Yeni reseptlər

M. Henri

M. Henri

Şəkil m. Henri

M haqqında gördüyünüz ilk şey. Henry cazibədar və təvazökar xarici görünüşüdür. Kiçik vitrin və səssiz rəng sxemi ilə qonşuları arasında gizli bir zinət əşyasıdır. Ancaq içəri girəndə ayrı bir dünyaya girirsən. Çiçək qabları və rəngarəng rəsmlərlə bəzədilmiş əsasən taxta interyer ilə atmosfer rahat, lakin müasirdir. Küçəyə baxan böyük bir şəkil pəncərəsindən daxil olan günəş işığı isti, rahatlaşdırıcı bir parıltı verir.

Şiraz şirli qızılbalıq salatı - Şəkil m. Henri

m. Henry mətbəxi, əsasən yerli və mövsümi maddələrlə hazırlanan yeni Amerika yeməklərinə diqqət yetirir, sağlam, faydalı maddələr balansını və arada bir əyləncənizi təmin edir. Yalnız səhər yeməyini sınaya bilsəm də, bütün menyuları mürəkkəb bir bükülmə ilə klassik bir hiss etməyə çalışır.

Blackberry bliss tortları - Şəkil m. Henri

Şaftalı və turş albalı bliss tortları sifariş etdim, bu da həftə sonu üçün xüsusi idi və adi səhər yeməyi sevdikləri böyürtkən bliss tortlarını (yuxarıdakı şəkil) bükdü. Dadlı bir komponent üçün - ləzzət spektrinin hər iki tərəfini nümunə götürməkdə inanıram - Jorge'nin qara lobya tortları və huevos borrachos (sərxoş yumurta) aldım.

Bu dünyadan səhər yeməyi çörək pudingi - Şəkil m. Henri

Xoşbəxt tortlar indiyə qədər yaşadığım ən yaxşı çörəklər idi; tüklü, qalın və yüngül idilər. Vanil mascarpone krem ​​dolgusu incə idi və turş albalı və şaftalı kompotunun qaralmasına yüngül şirin bir kontrast təqdim etdi. Bir az çırpınmaq üçün, qaynar pastaların üstündə qəhvəyi şəkər və yulaf qabığı vardı. Yumşaq, xırtıldayan, şirin, turş və qaymaqlı hamısı bir -birindən mükəmməl paylanmış bir qabda.

Jorge'nin qara lobya tortları evdə hazırlanırdı və hamısı adobo sousu, avokado və queso freskası ilə doldurulmuş masa harina tortillas, chorizo ​​və yumurta ilə verilirdi. Bir vegetarian seçimi üçün soya chorizo ​​və pişmiş tofu seçimi də var. Qara lobya tortları ürəkaçan idi və cod, cənub -qərb ləzzətləri ilə doludur, tortillaların çeynənməsi, avokado və yumurta sarısının qaymaqlılığı ilə tamamlanır.

Fannie'nin qatili qızardılmış yumurta sendviçi - Şəkil m. Henri

Baxmayaraq ki, mən yalnız nəyin dadına baxmışam. Henry'nin təklif etməsi lazım olduğunu, restorandakı insanların sayından və mizahlı gözləmə heyətindən deyə bilərdim. Henry, yeməkləri ilə tanınan bir restorandan daha çox şeydir. Bir gün orda yemək yeməyi səbirsizliklə gözləyirəm.

Orijinal yazıya baxın, m. Henry, Qaşıq Universitetində.

Qaşıq Universitetindən daha yaxşı şeylərə buradan baxın:

  • Çerez yağı yemək üçün 12 yol
  • Ultimate Chipotle menyu sınaqları
  • Copycat Chick-Fil-A sendviç resepti
  • Ən asan 2 tərkibli içki reseptləri
  • Diners, Drive-ins və Dives-dən Çikaqonun ziyarət etməli olduğu 24 restoran


Videoya baxın: CUTE FLOWER BAG . CROCHET TUTORIAL. Henri Purnell (Yanvar 2022).