlardan 20 dəqiqə yüksək istilikdə və 10 dəqiqə aşağı istilikdə.

Yaxşı iştaha!


3 yumurta
bir az duz
100 qram şəkər
100 mililitr bitki yağı
100 mililitr süd və ya su
200 qram un
qabartma tozu olan bir zərf
bir paket Burbon vanil
2 xörək qaşığı un
ac & acircmburi olmayan və qurudulmuş iki fincan albalı

Çətinlik: asan & middot Hazırlıq vaxtı: 1 saat və middot Nr. porsiyon: 8

Fırın əvvəlcədən 170 dərəcəyə qədər qızdırılır.
Yumurtaları bir az duz ilə mikserlə çalın, sonra xəmirin üzərinə bir qaşıq şəkər tozu əlavə edərək tüklü bir tutarlılıq əldə edin.
Sonra yağ, süd və ya su əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Un, qabartma tozu zərfiylə qarışdırılır və yumurta qarışığına daxil edilir.
Albalı Bourbon vanil torbası və iki xörək qaşığı unla qarışdırılır, bundan sonra xəmirin yarısı daxil edilir.
Hamuru yuvarlaq bir forma tökün, qalan albalı ilə bəzəyin və sobaya qoyun.
Tortu sobada 40-50 dəqiqə qoyun və ya kürək testi mükəmməl çıxana qədər.


Üstü: 12 sarısı, 300 qram şəkər, 10 yemək qaşığı yağ, 10 yemək qaşığı süd, 5-6 yemək qaşığı kakao, 2 çay qaşığı soda, 400 qram un.

Şərbət: albalıdan suyu boşaltın, şəkərlə qaynadın və sərinləmək üçün buraxın, bir az rom mahiyyəti, zirvələri şərbət əlavə edin.

Krem 1: 600 ml süd, 250 qram şəkər, 2 paket vanil şəkər, 2 vanil pudingi. Puding hazırlayın, sərinləmək üçün buraxın, 400 qram marqarinlə qarışdırın.

Krem 2: 500 qram Megle pasta kremi (krem), krem ​​(krem) - 400 qram 32% yağ. Ayrı -ayrı döyün və qarışdırın.


Üstü: 12 sarısı, 300 qram şəkər, 10 yemək qaşığı yağ, 10 yemək qaşığı süd, 5-6 yemək qaşığı kakao, 2 çay qaşığı soda, 400 qram un.

Şərbət: albalıdan suyu boşaltın, şəkərlə qaynadın və sərinləmək üçün buraxın, bir az rom mahiyyəti əlavə edin, zirvələri şərbət.

Krem 1: 600 ml süd, 250 qram şəkər, 2 paket vanil şəkər, 2 vanil pudingi. Puding hazırlayın, sərinləmək üçün buraxın, 400 qram marqarinlə qarışdırın.

Krem 2: 500 qram Megle pasta kremi (krem), krem ​​(krem) - 400 qram 32% yağ. Ayrı -ayrı döyün və qarışdırın.


Albalı və kakao mürəbbəsi ilə tort

Bildiyiniz kimi, bu günlərdə bir az bişiririk, amma heç vaxt şirin bir şeydən imtina etmirik
Ötən gün internetdə gəzərkən çox yaxşı görünən bu oruc tortunu gördüm. Su yerinə süd qoyduq və qoz -fındıqları dilimlənmiş badamla əvəz etdik. Çox yaxşı çıxdı, nəm tutarlılığı ilə & # 8230, orijinal reseptdə eyni görünmürdü :) Tarif üçün Edithə təşəkkürlər :)

Tərkibi:
2 stəkan un
1/2 fincan dilimlənmiş badam
1 stəkan şəkər
1 stəkan süd
1/2 fincan yağ
1 banka 400 qr mürəbbə (albalı qoyuruq)
3 xörək qaşığı kakao ucu
1 lgt qabartma tozu
(ölçmək üçün 250 ml fincan istifadə etdim)
Dekorasiya üçün:
200 ml maye krem

1. Bütün maddələri bir qaba qoyun və qarışıq homojen olana qədər orta sürətlə qarışdırın.
2. Kompozisiyanı yağla yağlanmış və unla örtülmüş tavaya qoyun və təxminən 40-45 dəqiqə sobaya qoyun (yaxşı qızdırılır).
Soyumağa icazə verin.

3. Maye kremi mikserlə yaxşıca çalın, sonra tortun üstünə qoyun. Bir az popkorn da qoyuruq.


Albalı və çırpılmış qaymaqlı tort

Bir müddətdir albalı və qaymaqlı tortun bu variantı haqqında düşünürəm. Və xoşbəxtəm ki, bunu əvvəldən bacardım.

Bunu etdiyim zaman etdim çiyələk rulonu.

Dadına görə torta bənzəyir & # 8221 Pădurea Neagră & # 8221. Hələ görünüşü olmasa da, o torta çox ehtiyacım var. Ancaq ofisimdəki bəzi qaranlıq günləri şirinləşdirən tort (ofisdə işləyərkən), bu həftə sonu etdiyimə çox yaxın idi.

Kremli, şərbətli və sensasiyalı ətirli!


Albalı tortu - reseptlər

Hazırlıq vaxtı: 40 dəq.

Tərkibi: 500 q mascarpone, 250 q inək pendiri, 250 ml qaymaq, 125 ml qatıq, 6 yumurta, 320 q şəkər, 300 q albalı, 300 q albalı, vanil şəkər, 180 q un, 1/2 çay qaşığı duz, 5 q jelatin, nanə, yağ.
Evə çatdırılma! Bu resept üçün maddələr almaq çox xoşdur!

Hazırlanma üsulu: Jelatin soyuq suda isladılır, sonra bir bain-marie ilə əridilir. Yumurtalar 180 q şəkər tozu, iki paket vanil şəkər və duz ilə qarışdırılaraq həcmi ikiqat artar.
Unu əlavə edin, qarışdırın və yaranan kompozisiyanı yağla yağlanmış çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökün.
Fırına qoyun və orta istilikdə təxminən 10-15 dəqiqə bişirin. Kağızı çıxarın, üstünü iki təbəqəyə kəsin və soyumağa buraxın.
Daha böyük bir qabda qatıq, mascarpone pendir, kəsmik və qalan şəkər şəkərini birləşdirin.
Artıq şəkər hiss etməyincə qarışdırın, çırpılmış krem, soyudulmuş jelatin əlavə edin və qarışdırın.
Kremin bir hissəsini bir təbəqəyə qoyun, digərini üst -üstə qoyun və kremin qalan hissəsi ilə yağlayın. Albalı və turş albalı və nanə ilə bəzəyin.
Təzə albalı və gilas yoxdursa, kompotdan meyvələrdən istifadə edə bilərik.



Digər reseptlər
1. Ham, parizator, salam ilə doldurulmuş buynuzlar (Mezeler> Ət qəlyanaltıları)
2. Sadə cütləşmə (Mezeler> Yumurta qəlyanaltıları)
3. Telemea pendir köftesi (Mezeler> Pendir qəlyanaltıları)
4. Yağlı endive salat (Salatlar> Tərəvəz salatları)
5. Donutları tələsin (Mezeler> Pendir qəlyanaltıları)
6. Fırında Salat (Yeməklər> Balıq və Dəniz Məhsulları)
7. Moruq və Limonlu Dondurma (Şirniyyat> Dondurma)
8. Marqarin və sardina ilə yayılır (Mezeler> Sandviçler)
9. Kişinyov kimi quş əti salatı (Salatlar> Quş salatları)
10. Balqabaq Salatı (I) (Salatlar> Tərəvəz Salatları)
11. Donuz və ya dana əti ilə doldurulmuş şnitzel, toyuq döşü, hinduşka, ev quş əti, quzu (ət) (Qida> Biftek)
12. Çörək və salamlı pendir şorbası (Çorbalar, bulyonlar, borscht> Ət şorbaları)
13. Sirkə ilə göbələk salatı (Salatlar> Tərəvəz salatları)
14. Salyangoz salatı (Salatlar> Kerevit, salyangoz, dəniz məhsulları ilə salatlar)
15. Füme salat (Salatlar> Balıq salatları)
16. Sadə Meyvə Salatı (Şirniyyat> Meyvə Salatı)
17. Krem və bişmiş yumurta olan tərəvəzlər (Qida> Tərəvəzlər)
18. Quş qaraciyərli yumurta (Mezeler> Yumurta ilə iştah açanlar)
19. Beyin və soğan ilə omlet (Mezeler> Yumurta ilə iştahaaçanlar)
20. Susamlı toyuq çubuqları (Qida> Biftek)
21. Göbələk və soğan omleti (Mezeler> Yumurta qəlyanaltıları)
22. Sazan kürü salatı (Mezeler> Balıq qəlyanaltıları)
23. Marine edilmiş sardalyalar (Mezeler> Balıq qəlyanaltıları)
24. Qara kürü salatı (Mezeler> Balıq qəlyanaltıları)
25. Kartoflu hisə verilmiş balıq salatı (Salatlar> Balıq salatları)
26. Salmon Puff (Yeməklər> Balıq və dəniz məhsulları yeməkləri)
27. Soğan ilə ton balığı salatı (Salatlar> Balıq salatları)
28. Fasulye ilə ton balığı salatı (I) (Salatlar> Balıq salatları)
29. Hamsi şoraba (Mezeler> Balıq qəlyanaltıları)
30. Qara pivə və kişmiş ilə toyuq ayaqları (Yemək> Biftek)
eMag!


Video: .AlbaliliVişnəli Şokoladli Ləzzətli Tort kremlə. (Yanvar 2022).